الفطائر مع الحليب

تعتبر فطائر الحليب الرقيقة فكرة رائعة لوجبة إفطار عائلية أو وجبة خفيفة. الفطائر الأمريكية الشهيرة تخرج طرية ومتجددة الهواء. إقرانها مع الأطباق المفضلة لديك وخدمتها. للطهي، استخدم مجموعة مختارة من الطهي التي أثبتت جدواها مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.

الوصفة الكلاسيكية للفطائر الرقيقة مع الحليب

يتم الحصول على الفطائر الرقيقة والطرية باستخدام الوصفة الكلاسيكية مع الحليب. منتج منزلي مشرق وسهل الصنع. شاهد هذه الفكرة لإفطار سريع ولذيذ!

1. 
   ينخل الدقيق مع البيكنج باودر من خلال منخل ثم يسكب في وعاء عميق. اكسري بيضة دجاج في وسط المكون الجاف.
2. 
   يُسكب الحليب في درجة حرارة الغرفة هنا ويُضاف الملح والسكر ويُخفق حتى يصبح ناعمًا. في النهاية، صب الزيت النباتي في العجينة ويقلب.
3. 
   تسخين المقلاة. ليست هناك حاجة لاستخدام الزيت النباتي. صب 1-2 ملاعق كبيرة من العجين السميك. يقلى على نار متوسطة.
4. 
   باستخدام ملعقة، اقلب المنتج واقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على الجانب الآخر.
5. 
   فطائر الحليب المورقة والمشرقة جاهزة. ضع الطبق على طبق ويقدم!

---

فطائر الموز محلية الصنع مع الحليب

يمكن تحضير الفطائر الأصلية بالحليب مع إضافة الموز. ستسعدك هذه الحلوى المغذية بمظهرها المشرق وطعمها الرقيق. يمكن تقديمه على الإفطار أو كوب من الشاي.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
• الحليب – 150 مل.
• دقيق - 100 غرام.
• زبدة - 1 ملعقة كبيرة.
• السكر - 0.5 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. ضعي الدقيق في طبق عميق. أضف الملح والسكر والبيكنج باودر إليه على الفور. الغربلة ليست ضرورية.

2. في وعاء منفصل، اهرسي الموز والزبدة وبيض الدجاج باستخدام الشوكة. يُسكب الملاط الناتج مع الحليب ويُضاف المكونات الجافة. اخلطي العجينة.

3. باستخدام ملعقة، ضعي العجينة الناعمة واللزجة في مقلاة ساخنة. يقلى على نار معتدلة.

4. بعد أن تتشكل القشرة، اقلب المنتج باستخدام ملعقة أو ملعقة مثقوبة.

5. الفطائر الحمراء والطرية مع الموز جاهزة. أكمل الطبق بالشراب المفضل لديك وقدمه!

الفطائر الرقيقة المصنوعة من الحليب ومسحوق الخبز

يتم تحضير الفطائر الرقيقة والرقيقة مع إضافة الحليب ومسحوق الخبز. سيكون المنتج المشرق بمثابة حلوى مغذية لوجبة الإفطار.يمكن استكماله بالزبدة أو العسل أو التوت.

وقت الطهي: 25 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

• بيضة – 2 قطعة.
• الحليب – 1 ملعقة كبيرة.
• دقيق - 200 غرام.
• زبدة - 2 ملعقة كبيرة.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. سخني قطعة من الزبدة في الميكروويف حتى تصبح سائلة.

2. في طبق عميق، أنخلي الدقيق وأضيفي إليه البيكنج باودر.

3. في وعاء آخر، اكسري البيض واخلطيه مع الملح والسكر.

4. أسكبي الحليب الدافئ في خليط البيض. تغلب على المحتويات جيدًا.

5. بعد ذلك، قم بخلط خليط الحليب والبيض مع الدقيق. خفقت مرة أخرى حتى تختفي جميع الكتل.

6. الآن أسكبي الزبدة المذابة والمبردة في الخليط.

7. اخفقي العجينة مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.

8. لا ينبغي أن تكون قطعة العمل سائلة جدًا، ولكن ليست سميكة جدًا.

9. سخني المقلاة واسكبي العجينة فيها باستخدام مغرفة.

10. اقلي المنتج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كل جانب.

11. ضعي الفطائر في طبق واحد، ثم دهنيها بالزبدة وقدميها. مستعد!

الفطائر الرقيقة المصنوعة من الحليب الحامض

سيكون اللبن الرائب بمثابة قاعدة ممتازة للفطائر الرقيقة والرقيقة. ليس من الضروري التخلص من المنتج الفاسد. تحقق من هذه الفكرة الممتعة لوجبة إفطار سريعة أو وجبة خفيفة.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• دقيق - 10 ملاعق كبيرة.
• اللبن الرائب – 200 مل.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
• زيت الزيتون – 20 مل.

عملية الطبخ:

1. لعجن العجينة، اختاري طبقًا عميقًا. اكسري بيضة واحدة وأضيفي السكر والملح.

2.فاز خليط البيض جيدًا حتى يصبح رقيقًا وابدأ في إضافة الحليب الحامض.

3. أسكبي الكمية المطلوبة من الحليب واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط ناعماً.

4. ينخل الدقيق والصودا، ويقلب الخليط حتى لا توجد كتل ويسكب زيت الزيتون.

5. نسكب العجينة الناتجة جزئياً في مقلاة ساخنة. يقلى المنتج حتى يصبح لونه بنيًا على كلا الجانبين.

6. تُزين الفطائر الجاهزة وتُضاف حسب الذوق وتُقدم. ساعد نفسك!

وصفة بسيطة وسريعة لعمل فطائر الحليب بدون بيض

يمكن تحضير الفطائر المشرقة والرقيقة حتى في حالة عدم وجود بيض في الثلاجة. تحقق من هذه الفكرة السهلة محلية الصنع لوجبة إفطار سريعة أو حلوى.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

• الحليب – 1 ملعقة كبيرة.
• دقيق - 200 غرام.
• زبدة - 2 ملعقة كبيرة.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. نخل الدقيق من خلال منخل. حركه على الفور في طبق عميق مع مسحوق الخبز.

2. أضيفي الحليب والزبدة المذابة إلى الخليط الجاف. أضف الملح والسكر هنا. اعجن الخليط جيداً حتى تتشكل عجينة لزجة بدون كتل.

3. سخني المقلاة على الموقد. باستخدام مغرفة، ضع العجينة المحضرة هنا. يطهى على نار متوسطة بدون زيت.

4. اقلي المنتج على كل جانب حتى يصبح لونه بنياً زاهياً. لن يستغرق كل منها أكثر من دقيقة واحدة.

5. ضعي الفطائر الرقيقة على طبق. تقدم دافئة مع كوب من الشاي أو القهوة.

فطائر رقيقة وناعمة مصنوعة من الحليب والصودا

طريقة سهلة لصنع فطائر محلية الصنع رقيق هي من الحليب مع إضافة الصودا. سيكون المنتج النهائي ناعمًا وحلوًا إلى حد ما. العلاج المثالي لشاي الصباح!

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

• الحليب - 1.5 ملعقة كبيرة.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• دقيق – 250 غرام.
• زبدة - 1.5 ملعقة كبيرة.
• سكر – 2 ملعقة كبيرة.
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. نذوب الزبدة حتى تصبح سائلة. قم بتبريد المنتج وخفقه مع البيض والسكر حتى يصبح ناعمًا.

2. بعد ذلك، قم بإضافة الحليب وحرك المكونات باستخدام المخفقة.

3. أضف الدقيق المنخل والصودا إلى الكتلة السائلة. اعجن الخليط حتى تختفي جميع الكتل.

4. اقلي العجينة الناعمة في مقلاة ساخنة جيداً.

5. اطهيها حتى تكتسب اللون البني الفاتح من كل جانب.

6. ثم ضعي الحلوى الساخنة على طبق وزينيها بالتوت أو الشوكولاتة. يخدم على الطاولة!

كيف تحضرين فطائر الشوكولاتة اللذيذة بالحليب والكاكاو؟

فكرة لذيذة وبسيطة لوجبة إفطار حلوة: فطائر الشوكولاتة. تتضمن الوصفة الطبخ بالحليب والكاكاو. مناسبة لشاي الصباح أو تجمعات القهوة.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

• الحليب – 1 ملعقة كبيرة.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• دقيق - 150 غرام.
• الكاكاو – 1 ملعقة كبيرة.
• سكر – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• مسحوق الخبز - 10 غرام.
• زبدة - 50 غرام.

عملية الطبخ:

1. نخفق البيضة جيداً مع الملح والسكر.

2. نذوب الزيت النباتي بأي طريقة مناسبة، ثم نبرده ثم نسكبه في خليط البيض. أضف الحليب على الفور.

3. نخل الدقيق مع البيكنج باودر هنا. صب الكمية المطلوبة من الكاكاو.

4. اعجن المنتجات حتى تصبح عجينة لزجة ومتجانسة بدون كتل.

5. قم بتسخين المقلاة. ضعي عليها عجينة الشوكولاتة.

6. اقلي الطعام حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كل جانب.

7. فطائر الكاكاو اللذيذة جاهزة. ضعها على الأطباق وقدمها!

فطائر طرية وخفيفة مصنوعة من دقيق الأرز والحليب

يمكنك بسهولة صنع فطائر طرية وناعمة من دقيق الأرز والحليب. وفقًا لهذه الوصفة، فإن تركيبة المنتج خفيفة وأقل سعرات حرارية. يمكن تقديمه كحلوى أو على الإفطار.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

• الحليب – 1 ملعقة كبيرة.
• دقيق الأرز – 200 غرام.
• بيضة – 2 قطعة.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 100 مل.

عملية الطبخ:

1. ضعي بيضتين دجاج على طبق كبير. أضف الملح والسكر لهم. اخفقي حتى تذوب المكونات الجافة.

2. بعد ذلك، أنخلي دقيق الأرز مع مسحوق الخبز إلى خليط البيض وأضيفي الحليب. باستخدام خفاقة، فاز حتى تصبح ناعمة.

3. أضيفي القليل من الزيت النباتي إلى العجينة المحضرة. 1-2 ملاعق كبيرة كافية. والباقي سوف يذهب إلى القلي. اثارة.

4. سخني المقلاة على النار، ثم دهنها بالزيت النباتي.

5. نسكب بعض العجينة هنا ونقليها على الجانبين حتى يصبح لونها داكنًا ومشرقًا.

6. الفطائر الناعمة المصنوعة من دقيق الأرز جاهزة. خدمتهم مع المرافقين المفضلة لديك!

وصفة خطوة بخطوة لتحضير فطائر الحليب بدون خلاط

يمكنك تحضير الفطائر الأمريكية الرقيقة بسرعة وسهولة دون استخدام الخلاط. سوف تسعدك الفطائر محلية الصنع بمذاقها الرقيق والحلو إلى حد ما. يمكن تقديمه مع الشاي!

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

• الحليب – 1 ملعقة كبيرة.
• بيضة – 2 قطعة.
• دقيق - 200 غرام.
• زبدة - 50 غرام.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. اختاري الأطباق المناسبة لتحضير العجينة. اكسري البيض فيه وأضيفي الملح والسكر.

2. اخفقي خليط البيض بالشوكة أو المخفقة.يُضاف الدقيق مع البيكنج باودر ويُسكب في الحليب. فاز مرة أخرى بالوسائل المرتجلة.

3. نذوب الزبدة بشكل منفصل. اغمسها في العجينة الناعمة. حرك لتوزيع المنتج بالتساوي.

4. سخني المقلاة. يُسكب الخليط فيه ويُقلى على كل جانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

5. الفطائر محلية الصنع جاهزة! ضعهم على طبق وساعد نفسك.

وصفة بسيطة ولذيذة للفطائر مع حليب جوز الهند

الفطائر اللذيذة والمشرقة بشكل خاص مصنوعة من حليب جوز الهند. سوف يسعدك المنتج النهائي بجوائه ورائحته الحلوة اللطيفة. خدمة يعامل محلية الصنع للشاي!

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الأجزاء – 4

مكونات:

• حليب جوز الهند – 1 ملعقة كبيرة.
• البيض – 3 قطع.
• دقيق – 250 غرام.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح - 2 قرصة.
• زيت نباتي – 80 مل.

عملية الطبخ:

1. أولاً، افصلي الصفار عن البياض بعناية.

2. بعد ذلك، يُمزج الصفار مع السكر ويُقلب.

3. اخفقي الخليط حتى يذوب المنتج الجاف ويصبح ناعمًا.

4. اسكبي حليب جوز الهند واستمري في الخفق حتى تتشكل الرغوة.

5. أضيفي الدقيق إلى الخليط السائل واسكبي فيه الزيت النباتي. حرك العجينة.

6. بشكل منفصل، اخفقي البروتينات مع الملح بالخلاط. يجب أن تحصل على رغوة رقيقة وسميكة.

7. وزعي الرغوة الرقيقة على العجينة الرئيسية. حرك بلطف باستخدام ملعقة.

8. سخني المقلاة وضعي عليها بعض العجينة الرقيقة.

9. اقليها حتى تكتسب اللون البني بالتساوي على كل جانب.

10. انقلي الطبق الحلو إلى طبق وقدميه!