تعتبر عصيدة الدخن مع اليقطين علاجًا مغذيًا وصحيًا ولذيذًا لمائدة المنزل. يمكنك تحضير مثل هذه العصيدة المشرقة والشهية بطرق مختلفة. لقد جمعنا أفضل خيارات الطهي في اختيارنا لعشر وصفات طبخ بسيطة مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.
- عصيدة الدخن مع اليقطين في الحليب
- عصيدة الدخن مع اليقطين على الماء في قدر
- عصيدة الدخن مع الحليب واليقطين في طباخ بطيء
- عصيدة الدخن البسيطة مع الماء في طباخ بطيء
- عصيدة الدخن بالحليب في قدر في الفرن
- عصيدة الدخن مع اليقطين المجمد
- عصيدة الدخن مع اليقطين والزبيب
- عصيدة الدخن والأرز مع اليقطين
- عصيدة الدخن مع اليقطين والعسل
- عصيدة الدخن مع اليقطين وحليب جوز الهند
عصيدة الدخن مع اليقطين في الحليب
تعتبر عصيدة الدخن مع اليقطين والحليب علاجًا لذيذًا وصحيًا جدًا لوجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة. ستكون العصيدة النهائية طرية وشهية بشكل لا يصدق. تأكد من تجربة طهيه وفقًا لوصفتنا المثبتة مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.
- الدخن 75 (جرامات)
- يقطين 200 (جرامات)
- حليب بقر 250 (مليلتر)
- السكر المحبب 50 (جرامات)
- ملح 3 (جرامات)
-
من السهل جدًا تحضير عصيدة الدخن مع اليقطين. دعونا نجهز المكونات الضرورية حسب القائمة. -
ننظف اليقطين من القشر والبذور، ثم نقطعه إلى مكعبات صغيرة ونضعه في قدر. أضف بعض الماء. -
ضع الأطباق والمحتويات على الموقد. اسلقي اليقطين لمدة 5 دقائق ثم أضيفي إليه الدخن المغسول مسبقًا. -
قم بطهي كل شيء معًا لمدة 10 دقائق تقريبًا. -
بعد 10 دقائق، صب حليب البقر في المقلاة بالكمية المحددة. -
أضف السكر واطهي العلاج لمدة 5 دقائق حتى ينضج. أضف الملح حسب ذوقك. -
عصيدة الدخن مع اليقطين والحليب جاهزة. خدمة والتمتع بها!
عصيدة الدخن مع اليقطين على الماء في قدر
عصيدة الدخن مع اليقطين في الماء في قدر ليست فقط لذيذة ومغذية للغاية، ولكنها صحية أيضًا. يمكن تقديم هذا المنتج على الإفطار أو كوجبة خفيفة أو طبق جانبي. للتحضير، نوصي باستخدام وصفتنا خطوة بخطوة مع الصور الفوتوغرافية.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 1
مكونات:
- جريش الدخن – 70 غرام
- اليقطين – 120 غرام
- الماء – 200 مل.
- ملح للتذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بقياس الكمية المطلوبة من حبوب الدخن واشطفها تحت الماء.
الخطوة 2. قشر وزرع اليقطين.
الخطوة 3. قم بتصريف الماء بعناية من الحبوب المغسولة. هذه هي الطريقة التي قمنا بإعداد المكونات الرئيسية لدينا.
الخطوة 4. قطع اليقطين المقشر إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 5. املأ اليقطين بالماء واغليه بعد الغليان لمدة 5 دقائق تقريبًا.
الخطوة 6. ضع الدخن المحضر هنا وأضف الملح حسب الرغبة واطهي كل شيء معًا لمدة 10 دقائق تقريبًا على نار خفيفة.
الخطوة 7. عصيدة الدخن مع اليقطين في الماء في قدر جاهزة. ضعيها على الأطباق وقدميها!
عصيدة الدخن مع الحليب واليقطين في طباخ بطيء
تعد عصيدة الدخن مع الحليب واليقطين في طباخ بطيء خيارًا طهيًا سهل الصنع ولذيذًا جدًا لطاولة منزلك. ستسعدك هذه العصيدة بمذاقها المشرق ومظهرها اللذيذ. تأكد من ملاحظة وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة مع الصور.
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- جريش الدخن – 1.5 ملعقة كبيرة.
- اليقطين – 400 غرام.
- الزبيب - 0.5 ملعقة كبيرة.
- حليب البقر – 1 لتر.
- ماء – 1 ملعقة كبيرة.
- السكر المحبب – 4 ملاعق كبيرة.
- زبدة - 3 ملاعق كبيرة.
- سكر الفانيليا – 1 ملعقة صغيرة.
- الملح - 1 قرصة.
- نكهة الليمون - 1 قرصة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قشر اليقطين وأزل البذور وقطعه إلى مكعبات صغيرة وضعه في وعاء متعدد الطهي.
الخطوة 2. قم بقياس الكمية المطلوبة من الدخن واشطفها تحت الماء.
الخطوة 3. صب الحبوب المحضرة على اليقطين.
الخطوة 4. أضف الزبيب هنا، الذي نشطفه أولاً تحت الماء.
الخطوة 5. املأها كلها بالحليب.
الخطوة 6. أضف السكر والملح وبرش الليمون.
الخطوة 7. ضعي أيضًا قطعة من الزبدة في العجينة وقم بتشغيل وضع "العصيدة" لمدة 50 دقيقة.
الخطوة 8. عصيدة الدخن مع الحليب واليقطين في طنجرة بطيئة جاهزة. ساعد نفسك!
عصيدة الدخن البسيطة مع الماء في طباخ بطيء
عصيدة الدخن البسيطة مع الماء في طباخ بطيء ليست فقط لذيذة ومغذية للغاية، ولكنها صحية أيضًا. يمكن تقديم هذا المنتج على الإفطار أو كوجبة خفيفة أو طبق جانبي. للطهي البسيط في طباخ بطيء، نوصي باستخدام وصفتنا خطوة بخطوة مع الصور الفوتوغرافية.
وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- جريش الدخن – 1 كوب متعدد.
- اليقطين – 300 غرام
- الماء – 6 أكواب متعددة.
- السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- زبدة - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بقياس الكمية المطلوبة من الدخن واشطفه بالماء الدافئ، ثم احرقه مرة واحدة بالماء المغلي.
الخطوة 2. ضع الدخن في منخل ناعم.
الخطوة 3. قشر اليقطين ثم قطعه إلى قطع صغيرة أو ابشره.
الخطوة 4. ضع اليقطين في الطباخ البطيء واطهيه في وضع "الخبز" لمدة 10 دقائق.
الخطوة 5.أضف الدخن إلى اليقطين، أضف الملح والسكر والماء. قم بالطهي في وضع "عصيدة الحليب" لمدة ساعة واحدة.
الخطوة 6. أضف الزبدة إلى العصيدة واخلطها واتركها مغطاة لمدة 20 دقيقة أخرى.
الخطوة 7. عصيدة الدخن البسيطة مع الماء في طنجرة بطيئة جاهزة. ساعد نفسك!
عصيدة الدخن بالحليب في قدر في الفرن
تعد عصيدة الدخن في وعاء بالفرن فكرة طهي أصلية لطاولة منزلك. يمكنك تقديم هذه العصيدة اللذيذة والغنية المذاق كطبق جانبي أو وجبة بمفردها. للطهي في الفرن، استخدمي وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 50 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 3
مكونات:
- جريش الدخن – 300 غرام
- اليقطين المقشر – 500 غرام.
- حليب البقر – 1 لتر.
- ملح للتذوق.
- زبدة - حسب الرغبة.
- السكر المحبب - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. اغسل الدخن تحت الماء وضعه في منخل ناعم.
الخطوة 3. قشر اليقطين وأزل بذوره ثم قطعه إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 4. صب الكمية المطلوبة من الحليب في المقلاة واتركها حتى تغلي.
الخطوة 5. اغمر اليقطين في الحليب المغلي واطهيه لمدة 5 دقائق.
الخطوة 6. بعد ذلك، أضف الدخن المجهز هنا، أضف الملح ويطهى تحت الغطاء لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
الخطوة 7. ثم صب محتويات المقلاة في الأواني.
الخطوة 8. ضع قطعة من الزبدة في كل وعاء.
الخطوة 9. أغلق القدور بالأغطية وضعها في الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 10. عصيدة الدخن بالحليب في قدر بالفرن جاهزة. يخدم على الطاولة!
عصيدة الدخن مع اليقطين المجمد
تعتبر عصيدة الدخن مع اليقطين المجمد علاجًا صحيًا ومشرقًا لوجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة.ستكون العصيدة النهائية شهية وعطرية بشكل لا يصدق. تأكد من تجربة طهيه وفقًا لوصفتنا المثبتة مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 1
مكونات:
- جريش الدخن – 100 غرام
- اليقطين المجمد – 250 غرام
- حليب البقر – 500 مل.
- السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
- الملح - 1 قرصة.
- زبدة - 15 جم.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد جميع المنتجات الضرورية بالكمية المطلوبة.
الخطوة 2. تأكد من غسل حبوب الدخن تحت الماء. ثم نسكب فوقها الماء المغلي لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 3. في قدر، نحضر الكمية المطلوبة من الماء ليغلي ونضيف الدخن، الذي نقوم أولاً بتصريف الماء منه. يُطهى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
الخطوة 4. نقطع اليقطين المجمد إلى قطع صغيرة ونضعه في تحضيرنا. استمر في الطهي ببطء لمدة 10 دقائق أخرى.
الخطوة 5. الآن أضف السكر والملح والزبدة إلى العصيدة.
الخطوة 6. امزج كل شيء جيدًا واتركه مغطى لمدة 10 دقائق على الموقد المطفأ.
الخطوة 7. إذا بدت العصيدة سميكة جدًا، يمكنك صب القليل من الحليب الدافئ.
الخطوة 8. عصيدة الدخن مع اليقطين المجمد جاهزة. يمكنك المحاولة!
عصيدة الدخن مع اليقطين والزبيب
ستسعدك عصيدة الدخن مع اليقطين والزبيب بمظهرها الفاتح وطعمها الحلو اللطيف. هذا العلاج مثالي لوجبة إفطار عائلية. أيضًا، سيحب الأطفال الصغار بالتأكيد العصيدة. جرب وصفتنا المجربة مع الصور.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 3
مكونات:
- جريش الدخن – 215 غرام
- اليقطين المقشر – 500 غرام.
- حليب البقر – 500 مل.
- الماء – 500 مل.
- الزبيب - 50 غرام.
- السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
- الملح - 2 قرصة.
- زبدة - 50 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. قم بقياس الكمية المطلوبة من الدخن واشطفها تحت الماء. ثم ننقلها إلى قدر أو قدر ونملأها بالماء مرة أخرى ونتركها حتى تغلي. بعد إجراء السمط، استنزاف كل الماء.
الخطوة 3. نسكب الحبوب المحضرة بالماء النظيف ونتركها حتى تغلي مرة أخرى.
الخطوة 4. في هذا الوقت، قشر اليقطين وقطعه إلى مكعبات. نرسلها إلى العصيدة بعد الغليان.
الخطوة 5. أضف الزبيب المغسول تحت الماء هنا واخلط كل شيء جيدًا.
الخطوة 6. أغلق المقلاة بغطاء واطهيها لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. حرك المحتويات بشكل دوري.
الخطوة 7. أضف الآن الملح والسكر والزبدة هنا.
الخطوة 8. بشكل منفصل، قم بغلي الكمية المطلوبة من الحليب.
الخطوة 9. صب الحليب المغلي في عصيدةنا. جلب كل شيء ليغلي مرة أخرى.
الخطوة 10. بعد ذلك، قم بغلي العصيدة لمدة 20 دقيقة على أقل درجة حرارة. ثم أطفئ الموقد واترك الطبق مغطى لمدة 10 دقائق أخرى.
الخطوة 11. عصيدة الدخن مع اليقطين والزبيب جاهزة. إحضار العلاج إلى الطاولة!
عصيدة الدخن والأرز مع اليقطين
تبين أن عصيدة الأرز والدخن مع اليقطين لذيذة ومغذية بشكل مدهش ومفيدة أيضًا. يمكن تقديم هذا المنتج على الإفطار أو كوجبة خفيفة أو طبق جانبي. للتحضير، نوصي باستخدام وصفتنا خطوة بخطوة مع الصور الفوتوغرافية.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- جريش الدخن – 40 غرام
- الأرز – 80 غرام.
- اليقطين المقشر – 200 غرام.
- حليب البقر – 250 مل.
- الماء – 500 مل.
- الملح - 1 قرصة.
- حبيبات السكر - 50 غرام.
- زبدة - 50 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد جميع المنتجات الضرورية حسب القائمة. قشر اليقطين وأزل بذوره على الفور.
الخطوة 2.نقطع اليقطين إلى مكعبات ونضعها في قدر. املأ بـ 200 ملليلتر من الماء واشعل النار فيه. بعد الغليان، طهي لمدة 10-15 دقيقة.
الخطوة 3. اغسل الأرز والدخن بشكل منفصل.
الخطوة 4. صفي الماء من اليقطين. اهرسي مكعبات الفاكهة المخففة أيضًا بالشوكة.
الخطوة 5. أضف الأرز المغسول والدخن هنا.
الخطوة 6. صب 300 ملليلتر من الماء واطهيها لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
الخطوة 7. أضف الملح والسكر إلى العلاج واطهيهما لمدة دقيقتين إضافيتين.
الخطوة 8. يُسكب الحليب في العصيدة ويُغلى المزيج مرة أخرى ويُطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر.
الخطوة 9. بعد 10 دقائق ستكون العصيدة جاهزة تمامًا. يمكن استكماله بالزبدة.
الخطوة 10. عصيدة الدخن والأرز مع اليقطين جاهزة. ضعيها على الأطباق وقدميها!
عصيدة الدخن مع اليقطين والعسل
تعتبر عصيدة الدخن مع اليقطين والعسل علاجًا لذيذًا وعطريًا بشكل لا يصدق ومثالي لوجبة إفطار عائلية أو وجبة خفيفة. هذه العصيدة المشرقة والحلوة سوف تروق لكل من البالغين والأطفال. حاول الطهي وفقًا لوصفة مثبتة خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 3
مكونات:
- جريش الدخن – 1 ملعقة كبيرة.
- اليقطين المقشر – 220 غرام
- حليب البقر - 2.5 ملعقة كبيرة.
- ماء – 1 ملعقة كبيرة.
- عسل سائل - حسب الرغبة.
- قرفة مطحونة - حسب الرغبة.
- زبدة - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير جميع المنتجات الضرورية.
الخطوة 2. قشر وزرع اليقطين.
الخطوة 3. اغسل الدخن عدة مرات وضعه في مقلاة. املأ بالماء البارد النظيف. بعد الغليان، يطهى لمدة 5 دقائق، مما يقلل من الحرارة.
الخطوة 4. قطع اليقطين إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 5. بعد أن تمتص الحبوب الماء، أضف اليقطين إليها واسكب الحليب.يُحرَّك المزيج ويُترك حتى يغلي مرة أخرى ثم يُطهى تحت الغطاء لمدة 15 دقيقة تقريبًا على نار خفيفة.
الخطوة 6. قسمي العصيدة إلى أجزاء وأضيفي العسل السائل والقرفة المطحونة. مزج. أضف أيضًا الزبدة إلى العصيدة الساخنة.
الخطوة 7. عصيدة الدخن مع اليقطين والعسل جاهزة. خدمة ومحاولة ذلك بسرعة!
عصيدة الدخن مع اليقطين وحليب جوز الهند
تعتبر عصيدة الدخن مع اليقطين وحليب جوز الهند علاجًا لذيذًا جدًا وغنيًا بالفيتامينات لوجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة. ستكون العصيدة النهائية طرية وشهية بشكل لا يصدق. تأكد من تجربة طهيه وفقًا لوصفتنا المثبتة مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 3
مكونات:
- جريش الدخن – 100 غرام
- اليقطين المقشر – 200 غرام.
- حليب جوز الهند – 50 مل.
- الماء – 50 مل.
- رقائق جوز الهند – 10 جم.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. قطع اليقطين المقشر والمبذر إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 3. قم بقياس الكمية المطلوبة من حبوب الدخن واشطفها تحت الماء.
الخطوة 4. بعد ذلك، املأ الدخن المجهز بالماء واتركه حتى يغلي. ثم خففي الحرارة واطهيها حتى تتبخر الرطوبة.
الخطوة 5. ضع اليقطين في الحبوب واخلطه واطهيه لمدة دقيقتين أخريين.
الخطوة 6. الآن صب حليب جوز الهند في المقلاة. يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 7-10 دقائق. يعتمد وقت الطهي على سمك العصيدة النهائية.
الخطوة 7. عصيدة الدخن مع حليب اليقطين وجوز الهند جاهزة. ضعيها في أطباق التقديم، ثم قدميها مزينة بجوز الهند!
