كعكة الصوم في الفرن

يعتبر كب كيك الصوم علاجًا بسيطًا ولذيذًا لحفلة الشاي العائلية. سيكون موضع تقدير هذه الحلوى من قبل النباتيين والنباتيين وأولئك الذين يلتزمون بالصيام. هناك العديد من خيارات الطهي لصنع كعك الصوم. لقد جمعنا أفضلها في مجموعة مختارة من عشر وصفات مثبتة مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.

كيكة الشوكولاتة العدسية بالكاكاو في الفرن

كعكة الشوكولاتة العدسية مع الكاكاو في الفرن هي حلوى لذيذة جدًا لحفلة الشاي العائلية أو العطلة. هذه الأطعمة الشهية سهلة التحضير في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا. علاج نفسك وأحبائك!

1. 
   صب عصير التفاح في وعاء عميق. أضف الصودا هنا.
2. 
   حرك حتى تتشكل رغوة خفيفة.
3. 
   أضف الكمية المحددة من السكر هنا.
4. 
   أضف الزيت النباتي.
5. 
   امزج المحتويات بالمضرب.
6. 
   صب الدقيق في وعاء منفصل.
7. 
   أضف الكمية المطلوبة من مسحوق الكاكاو إليها.
8. 
   أضف مسحوق الخبز.
9. 
   قم بخلط المنتجات الجافة معًا جيدًا.
10. 
    الجمع بين الجزء السائل مع الجزء الجاف.
11. 
    اعجن العجينة جيداً حتى تصبح ناعمة وتختفي الكتل.
12. 
    تُسكب العجينة في طبق الخبز.
13. 
    اطهي الكعكة لمدة 20 دقيقة عند 200 درجة. ثم اخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى، وخفض درجة الحرارة إلى 160 درجة.
14. 
    رش الكعكة النهائية بالسكر البودرة
15. 
    كب كيك الشوكولاتة بالكاكاو جاهز في الفرن. ساعد نفسك!

---

كعكة الجزر بالصوم

كعكة الجزر الخالية من الدهون هي فكرة طهي مشرقة ولذيذة للغاية تستحق الاهتمام بها بالتأكيد. الحلوى الجاهزة لن تترك أي شخص غير مبال. يمكنك تقديمه في حفل شاي عائلي أو كجزء من قائمة العطلات. للتحضير، لاحظ الوصفة المثبتة خطوة بخطوة من اختيارنا.

وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• جزر كبيرة – 2 قطعة.
• الأناناس المعلب - 400 غرام.
• الزبيب - 100 غرام.
• الجوز - 100 غرام.
• برتقالي كبير - 1 جهاز كمبيوتر.
• العسل - 120 غرام.
• دقيق - 2 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
• مسحوق الكاكاو – 3 ملاعق كبيرة.
• نشا الذرة – 2 ملعقة كبيرة.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة كبيرة.

بالنسبة للتزجيج:

• السكر البودرة – 1 ملعقة كبيرة.
• عصير البرتقال – 150 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. صفي السائل من الأناناس. نقع الزبيب فيه. اطحني الأناناس في الخلاط حتى تحصلي على عجينة.

الخطوة 2. ابشر الجزر على مبشرة ناعمة. أضف نكهة البرتقال والعصير إليها. مزج.

الخطوة 3. أضف أيضًا هريس الأناناس والزبيب والعصير هنا. يُسكب الزيت النباتي والعسل الساخن في المستحضر.

الخطوة 4. أضف المكسرات المفرومة ومسحوق الكاكاو والدقيق والصودا ومسحوق الخبز ونشا الذرة إلى الكتلة الإجمالية.امزج كل شيء جيدًا.

الخطوة 5. ضعي عجينة الجزر في قالب السيليكون. أخبز لمدة ساعة واحدة عند 180 درجة.

الخطوة 6. تحضير التزجيج. للقيام بذلك، مزيج عصير البرتقال مع السكر البودرة. غطي الكيك المبرد بالخليط قبل التقديم.

الخطوة 7. كعكة الجزر بالصوم جاهزة. خدمة والتمتع بها!

كعكة البرتقال للصوم الكبير

سوف تفاجئك كعكة البرتقال للصوم الكبير بمذاقها المشرق ورائحة الحمضيات اللطيفة. ستصبح هذه المعالجة هي الزخرفة الرئيسية لعائلتك أو طاولة العطلات. للتحضير في المنزل، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
• عصير البرتقال - ¾ ملعقة كبيرة.
• السكر البني – 0.5 ملعقة كبيرة.
• نكهة البرتقال - 1 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي - ¼ ملعقة كبيرة.
• نشا الذرة – 1 ملعقة كبيرة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• الملح - 1 قرصة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. قم بعصر العصير من البرتقال بأي طريقة تناسبك.

الخطوة 3. نخل الدقيق في وعاء عميق. أضف نشا الذرة ومسحوق الخبز والملح إليها. مزج.

الخطوة 4. يُمزج الزيت النباتي مع السكر بشكل منفصل. تغلب على المنتجات حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 5. أضف عصير البرتقال وبرشه هنا. مزج.

الخطوة 6. اجمع الكتلة الجافة مع الكتلة السائلة. حرك حتى تصبح ناعمة وتختفي الكتل.

الخطوة 7. صب العجينة في القالب. أخبز لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 8. كعكة البرتقال للصوم الكبير جاهزة. خدمة والتمتع بها!

مافن الموز بالصوم

مافن الموز بالصوم هو طبق لذيذ جدًا وسهل التحضير لجميع أفراد الأسرة.هذه الحلوى مناسبة لوجبات الإفطار وقوائم العطلات. قم بإعداده وفقًا لوصفتنا المجربة مع وصف العملية خطوة بخطوة. علاج نفسك وأحبائك!

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• موز – 3 قطع.
• برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
• دقيق القمح – 80 غرام.
• دقيق الذرة – 40 غرام.
• رقائق الشوفان - 70 غرام.
• السميد - 50 غرام.
• مسحوق الخبز - 10 غرام.
• سكر الفانيليا - 1 كيس.
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
• جوزة الطيب المبشور – 1 قرصة.
• الشوكولاتة المرة – 100 غرام.
• العسل - 80 غرام.
• زيت نباتي – 40 مل.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المكونات اللازمة لصنع الكعكة.

الخطوة 2. قم بدمج نوعين من الدقيق في وعاء مشترك. أضف السميد ودقيق الشوفان والملح والصودا وجوزة الطيب والبيكنج باودر وبرش البرتقال. مزج.

الخطوة 3. طحن موزتين في الخلاط. انشر اللب في الكتلة الكلية. نرسل أيضًا الزيت النباتي وعصير البرتقال والعسل هنا.

الخطوة 4. اعجن العجينة جيدًا وأضف الشوكولاتة الداكنة المفرومة.

الخطوة 5. تُسكب العجينة في صينية خبز مبطنة بورق. ضع شرائح الموز المتبقية في الأعلى.

الخطوة 6. اخبز الحلوى لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 7. كعكة الموز الخالية من الدهون جاهزة. يمكنك علاج نفسك!

مافن اليقطين بالصوم

تبين أن فطيرة اليقطين الخفيفة مشرقة جدًا ولذيذة وجذابة. هذه المعجنات اللذيذة مناسبة لوجبات الإفطار العائلية أو حفلات الشاي أو طاولة العطلات. لن يتمكن أحباؤك وضيوفك من المقاومة! تأكد من ملاحظة وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• اليقطين المسلوق / هريس اليقطين – 200 غرام
• زيت نباتي – 100 مل.
• السكر - 150 غرام.
• عصير البرتقال – 50 مل.
• دقيق - 300 غرام.
• الملح - ¼ ملعقة صغيرة.
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
• عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
• الزنجبيل المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.
• القرفة المطحونة – 0.5 ملعقة صغيرة.
• المكسرات - 50 غرام.
• الفواكه المجففة - 50 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر اليقطين وقم بغليه حتى يصبح طريًا، ثم اطحنه في الخلاط مع الزيت النباتي وعصير البرتقال والصودا الممزوجة بعصير الليمون والسكر.

الخطوة 2. نخل الدقيق في وعاء منفصل واخلطه مع الزنجبيل المطحون والقرفة والملح.

الخطوة 3. اجمع الكتلة السائلة مع الكتلة الجافة. حرك حتى يصبح ناعما.

الخطوة 4. أضف المكسرات المفرومة والفواكه المجففة إلى العجينة.

الخطوة 5. امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى.

الخطوة 6. يجب أن يخرج العجين سميكًا ولزجًا بدرجة كافية.

الخطوة 7. يُسكب الخليط في صينية خبز مبطنة بورق.

الخطوة 8. اخبز الكعكة لمدة 50-60 دقيقة عند درجة حرارة 170 درجة.

الخطوة 9. كعكة اليقطين الصوم جاهزة. ساعد نفسك!

كب كيك بالزبيب في الفرن للصوم الكبير

كب كيك بالزبيب في الفرن للصوم الكبير هو حلوى مشرقة ولذيذة لحفلة الشاي العائلية أو العطلة. هذه الأطعمة الشهية سهلة التحضير في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا. علاج نفسك وأحبائك!

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• دقيق - 3 ملاعق كبيرة.
• مخلل الخيار – 1 ملعقة كبيرة.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
• فانيلين - 2 جم.
• الزبيب - 100 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. صب مخلل الخيار في وعاء عميق.

الخطوة 2. أضف السكر والفانيلين هنا. تخلط جيدا حتى تذوب المنتجات الجافة.

الخطوة 3. أضف الزيت النباتي.

الخطوة 4. نخل الكمية المحددة من الدقيق.

الخطوة 5.يعجن الخليط حتى يتم الحصول على عجينة لزجة ومتجانسة وتختفي الكتل.

الخطوة 6. أضيفي الصودا إلى العجينة وأضيفي الزبيب المغسول والمجفف. مزج.

الخطوة 7. نسكب العجينة في قالب مدهون بالزيت النباتي.

الخطوة 8. اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة. يمكنك التحقق من الاستعداد باستخدام سيخ خشبي.

الخطوة 9. كعكة الزبيب في الفرن للصوم الكبير جاهزة. يمكنك تزيينها بالسكر البودرة وتجربتها!

كعكة الصوم في قوالب السيليكون

تعتبر كعكة الصوم في قوالب السيليكون فكرة طهي بسيطة ولذيذة جدًا تستحق الاهتمام بها بالتأكيد. ستكمل الحلوى النهائية بشكل مثالي طاولة عطلتك أو حفلة الشاي في دائرة عائلية ضيقة. للتحضير، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• السميد - 2.5 ملعقة كبيرة.
• الماء – 150 مل.
• مسحوق الكاكاو – 20 غرام.
• قهوة فورية – 1.5 ملعقة صغيرة.
• الخل 6٪ – 1 ملعقة صغيرة.
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
• السكر - 0.75 ملعقة كبيرة.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الفانيلين – 1.5 جم.
• زيت نباتي – 50 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. أولاً، قم بإذابة القهوة في كوب من الماء الساخن.

الخطوة 2. بمجرد أن تبرد القهوة، اسكبها في وعاء عميق.

الخطوة 3. أضف أيضًا الزيت النباتي هنا.

الخطوة 4. أضف الكمية المحددة من السكر.

الخطوة 5. صب الخل.

الخطوة 6. اخفقي الخليط جيدًا بالمضرب حتى يصبح ناعمًا ويذوب المكون الجاف.

الخطوة 7. صب السميد في وعاء منفصل.

الخطوة 8. أضف الملح إليها.

الخطوة 9. أضف صودا الخبز إلى الخليط الجاف. أضف القليل من الفانيلين واخلطه.

الخطوة 10. قم بخلط الخليط الجاف مع الخليط السائل.

الخطوة 11. اعجن العجينة حتى تختفي الكتل الناعمة.

الخطوة 12نسكب الخليط في قوالب السيليكون. أخبز لمدة 25 دقيقة عند 170 درجة.

الخطوة 13. كب كيك الصوم في قوالب السيليكون جاهزة. يمكنك المحاولة!

كعكة الصوم بذور الخشخاش

كعكة الصوم ببذور الخشخاش هي علاج لذيذ جدًا وسهل الصنع لجميع أفراد الأسرة. هذه الحلوى مناسبة لوجبات الإفطار وقوائم العطلات. قم بإعداده وفقًا لوصفتنا المثبتة مع وصف خطوة بخطوة للعملية والصور الفوتوغرافية. علاج نفسك وأحبائك!

وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• سميد – 150 غرام
• الخشخاش – 100 غرام.
• زيت الزيتون – 160 مل.
• السكر - 150 غرام.
• دقيق - 150 غرام.
• برتقالي – 2 قطعة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.

للشراب:

• برتقالي – 2 قطعة.
• سكر – 100 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل البرتقال جيدًا. نزيل الحماس منهم بأي طريقة مناسبة. اخلطي الحماس مع السكر واتركيه لبعض الوقت.

الخطوة 2. قم أيضًا بعصر العصير من البرتقال.

الخطوة 3. قم بقياس الكمية المحددة من بذور الخشخاش.

الخطوة 4. صب الماء المغلي على بذور الخشخاش لمدة 10-15 دقيقة، ثم صفي الماء.

الخطوة 5. نخل الدقيق مع مسحوق الخبز والصودا والسميد في وعاء عميق. مزج.

الخطوة 6. اخلطي زيت الزيتون مع السكر والقشر، ثم أضيفي بذور الخشخاش والخليط الجاف. يُسكب عصير البرتقال ويُخلط جيدًا.

الخطوة 7. انقل العجينة إلى طبق الخبز. طبخ لمدة 45 دقيقة عند 180 درجة. بعد ذلك، نترك الكعكة تبرد ونسكبها مع شراب عصير البرتقال المسلوق والسكر.

الخطوة 8. كعكة الصوم الخشخاش جاهزة. يخدم على الطاولة!

كعكة الصوم بالليمون

كعكة الليمون الصامتة هي فكرة طهي مشرقة وعطرية بشكل لا يصدق تستحق الاهتمام بها بالتأكيد. حلوى الحمضيات الجاهزة لن تترك أي شخص غير مبال.يمكنك تقديمه في حفل شاي عائلي أو كجزء من قائمة العطلات. للتحضير، لاحظ الوصفة المثبتة خطوة بخطوة من اختيارنا.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• ليمون – 1 قطعة.
• حليب الصويا / الماء – 180 مل.
• دقيق – 250 غرام.
• زيت نباتي – 80 مل.
• سكر – 100 غرام.
• سكر الفانيليا - 1 كيس.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.

لتزجيج الليمون:

• السكر البودرة – 4 ملاعق كبيرة.
• عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.

للتزيين:

• ليمون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. في وعاء عميق، اخلطي الزيت النباتي والحليب النباتي (يمكن استبداله بالماء) ونوعين من السكر. اخفقي حتى تذوب المكونات الجافة.

الخطوة 3. نخل الدقيق ومسحوق الخبز في الخليط السائل. حرك حتى يصبح ناعما.

الخطوة 4. أضف نكهة الليمون والصودا الممزوجة بعصير الليمون إلى الخليط. مزيج مرة أخرى.

الخطوة 5. تُسكب العجينة في صينية خبز مبطنة بورق.

الخطوة 6. اخبز العلاج لمدة 30-40 دقيقة عند درجة حرارة 175 درجة.

الخطوة 7. في هذا الوقت، قم بإعداد التزجيج. اخلطي السكر البودرة مع عصير الليمون. تُغطى الكعكة المبردة الجاهزة بهذا الخليط وتُزين بشرائح الليمون.

الخطوة 8. كعكة الليمون الخالية من الدهون جاهزة. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!

مافن بالمكسرات للصوم الكبير

حلوى لحفلة الشاي العائلية أو العطلة. يمكن لأي شخص تحضير هذه الأطعمة الشهية في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا. علاج نفسك وأحبائك!

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• دقيق - 200 غرام.
• السكر - 150 غرام.
• الفانيلين - 1 غرام.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• حليب جوز الهند – 300 مل.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.+ لتشحيم القالب.
• مسحوق الكاكاو – 50 غرام.
• المكسرات - 100 غرام.
• الشوكولاتة المرة - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يُمزج الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والفانيلين المنخل مسبقًا مع مسحوق الخبز في وعاء عميق. تخلط مع خفاقة.

الخطوة 2. سخني حليب جوز الهند واخلطيه مع الزيت النباتي.

الخطوة 3. الجمع بين الأجزاء السائلة والجافة. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة وتختفي الكتل.

الخطوة 4. تُسكب العجينة في صينية خبز مبطنة بورق.

الخطوة 5. رش قطعة العمل بالمكسرات المفرومة. يمكنك إضافة قطع من الشوكولاتة الداكنة حسب الرغبة.

الخطوة 6. اخبز الحلوى لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 7. كعكة المكسرات للصوم الكبير جاهزة. خدمة والتمتع بها!