الطماطم مع البصل والزبدة لفصل الشتاء

تعتبر الطماطم مع البصل والزبدة لفصل الشتاء فكرة طهي لذيذة جدًا ومتعددة الاستخدامات لمنزلك أو لطاولة العطلات. لجعل الطماطم الخاصة بك غنية بالعصارة والشهية قدر الإمكان، استخدم مجموعة مختارة من وصفات الطهي التي أثبتت جدواها والتي تتكون من عشر وصفات مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.

الطماطم مع البصل والزيت النباتي لفصل الشتاء "سوف تلعق أصابعك"

ستسعدك الطماطم التي تلعق الأصابع مع البصل والزيت النباتي لفصل الشتاء بمذاقها المثير ومظهرها الفاتح. مع هذا العلاج سوف تقوم بتنويع القائمة الرئيسية الخاصة بك. لإعداد الخضروات للتخزين على المدى الطويل، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة.

المكونات لجرار 6 لتر.

1. 
   لتحضير الطماطم مع البصل والزيت النباتي لفصل الشتاء "سوف تلعق أصابعك"، قم بقياس العدد المطلوب من الطماطم. نغسلها تحت الماء ونزيل السيقان.
2. 
   تعقيم وتجفيف الجرار لتر. صب ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في كل منهما. توزيع البهارات وقطع الثوم والبصل.
3. 
   نقطع كل حبة طماطم إلى نصفين.
4. 
   يُضاف الشبت المفروم إلى البرطمانات وتوضع الطماطم المقطعة بحيث يكون الجانب لأسفل.
5. 
   بالنسبة للتتبيلة، قومي بغلي الماء مع الملح والسكر، وأضيفي الخل في النهاية. نسكب الخليط في مرطبانات مع الطماطم والزيت.
6. 
   ضع المستحضرات في وعاء به ماء ومنشفة في الأسفل. تعقيم لمدة 10 دقائق بعد غليان الماء. بعد ذلك نخرج العلب ونلفها. اقلبها رأسًا على عقب، ثم لفها ببطانية واتركها حتى تبرد تمامًا.
7. 
   الطماطم مع البصل والزيت النباتي لفصل الشتاء "سوف تلعق أصابعك" جاهزة. خذها بعيدا للتخزين.

شرائح الطماطم مع البصل والزيت النباتي لفصل الشتاء

شرائح الطماطم مع البصل والزيت النباتي لفصل الشتاء شهية ورائعة بشكل لا يصدق. ستضيف هذه المعالجة تنوعًا إلى منزلك أو طاولة العطلات. يقدم مع الأطباق الساخنة أو كوجبة خفيفة مستقلة. للتحضير، استخدم وصفة مجربة من اختيارنا.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

الأجزاء – 0.5 لتر.

مكونات:

• الطماطم - 6 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1/3 قطعة.
• الثوم - 1 فص.
• البازلاء الحلوة – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
• خل 9٪ – 2 ملعقة كبيرة.
• الماء – 300 مل.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. لتحضير شرائح الطماطم مع البصل والزيت النباتي لفصل الشتاء، قم بإعداد المكونات الضرورية من القائمة.

الخطوة 2. اغسل الطماطم واتركها حتى تجف.إزالة السيقان وتقسيم الثمار إلى شرائح صغيرة.

الخطوة 3. قشر البصل وقطعه إلى نصف حلقات.

الخطوة 4. تعقيم الجرة ووضع فص من الثوم وقطع الجزر وحبوب الفلفل في الأسفل.

الخطوة 5. ضعي شرائح الطماطم والبصل في طبقات.

الخطوة 6. في قدر، قم بغلي ماء مالح من الماء والملح والسكر. في النهاية يضاف الزيت النباتي وخل المائدة.

الخطوة 7. املأ قطعة العمل بالتتبيلة الساخنة.

الخطوة 8. ضعه في وعاء به ماء ومنشفة في الأسفل. قم بتعقيم الجرة المملوءة بعد 15 دقيقة من غليان الماء في المقلاة. ثم نخرج العلاج ونغلقه بغطاء ونقلبه رأسًا على عقب ونلفه ببطانية دافئة ونتركه يبرد.

الخطوة 9. شرائح الطماطم مع البصل والزيت النباتي جاهزة لفصل الشتاء. ضعه بعيدًا للتخزين!

الطماطم الحلوة مع البصل والزبدة لفصل الشتاء

ستسعدك الطماطم الحلوة مع البصل والزبدة لفصل الشتاء بمظهرها الفاتح وطعمها المشرق والعصير. يمكن تقديم هذا العلاج مع الأطباق الجانبية الساخنة أو كمقبلات باردة منفصلة. للتحضير للتخزين على المدى الطويل، استخدم وصفتنا التي أثبتت جدواها.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

الأجزاء – 3 لتر.

مكونات:

لجرة واحدة سعة 3 لتر:

• الطماطم – 1.5 كجم.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - حسب الرغبة.
• الشبت - حسب الرغبة.
• البقدونس - حسب الرغبة.
• ورق الغار - حسب الرغبة.
• الفلفل الأسود – 6 قطع.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة. في وعاء 3 لتر.
• الخل 9٪ – 3 ملاعق كبيرة. في وعاء 3 لتر
• الملح – 2 ملعقة كبيرة.
• سكر – 6 ملاعق كبيرة.
• الماء – 1.2 لتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. لتحضير الطماطم الحلوة مع البصل والزبدة لفصل الشتاء، قم بإعداد المكونات اللازمة. نغسل الطماطم جيداً تحت الماء.

الخطوة 2. قطع الخضار إلى نصفين وإزالة السيقان.

الخطوه 3.نقوم بتعقيم البرطمانات بأي طريقة تناسبك. غلي الأغطية.

الخطوة 4. ضع قطع البصل والأعشاب والثوم والبهارات من القائمة في قاع الوعاء المجهز.

الخطوة 5. ضع نصفي الطماطم في الجرار. صب الخل والزيت النباتي.

الخطوة 6. املأ المحتويات بالتتبيلة. للقيام بذلك، غلي الماء مع الملح والسكر. بعد ذلك، تعقيم البرطمانات المملوءة في قدر مع الماء المغلي (لتر - 4 دقائق، لتر ونصف - 5 دقائق، ثلاثة لتر - 7 دقائق). نشمر ونقلب رأسًا على عقب ونتركه يبرد تمامًا.

الخطوة 7. الطماطم الحلوة مع البصل والزبدة جاهزة لفصل الشتاء. ضع قطعة العمل بعيدًا للتخزين!

تحضير الطماطم مع البصل والزيت والخل 9% لفصل الشتاء

تبين أن تحضير الطماطم مع البصل والزيت والخل بنسبة 9٪ لفصل الشتاء أمر فاتح للشهية ولا يُنسى. سوف يكمل التحضير منزلك أو طاولة العطلات. يقدم مع الأطباق الساخنة أو كوجبة خفيفة مستقلة. للتحضير، استخدم فكرة خطوة بخطوة مجربة.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

الأجزاء – 0.7 لتر.

مكونات:

• الطماطم – 5 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الفلفل الأسود – 8 قطع.
• ملح – 2 ملعقة صغيرة.
• سكر – 2 ملعقة كبيرة.
• خل 9% – 1 ديسل.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
• الماء – 0.5 لتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير مقادير تحضير الطماطم بالبصل والزيت و9% خل. نقوم بتنظيف وشطف الخضار. نقوم بتعقيم الجرة بأي طريقة مناسبة. اغلي الغطاء.

الخطوة 2. قطع البصل إلى حلقات أنيقة.

الخطوة 3. ضع بعض البصل في قاع الجرة.

الخطوة 4. قطع الطماطم إلى شرائح كبيرة.

الخطوة 5. ضعهم في مرطبان بالتناوب مع البصل.

الخطوة 6. أضيفي حبوب الفلفل واسكبي الزيت النباتي وخل المائدة.

الخطوة 7غلي الماء بشكل منفصل مع السكر والملح. نسكب التتبيلة الساخنة فوق الخضار في الجرة.

الخطوة 8. ضع قطعة العمل في وعاء به ماء ومنشفة في الأسفل. تعقيم لمدة 12 دقيقة بعد غليان الماء في المقلاة. ثم نخرج العلاج ونغلقه بغطاء ونقلبه رأسًا على عقب ونلفه بمادة دافئة ونتركه ليبرد.

الخطوة 9. تم الانتهاء من تحضير الطماطم مع البصل والزيت و 9٪ خل. يمكن أخذها للتخزين.

شرائح طماطم مع بصل، زيت و 6% خل

شرائح الطماطم مع البصل والزيت و 6٪ خل تخرج بشكل مدهش وعطرية ومثيرة للاهتمام في الذوق. ويمكن تقديمها ببساطة مع الخبز أو بجانب أطباق الغداء الساخنة. للتحضير، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

الأجزاء – 2 لتر.

مكونات:

• الطماطم – 1.5 كجم.
• البصل – 3 قطع.
• فلفل حلو – 2 قطعة.
• القرنفل – 1 ملعقة صغيرة.
• البازلاء الحلوة – 1 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 50 مل.
• خل 6% – 60 مل.
• الماء – 1 لتر.
• الملح – 1 ملعقة كبيرة. لكل لتر من الماء
• سكر – 2 ملعقة كبيرة. لكل لتر من الماء

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المكونات اللازمة للطماطم المفرومة مع البصل والزيت و 6٪ خل. اغسلي الطماطم جيدًا واتركيها حتى تجف.

الخطوة 2. قشر الفليفلة الحلوة من البذور وقطعها إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 3. قطع البصل المقشر إلى نصف حلقات.

الخطوة 4. ضعي الخضار في طبقات في مرطبانات معقمة.

الخطوة 5. املأ المحتويات بالماء المغلي وصفي الماء بعد 10-15 دقيقة.

الخطوة 6. في هذا الوقت، قم بإعداد ماء مالح. غلي الماء وأضيفي إليه الملح.

الخطوة 7. بعد ذلك أضف السكر. مزج.

الخطوة 8. أرسل البهارات هنا واسكب 6 بالمائة من الخل والزيت النباتي.

الخطوة 9. املأ محتويات الجرار بالتتبيلة.بعد ذلك، نقوم بتعقيم قطع العمل في وعاء من الماء المغلي، ونغطي الجزء السفلي منه بمنشفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. نخرجها ونغطيها بأغطية ونقلبها رأسًا على عقب ونلفها ببطانية ونتركها حتى تبرد تمامًا.

الخطوة 10. شرائح الطماطم مع البصل والزيت و 6٪ خل جاهزة. يخزن في مكان بارد.

طماطم بالزيت والبصل بدون خل لفصل الشتاء

تعتبر الطماطم بالزيت والبصل بدون الخل لفصل الشتاء فكرة لذيذة وسهلة التنفيذ للتخزين طويل الأمد. سيكون طعم مثل هذا العلاج ممتعًا وشهيًا بشكل لا يصدق. يمكنك تقديمه كمقبلات باردة، وللطهي، انتبه إلى الوصفة المثبتة خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

الأجزاء – 1 لتر.

مكونات:

• طماطم – 8 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• القرنفل – 3 قطع.
• الفلفل الأسود – 10 قطع.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.

بالنسبة للمحلول الملحي:

• الماء – 1 لتر.
• سكر – 3 ملاعق كبيرة.
• الملح – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المكونات اللازمة لتحضير الطماطم بالزيت والبصل بدون خل لفصل الشتاء. اغسلي الطماطم جيدًا وأزيلي السيقان.

الخطوة 2. بعد ذلك، نقسم الثمار إلى نصفين أو أرباع نظيفة.

الخطوة 3. تعقيم الجرة بأي طريقة مناسبة. يمكنك الاحتفاظ بها على البخار.

الخطوة 4. ضعي البهارات في الأسفل واسكبي الزيت النباتي. ضعي نصفي الطماطم مع حلقات البصل.

الخطوة 5. غلي الماء مع الملح والسكر في قدر. حرك واترك المكونات الجافة تذوب.

الخطوة 6. املأ محتويات الجرة بمحلول ملحي ساخن. بعد ذلك، قم بتعقيم قطعة العمل في قدر بالماء المغلي لمدة 15 دقيقة تقريبًا. نخرجها ونغلقها بغطاء ونقلبها رأسًا على عقب ونلفها ببطانية ونتركها حتى تبرد تمامًا.

الخطوة 7الطماطم بالزيت والبصل بدون الخل جاهزة لفصل الشتاء. خذها بعيدا للتخزين!

طماطم متبلة مع البصل والثوم والزيت

تعتبر الطماطم المتبلة مع البصل والثوم والزبدة تحضيرًا بسيطًا ولذيذًا من شأنه بالتأكيد تنويع مائدة منزلك. سيكون هذا العلاج بمثابة مقبلات باردة عالمية لجميع أفراد الأسرة. للتحضير، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

الأجزاء – 4.5 لتر.

مكونات:

• الطماطم – 4 كجم.
• البصل – 0.5 كجم.
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة / برطمان.
• الثوم – 12 فصًا.
• الفلفل الأسود - حسب الرغبة.
• خل 70% – 1 ملعقة صغيرة/ 1-1.5 لتر.

للتتبيلة:

• الماء – 3 لتر.
• الملح – 3 ملاعق كبيرة.
• سكر – 7 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. لتحضير الطماطم المخللة مع البصل والثوم والزيت، اشطفي الخضار الرئيسية جيدًا واتركيها حتى تجف. قم بإزالة السيقان.

الخطوة 2. قطع الخضار إلى شرائح كبيرة. يمكن تقطيعها إلى نصفين أو أرباع.

الخطوة 3. قشر فصوص الثوم وقطع البصل إلى حلقات.

الخطوة 4. تعقيم الجرار. ضعي فصوص الثوم وحبوب الفلفل في القاع واسكبي الزيت النباتي.

الخطوة 5. ضعي الطماطم والبصل هنا في طبقات، واسكبي فوقهما التتبيلة. للقيام بذلك، غلي الماء مع الملح والسكر.

الخطوة 6. بعد ذلك، قم بتعقيم قطع العمل في قدر مع الماء المغلي لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يُسكب الخل ويُغلق الجفون ويُترك حتى يبرد تمامًا.

الخطوة 7. الطماطم المتبلة مع البصل والثوم والزيت جاهزة. يخزن في مكان بارد.

طماطم خضراء مع البصل والزيت لفصل الشتاء

سوف تفاجئك الطماطم الخضراء مع البصل والزبدة لفصل الشتاء بمظهرها اللذيذ وطعمها الغني.يمكن تقديم هذا العلاج مع الأطباق الجانبية الساخنة أو كمقبلات باردة منفصلة. للتحضير للتخزين على المدى الطويل، استخدم وصفتنا التي أثبتت جدواها.

وقت الطهي – 40 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

الأجزاء – 3 لتر.

مكونات:

• طماطم كرزية خضراء – 3 كجم.
• البصل - 300 غرام.
• الثوم – 200 غرام.
• الخضر - 1 حفنة.
• ورق الغار - 1 قطعة / جرة.
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة / برطمان.
• الماء – 3 لتر.
• السكر - 9 ملاعق كبيرة.
• الملح – 3 ملاعق كبيرة.
• خل 9% – 200 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المكونات اللازمة لتحضير الطماطم الخضراء مع البصل والزبدة لفصل الشتاء.

الخطوة 2. قطع البصل والثوم إلى قطع كبيرة.

الخطوة 3. اغسل الطماطم الخضراء الصغيرة جيدًا واتركها حتى تجف.

الخطوة 4. ضع ورقة الغار في مرطبانات معقمة. املأ الجرار بالطماطم والبصل والثوم والأعشاب. نحن منتجات بديلة.

الخطوة 5. صب الماء المغلي والملح والسكر والخل فوق الطعام. أضف ملعقة من الزيت النباتي.

الخطوة 6. ضع القطع في وعاء به ماء ومنشفة في الأسفل. تعقيم لمدة 15 دقيقة بعد غليان الماء في المقلاة. ثم نخرج العلاج ونغلقه بغطاء ونقلبه رأسًا على عقب ونلفه بمادة دافئة ونتركه ليبرد.

الخطوة 7. الطماطم الخضراء مع البصل والزيت جاهزة لفصل الشتاء. خذها بعيدا للتخزين.