شرائح الطماطم مع البصل والزبدة لفصل الشتاء

تعتبر شرائح الطماطم مع البصل والزبدة لفصل الشتاء من الوجبات الخفيفة الشعبية التي تختفي بسرعة الضوء. التحضير بسيط قدر الإمكان. تعتبر الخضروات اللحمية من أي حجم مناسبة لللف، ويفضل أن تكون "كريمة"، ولكن "قلب الثور" مناسب أيضًا. الشرط الرئيسي هو أن الثمار يجب أن تكون قوية. تأتي السلطة فاتحة للشهية للغاية مع مذاق حلو.

شرائح الطماطم مع البصل والزيت النباتي لفصل الشتاء “سوف تلعق أصابعك”

شرائح الطماطم مع البصل والزيت النباتي لفصل الشتاء "سوف تلعق أصابعك" - علاج سيأسر جميع أفراد الأسرة والضيوف. يمكن بسهولة تحويل الحد الأدنى من المكونات إلى لفافة ستسعدك في الطقس الشتوي العاصف. يعمل التحضير على تنويع الأطعمة الخالية من الدهون بشكل مثالي.

1. 
   لتدحرج الطماطم إلى شرائح مع البصل والزيت النباتي لفصل الشتاء، قم بقياس المنتجات الضرورية.
2. 
   نقوم بتخفيف محلول الصودا ونضع فيه الجرار والأغطية اللولبية. اشطفيه جيدًا باستخدام إسفنجة ثم اشطفيه تحت الصنبور.
3. 
   قم بغلي الماء في قدر ثم ضع الأغطية في الماء المغلي. نضع شبكة في الأعلى ونضع العلب فوق البخار. خفض الحرارة، وتعقيم لمدة 15 دقيقة.
4. 
   اترك الجرار والأغطية المعقمة حتى تجف على رف سلكي أو منشفة.
5. 
   نقسم الطماطم المغسولة إلى شرائح ونزيل الساق. ضع في حاوية.
6. 
   نقطع البصل المقشر مسبقًا إلى حلقات نصف رقيقة جدًا.
7. 
   نقل إلى الطماطم.
8. 
   أضف الملح وحركه بعناية حتى لا تتلف سلامته.
9. 
   أضف الزيت النباتي وحمض الخليك.
10. 
    ضعي السلطة في مرطبانات جافة ونظيفة ورجيها قليلاً حتى "تستقر" المحتويات بشكل أكثر إحكامًا.
11. 
    نغطي قاع المقلاة الفسيحة بمنشفة ونضع الفراغات في الأعلى ونغطيها بأغطية معقمة. صب الماء على الشماعات وضعه على الموقد. بعد الغليان، خففي النار واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. أضف الماء المغلي إذا لزم الأمر.
12. 
    باستخدام قفازات الفرن، قم بإزالة القطع بعناية وأغلقها بالأغطية. اقلب اللفائف رأسًا على عقب وغطيها بشيء دافئ.
13. 
    بعد التبريد رأسا على عقب، نقل إلى التخزين.
14. 
    نحن نأكل الوجبة الخفيفة بكل سرور. بالعافية!

شرائح الطماطم مع البصل والزيت بدون تعقيم لفصل الشتاء

يتم تحضير شرائح الطماطم مع البصل والزيت ببساطة لفصل الشتاء دون تعقيم. يكمل العلاج بشكل مثالي الأطباق الجانبية وأطباق اللحوم والدواجن. الوصفة مثالية لمعالجة العينات الكبيرة غير المناسبة للتخليل.

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 3

مكونات:

• الطماطم - 500 غرام.
• البصل – 2 قطعة.
• الزيت النباتي – 1.5 ملعقة كبيرة.
• الملح – 1.5 ملعقة كبيرة.
• خل 9% – 50 مل.
• الخضر - حسب الذوق.
• السكر المحبب – 1.5 ملعقة كبيرة.
• الماء – 500 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اشطف الطماطم وأزل الرطوبة وقطعها إلى شرائح. إزالة الطبقة الملونة من البصل وتشغيلها تحت الصنبور، مقطعة إلى نصف حلقات.

الخطوة 2. ضعي الخضار المغسولة (البقدونس أو الشبت) وجزء من البصل المفروم في قاع وعاء معقم.

الخطوة 3. ضعي الطماطم وغطيها براحة يدك ورجيها قليلاً حتى تستقر الخضار بشكل أكثر إحكامًا. يرش بالبصل.

الخطوة 4. أضف الطماطم والبصل والأعشاب المتبقية. نملأ الفراغات بالماء المغلي. غطيها بغطاء معقم واتركيها لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 5. صفي السائل المبرد في قدر وأضيفي الملح (وليس الملح المعالج باليود) وأضيفي السكر. تثبيت على الموقد.

الخطوة 6. أضف حمض الأسيتيك إلى الحشوة الساخنة (ستكون هناك حاجة إلى جوهر أقل، عند الاستخدام، قم بتقسيمه بشكل متناسب لحساب الكمية) والزيت النباتي المكرر. نحن ننتظر حتى يغلي.

الخطوة 7. املأ الجرة بالتتبيلة وأحكم ربط الغطاء اللولبي بإحكام. قم بتبريد اللفة عن طريق لفها في بطانية.

الخطوة 8. انقل الأطعمة المعلبة المختومة إلى مكان بارد، على سبيل المثال، إلى مخزن المؤن. في الشتاء نستمتع باستعدادات مذهلة. بالعافية!

شرائح طماطم حلوة مع البصل والزبدة

ليس من الصعب على الإطلاق تحضير الطماطم الحلوة المقطعة إلى شرائح مع البصل والزبدة. يستغرق التحضير وقتًا أطول من عملية الإغلاق نفسها. ينفد المستحضر العطري بسرعة كبيرة، ما عليك سوى فتح الجرة. سيتم تذكر الطعم الحلو للحفظ المذهل إلى الأبد!

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 2 لتر.

مكونات:

• الطماطم – 2 كجم.
• البصل – 2 قطعة.
• زيت عباد الشمس – 2 ملعقة صغيرة.
• الثوم - 2 رأس.
• البقدونس – 1 حفنة.
• الفلفل الأسود – 1 ملعقة صغيرة.
• البازلاء البهارات - 8 قطع.
• ورق الغار – 4 قطع.
• فلفل أحمر حار - حسب الرغبة.
• للتتبيلة:
• الماء – 1 لتر.
• الملح – 2 ملعقة كبيرة.
• خل 9% – 50 مل.
• السكر المحبب – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. بعد تحضير الطماطم، والتخلص من الأوساخ ومسحها حتى تجف، قسمها إلى نصفين أو إلى أرباع، مع التركيز على حجم الثمرة.

الخطوة 2. اشطف البقدونس، وإذا رغبت في ذلك، قم بقطع الأوراق أو تمزيقها. نحن نفعل ذلك كما نحب. بدلا من البقدونس، يمكنك عموما أن تأخذ الأعشاب العطرية الأخرى. على سبيل المثال، غصن أو إزهار الشبت، أو لا يوجد أي خضر على الإطلاق. لا توجد حدود واضحة، كل هذا يتوقف على الذوق والخيال.

الخطوة 3. بعد تقشير البصل، قطعيه إلى حلقات ليست سميكة جدًا.

الخطوة 4. اغسل البرطمانات بالماء والصابون، ثم اشطفها جيدًا تحت ضغط ماء قوي واخبزها في الفرن أو الميكروويف. قطع الثوم المقشر إلى شرائح. في الجرة المجهزة نضع البقدونس وحبوب الفلفل والغار والثوم والفلفل الحار (نحدد الكمية بأنفسنا).

الخطوة 5. ضع حلقات البصل. بعد تسخين الزيت في مقلاة، صبه بعناية في الحاوية. املأ الجرة بالطماطم، وضع طبقات من الأعشاب والثوم والبصل. قم بهز الحاوية بحيث يتم ضغط الخضروات، ولكن لا تفقد سلامتها.

الخطوة 6. صب الملح والسكر في الماء الساخن. بعد الغليان، أضف خل الطاولة. املأ الحاوية بالطماطم مع ماء مالح مغلي. تغطية مع غطاء معقم.

الخطوة 7. بعد تسخين الماء في المقلاة، ضع قطعة العمل فيه، ولا تنس وضع قطعة قماش في الأسفل.بعد الغليان، تعقيم التماس لمدة 15 دقيقة على الأقل.

الخطوة 8. مسلحًا بأدوات الحفر، قم بإزالة قطعة العمل بعناية. امسح الجرة حتى لا تنزلق. باستخدام آلة الإغلاق، قومي بلف الطماطم. تبرد رأسًا على عقب تحت بطانية أو منشفة تيري.

الخطوة 9. نقوم بتخزين المعلبات المشرقة والعطرية في الطابق السفلي. يمكنك تجربة المقبلات في غضون شهر، فهي مثالية مع الأطباق محلية الصنع - البطاطس المطبوخة أو المقلية، بيلاف، المعكرونة المسلوقة، القطع أو الدجاج المخبوز. بالعافية!

شرائح طماطم مع بصل وزيت وخل 9% لفصل الشتاء

شرائح الطماطم مع البصل والزيت و9% خل لفصل الشتاء يتم تحضيرها بسهولة وبدون جهد كبير. حتى ربة منزل مبتدئة يمكنها التعامل مع العملية الأساسية. لا تخف من حدوث خطأ ما. بعد الوصف، كل شيء سيكون على أعلى مستوى. لا تتردد في محاولة ذلك!

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

• الطماطم - 7-8 قطع.
• البصل – 5 قطع.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة. على الجرة.
• الملح – 1 ملعقة كبيرة.
• خل 9٪ – 2 ملعقة كبيرة
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر. على الجرة.
• فلفل حار – 1-2 قطعة.
• الثوم - 4 فصوص.
• الماء – 1 لتر.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• الفلفل الأسود - حسب الرغبة.
• الخضر - حسب الذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المكونات. يتم غسل العينات الناضجة ولكن الصلبة جيدًا، وإزالة حبيبات الرمل والملوثات الأخرى. جففه. إزالة الجلود من فصوص البصل والثوم. نقوم بغسل البرطمانات بالكامل جيدًا باستخدام الإسفنجة والمنظفات ونقوم بتعقيمها بالطريقة المعتادة. قم بغلي الأغطية اللولبية المغسولة.

الخطوة 2. قطع الخضار إلى شرائح ليست رقيقة جدًا. نحدد طريقة القطع بأنفسنا - الشرائح والنصفين والدوائر. وهذا لن يؤثر على النتيجة النهائية.

الخطوه 3.ضعي البقدونس المغسول وورق الغار والفلفل في وعاء. إذا لزم الأمر، استبدل البقدونس بأعشاب أخرى أو اتركه خارجًا تمامًا.

الخطوة 4. املأ الجرة بالخضروات المقطعة واحدة تلو الأخرى، وقم برجها إذا لزم الأمر لضغط المحتويات واستيعاب المزيد من المكونات.

الخطوة 5. اطبخ الحشوة بإضافة الملح والسكر إلى الماء. بعد ذوبان البلورات، أضف حمض الخليك. حرك وعندما تظهر فقاعات صغيرة، أطفئ النار.

الخطوة 6. نسكب الغليان بعناية فوق قطعة العمل ونسكب الزيت النباتي ونضيف البقدونس. تغطية، ولكن لا تحريف.

الخطوة 7. قم بتغطية الجزء السفلي من القدر السميك بمنشفة، وحرك الجرة وأضف الماء الساخن إلى الشماعات. الاحماء لمدة 7 دقائق. تستغرق الحاويات الأكبر حجمًا وقتًا أطول للتعقيم. نحن نتعامل مع العملية بعناية ومسؤولية، وهذا سيسمح لك بالحفاظ على التقلبات لفترة أطول.

الخطوة 8. أغلق الختم واتركه يبرد، واقلبه على الغطاء. غطيها بمنشفة حتى تبرد تدريجياً.

الخطوة 9. نتحقق مما إذا كانت القطع المبردة لا تسمح للهواء بالمرور (للقيام بذلك، نستخدم فقط أغطية وحاويات جديدة بدون رقائق أو أضرار أخرى في كل مرة) وننقلها إلى القبو. بالعافية!

تحضير الطماطم مع البصل والزيت و6% خل

سيستغرق تحضير الطماطم مع البصل والزيت والخل بنسبة 6% وقتًا أقل بكثير مما يبدو. من خلال توزيع أفعالك بشكل عقلاني، لن يكون هناك أي توقف عن العمل. التحضير العطري لا يترك أحدا غير مبال. تطير المقبلات من على الطاولة في غمضة عين، ويطلب أفراد الأسرة المزيد. الختم يستحق اهتمامك حقًا، قم بتجديد صناديقك بتحضيرات لذيذة!

وقت الطبخ - ساعتان و 00 دقيقة

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

أجزاء – 3.5 لتر.

مكونات:

• طماطم - حسب القدرة.
• البصل – 3 قطع.
• زيت نباتي – 50 مل.
• الماء النقي – 1 لتر.
• الملح – 1 ملعقة كبيرة.
• خل 6% – 1/3 ملعقة كبيرة.
• فلفل حلو – 2 قطعة.
• القرنفل – 1 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
• البازلاء البهارات – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اختر الطماطم المرنة واشطفها جيدًا. بعد التجفيف على منشفة، قم بتقطيعها إلى نصفين أو بالطريقة التي تفضلها، دون أن تنسى قطع الجذع.

الخطوة 2. قم بإزالة الدواخل من الفلفل المغسول وقطعه إلى شرائح.

الخطوة 3. بعد تقشير البصل، قطعيه إلى نصف حلقات.

الخطوة 4. نقوم بفحص الحاويات المغسولة والمعقمة بحثًا عن العيوب. إذا كان كل شيء على ما يرام، املأه بالخضروات المفرومة. نتخلص على الفور من الجرار التي تحتوي على الرقائق والشقوق. فهي ليست غير مناسبة للخياطة فحسب، بل إنها خطيرة أيضًا.

الخطوة 5. بعد غليان الماء، املأ البرطمانات.

الخطوة 6. تحضير الماء المغلي للصب. أضف الملح. بالنسبة للتقلبات نستخدم فقط المواد الحافظة الحجرية.

الخطوة 7. أضف السكر.

الخطوة 8. يتبل بالزيت النباتي والبهارات والقرنفل. أضف 6٪ خل. اطبخ التتبيلة حتى تظهر الفقاعات.

الخطوة 9. نفرغ البرطمانات من السائل ونملأها بالتتبيلة ونضعها في قدر به ماء ساخن. لا تنس أن تغطي الجزء السفلي بقطعة قماش لمنع الزجاج من الكسر. تعقيم الأطعمة المحفوظة بعد غلي الماء لمدة 10 دقائق.

الخطوة 10. قم بإزالة القطع الساخنة وأغلقها بأغطية لولبية معقمة. بارد في الوضع المعتاد، ملفوفة في بطانية. بالعافية!

طماطم بالزيت النباتي والبصل بدون خل في مرطبانات لفصل الشتاء

الطماطم مع الزيت النباتي والبصل بدون الخل في مرطبانات لفصل الشتاء تصبح شهية بشكل لا يصدق. الوجبة الخفيفة، على الرغم من عدم وجود مواد حافظة، يتم تخزينها بشكل جيد.ومع ذلك، لن تضطر إلى الوقوف لفترة طويلة - تتباعد لفات الطماطم أولاً، بغض النظر عن مقدار لفها.

وقت الطبخ - 1 ساعة و 30 دقيقة

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

أجزاء – 1 لتر.

مكونات:

على الجرة:

• طماطم - حسب القدرة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• القرنفل - 3-4 براعم.
• البازلاء البهارات – 3-4 قطع.

نقيع:

• الملح – 1 ملعقة كبيرة.
• الماء – 1 لتر.
• السكر المحبب – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل البرطمانات الخالية من الشقوق أو الرقائق جيدًا وقم بتسخينها في الفرن أو الميكروويف، أو سخنها في حمام مائي. يُقشر البصل ويُقسم إلى أرباع ويوضع في أوعية مُجهزة. يتم وضع العينات الصغيرة كاملة. أضف ورق الغار والفلفل والقرنفل.

الخطوة 2. اغسل الطماطم القوية جيدًا وقسمها إلى نصفين أو إلى أرباع حسب حجمها. ضع الجانب المقطوع لأسفل في الجرار وضغطه بحركات اهتزاز لاستيعاب المزيد. أضف الزيت المكرر.

الخطوة 3. يذوب الملح والسكر في الماء المغلي. تغلي لبضع دقائق وملء الجرار. قم بتغطية الجزء السفلي من المقلاة بقطعة قماش. بعناية، حتى لا تحرق نفسك، قم بتحريك العلب الساخنة وأضف الماء الساخن في المقلاة حتى شماعات العلب. تعقيم قطع العمل لمدة 15 دقيقة. سوف تتطلب الحاويات الكبيرة المزيد من الوقت.

الخطوة 4. قم بإزالة البرطمانات الساخنة بعناية، واستخدم جهازًا خاصًا للراحة، وقم بإحكام ربطها بأغطية لولبية معقمة أو لفها باستخدام آلة. لف الجرار في بطانية، قم بتبريد اللحامات.

الخطوة 5. بعد قلب الطعام المعلب المبرد، تحقق مما إذا كان التتبيلة يتسرب وقم بتخزين السلطة في مخزن المؤن. يمكن أخذ العينة بعد شهر، وستكون الحفظ متبلًا جيدًا ومشبعًا بالروائح العطرية.يتم تقديم السلطة مع أي أطباق جانبية أو لحوم أو دواجن. بالعافية!

سلطة الطماطم الخضراء مع البصل والزبدة

سلطة الطماطم الخضراء مع البصل والزبدة هي مقبلات تستحق اهتمامك. التحضير الفاتح للشهية يخرج عصيرًا ولا يُنسى. من المقبول عمومًا استخدام الثمار غير الناضجة للإغلاق، والتي تتم إزالتها أثناء الصقيع. ولكي لا يفقدوا نتيجة عملهم، فإنهم يقومون بمثل هذا التحضير. ولكن بعد تجربة السلطة مرة واحدة على الأقل، ستبدأ عمدا في حصاد المحصول غير الناضج من أجل إعداد وجبة خفيفة شهية.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 5

مكونات:

• طماطم خضراء – 2 كجم.
• البصل - 500 غرام.
• الفلفل الحلو – 500 غرام.
• الجزر - 500 غرام.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح – 1 ملعقة كبيرة. مع شريحة.
• الخل 9٪ - 1 ملعقة كبيرة
• السكر المحبب – 0.5 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل وجفف الطماطم غير الناضجة. نقطعها إلى شرائح ونقطع المكان الذي تعلق فيه الفاكهة.

الخطوة 2. نقطع الفلفل المغسول بالطول ونزيل البذور والأغشية. مقطعة إلى شرائح.

الخطوة 3. بعد إزالة الطبقة العليا من المصابيح، اغسلها وقطعها إلى "ريش".

الخطوة 4. قم بإزالة الجلد من الجزر المغسول وقطعه إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 5. ضعي الخضار المقطعة في وعاء ذو ​​قاع سميك. ملح وسكر. يتبل بالزيت النباتي ويوضع على الموقد.

الخطوة 6. بعد ظهور الفقاعات، خففي النار واتركيها على نار خفيفة لمدة ثلث ساعة. حرك المحتويات حتى تتم عملية الطهي بالتساوي.

الخطوة 7. بعد مرور الوقت المخصص، أطفئ النار وأضف 9% من حمض الأسيتيك. إذا استخدمنا الجوهر، فإننا نقوم بتقليل الكمية وفقًا لذلك. امزج المحتويات جيدًا.

الخطوة 8. اشطف الجرار وقم بتسخينها.املأها بالسلطة الساخنة وأغلقها بأغطية نظيفة وجافة.

الخطوة 9. لف الجرار المقلوبة واتركها حتى تبرد تمامًا.

الخطوة 10. قم بتخزين الالتواء مع بقية المحفوظات الشتوية. بالعافية!

شرائح طماطم متبلة مع بصل، ثوم و زيت

تعتبر الطماطم المتبلة المقطعة إلى شرائح مع البصل والثوم والزيت تحضيرًا بسيطًا مألوفًا لدى الكثيرين. في رأيي، السلطة ليست لذيذة فحسب، بل هي أيضا بسيطة للغاية. سوف تصبح المعالجة المشرقة منقذ حياتك في أي مناسبة. هذه وجبة خفيفة ممتازة وإضافة رائعة للطبق الرئيسي.

وقت الطبخ - 1 ساعة و 30 دقيقة

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

أجزاء – 7 لتر.

مكونات:

• الطماطم – 2-2.5 كجم.
• البصل – 2-3 قطع.
• البقدونس – 1 حفنة.
• الثوم - 7 فصوص.
• الفلفل الأسود – 20 قطعة.
• ورق الغار – 7 قطع.
• فلفل حار - حسب الرغبة.

نقيع:

• زيت نباتي – 7 ملاعق كبيرة.
• الملح – 3 ملاعق كبيرة.
• الخل 9٪ – 3 ملاعق كبيرة
• السكر المحبب – 7 ملاعق كبيرة.
• الماء – 3 لتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل الطماطم المرنة جيدًا وامسحها حتى تجف. العينات الناعمة مناسبة للأجيكا أو الصلصات أو الليشو.

الخطوة 2. قطع الخضار إلى نصفين أو إلى 4-6 أجزاء، مع التركيز على حجم الفاكهة وقطع الساق.

الخطوة 3. قطع البصل المقشر كما تريد - إلى حلقات أو ريش.

الخطوة 4. نتحقق من سلامة الجرار المغسولة. يجب أن تكون الحاويات خالية من الرقائق والأضرار. أضف أوراق الغار والبقدونس المغسول أو الأعشاب الأخرى والثوم المقشر والفلفل الحار والبازلاء. نستخدم التوابل حسب تقديرنا، ونقوم بتعديل الكميات بأنفسنا. صب ملعقة من الزيت النباتي عديم الرائحة في كل وعاء لتر.

الخطوة 5. ضع الملح والسكر في الماء المغلي. يقلب حتى يذوب ويضاف حمض الأسيتيك ويطفئ الموقد.نستبدل 9٪ خل بالجوهر مع تقليل الكمية أو 6٪ حمض على التوالي مع زيادة.

الخطوة 6. املأ البرطمانات بإحكام بالطماطم بالتناوب مع البصل. ويمكن زيادة كمية البصل وفصوص الثوم. نحن لا نضغط على الطماطم، ولكن فقط نهزها حتى "تكون أكثر راحة". نملأ الفراغات بالمحلول الملحي المغلي.

الخطوة 7. قم بتغطيتها على الفور بأغطية معقمة. ننقلها إلى قدر مبطنة بقطعة قماش. أضف الماء الدافئ حتى يصل المستوى إلى الكتفين. بعد الغليان، تعقيم الجرار لتر لمدة 10 دقائق. الجرار الأكبر حجما تستغرق وقتا أطول للتعقيم.

الخطوة 8. لتجنب التعرض للحرق، استخدم ملقطًا خاصًا لإزالة القطع الساخنة. بعد تجفيف البرطمانات، نقوم بإغلاقها بآلة الإغلاق. اقلبها ولاحظ ما إذا كان المحلول الملحي يتسرب. إذا كان كل شيء على ما يرام، لفه وانتظر حتى يبرد.

الخطوة 9. قم بتخزين الطماطم المعلبة. افتح الجرة واستمتع بالحفظ. تعتبر المقبلات مثالية مع المعكرونة المسلوقة أو البيلاف أو البطاطس المطهية أو اللحم أو الدجاج. بالعافية!