بيلاف مع الدجاج في مقلاة على الموقد

بيلاف الدجاج في مقلاة على الموقد هو طبق لذيذ جدًا لتناول طعام الغداء أو العشاء مع عائلتك. ليس من الصعب تحضير مثل هذا المنتج في المنزل. للقيام بذلك، استخدم مجموعة الطهي الجاهزة لدينا المكونة من سبع وصفات مثبتة خطوة بخطوة مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.

بيلاف مفتت مع الدجاج والأرز في مقلاة

بيلاف مفتت مع الدجاج والأرز في مقلاة هو طبق لذيذ ومغذي للغاية لمائدتك. لن يتمكن أحباؤك من مقاومة المظهر والرائحة الشهية. تأكد من طهي بيلاف الدجاج وفقًا لوصفتنا المثبتة خطوة بخطوة. علاج نفسك وعائلتك.

1. 
   نقطع الدجاج إلى أجزاء ونغسله تحت الماء.
2. 
   قشر البصل واقطعه بالسكين.
3. 
   نقطع الجزر إلى مكعبات صغيرة.
4. 
   ضعي الدجاج والخضار في قدر ذات قاع سميك. تقلى المكونات معًا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
5. 
   صب الأرز في المقلاة. توزيعها بالتساوي.رشي بهارات البيلاف وأدخلي رأس الثوم في المنتصف، ونزيل منه القشرة العلوية أولاً.
6. 
   املأ الخليط بالماء واتركه حتى يغلي ثم اتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة.
7. 
   بيلاف المتفتت مع الدجاج في المقلاة جاهز. ضعيها على الأطباق وقدميها.

---

بيلاف في مقلاة مع الدجاج ومعجون الطماطم

بيلاف في مقلاة مع الدجاج ومعجون الطماطم يصبح كثير العصير وعطري. حل ممتاز لغداء أو عشاء عائلتك. لتحضير هذا المنتج في قدر، اتبع وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة. سوف يصبح لذيذًا حتى للمبتدئين!

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• فخذ الدجاج – 2 قطعة.
• أرز طويل الحبة – 1.3 ملعقة كبيرة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• الثوم - 4 فصوص.
• ملح للتذوق.
• الماء – 3 ملاعق كبيرة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بغلي أفخاذ الدجاج المغسولة لمدة 30 دقيقة تقريبًا، ثم قم بتبريدها. نزيل الجلد ونفصل اللحم عن العظم.

الخطوة 2. صب الزيت النباتي في المقلاة. نضع أيضًا قطع الدجاج هنا ونملحها والفلفل ونقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

الخطوة 3. قشر البصل والجزر. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة، ونبشر الجزر بمبشرة متوسطة الحجم.

الخطوة 4. أضيفي الخضار إلى الدجاج واقليها حتى تصبح طرية.

الخطوة 5. بعد ذلك، أضف الكمية المحددة من الأرز وأضف معجون الطماطم.

الخطوة 6. صب ثلاثة أكواب من الماء في الخليط. يمكنك استخدام مرق أفخاذ الدجاج. اغلي المحتويات وخففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 25-30 دقيقة أخرى. ضبط الملح والفلفل حسب الذوق.

الخطوة 7. قبل خمس دقائق من الاستعداد، أضف فصوص الثوم. أغلق الطبق بغطاء واتركه لمدة 20-30 دقيقة.

الخطوة 8. البيلاف المتفتت مع الدجاج والأرز في المقلاة جاهز. ضعيها على الأطباق وساعدي نفسك!

بيلاف مع الدجاج والفطر في مقلاة على الموقد

بيلاف مع الدجاج والفطر في مقلاة على الموقد هو حل طهي مشرق ولذيذ ومرضي لطاولتك. مثل هذا الطبق اللذيذ لن يترك أي شخص غير مبال، ولن تقضي الكثير من الوقت والجهد في إعداده. تأكد من استخدام وصفتنا خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• الأرز – 1.5 ملعقة كبيرة.
• لحم الدجاج – 300 غرام.
• فطر شامبينون – 250 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• بهارات بيلاف – 2 ملعقة صغيرة.
• ملح – 2 ملعقة صغيرة.
• الماء – 3 ملاعق كبيرة.
• الثوم - 4 فصوص.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ويقلى في مقلاة بالزيت النباتي.

الخطوة 2. أكمل اللحم بالبصل المفروم والجزر المبشور.

الخطوة 3. نرسل أيضًا هنا الفطر المغسول والمفروم. يقلب ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق.

الخطوة 4. أكمل التحضير بالأرز المغسول. الملح، إضافة البهارات وفصوص الثوم. يقلب مرة أخرى ويقلى لبضع دقائق.

الخطوة 5. صب ثلاثة أكواب من الماء. تُغلى المحتويات وتُترك على نار خفيفة على نار خفيفة.

الخطوة 6. اطهي الطبق حتى يتبخر السائل.

الخطوة 7. بيلاف الشهية مع الدجاج والفطر في مقلاة جاهز. يمكن تقسيمها إلى أجزاء وتقديمها!

بيلاف أوزبكي مع الدجاج والزبيب

البيلاف الأوزبكي مع الدجاج والزبيب هو طبق لذيذ ومغذي بشكل لا يصدق لمائدتك. لن يتمكن أحباؤك من مقاومة المظهر الفاتح والعصارة والرائحة المشرقة. تأكد من طهي بيلاف بالدجاج والزبيب وفقًا لوصفتنا المثبتة خطوة بخطوة. سوف يكون من دواعي سرور أحبائك.

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• الأرز – 500 غرام.
• فخذ الدجاج – 600 غرام.
• البصل - 100 غرام.
• الجزر - 250 غرام.
• الثوم - 1 رأس.
• الزبيب - 100 غرام.
• البرباريس المجففة - 2 غرام.
• الفلفل الأسود المطحون - 3 غرام.
• الكركم – 2 غرام.
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي – 30 مل.
• الماء – 500 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل أفخاذ الدجاج وضعها في مقلاة بالزيت النباتي. تقلى لمدة 5-7 دقائق.

الخطوة 2. أضيفي البصل المفروم والجزر المبشور إلى الدجاج. نضيف أيضًا بعض الثوم المبشور هنا. يقلب ويقلى لمدة 10 دقائق.

الخطوة 3. اغسل وجفف الكمية المحددة من الزبيب.

الخطوة 4. ضعي الأرز المغسول للقلي. أضف الملح والزبيب والبهارات من القائمة.

الخطوة 5. املأ قطعة العمل بالماء.

الخطوة 6. ضع فصوص الثوم. اغلي المحتويات ثم خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

الخطوة 7. بيلاف الأوزبكي مع الدجاج والزبيب في مقلاة جاهز. ضعيها على أطباق التقديم وقدميها!

PP بيلاف مع صدور الدجاج في مقلاة

سوف يسعدك بيلاف PP مع صدور الدجاج في المقلاة ليس فقط بخصائصه المفيدة، ولكن أيضًا بقيمته الغذائية وطعمه المشرق. هذه المعالجة مثالية لقائمة طعامك الصحية ولمطبخ الأطفال. تحضير الطبق ليس بالأمر الصعب حتى بالنسبة للمبتدئين. يحيط علما وصفتنا خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• الأرز – 200 غرام.
• فيليه الدجاج – 0.5 كجم.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 3 فصوص.
• الماء – 500 مل.
• الفلفل الأسود – 3 قطع.
• بهارات بيلاف - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير جميع المكونات حسب القائمة. نقوم بتنظيف الخضار مسبقًا ونغسل شرائح الدجاج ونقطعها إلى قطع صغيرة.

الخطوة 2.تقلى قطع الدجاج في مقلاة لبضع دقائق.

الخطوة 3. يُضاف البصل المفروم والجزر المبشور إلى شرائح اللحم. يقلب ويترك على نار خفيفة حتى تصبح جميع المكونات جاهزة.

الخطوة 4. يرش المشوي ببهارات البيلاف. يقلب ويخرج من الموقد.

الخطوة 5. انقل الطعام إلى المقلاة وقم بتغطيته بالأرز المغسول.

الخطوة 6. ضع الفلفل الأسود وفصوص الثوم هنا. يُسكب الماء ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار خفيفة على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 7. فاتح الشهية بيلاف مع فيليه الدجاج جاهز. ضعيها على الأطباق وقدميها!

بيلاف مع أرجل الدجاج في مقلاة

بيلاف مع أرجل الدجاج في المقلاة هو طبق مرضي للغاية ولذيذ وسهل التحضير لطاولة منزلك. سيكون هذا العلاج بمثابة وجبة غداء أو عشاء مشرقة لجميع أفراد الأسرة. حاول الطهي وفقًا لوصفة مجربة مع وصف العملية خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• الأرز – 200 غرام.
• أرجل الدجاج – 400 غرام.
• الماء – 600 مل.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 1 رأس.
• زيت نباتي – 50 مل.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• الكركم – 1 ملعقة صغيرة.
• زيرا – ¼ ملعقة صغيرة.
• كزبرة مطحونة – ¼ ملعقة صغيرة.
• الفلفل الأسود المطحون - 1 قرصة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. قشر البصل والجزر، ثم قطع الخضار إلى قطع صغيرة.

الخطوة 3. تقلى الشرائح في مقلاة بالزيت النباتي حتى تصبح طرية.

الخطوة 4. ضعي أفخاذ الدجاج المغسولة فوق الخضار.

الخطوة 5. رش الدجاج بالملح والبهارات.

الخطوة 6. صب كوبًا من الماء المغلي على قطعة العمل. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 7. اغسل الأرز جيدًا تحت الماء عدة مرات.

الخطوة 8. بعد 20 دقيقة، ستكون قاعدة بيلاف جاهزة.

الخطوة 9. يمكنك إضافة الأرز المجهز.

الخطوة 10صب 400 ملليلتر أخرى من الماء المغلي. ينضج لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 11. أدخل رأس الثوم في وسط قطعة العمل. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى على نار خفيفة.

الخطوة 12. بيلاف مع أرجل الدجاج في المقلاة جاهز. تقسم إلى أجزاء وتقدم!

بيلاف مقرمش مع أفخاذ الدجاج

بيلاف متفتت مع أفخاذ الدجاج يخرج عصيرًا وعطريًا بشكل لا يصدق. حل طهي ممتاز لغداء أو عشاء عائلتك. لتحضير هذا المنتج في قدر، اتبع وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة. ونعد أنه سيكون لذيذ!

وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي – 30 دقيقة

حصص - 12

مكونات:

• أرز – 1 كجم.
• أفخاذ الدجاج – 1 كجم.
• دهن الدجاج / السمن - 150 جرام / 100 جرام.
• البصل – 1 كجم.
• الجزر - 1 كجم.
• الثوم - 3 رؤوس.
• ملح للتذوق.
• بهارات بيلاف – 3 ملاعق كبيرة.
• الماء – 2.5 لتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل أفخاذ الدجاج وقطع اللحم.

الخطوة 2. قشر البصل والجزر ثم اغسل الخضار وقطعها.

الخطوة 3. في قدر، تقلى قطع من دهن الدجاج لإذابتها. نقوم بإزالة التشققات الناتجة.

الخطوة 4. قم أولاً بقلي البصل في الدهن ثم عصي الجزر. نكمل الخضار بلحم الدجاج والملح ونسكب نصف الماء ونتركه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة تقريبًا.

الخطوة 5. أضف الأرز المغسول إلى القلي.

الخطوة 6. أضف الملح والبهارات ورؤوس الثوم إلى الطبق. املأ بالماء الساخن المتبقي. يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة.

الخطوة 7. البيلاف المتفتت مع أفخاذ الدجاج جاهز. ضعيها على الأطباق وقدميها!