بيلاف لحم الخنزير في طباخ بطيء

يعد بيلاف لحم الخنزير في طباخ بطيء حلاً ممتازًا لوجبة غداء أو عشاء كبيرة محلية الصنع. يخرج الطبق النهائي مرضيًا للغاية وعصيرًا وعطريًا. ابحث عن أفضل الوصفات للطهي في قدر الطهي البطيء في مجموعتنا المختارة من وصفات الطهي الجاهزة خطوة بخطوة. خذ ملاحظة واجعل عائلتك سعيدة!

بيلاف مقرمش مع لحم الخنزير في ريدموند متعدد الطهي

من السهل جدًا تحضير بيلاف متفتت في طباخ ريدموند الشهير. سيكون الطبق لجميع أفراد الأسرة فاتح للشهية وعطري.

1. 
   دعونا نجهز مكونات بيلاف لحم الخنزير في طباخ بطيء. قسمي اللحم إلى قطع صغيرة متساوية الحجم. نقطع الجزر إلى شرائح رفيعة ونقطع البصل بأي طريقة مناسبة.
2. 
   املأ وعاء الطهي المتعدد بالزيت النباتي. ضعي الخضار وقم بتشغيل وضع "بيلاف". تقلى لمدة 3-5 دقائق.
3. 
   أضيفي اللحم إلى الخضار واستمري في القلي لمدة 10-15 دقيقة.
4. 
   يُضاف الأرز إلى المكونات والملح ويُرش بالبهارات ويُملأ بالماء. أغلق غطاء الطباخ المتعدد وانتظر حتى ينضج.
5. 
   بعد الطهي، يتحول بيلاف إلى متفتت، والذي يبدو جيدا عند التقديم.

---

بالعافية!

وصفة بسيطة ولذيذة للبيلاف مع لحم الخنزير في جهاز Polaris متعدد الطهي

بيلاف مع قطع اللحم الطرية والعصيرية هو ما تحتاجه لعشاء عائلي مثالي. الطبق محلي الصنع مناسب للطهي في طباخ بطيء مع توفير أقصى قدر من الوقت.

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 50 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• لحم الخنزير – 1 كجم.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم – 2 قطعة.
• الأرز – 2 ملعقة كبيرة.
• الماء – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• الفلفل الأسود – 4 قطع.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 100 مل.

عملية الطبخ:

1. لنقم بإعداد المنتجات اللازمة مسبقًا. قم بإذابة اللحم وقشر الخضار.

2. نقطع اللحم عكس الحبوب إلى قطع متوسطة الحجم. نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة والجزر إلى شرائح صغيرة. ما عليك سوى شطف الثوم وإزالة الطبقة العليا من القشرة.

3. صب الزيت النباتي في وعاء الطهي المتعدد. قم بتشغيل وضع "الطهي المتعدد" واضبط درجة الحرارة على 160 درجة. أولا، يقلى البصل، ثم يضاف إليه الجزر، ثم لحم الخنزير. الملح ويطهى لمدة 10 دقائق.

4. أضيفي باقي البهارات إلى القلي واسكبي كوبين من الماء.

5. وزعي الأرز في طبقة متساوية. إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة المزيد من الماء. ضعي الثوم في الأعلى وأغلقي الغطاء واطهي الطبق لمدة 50 دقيقة.

6. ضعي البيلاف الجاهز مع لحم الخنزير في أطباق وقدميه ساخنًا. بالعافية!

كيفية طهي بيلاف مع لحم الخنزير في طباخ باناسونيك المتعدد

من السهل تحضير بيلاف لحم الخنزير المعطر في طباخ بطيء.هذه الطريقة ستوفر الوقت. الطبق مناسب لوجبة غداء عائلية دسمة.

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص - 4

مكونات:

• لحم الخنزير – 0.5 كجم.
• الجزر – 2 قطعة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم – 1 جهاز كمبيوتر.
• الأرز – 1 ملعقة كبيرة.
• ماء – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. قشر الجزر وقطعه إلى شرائح رفيعة. من الملائم القيام بذلك باستخدام قطاعة الخضار.

2. بعد الجزر نبدأ بالبصل. نقوم بتنظيفه ثم نقطعه جيدًا.

3. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات متوسطة الحجم. من المهم قطع اللحم عكس اتجاه الحبوب.

4. قم بتغطية وعاء الطهي المتعدد بعناية بالزيت النباتي. نضع اللحم والبصل والجزر هناك. الملح وخلط المنتجات.

5. قم بقياس الأرز بكوب واحد عادي أو كوبين قياس لطباخ متعدد. الحفاظ على النسب مهم.

6. وزّعي الأرز في طبقة متساوية فوق اللحم والخضار. مليء بالماء.

7. أضيفي الملح والبهارات. ضعي رأس الثوم في وسط الطبق. سوف تعطي الخضار بيلاف رائحة خاصة.

8. في جهاز الطهي المتعدد من باناسونيك، حدد وضع "Pilaf". ننتظر ساعة واحدة للطهي.

9. عندما ينتهي البرنامج، سيكون بيلاف لحم الخنزير جاهزًا. أخرجيه من الوعاء، ضعيه في أطباق التقديم، ثم قدميه.

بيلاف مع لحم الخنزير في مولينكس متعدد الطباخ

تتضمن وظيفة جهاز الطهي المتعدد Mulinex وضعًا سريعًا خاصًا لطهي البيلاف. قم بإعداد طبق لحم الخنزير اللذيذ لطاولة عائلتك.

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• لحم الخنزير – 0.5 كجم.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 فصوص.
• الأرز – 2 ملعقة كبيرة.
• الماء – 3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1.يُقطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ويُقلى بالزيت لمدة 10 دقائق حتى يصبح مقرمشًا. يمكنك القيام بذلك في مقلاة أو مباشرة في وعاء الطهي المتعدد.

2. نقطع البصل ناعماً.

3. قشر الجزر ثم ابشره على مبشرة خشنة أو قطعه إلى شرائح رفيعة جدًا.

4. اضبطي الطباخ المتعدد على وضع "القلي"، وأضيفي القليل من الزيت النباتي واقلي البصل والجزر لمدة 5 دقائق.

5. أضيفي اللحم إلى الخضار واستمري في الطهي لمدة 5-10 دقائق أخرى.

6. تتبل المكونات بالملح والفلفل ويضاف إليها الأرز المغسول.

7. املأ الطبق بالماء البارد.

8. قم بتشغيل وضع "بيلاف" لمدة 20 دقيقة وانتظر حتى ينضج.

9. عند انتهاء البرنامج، أضف فصوص الثوم المقشرة إلى البيلاف. أغلق الغطاء واتركه لمدة 10 دقائق.

10. ضعي البيلاف العطري في الطباخ المتعدد وقدميه. مستعد!

بيلاف لذيذ مع لحم الخنزير في طباخ متعدد فيليبس

بيلاف المطبوخ في طباخ بطيء لا يخرج أسوأ من المرجل التقليدي. يتحول الطبق إلى متفتت وعطري. مناسب لكل العائلة.

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص - 4

مكونات:

• لحم الخنزير – 350 غرام.
• الجزر – 2 قطعة.
• الثوم – 1 جهاز كمبيوتر.
• الأرز – 1 ملعقة كبيرة.
• الماء – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. قم بتذويب لحم الخنزير مسبقًا، ثم اغسله وقطعه إلى مكعبات صغيرة متساوية.

2. قشر الجزر واغسله ومرر عبر مبشرة خشنة.

3. قم بتغطية وعاء الطهي المتعدد بالزيت. ضعي اللحم والجزر. أضف الأرز والماء. يُملح ويُرش بالبهارات ويُشغل وضع "بيلاف".

4. عادةً ما يقوم جهاز الطهي متعدد الوظائف من Philips بتحديد وقت طهي البيلاف. لكن الأمر سيستغرق حوالي ساعة واحدة. يمكن إضافة الثوم كاملاً في نهاية الطهي.ثم نقدم البيلاف العطري على الطاولة!

بيلاف البرغل المتفتت مع لحم الخنزير في طباخ بطيء

طريقة بسيطة لمفاجأة عائلتك هي تحضير البرغل اللذيذ وبيلاف لحم الخنزير. تجعل الحبوب الطبق مميزًا، وهو ما ستقدره عائلتك بالتأكيد. جرب طريقة بسيطة للطهي في طباخ بطيء.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• لحم الخنزير – 400 غرام.
• البرغل – 1 ملعقة كبيرة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. قم بإذابة لحم الخنزير مسبقًا وقطعه إلى مكعبات صغيرة.

2. نقطع البصل جيدًا ونضعه في وعاء الطهي المتعدد مع اللحم والزيت النباتي. تقلى لمدة 10 دقائق في وضع "القلي".

3. يُضاف البرغل إلى اللحم ويُخلط ويُقلى لمدة دقيقة أخرى.

4. املأ الطبق بالماء والملح حسب الرغبة وأضف البهارات. اضبط وضع "بيلاف" لمدة 30 دقيقة.

5. ضعي البيلاف الساخن في أطباق، وزينيه بالأعشاب وقدميه. مستعد!

بيلاف أوزبكي أصيل مع لحم الخنزير في طباخ بطيء

بيلاف الأوزبكي مع لحم الخنزير متفتت وذو رائحة حارة لطيفة. الطبق سهل التحضير. وإذا كنت تستخدم Multicooker، فستوفر وقتك أيضا. جربي وصفة شهية لغداءك!

مدة الطهي: ساعة و 30 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص – 6

مكونات:

• لحم الخنزير – 0.5 كجم.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 2 قطعة.
• الثوم – 1 جهاز كمبيوتر.
• الأرز – 1 ملعقة كبيرة.
• الماء – 1.5 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• الكركم – 0.5 ملعقة صغيرة.
• البابريكا - 1 قرصة.
• الكزبرة - حسب الرغبة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. قشر البصيلات وقسمها إلى نصف حلقات رفيعة.

2.نقطع الجزر إلى شرائح قصيرة رفيعة.

3. قسمي لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة. من الأفضل أن تبدأ القطع ضد الحبوب.

4. قم بتشغيل جهاز الطهي المتعدد واضبط وضع "القلي". يُسكب الزيت في الوعاء ويُقلى البصل والجزر حتى يصبح شفافًا.

5. ضعي اللحم واستمري في طهيه حتى يتحول إلى اللون البني.

6. اغسلي الأرز واسكبيه على اللحم والخضار في طبقة متساوية. لا حاجة للتحريك. أضف الملح والبهارات. ضعي رأساً من الثوم المقشر.

7. املأها كلها بالماء. قم بتشغيل وضع "Pilaf" وانتظر حتى يصبح جاهزًا لمدة ساعة تقريبًا.

8. بيلاف الأوزبكي مع لحم الخنزير جاهز! يُقدم الطبق العطري دافئًا.

كيفية طهي بيلاف الحنطة السوداء مع لحم الخنزير في طباخ بطيء

بيلاف الأصلي مصنوع من لحم الخنزير والحنطة السوداء. تحضير طبق بسيط ولذيذ لن يترك أي شخص غير مبال. خيار الغداء سهل التحضير في طباخ بطيء.

مدة الطهي: ساعة و 30 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص – 6

مكونات:

• لحم الخنزير – 0.4 كجم.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 2 قطعة.
• الحنطة السوداء – 1 ملعقة كبيرة.
• الماء – 3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.

2. ابشري الجزر بشكل خشن ثم ضعيه مع البصل في طنجرة بطيئة مسخنة مسبقاً. يجب عليك أولا إضافة الزيت النباتي.

3. بعد أن تصبح الخضار طرية، قم بتقطيع لحم الخنزير ووضعه أيضًا في وعاء الطهي المتعدد.

4. صب الماء في الطعام، وأضف الملح والبهارات، واضبط وضع "الحساء" لمدة 40-60 دقيقة.

5. عندما ينضج اللحم بدرجة كافية، أضيفي إليه الحنطة السوداء المغسولة تحت الماء.

6. ضع ورقة الغار في الوعاء، وقم بتشغيل وضع "التدفئة" وانتظر 20 دقيقة.

7.قم بإيقاف تشغيل جهاز الطهي المتعدد، ثم ضع بيلاف الحنطة السوداء ولحم الخنزير على الأطباق وقدمها.