تعتبر البيتزا مع المأكولات البحرية علاجًا لذيذًا جدًا وأصليًا ومرضيًا لطاولتك. يمكن تحضير هذا الطبق اللذيذ في المنزل أو على طاولة العطلات. هناك العديد من الخيارات لبيتزا المأكولات البحرية. لقد جمعنا أفضل الأفكار في مجموعة مختارة من سبع وصفات للطهي مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية.
بيتزا بالمأكولات البحرية في المنزل في الفرن
البيتزا مع المأكولات البحرية في المنزل في الفرن تبدو شهية وعطرية ومشرقة بشكل لا يصدق. إذا كنت تريد مفاجأة أحبائك أو ضيوفك بسرور، فتأكد من استخدام وصفتنا خطوة بخطوة مع الصور الفوتوغرافية.
- عجينة البيتزا 400 (جرامات)
- مأكولات بحرية 250 (جرامات)
- جبنة البارميزان (أو الجبن الصلب الآخر) 50 (جرامات)
- جبنة موتزاريلا 150 (جرامات)
- ريحان طازج 2 الفروع
- نبات الكبر 1 (ملاعق كبيرة)
- صلصة الطماطم 3 (ملاعق كبيرة)
- مردقوش ذوق
-
افردي العجينة إلى طبقة رقيقة. ضعها في طبق الخبز.
-
غطي قاعدة البيتزا بصلصة الطماطم.
-
قسمي الموزاريلا إلى قطع صغيرة. ننشرها على كامل سطح القاعدة.
-
يرش المستحضر بالأوريجانو الجاف وقطع صغيرة من الريحان.
-
ضع كوكتيل المأكولات البحرية على القاعدة.
-
نرش جبنة البارميزان على الوجه، والتي نبشرها أولاً على مبشرة ناعمة أو متوسطة الحجم.
-
نحن نكمل التحضير بنبات الكبر.
-
ضعي الطبق في فرن محمى على حرارة 180 درجة. طبخ لمدة 15-20 دقيقة.
-
شهية البيتزا مع المأكولات البحرية في المنزل جاهزة. شريحة وخدمة!
بيتزا بالروبيان، الجبن والطماطم
تعتبر البيتزا مع الجمبري والجبن والطماطم علاجًا مرضيًا للغاية وذو مذاق أصلي لعائلة أو شركة كبيرة. بالتأكيد لن تترك مثل هذه البيتزا الشهية والمشرقة أي شخص غير مبالٍ، ولن يكون تحضيرها في المنزل أمرًا صعبًا. للقيام بذلك، لاحظ وصفتنا خطوة بخطوة التي أثبتت جدواها.
وقت الطهي – 1 ساعة و 20 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- الروبيان - 300 غرام.
- جبنة البارميزان - 100 غرام.
- طماطم كرزية – 4 قطع.
- الطماطم الناضجة – 2 قطعة.
- زعتر مجفف – 1 ملعقة صغيرة.
- ريحان مجفف – 1 ملعقة صغيرة.
- ريحان أخضر - حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
- الفلفل الوردي المطحون - حسب الرغبة.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
للاختبار:
- دقيق الحبوب الكاملة - 180 غرام.
- دقيق القمح – 90 غرام.
- الماء – 0.5 ملعقة كبيرة.
- الخميرة الجافة – 0.5 ملعقة كبيرة.
- سكر – 2 ملعقة صغيرة.
- زيت الزيتون – 1.5 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. أولاً، تحضير العجينة. نخلط الخميرة مع الماء الدافئ والسكر. يترك لمدة 10 دقائق حتى يظهر رد الفعل.
الخطوة 2. نخل نوعين من الدقيق في وعاء عميق. افصلي ثلث هذه الكتلة واتركيها لإضافتها أثناء العجن.
الخطوة 3. يُسكب الدقيق تدريجيًا في العجينة ويُعجن جيدًا لمدة خمس دقائق على الأقل.
الخطوة 4. أضف الدقيق المتبقي. اعجن عجينة سميكة.
الخطوة 5. اترك الكتلة الناتجة في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 6. في هذا الوقت، تحضير الصلصة.تُطحن الطماطم الناضجة والأعشاب والبهارات والملح وزيت الزيتون في الخلاط.
الخطوة 7. افردي العجينة النهائية. قم بتغطية القاعدة بالصلصة الناتجة. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 5 دقائق.
الخطوة 8. ضعي الجمبري المذاب وقطع الجبن وأنصاف الطماطم الكرزية على القاعدة. يرش الملح والفلفل الوردي المطحون. اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
الخطوة 9. البيتزا مع الجمبري والجبن والطماطم جاهزة. شريحة والتمتع به!
بيتزا بالجمبري والسمك الأحمر
البيتزا مع الجمبري والأسماك الحمراء مليئة بشكل لا يصدق، شهية ومشرقة في الذوق. قدميها على العشاء أو عند وصول الضيوف. للتحضير، تأكد من استخدام وصفتنا التي أثبتت جدواها مع وصف العملية خطوة بخطوة. ستكون عملية الطهي ممتعة ولن تستغرق الكثير من الوقت.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- الروبيان – 8 قطع.
- سمكة حمراء – 8 شرائح.
- الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
- جبنة موزاريلا – 50 جم.
- زيتون – 6 قطع.
- صلصة الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
- زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- ريحان - حسب الرغبة.
للاختبار:
- دقيق – 250 غرام.
- الماء – 120 مل.
- زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
- خميرة الخباز – 1/5 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اعجن العجينة من الدقيق والماء والزيت والخميرة. افرديها إلى طبقة رقيقة وغطيها بصلصة الطماطم.
الخطوة 2. يُملح القاعدة والفلفل ويُسكب زيت الزيتون.
الخطوة 3. ضعي شرائح الموزاريلا.
الخطوة 4. بعد ذلك، ضع قطع السمك الأحمر.
الخطوة 5. قم بتوزيع الجمبري المذاب بالتساوي.
الخطوة 6. ضعي الزيتون وقطع رقيقة من الفلفل الحلو. اخبز العلاج لمدة 20 دقيقة عند 200 درجة.
الخطوة 7. البيتزا مع الروبيان والسمك الأحمر جاهزة.يُزيّن بالريحان ويُقدم واستمتع!
بيتزا بالجمبري والحبار
تعتبر البيتزا مع الجمبري والحبار حلاً طهيًا مشرقًا وشهيًا لطاولتك. طبق ملون من المطبخ الإيطالي لن يترك أي شخص غير مبال. لإعداد مثل هذه البيتزا في المنزل، لاحظ الوصفة المثبتة مع وصف خطوة بخطوة للعملية.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- عجينة البيتزا – 400 غرام.
- حلقات الحبار – 200 غرام
- الروبيان - 150 غرام.
- صلصة الطماطم – 3 ملاعق كبيرة.
- زيتون – 6 قطع.
- جبنة بارميزان – 50 جم.
- جبنة موزاريلا – 150 جم.
- بصل أخضر – 5 ريش.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- أوريجانو - حسب الرغبة.
- عصير ليمون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المكونات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. طحن الزيتون والبصل الأخضر. قطع الموزاريلا إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 3. افردي العجينة إلى طبقة رقيقة. غطيها بصلصة الطماطم.
الخطوة 4. ضعي قطع الموزاريلا والزيتون على القاعدة المجهزة.
الخطوة 5. توزيع المأكولات البحرية على القاعدة. يرش بالأوريجانو والملح وعصير الليمون.
الخطوة 6. أضيفي الفلفل الأسود المطحون والبصل الأخضر المفروم.
الخطوة 7. رش كل شيء بالبارميزان المبشور.
الخطوة 8. ضعي الحلوى في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 9. شهية البيتزا مع الجمبري والحبار جاهزة. خدمة والتمتع بها!
بيتزا محلية الصنع مع بلح البحر والروبيان
البيتزا محلية الصنع مع بلح البحر والروبيان شهية بشكل لا يصدق وعطرية ومبتكرة في الذوق. إذا كنت تريد مفاجأة أحبائك أو ضيوفك بسرور، فتأكد من استخدام وصفتنا خطوة بخطوة التي أثبتت جدواها مع الصور ووصفًا تفصيليًا للعملية.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- الروبيان - 200 غرام.
- بلح البحر – 0.5 عبوة.
- عجينة الخميرة – 200 غرام.
- عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
- صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.
- الجبن الرائب - 100 غرام.
- مايونيز – 50 جم. + لتطبيق شبكة.
- الجبن الصلب - 50 جم.
- الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. انقع بلح البحر والروبيان في صلصة الصويا وعصير الليمون. اتركيه لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 3. افردي عجينة الخميرة وغلفيها بمزيج من المايونيز والجبن الرائب.
الخطوة 4. ضع المأكولات البحرية المتبلة.
الخطوة 5. ضعي شرائح الطماطم والجبن الصلب المبشور في الأعلى.
الخطوة 6. ضعي شبكة رقيقة من المايونيز على البيتزا. ضع العلاج في فرن محمى على حرارة 220 درجة لمدة 7 دقائق.
الخطوة 7. البيتزا محلية الصنع مع بلح البحر والروبيان جاهزة. يمكنك تقديمه وتجربته!
بيتزا مع الحبار في المنزل
البيتزا مع الحبار في المنزل هي فكرة طهي أصلية ولذيذة بشكل لا يصدق. من السهل تحضير هذا الطبق المشرق والشهي باستخدام وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة. دلل نفسك وأحبائك بوجبة ممتعة مع لمسة من المطبخ الإيطالي.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- عجينة البيتزا – 300 غرام.
- الحبار – 1 جهاز كمبيوتر.
- أدجيكا – 2 ملعقة كبيرة.
- مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
- البقدونس - 3 فروع.
- الجبن الصلب - 70 جم.
- ملح للتذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. افردي العجينة إلى طبقة رقيقة. ضعها على صينية خبز مع ورق.
الخطوة 2. ضعي العجينة في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
الخطوة 3. اخلطي الجرجير والمايونيز والملح. غطي قاعدة البيتزا بالصلصة.
الخطوة 4. رش قطعة العمل بالبقدونس المفروم.
الخطوة 5.ضعي الحبار في الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق. ثم نبردها ونقطعها إلى حلقات رفيعة. مكان على البيتزا.
الخطوة 6. رش الجبن المبشور. ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.
الخطوة 7. البيتزا مع الحبار في المنزل جاهزة. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!
بيتزا بالروبيان والأناناس
تعتبر البيتزا مع الجمبري والأناناس علاجًا مرضيًا بشكل لا يصدق وذو مذاق أصلي لعائلة أو شركة كبيرة. مثل هذه البيتزا اللذيذة والمشرقة لن تترك أي شخص غير مبال بالتأكيد. ليس من الصعب تحضيره في المنزل. للقيام بذلك، لاحظ وصفتنا خطوة بخطوة التي أثبتت جدواها.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- الروبيان - 250 غرام.
- بلح البحر – 100 غرام.
- الطماطم - 100 غرام.
- الأناناس - 100 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل الحار – ¼ جهاز كمبيوتر.
- الجبن - 100 غرام.
- عجينة الخميرة – 850 غرام.
- ريحان طازج/جاف – 3 أوراق/ 1 ملعقة صغيرة.
- زبادي طبيعي - 2 ملعقة كبيرة.
- صلصة الطماطم – 3 ملاعق كبيرة.
- عصير الليمون – 0.5 ملعقة صغيرة.
- الثوم - 1 فص.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. صب المأكولات البحرية بالماء الدافئ لمدة 10 دقائق.
الخطوة 2. إذا لزم الأمر، قم بتنظيفها. ثم اسكبي القليل من عصير الليمون.
الخطوة 3. طحن الطماطم والبصل والفلفل الحار. قشر فص الثوم.
الخطوة 4. اعجن عجينة الخميرة بيديك ولفها إلى طبقة رقيقة.
الخطوة 5. ضعي العجينة في طبق الخبز أو على صينية الخبز.
الخطوة 6. اثقبي قاعدة البيتزا بالشوكة أو المسواك.
الخطوة 7. غطيها بصلصة الطماطم ورشيها بالثوم المفروم والفلفل والريحان.
الخطوة 8. بعد ذلك، رشي نصف كمية الجبن المبشور.
الخطوة 9. ضعي حلقات بصل رفيعة.
الخطوة 10. بعد ذلك، أضف قطع الطماطم.
الخطوة 11. قم بتوزيع الجمبري وبلح البحر بالتساوي.
الخطوة 12. ضعي قطع الأناناس.
الخطوة 13يُسكب الزبادي الطبيعي ويُضاف الجبن المتبقي.
الخطوة 14. ضعي البيتزا في فرن محمى على حرارة 200 درجة.
الخطوة 15. اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
الخطوة 16. البيتزا اللذيذة والعطرية مع الروبيان والأناناس جاهزة. يخدم على الطاولة!