فطيرة "ثلاثة أكواب" مع التفاح هي معجنات رائعة متفتتة يمكن حتى للطفل أن يصنعها. تعتبر الحلوى دائمًا ناجحة ولا تحتاج إلى "استحضارها" مثل الكعكة الإسفنجية على سبيل المثال. ميزة أخرى هي أنها لا تتطلب البيض. سوف يرضي الملمس العصير الرقيق مع القشرة المقرمشة المخبوزة أي أسنان حلوة. تحتوي المجموعة على وصفات أولية، تأكد من استخدامها. خلال موسم التفاح، يكون الاختيار ذا أهمية خاصة.
فطيرة السائبة "ثلاثة أكواب" مع التفاح في الفرن
ستصبح الفطيرة السائبة "الأكواب الثلاثة" مع التفاح في الفرن هي الحلوى المفضلة لديك. علاج بسيط لن يسبب أي مشكلة. أصعب شيء هو معالجة التفاح وبشره. كم هي لذيذة الفطيرة لا يمكن وصفها بالكلمات. فقط بعد المحاولة يمكنك أن تقتنع بكلامي.
- تفاح 1 (كيلو جرام)
- دقيق القمح 1 (نظارات)
- حليب بقر 300 (مليلتر)
- السكر المحبب 1 (نظارات)
- سميد 1 (نظارات)
- مسحوق الخبز 1.5 (ملاعق صغيرة)
- قرفة 1 قرصة
- الفانيليا السكر ½ (ملاعق صغيرة)
-
نقوم بإعداد مكونات فطيرة السائبة "الأكواب الثلاثة" مع التفاح في الفرن.اغسلي الثمار جيدًا واتركيها حتى تجف على منشفة. -
في وعاء كبير، يُمزج الدقيق المنخول، والسميد، والسكر العادي، والفانيليا، والبيكنج باودر. اخلط جيدا. -
تُبطن صينية مقاومة للحرارة بورق الخبز المصنوع من السيليكون. باستخدام ملعقة، قومي بتشكيل الطبقة الأولى من المكونات الجافة. -
نقوم بتقشير التفاح المحضر ونزع لبه. ثم صرهم على مبشرة خشنة. انشر نصف نشارة الفاكهة فوق الطبقة الجافة. -
رش طبقة التفاح بالمكونات الجافة. -
نثر التفاح المتبقي ونسويه ونرشه بالمكونات الجافة المتبقية. يُسكب الحليب الدافئ في الأعلى ويُثقب الفطيرة بالشوكة حتى يتم توزيع الحليب بالتساوي خلال الخبز المستقبلي. -
ضعي القالب في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة ساعة تقريباً. بعد فترة من الوقت، أطفئي النار واتركي الكعكة تبرد داخل الفرن. نخرج المعجنات الوردية. -
نخرج الكيكة من القالب ونرش عليها السكر البودرة حسب الرغبة ونقطعها إلى قطع. -
يقدم مع المشروبات. بالعافية!
فطيرة "ثلاثة أكواب" مع التفاح والحليب
يتم تحضير فطيرة "ثلاثة أكواب" مع التفاح والحليب من أبسط المكونات وأكثرها ملائمة للميزانية. للحشوة أنصح باستخدام أصناف التفاح الحلو والحامض. بالاشتراك مع العجين الحلو المتفتت، يصبح الطعم أكثر إثارة للاهتمام. مع كوب من الشاي أو القهوة، تختفي الفطيرة على الفور.
وقت الطبخ - 1 ساعة و10 دقائق
وقت الطبخ - 15 دقيقة.
أجزاء – 6
مكونات:
- التفاح – 5 قطع.
- دقيق القمح – 1 ملعقة كبيرة.
- زبدة - 30 جم.
- السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
- السميد – 1 ملعقة كبيرة.
- مسحوق الخبز – 1.5 ملعقة صغيرة.
- الحليب – 1 ملعقة كبيرة.
- ليمون – 1 قطعة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. نخل كوب من الدقيق ومسحوق الخبز. أضف الحبوب والسكر المحبب.
الخطوة 2.حرك المكونات الجافة.
الخطوة 3. اغسل التفاح جيدًا وجففه بمنشفة. مسلحين بمدبرة المنزل نقوم بإزالة الجلد.
الخطوة 4. خذ مبشرة ذات ثقوب كبيرة وابشر التفاح بعد إزالة صندوق البذور. لمنع التفاح من التحول إلى اللون الداكن، اسكبي عصير الحمضيات فوقه.
الخطوة 5. بعد تبطين قالب الزنبرك برق السيليكون، نقوم بتشكيل منتج التفاح. نسكب ثلث المكونات الجافة ونوزع التفاح المبشور.
الخطوة 6. كرر الطبقات. رش العجين الجاف المتبقي على القمة.
الخطوة 7. سخني الحليب وأذيبي الزبدة فيه. تسخين الفرن عن طريق ضبط القرص على درجة حرارة 180 درجة.
الخطوة 8. صب المادة السائلة فوق الفطيرة. وخز بسكين أو شوكة لتوزيعها بالتساوي في جميع أنحاء العجين.
الخطوة 9. ضع المقلاة في الفرن لمدة 50 دقيقة. قد يستغرق الأمر وقتًا أقل، كل هذا يتوقف على أسلوبك.
الخطوة 10. باستخدام قفازات الفرن، أخرجي صينية الكعكة الساخنة بعناية واتركيها تبرد لبعض الوقت. ثم قم بإزالة الجوانب القابلة للفصل. انقل منتج التفاح إلى طبق ثم قطعه إلى قطع. نحن نحاول الفطيرة مع الشاي الطازج. بالعافية!
فطيرة التفاح السائبة "ثلاثة أكواب" مع السميد
فطيرة التفاح السائبة "ثلاثة أكواب" مع السميد هي طعام شهي بشكل غير عادي. سوف يسعد عشاق الكعك والحلويات محلية الصنع بالفطيرة الرائعة. الوصفة السريعة ليست صعبة التنفيذ على الإطلاق. لن تستغرق العملية أكثر من 15 دقيقة. لن يكون هناك سوى القليل من العمل للقيام به. مدى سرعة خبز الكعكة يعتمد على أسلوبك.
وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة
وقت الطبخ - 15 دقيقة.
أجزاء – 8
مكونات:
- التفاح – 1 كجم.
- دقيق - 160 غرام.
- زبدة - 160 غرام.
- حبيبات السكر - 200 غرام.
- سميد – 130 غرام
- مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
- الملح على طرف السكين.
- عصير الليمون – 3 ملاعق كبيرة.
- القرفة المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
- السكر البني – 2 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. في وعاء عميق، اخلطي كوبًا من السميد والسكر والدقيق المنخل. أضف مسحوق الخبز والملح على طرف السكين. نخلط المكونات الجافة جيداً. قسّم الخليط الناتج إلى أربعة أجزاء. سوف نحصل على الزبدة في وقت لاحق.
الخطوة 2. اغسل التفاح الحلو والحامض وامسحه حتى يجف. نأخذ مدبرة المنزل ونقشر الجلد. يقسم إلى نصفين ويقطع اللب. ثلاث فواكه على مبشرة. ضعيها في وعاء وأضيفي إليها عصير الليمون ورشي عليها القرفة والسكر البني. اثارة.
الخطوة 3. قم بتغطية الجزء السفلي من المقلاة ذات الشكل الزنبركي برق السيليكون، ثم انثر بعض العجين الجاف، ثم قم بتوزيع ثلث كتلة الفاكهة. بعد ذلك، صر ربع إجمالي كمية الزبدة المجمدة.
الخطوة 4. قم بتشغيل التسخين واضبطه على 180 درجة. نكرر كل التلاعبات مرتين أخريين.
الخطوة 5. صب الكتلة الجافة المتبقية في الأعلى وافرك الجزء الأخير من الزيت. ضعي القالب في الفرن لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 6. بعد الوقت المحدد، قم بإزالة المنتج بعناية وقم بتبريده في القالب. بعد التبريد، قم بإزالة الجوانب وانقل حلوى التفاح إلى طبق. تزين بالسكر البودرة، وتقطع إلى أجزاء وتقدم مع الشاي. بالعافية!
فطيرة التفاح "ثلاثة أكواب" بالزبدة
فطيرة التفاح "ثلاثة أكواب" مع الزبدة تذوب في فمك. المخبوزات رطبة من الداخل مع وجود قشرة في الأعلى، ولن تترك أي شخص غير مبال. يتم تقديم الفطيرة مع المشروبات الساخنة العطرية أو مكملة بالحليب البارد. تأكد من تحضير حلوى التفاح لعائلتك واجعلهم سعداء!
وقت الطبخ - 1 ساعة و10 دقائق
وقت الطبخ - 15 دقيقة.
أجزاء – 6
مكونات:
- التفاح – 1.3 كجم.
- دقيق القمح – 160 غرام.
- زبدة - 150 غرام.
- حبيبات السكر - 210 غرام.
- سميد – 160 غرام
- مسحوق الخبز – 2 ملعقة صغيرة.
- الملح – قرصة.
- سكر الفانيليا - 10 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. في وعاء كبير، قم بجمع الحبوب والدقيق والسكر المحبب.
الخطوة 2. بعد خلط المكونات، أضيفي مسحوق الخبز وسكر الفانيليا. بعد خلط المكونات جيداً، قسميها إلى أربعة أجزاء.
الخطوة 3. بعد شطف التفاح، قشريه وأزيلي البذور واقطعيه على مبشرة. إذا رغبت في ذلك، رش عصير الحمضيات للحفاظ على اللون الفاتح. قسمي رقائق التفاح إلى ثلاثة أجزاء.
الخطوة 4. قم بتغطية المقلاة المقاومة للحرارة بورق عالي الجودة. نثر بعض الخليط الجاف على طول القاع.
الخطوة 5. توزيع التفاح المبشور على القمة.
الخطوة 6. كرر نفس الخطوات مرتين، واسكب الكتلة الجافة في الأعلى. مدمجة بملعقة.
الخطوة 7. بعد تشكيل جميع الطبقات، قطعي الزبدة المجمدة إلى قطع وضعها فوق الطبقة الجافة.
الخطوة 8. سخني الفرن على حرارة 180 درجة. أخرج المقلاة لتخبز لمدة ساعة تقريبًا.
الخطوة 9. بعد الطهي، قم بإزالة الفطيرة بعناية باستخدام قفازات الفرن. نضعه على السبورة وننتظر حتى يبرد المنتج. قم بإزالة الجوانب القابلة للفصل وحرك الفطيرة على طبق. نرش القرفة أو السكر البودرة على الوجه ونقطعها إلى قطع.
الخطوة 10. أضف مشروباتك المفضلة. بالعافية!
فطيرة "ثلاثة أكواب" مع الجبن
فطيرة "ثلاثة أكواب" مع الجبن ذات ملمس دقيق. من المؤكد أن هذه الحلوى اللذيذة ستنال إعجاب أي شخص لا يحب فترات الطهي الطويلة. يمكن لأي شخص تنفيذ الوصفة دون صعوبة كبيرة. يتم تقديم الفطيرة دافئة وباردة.
وقت الطبخ - 1 ساعة و10 دقائق
وقت الطبخ - 20 دقيقة.
أجزاء – 6
مكونات:
- التفاح - 3 قطع.
- دقيق القمح – 160 غرام.
- زبدة - 150 غرام. + لتشحيم القالب.
- السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
- سميد – 130 غرام
- مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
- الجبن - 300 غرام.
- عصير الليمون – 2 ملعقة كبيرة.
- الملح على طرف السكين.
- سكر الفانيليا – 2 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير المكونات. اشطف التفاح.
الخطوة 2. قشر التفاح المغسول بمقشرة الخضار، وأزل اللب وابشره على مبشرة خشنة، واعصر عصير الليمون وحركه للحفاظ على مظهر أنيق.
الخطوة 3. قم بقياس كوب من الدقيق والسميد والسكر. نقوم بموازنة كمية الحلاوة حسب النتيجة المرجوة والحلاوة الطبيعية للفاكهة.
الخطوة 4. خلط المكونات الجافة. أضف مسحوق الخبز والملح. حرك مع خفاقة.
الخطوة 5. دهن وعاء الخبز الزجاجي بالزبدة. سخني الفرن عن طريق تحريك الذراع إلى 180 درجة.
الخطوة 6. رش الخليط الجاف.
الخطوة 7. نمسح الجبن باستخدام منخل أو نثقبه بالخلاط. محتوى الدهون في المنتج ليس مهما. يمكنك استخدام الجبن الطري، من فحم حجري أو الحبيبات. نرش الجبنة المنزلية بنكهة سكر الفانيليا.
الخطوة 8. كرر طبقة المكونات الجافة.
الخطوة 9. انشر التفاح المبشور على المنطقة بأكملها.
الخطوة 10. غطي طبقة الفاكهة بالمكونات الجافة.
الخطوة 11. ابشري الزبدة ووزعيها بالتساوي. نثقب الفطيرة بالسكين على كامل المنطقة حتى تتغلغل الزبدة المذابة إلى الداخل. بفضل الزيت، يتم تشكيل قمة شهية. لمنع الجزء العلوي من الطهي الزائد، قم بتغطيته بورق الألمنيوم في منتصف عملية الخبز.
الخطوة 12. اخبزيها لمدة 45 دقيقة، وبعد فترة نخرج المنتج ونبرده. إزالة بعناية من القالب.
الخطوة 13. تزين بالسكر البودرة حسب الرغبة.
الخطوة 14. قطعها إلى قطع واستمتع ببعض المخبوزات. بالعافية!
فطيرة "ثلاثة أكواب" مع التفاح في طباخ بطيء
فطيرة "ثلاثة أكواب" مع التفاح في طباخ بطيء لها رائحة غير عادية وطعم مذهل. لبيع الفطيرة، ستحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات المتاحة التي ستكون لدى ربة منزل مقتصدة. المعجنات اللذيذة محبوبة من قبل الجميع - البالغين والأطفال على حد سواء.
وقت الطبخ - 1 ساعة و 20 دقيقة
وقت الطبخ - 20 دقيقة.
أجزاء – 6
مكونات:
- التفاح – 1 كجم.
- دقيق القمح – 1 ملعقة كبيرة.
- زبدة - 50 غرام. + لدهن البرشمان.
- السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
- السميد – 1 ملعقة كبيرة.
- مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
- سكر ناعم - للتزيين.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير المكونات.
الخطوة 2. قم بقياس كوب من السميد والسكر المحبب والدقيق المنخل مسبقًا. يُسكب الخليط في وعاء كبير، ويُضاف إليه جزء من مسحوق الخبز ويُخلط جيدًا. وزعي الخليط الجاف في ثلاث حاويات.
الخطوة 3. اغسل التفاح جيدًا، ثم انزع القشرة باستخدام مدبرة المنزل وأزل صندوق البذور. نضع الثمار في محضرة الطعام أو نبشرها.
صدمة 4. قم بتبطين وعاء الطهي المتعدد بورق زبدة مزيت مسبقًا. مبعثر في ثلث المكونات الجافة.
الخطوة 5. توزيع التفاح المبشور.
الخطوة 6. كرر الطبقات، صب الجزء الأخير من المكونات الجافة وتسوية.
الخطوة 7. قطع الزبدة المجمدة إلى شرائح رفيعة وضعها في الأعلى.
الخطوة 8. أغلق غطاء الجهاز، وقم بتنشيط برنامج "الخبز" على اللوحة، واضبط وقت الطهي على ساعة واحدة. نبدأ العملية مع زر البداية.
الخطوة 9. بعد انتهاء البرنامج، افتح غطاء الجهاز وضع سلة التبخير في الأعلى. اقلبها وتبرد.
الخطوة 10. عندما تبرد الفطيرة، انقليها إلى وعاء التقديم. يرش بالسكر البودرة.
الخطوة 11. تحضير المشروبات.
الخطوة 12. قسّم المخبوزات إلى أجزاء.بالعافية!
