فطيرة الكرز في الفرن

فطيرة الكرز هي معجنات تتميز بطعمها العصير ورائحتها المشرقة. سيكون العلاج حلوًا إلى حد ما ومثاليًا لحفلة شاي عائلية. تحقق من مجموعة مختارة من 10 وصفات بسيطة ولذيذة مع وصف خطوة بخطوة للعملية.

فطيرة الرمل مع الكرز في الفرن

من السهل تحضير فطيرة مشرقة مصنوعة من المعجنات القصيرة وحشوة الكرز في المنزل. سوف يسعدك العلاج بمظهره الجذاب وطعمه العصير. تقدم الحلوى مع الشاي.

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 8

1. 
   كيفية خبز فطيرة الكرز اللذيذة في الفرن؟ تُعجن الزبدة المخففة بالشوكة مع السكر البودرة حتى تصبح ناعمة.
2. 
   أضف القشدة الحامضة إلى نفس الكتلة وحركها مرة أخرى.
3. 
   نخل الدقيق مع البيكنج باودر. أضف الخليط الجاف إلى الكتلة الكلية. اعجن المنتجات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
4. 
   طرح قاعدة غيبوبة للفطيرة. نضعها في طبق الخبز ونضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
5. 
   بعد ذلك، رش القاعدة بالنشا.
6. 
   بعد ذلك نضع الكرز المغسول مسبقًا والمنقوع.
7. 
   لتحضير الفتات، اخلطي الدقيق مع الزبدة والسكر البودرة.
8. 
   أضف المكسرات المفرومة إلى الخليط حسب الرغبة. اثارة.
9. 
   غطي حشوة الفطيرة بالفتات.
10. 
    ضعي الحلوى في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
11. 
    فطيرة الغريبة مع الكرز جاهزة. قطعها وخدمتها!

---

كيف لطهي فطيرة الكرز مع الجبن في المنزل؟

يمكن تحضير فطيرة الجبن الطرية والناعمة بحشوة الكرز. إضافة التوت سيجعل الطبق غنيًا ولذيذًا وعطريًا. تحقق من هذه الفكرة الأصلية للحلوى محلية الصنع.

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 50 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• دقيق – 400 غرام.
• السكر - 120 غرام.
• زبدة - 100 غرام.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• ليمون – 1 قطعة.
• قشدة حامضة 15% - 100 جرام.

لملء:

• الكرز - 400 غرام.
• الجبن - 400 غرام.
• سميد – 80 غرام
• البيض – 3 قطع.
• الحليب – 2 ملعقة كبيرة.
• السكر - 150 غرام.

عملية الطبخ:

1. دعونا نجهز المكونات اللازمة لصنع الفطيرة.

2. اخلطي البيضة مع السكر والزبدة المخففة وقشر الليمون جيدًا. ضعي الخليط في الدقيق المنخول. أضف القشدة الحامضة واعجن المنتجات حتى تصبح عجينة سميكة.

3. غلي السميد في الحليب. ثم اخلطي العصيدة مع الجبن والقشر والسكر وثلاث بيضات دجاج. حرك الخليط حتى يصبح ناعماً.

4.انشر العجينة النهائية فوق قاع مقلاة مقاومة للحرارة.

5. ضعي بذور التوت على قاعدة العجينة.

6. وزعي خليط الخثارة بالتساوي على طبقة التوت. اخبز الحلوى لمدة ساعة عند 180 درجة.

7. الفطيرة الوردية المحشوة بالجبن والكرز جاهزة. قسمها إلى أجزاء وقدمها!

فطيرة جيلي سريعة مع القشدة الحامضة والكرز

إرضاء أحبائك بحلوى محلية الصنع طرية ولذيذة بشكل لا يصدق. تحضير فطيرة الكريمة الحامضة الأصلية بحشوة الكرز. سوف يستمتع كل من البالغين والأطفال بالطعم اللذيذ.

وقت الطهي: 30 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• الكرز - 0.5 كجم.
• القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
• بيضة – 2 قطعة.
• دقيق - 130 غرام.
• بسكويت الغريبة – 300 غرام.
• السكر - 150 غرام.
• النشا – 30 غرام.
• الشوكولاتة - 100 غرام.

عملية الطبخ:

1. نذوب قطعة من الشوكولاتة ونمزجها مع كوب واحد من القشدة الحامضة. اثارة.

2. يُضاف فتات البسكويت القصير والدقيق المنخل من خلال منخل إلى نفس الخليط.

3. اعجن المنتجات جيدًا حتى تتشكل كتلة شوكولاتة متجانسة.

4. ضعي العجينة الناتجة في طبق الخبز. اضغط عليه بإحكام إلى الأسفل والجدران. اخبزيها لمدة 10 دقائق عند 160 درجة.

5. في هذا الوقت تحضير القشدة الحامضة. يُمزج الكريما الحامضة المتبقية مع السكر والبيض. فاز الخليط جيدا حتى رقيق.

6. ضعي حبات التوت منزوعة البذور فوق طبقة الشوكولاتة.

7. يرش التوت بالنشا ويملأ بالكريمة الحامضة.

8. ضعي الفطيرة المشكلة مرة أخرى في الفرن. يُطهى على نفس درجة الحرارة لمدة 5 دقائق.

9. فطيرة الكريمة الحامضة بحشوة الكرز جاهزة. قسميها إلى أجزاء، زينيها حسب رغبتك وقدميها.

فطيرة الكفير الرقيقة ومتجددة الهواء مع الكرز

يمكن صنع فطيرة لذيذة محلية الصنع من عجينة الكفير وحشوة التوت العصير. تحقق من هذه الوصفة البسيطة لفطيرة الكرز اللذيذة. سيقدر البالغون والأطفال الحلوى اللذيذة.

وقت الطهي: 1 ساعة

مدة الطهي: 45 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• دقيق - 300 غرام.
• الكفير – 1 ملعقة كبيرة.
• البيض – 3 قطع.
• السكر - 200 غرام.
• الملح - 1 قرصة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• الكرز - 300 غرام.
• زبدة - 20 جم.
• سكر ناعم - للتزيين.

عملية الطبخ:

1. اكسري بيض الدجاج في طبق عميق. نحن نكملهم بالسكر والملح.

2. اخفقي خليط البيض حتى تذوب المكونات الجافة.

3. أضف كوبًا من الكفير هنا. اثارة.

4. ننخل الدقيق مع البيكنج باودر. نخل الكتلة في التركيبة السائلة.

5. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.

6. دهن طبق الخبز بكمية وفيرة من الزبدة.

7. نسكب عجينة الكفير السائلة.

8. ضعي التوت المغسول والمصنف على العجينة.

9. اخبزي الطبق لمدة 40-45 دقيقة عند 180 درجة. يمكنك التحقق من الاستعداد باستخدام مسواك.

10. فطيرة التوت اللذيذة جاهزة. قسمها إلى أجزاء وقدمها!

فطيرة الخميرة الرائعة مع الكرز في الفرن

لجعل فطيرتك المنزلية رقيقه وورديه، قم بتحضيرها بعجينة الخميرة الناعمة. سيتم استكمال المعجنات العطرية بحشوة التوت العصير. تقديم علاج لحفلة شاي عائلية.

مدة الطهي: ساعتان

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• دقيق – 400 غرام.
• الكرز - 0.5 كجم.
• الخميرة الطازجة - 50 غرام.
• بيضة – 2 قطعة.
• السكر - 350 غرام.
• زبدة - 200 غرام.
• الحليب – 200 مل.

عملية الطبخ:

1. سخني الحليب حتى يصبح دافئًا. نضع هنا الخميرة والقليل من السكر والدقيق. حرك العجينة واتركها لمدة 15 دقيقة.

2.اغمس الزبدة المذابة في العجينة الدافئة.

3. اغسل التوت بشكل منفصل وأزل البذور.

4. اخفقي بيض الدجاج واسكبي الخليط في العجينة.

5. نرسل السكر هنا أيضًا. ابدأ بعجن العجينة حتى تصبح ناعمة.

6. صب المنتج السائل في طبق الخبز. اتركها تقف لمدة 40 دقيقة في مكان دافئ.

7. بعد فترة، أضيفي الكرز المحضر إلى العجينة.

8. اخبزي الطبق لمدة 40 دقيقة على حرارة 180 درجة.

9. ضعي الفطيرة الجاهزة على طبق، وقسميها إلى أجزاء وقدميها.

فطيرة مع حشوة الكرز على عجين الفطير

يتم استكمال الفطيرة اللذيذة المصنوعة منزليًا بشكل مثالي بحشوة الكرز اللذيذة والعطرية. يمكن تقديم الحلوى المشرقة مع الشاي أو المشروبات الأخرى. يحيط علما بهذه الوصفة البسيطة لعلاج لذيذ.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• عجين الفطير – 500 غرام.
• الكرز – 0.6 كجم.
• السكر - 250 غرام.
• النشا - 80 غرام.
• زيت نباتي – 1 ملعقة صغيرة.
• سكر ناعم - للتزيين.

عملية الطبخ:

1. دعونا نجهز المكونات اللازمة لصنع الفطيرة. نحن نغسل الكرز بعناية.

2. لتحضير حشوة التوت، أزيلي البذور.

3. نرش حبات الكرز المحضرة بالسكر ونتركها لمدة 15 دقيقة.

4. بعد فترة من الوقت، أضف النشا إلى الكتلة وحركها.

5. اسكبي كتلة الكرز في قدر. تُغلى المحتويات وتُطهى لمدة 1-2 دقيقة حتى تصبح سميكة.

6. قسمي العجينة المنتفخة إلى قسمين. طرح واحدة لقاعدة الفطيرة. نترك الآخر للزينة.

7. ضعي طبقة من العجين في قالب مدهون بالزيت النباتي. أضف الحشوة على الفور.

8. غطي الفطيرة بشبكة من العجين.

9. قومي بعمل الزخارف حسب رغبتك وضعي الطبق في فرن محمى على حرارة 200 درجة. اخبزيها لمدة 40 دقيقة.

10.ضعي الحلوى الجاهزة على طبق وزينيها بالسكر البودرة وقدميها.

وصفة خطوة بخطوة لصنع فطيرة الكرز المجمدة

يمكن صنع فطيرة محلية الصنع بحشوة الكرز المجمد. ستسعدك المخبوزات الطازجة برائحتها ونعومتها وطعمها العصير. يمكن تقديم العلاج على الإفطار مع كوب من الشاي.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• الكرز المجمد - 400 غرام.
• دقيق - 200 غرام.
• زبدة - 100 غرام.
• سكر – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.

لملء:

• القشدة الحامضة – 1 ملعقة كبيرة.
• بيضة – 2 قطعة.
• سكر – 3 ملاعق كبيرة.
• النشا – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. اخفقي البيضة مع الملح والسكر ثم امزجي المنتج مع الزبدة المخففة. اهرسيها بالشوكة حتى تصبح ناعمة.

2. صب الدقيق في كتلة متجانسة. اعجن المنتجات حتى تتشكل كتلة كثيفة.

3. وزّعي العجينة النهائية بالتساوي على صينية الخبز.

4. للحشو، يُمزج البيض مع القشدة الحامضة والسكر والنشا.

5. اخفقي الخليط حتى يصبح ناعمًا وأبيض اللون.

6. يُضاف إلى العجينة الكرز المجمد المغسول مسبقًا تحت الماء.

7. املأ الحشوة بالقشدة الحامضة. يُطهى الطبق لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.

8. ضعي فطيرة التوت الجاهزة في طبق وقدميها.

فطيرة الكرز بالشوكولاتة بسيطة ولذيذة

يمكن تحضير فطيرة الشوكولاتة اللذيذة بحشوة الكرز الناضج. ستضيف الحلوى المشرقة تنوعًا إلى طاولتك وستكون سببًا ممتازًا لجمع أحبائك في حفل شاي مشترك.

وقت الطهي: 50 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• الكرز – 1 ملعقة كبيرة.
• دقيق - 100 غرام.
• زبدة - 60 غرام.
• بيضة – 2 قطعة.
• السكر - 80 غرام.
• الكاكاو – 1 ملعقة كبيرة.
• كونياك – 30 مل.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1.نخل الدقيق مع البيكنج باودر. أضف الكمية المطلوبة من الكاكاو هنا.

2. قم بخلط الزبدة المذابة مع السكر والبيض بشكل منفصل. طحن المنتجات حتى تصبح ناعمة.

3. صب الخليط الجاف في كتلة الزيت الناتجة. نضيف أيضًا الكونياك. اعجن العجينة حتى لا توجد كتل.

4. نسكب عجينة الشوكولاتة في طبق الخبز ونضع على الفور التوت المغسول مسبقًا.

5. اخبزي الحلوى لمدة 30 دقيقة على حرارة 200 درجة.

6. فطيرة الشوكولاتة الناعمة مع حشوة الكرز جاهزة. قسميها إلى أجزاء وقدميها.

كيفية تحضير فطيرة الكرز المبشورة في المنزل؟

أسعد أحبائك بالحلوى الأصلية محلية الصنع. تحضير فطيرة مبشورة بحشوة الكرز العطرية. سوف يسعدك الطبق بطعم التوت العصير. يقدم مع كوب من الشاي الساخن.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• الكرز - 1 كجم.
• دقيق - 600 غرام.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• زبدة – 1 علبة.
• القشدة الحامضة – 60 غرام.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الخل – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. دعونا نجهز المكونات اللازمة لصنع الفطيرة.

2. قسمي الزبدة المخففة إلى قطع صغيرة. ضعهم في وعاء عميق.

3. اكسري بيضة دجاج في الزبدة وأضيفي الكريمة الحامضة.

4. نرش المكونات بالسكر والدقيق المنخل ونضيف الصودا المطحونة بالخل.

5. اعجن المنتجات حتى تحصل على عجينة كثيفة.

6. نفصل قطعة صغيرة عن الكتلة الناتجة ونضعها في الثلاجة. قم بطرح المنتج المتبقي ووضعه في طبق الخبز.

7. ضعي التوت المغسول والمبذر على العجينة.

8. غطي الحشوة بقطعة مبشورة من العجين المجمد. نرسل الطبق ليخبز لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.

9.ضعي الفطيرة المبشورة النهائية على طبق وقطعيها وقدميها.

فطيرة الكرز اللذيذة “الحلزون”

يمكن تحضير فطيرة "الحلزون" الأصلية محلية الصنع بحشوة الكرز اللذيذة والعطرية. سيكون علاج الدقيق إضافة ممتازة لشرب الشاي مع العائلة.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• الكرز - 0.5 كجم.
• دقيق - 700 غرام.
• الكفير – 1 ملعقة كبيرة.
• السكر - 60 غرام.
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
• زبدة - 200 غرام.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
• سكر ناعم - للتزيين.

عملية الطبخ:

1. ننخل الدقيق ونضيف إليه الملح والبيكنج باودر. اثارة.

2. اغمري الزبدة المخففة في الكتلة الجافة. يعجن الخليط بيديك حتى يتكون فتات.

3. صب كوبًا من الكفير هنا.

4. اعجن العجينة بيديك حتى تحصل على كتلة متجانسة وكثيفة.

5. قم بطرح قطعة العمل إلى طبقة مستطيلة رفيعة.

6. قسّم الطبقة الناتجة إلى ثلاث شرائح.

7. ضعي حبات الكرز المغسولة والمنزوعة البذور على كل شريط.

8. رشي التوت بالسكر.

9. قم بلف الفراغات الأنبوبية.

10. مد الأنابيب على شكل حلزون. تُخبز الكعكة لمدة 40 دقيقة عند 200 درجة.

11. رشي الحلوى النهائية بالسكر البودرة وقدميها!