سمك الحدوق خبز في الفرن

يعد سمك الحدوق المخبوز في الفرن فكرة طهي مشرقة ولذيذة لمنزلك أو لطاولة العطلات. السمك له طعم دقيق وخصائص غذائية. يمكن تقديمه مع المخللات والخضروات الطازجة وأي أطباق جانبية حسب ذوقك. لتحضير المنتج في المنزل، استخدم مجموعة الطهي التي أثبتت جدواها والتي تضم سبع وصفات لذيذة مع صور خطوة بخطوة.

الحدوق خبز في احباط في الفرن

سمك الحدوق المخبوز بورق الألمنيوم في الفرن يصبح طريًا جدًا وعصيرًا وشهيًا. سيؤدي هذا العلاج إلى تنويع قائمتك بشكل مشرق وإسعاد أحبائك. يقدم طبق السمك المغذي لوجبة غداء أو عشاء عائلية. تكملة مع الخضار الطازجة أو الأطباق الجانبية الأخرى.

1. 
   سمك الحدوق المخبوز في الفرن سريع وسهل التحضير. أولاً، قم بتذويب السمك وشطفه تحت الماء. إذا لزم الأمر، نقوم بتنظيفه.
2. 
   نقطع الثوم ونخلطه مع زيت الزيتون في طبق عميق.
3. 
   أضيفي الملح، والبهارات، والأعشاب المقطعة إلى نفس الخليط. تخلط جيدا.
4. 
   ضع السمك المحضر على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم.قم بتغطيتها بالتحضير العطري للزيت والتوابل.
5. 
   نقطع البصل والليمون. نضع الطعام على الأسماك.
6. 
   لف قطعة العمل بورق الألمنيوم. ضعيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 35-45 دقيقة.
7. 
   سمك الحدوق العصير المخبوز في رقائق الفرن جاهز. تقسم إلى أجزاء وتقدم!

---

سمك الحدوق مع الخضار في الفرن

من السهل تحضير فيليه سمك الحدوق مع الخضار في الفرن في المنزل. دلل أحبائك بوجبة لذيذة وحساسة. ستكون الأسماك النهائية مغذية ولذيذة. حل طهي ممتاز لغداء عائلتك أو عشاء العطلة. يحيط علما وصفتنا خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 35 دقيقة

وقت الطهي – 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

• فيليه الحدوق – 1 كجم.
• البصل – 4 قطع.
• الجزر – 2 قطعة.
• عصير الليمون – 2 ملعقة كبيرة.
• طماطم – 3 قطع.
• جبنة موزاريلا – 130 جم.
• طماطم – 2 قطعة.
• الخضر - 1 حفنة.
• مايونيز – 4 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإذابة تجميد شرائح سمك الحدوق مسبقًا وبطريقة طبيعية.

الخطوة 2. نقطع السمك إلى أجزاء ونرشها بالملح والفلفل الأسود المطحون.

الخطوة 3. قشر البصل والجزر. نقطع البصل إلى نصف حلقات. ابشر الجزر. تُطهى الخضار في مقلاة حتى تصبح طرية.

الخطوة 4. ضعي طبقة من الجزر والبصل في طبق الخبز. ضع قطع السمك في الأعلى.

الخطوة 5. غطي الطبقات بشرائح الطماطم وخليط المايونيز والجبن المبشور والأعشاب.

الخطوة 6. ضع قطعة العمل في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 20-30 دقيقة.

الخطوة 7. فيليه الحدوق مع الخضار في الفرن جاهز. يقدم مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك!

سمك الحدوق مخبوز مع البصل والجزر

يعد سمك الحدوق المخبوز بالبصل والجزر طبقًا مشرقًا لعائلتك أو على طاولة الأعياد. المزيج اللذيذ من السمك الأبيض الطري مع الخضار العصير لن يترك أي شخص غير مبال. لاحظ وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة. علاج نفسك وأحبائك!

وقت الطهي – 1 ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• الحدوق – 0.5 كجم.
• الجزر - 100 غرام.
• البصل - 100 غرام.
• الملفوف الأبيض - 300 غرام.
• القشدة الحامضة – 250 غرام.
• الماء – 100 مل.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. دهن طبق الخبز بالزيت. ضع طبقة من الملفوف الأبيض المبشور هنا.

الخطوة 2. ضع قطع الحدوق المقشرة والمغسولة والمفرومة على الملفوف. يُملح ويُرش بالبهارات ويُغطى بالجزر المبشور.

الخطوة 3. ضعي البصل المقطع إلى نصف حلقات أو أرباع على طبقة الجزر.

الخطوة 4. اخلطي الكريما الحامضة جيدًا مع الماء.

الخطوة 5. املأ محتويات القالب بالخليط الناتج. يمكنك إضافة القليل من الملح والبهارات.

الخطوة 6. ضع الطبق في فرن محمى على حرارة 180-200 درجة. طهي لمدة 40-60 دقيقة.

الخطوة 7. سمك الحدوق العصير المخبوز بالبصل والجزر جاهز. تقسم إلى أجزاء وتقدم!

سمك الحدوق مع البطاطس في الفرن

سمك الحدوق مع البطاطس في الفرن هو طبق جاهز لمنزلك أو طاولة العطلات. إذا كنت لا تعرف كيفية طهي السمك الأبيض بشكل لذيذ ومرضي، فاستخدم الوصفة المثبتة خطوة بخطوة من اختيارنا. قم بتنويع قائمتك المعتادة بطبق مشرق جديد.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• الحدوق – 2 كجم.
• البطاطس – 4 قطع.
• ليمون – 1 قطعة.
• القشدة الحامضة – 100 غرام.
• ملح للتذوق.
• كزبرة مطحونة - حسب الرغبة.
• مزيج من الفلفل - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإذابة سمك الحدوق واغسله وقطعه إلى أجزاء.

الخطوة الثانية: رشي القطع بالملح وخليط الفلفل والكزبرة. تخلط بلطف وتترك لتتبل قليلاً.

الخطوة 3. قشر البطاطس واغسلها وقطعها إلى دوائر رفيعة.

الخطوة 4. قطع الليمون المغسول إلى شرائح.

الخطوة 5. ضع قطع الحدوق على ورق الألمنيوم، لتعيد تشكيل شكل السمكة بأكملها. ضعي البطاطس والليمون بين القطع.

الخطوة 6. دهن العجينة بالكريمة الحامضة ولفها بإحكام بورق الألمنيوم.

الخطوة 7. ضع العلاج في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة.

الخطوة 8. شهية سمك الحدوق مع البطاطس في الفرن جاهزة. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!

سمك الحدوق مخبوز في القشدة الحامضة

سمك الحدوق المخبوز في القشدة الحامضة يخرج طريًا وعصيرًا وعطريًا بشكل لا يصدق. ستعمل هذه المعالجة على تنويع قائمتك بشكل مشرق وإسعاد أحبائك أو ضيوفك. يقدم طبق السمك المغذي لوجبة غداء أو عشاء عائلية. أضف الخضار الطازجة أو الأطباق الجانبية الأخرى حسب الرغبة.

وقت الطهي – 1 ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• فيليه سمك الحدوق – 500 غرام.
• القشدة الحامضة – 3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الأعشاب البروفنسالية - حسب الرغبة.
• عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
• الثوم - 1 فص.
• بصل أحمر – 1 قطعة.
• الشبت - حسب الرغبة.
• زيت الزيتون – للخبز.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإذابة شرائح سمك الحدوق مسبقًا. نغسله تحت الماء.

الخطوة 2. قطع السمك إلى أجزاء.

الخطوة 3. في وعاء عميق، اخلطي الكريما الحامضة مع الملح والبهارات وعصير الليمون والثوم المفروم والشبت. تنقع قطع السمك في هذا الخليط لمدة ساعة.

الخطوة 4. دهن صينية الخبز بزيت الزيتون ثم وضع سمك الحدوق في صلصة الكريما الحامضة عليها.

الخطوة 5.رش قطعة العمل بحلقات البصل الأحمر.

الخطوة 6. غطي الطبق بورق الألمنيوم وضعه في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 45-60 دقيقة.

الخطوة 7. سمك الحدوق الطري في القشدة الحامضة جاهز. تقسم إلى أجزاء وتقدم!

سمك الحدوق كله في الفرن

يعتبر سمك الحدوق الكامل في الفرن طبقًا مشرقًا لوجبة الغداء أو العشاء أو طاولة العطلات لعائلتك. يمكن تقديم الأسماك الجاهزة مع أي أطباق جانبية حسب ذوقك. سوف يخرج طريًا وعصيرًا وعطريًا. تأكد من تجربة وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة!

وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• الحدوق – 2 قطعة.
• البقدونس – 1 حفنة.
• ليمون - ¼ جهاز كمبيوتر شخصى.
• ملح البحر - حسب الرغبة.
• روزماري - حسب الرغبة.
• زعتر - حسب الرغبة.
• فلفل أبيض مطحون - حسب الرغبة.
• ماء – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإذابة جثتي سمك الحدوق واشطفهما جيدًا تحت الماء.

الخطوة 2. لنبدأ بتنظيف الأسماك. بادئ ذي بدء، قطعنا الرؤوس.

الخطوة 3. قم بإزالة الزعانف باستخدام سكين حاد.

الخطوة 4. قطع البطن بعناية وإزالة الأحشاء.

الخطوة 5. قم بإزالة الغشاء الأسود الذي يعطي السمكة المرارة.

الخطوة 6. قطع ذيول الذبائح.

الخطوة 7. قشر الجلد بسكين. يمكنك شطف السمك مرة أخرى.

الخطوة 8. رش المستحضرات بملح البحر والزعتر وإكليل الجبل والفلفل الأبيض المطحون.

الخطوة 9. ننقل السمك بالبهارات إلى غلاف الخبز فوق البقدونس المغسول الذي نضعه هنا مسبقًا.

الخطوة 10. ضعي شرائح الليمون فوق السمكة ورشيها بالأعشاب مرة أخرى.

الخطوة 11. اربط الكم على كلا الجانبين. ضع المنتج في طبق الخبز. صب بعض الماء هنا. يُطهى لمدة 45 دقيقة عند درجة حرارة 180-200 درجة.

الخطوة 12. سمك الحدوق اللذيذ المخبوز بالكامل جاهز. يخدم على الطاولة!

سمك الحدوق مخبوز في المايونيز

سمك الحدوق المخبوز بالمايونيز هو طبق منزلي سهل التحضير. دلل أحبائك بوجبة لذيذة وحساسة. ستكون الأسماك النهائية مغذية ولذيذة. حل طهي ممتاز لغداء عائلتك أو عشاء العطلة. يحيط علما وصفتنا خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 35 دقيقة

وقت الطهي – 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

• الحدوق – 0.5 كجم.
• مايونيز – 1 ملعقة كبيرة.
• الخردل - 0.5 ملعقة صغيرة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• طماطم كرزية – 3 قطع.
• ليمون – 20 جم.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإذابة تجميد السمك مسبقًا، وقطعه إلى أجزاء ووضعه في طبق عميق.

الخطوة 2. الملح والفلفل المكون حسب الرغبة.

الخطوة 3. أكمل المنتج بالمايونيز والخردل.

الخطوة 4. قشر البصل.

الخطوة 5. قطع الخضار إلى قطع صغيرة وضعها على طبق مشترك.

الخطوة 6. نرسل أيضًا نصفين من الطماطم الكرزية هنا.

الخطوة 7. امزج قطعة العمل بلطف.

الخطوة 8. انقل السمك إلى صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم بالزيت النباتي. أضف شرائح الليمون.

الخطوة 9. ضع الطبق في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 20-30 دقيقة.

الخطوة 10. سمك الحدوق اللذيذ المخبوز بالمايونيز جاهز. يخدم على الطاولة!