ملفات تعريف الارتباط السريعة

ملفات تعريف الارتباط السريعة

ملفات تعريف الارتباط السريعة - هذه الوصفات البسيطة متاحة لكل ربة منزل. معهم يمكنك ترتيب حفل شاي لذيذ لجميع أفراد الأسرة أو مقابلة ضيوف غير متوقعين. كقاعدة عامة، لا تتطلب ملفات تعريف الارتباط العديد من المنتجات، وعادة ما تكون هذه هي المكونات الأساسية التي يسهل العثور عليها في كل متجر. لكن تبين أن ملفات تعريف الارتباط لذيذة جدًا ورقيقة ومتفتتة.

الكوكيز الغريبة السريعة

تعتبر ملفات تعريف الارتباط السريعة من المعجنات المتفتتة والعطرية التي يمكن تحضيرها بسهولة في أي وقت من اليوم. لا داعي للقلق بشأن جميع أنواع التفاصيل الدقيقة للطهي، حيث يتم عجن العجينة ببساطة، ويكاد يكون من المستحيل إفساد المخبوزات إلا إذا نسيتها في الفرن.

ملفات تعريف الارتباط السريعة

مكونات
+2 (حصص)
  • دقيق القمح 160 (جرامات)
  • بيض الدجاجه 1 (أشياء)
  • السكر المحبب 60 (جرامات)
  • زيت نباتي 40 (مليلتر)
  • مسحوق الخبز 1 (ملاعق صغيرة)
  • ملح 1 قرصة
  • فانيلين 1 (جرامات)
خطوات
30 دقيقة.
  1. يمكن تحضير ملفات تعريف الارتباط السريعة بسهولة في المنزل. قم بقياس جميع المنتجات المدرجة. أيضًا ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة التوابل إلى العجينة حسب الرغبة: القرفة واليانسون واليانسون وغيرها.
    يمكن تحضير ملفات تعريف الارتباط السريعة بسهولة في المنزل. قم بقياس جميع المنتجات المدرجة.أيضًا ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة التوابل إلى العجينة حسب الرغبة: القرفة واليانسون واليانسون وغيرها.
  2. في وعاء كبير، اخلطي بيض الدجاج والسكر والملح والفانيلين. اخفقي الخليط لعدة دقائق بسرعة الخلاط العالية للحصول على رغوة خفيفة ورقيقة.
    في وعاء كبير، اخلطي بيض الدجاج والسكر والملح والفانيلين. اخفقي الخليط لعدة دقائق بسرعة الخلاط العالية للحصول على رغوة خفيفة ورقيقة.
  3. يُسكب الزيت النباتي المكرر في الكتلة الناتجة ويُخلط جيدًا بالخلاط.
    يُسكب الزيت النباتي المكرر في الكتلة الناتجة ويُخلط جيدًا بالخلاط.
  4. في وعاء منفصل، نخل دقيق القمح ومسحوق الخبز. ثم نسكب خليط الدقيق تدريجياً في خليط البيض والزبدة. اعجن العجينة ببطء.
    في وعاء منفصل، نخل دقيق القمح ومسحوق الخبز. ثم نسكب خليط الدقيق تدريجياً في خليط البيض والزبدة. اعجن العجينة ببطء.
  5. سوف تصبح عجينة الغريبة ناعمة ولزجة. قم بتشغيل الفرن مسبقًا وتسخينه إلى 180 درجة.
    سوف تصبح عجينة الغريبة ناعمة ولزجة. قم بتشغيل الفرن مسبقًا وتسخينه إلى 180 درجة.
  6. قم بتغطية صينية الخبز بالرق ودهن يديك بالزيت النباتي. نقطع العجينة إلى قطع صغيرة ونشكلها على شكل أقراص دائرية. وضعها على ورقة الخبز على مسافة قصيرة من بعضها البعض.
    قم بتغطية صينية الخبز بالرق ودهن يديك بالزيت النباتي. نقطع العجينة إلى قطع صغيرة ونشكلها على شكل أقراص دائرية. وضعها على ورقة الخبز على مسافة قصيرة من بعضها البعض.
  7. اخبزي البسكويت لمدة 20 دقيقة حتى يرتفع قليلا ويكتسب اللون البني الجميل.
    اخبزي البسكويت لمدة 20 دقيقة حتى يرتفع قليلا ويكتسب اللون البني الجميل.
  8. ملفات تعريف الارتباط الغريبة التي لا تضاهى جاهزة بسرعة! بالعافية!
    ملفات تعريف الارتباط الغريبة التي لا تضاهى جاهزة بسرعة! بالعافية!

بسكويت الشوفان السريع

تعتبر بسكويت الشوفان السريع علاجًا لذيذًا وصحيًا للأطفال والكبار. من الأفضل استخدام رقائق الشوفان سريعة الطهي لعجن العجين، وإلا فقد يحدث وجود رقائق غير طرية في المخبوزات الجاهزة.

وقت الطبخ - 35 دقيقة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 5.

مكونات:

  • رقائق الشوفان – 2 ملعقة كبيرة.
  • زبدة - 100 غرام.
  • بيض الدجاج – 2 قطعة.
  • ملح الطعام - 1 قرصة.
  • السكر - 0.5 ملعقة كبيرة.
  • دقيق القمح – 1.5 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. أخرج الزبدة من الثلاجة مسبقًا حتى تذوب قليلاً. ثم اخلطي الزبدة الناعمة مع السكر والملح في وعاء.

الخطوة 2.اكسري بيضتين دجاج في خليط الزيت الناتج واخلطيهما.

الخطوة 3. اخلطي دقيق القمح مع دقيق الشوفان في وعاء منفصل.

الخطوة 4. الآن صب خليط الدقيق والحبوب في الوعاء مع خليط زبدة البيض.

الخطوة 5. اعجن عجينة البسكويت الناعمة. قم بتشغيل الفرن وانتظر حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة.

الخطوة 6. قم بتبطين صينية الخبز بورق البرشمان. تُسقط عجينة الشوفان بملعقة كبيرة وتُشكل قطعاً صغيرة مستديرة، مع ترك مسافة بسيطة بينها.

الخطوة 7. اخبزي البسكويت لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا. عندما تبرد بسكويت الشوفان، قدمها مع الشاي أو الحليب. بالعافية!

بسكويت الزبدة محلية الصنع

تعتبر بسكويت الزبدة محلية الصنع من المنتجات المخبوزة الممتازة التي يمكن تحضيرها بسهولة لتناول الإفطار، على سبيل المثال. تم تحضير ملفات تعريف الارتباط بيديك بكل حب وعناية، ولا يمكن مقارنتها بتلك التي يتم شراؤها من المتجر. لجعل طعم ملفات تعريف الارتباط أكثر أصالة، نقترح استخدام نكهة البرتقال.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ – 15-20 دقيقة.

أجزاء – 10.

مكونات:

  • دقيق القمح الفاخر – 2 ملعقة كبيرة.
  • زبدة - 120 غرام.
  • صودا الخبز - 1 قرصة.
  • سكر – 6 ملاعق كبيرة.
  • نكهة البرتقال - 1 غرام.
  • بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحتاج إلى إخراج الزبدة من الثلاجة مسبقًا قليلاً، وسوف تذوب قليلاً وسيكون من الأسهل مزجها مع المنتجات الأخرى.

الخطوة 2: باستخدام مضرب اليد، اخفقي البيض والسكر في وعاء. يجب أن يكون الخليط متجانسًا وخفيفًا.

الخطوة 3. قطعي الزبدة المذابة إلى مكعبات وأضيفيها إلى خليط البيض. امزجي هذه المكونات معًا.

الخطوة 4.إذا كان لديك قشرًا جافًا، قم بطحنه في الهاون. يمكنك أيضًا بشر قشر البرتقال على مبشرة ناعمة.

الخطوة 5. أضف الدقيق المنخل وصودا الخبز وبرش البرتقال في وعاء.

الخطوة 6. اعجن العجينة، قم بذلك أولاً باستخدام شوكة، ثم انتقل إلى العجن اليدوي واترك الكتلة حتى تصبح ناعمة. يجب أن تكون العجينة ناعمة ومرنة.

الخطوة 7. افردي العجينة على سطح مستوٍ إلى طبقة بسمك 0.5-0.8 سم. يمكنك تقطيع العجينة إلى مكعبات أو استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط الخاصة.

الخطوة 8. قم بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان أو حصيرة السيليكون ووضع القطع عليها. تُخبز البسكويت في الفرن على حرارة 210 درجة لمدة 10-15 دقيقة.

الخطوة 9. قبل تقديم ملفات تعريف الارتباط للشاي، دعها تبرد. بالعافية!

ملفات تعريف الارتباط بسيطة وسريعة مع الحليب المكثف

تعد ملفات تعريف الارتباط البسيطة والسريعة مع الحليب المكثف إضافة رائعة للشاي أو القهوة أو الكاكاو. المخبوزات طرية وحلوة ولها طعم حليبي طفيف. يتم عجن العجينة في بضع دقائق وتكون جاهزة للخبز على الفور. كل ما عليك فعله هو انتظار خروج البسكويت الوردي من الفرن.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 15.

مكونات:

  • دقيق القمح الفاخر – 220 غرام.
  • حليب مكثف – 150 غرام.
  • ملح الطعام - 1 قرصة.
  • زبدة - 100 غرام.
  • مسحوق الخبز للعجين – 5 جم.
  • بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.

عملية الطبخ:

الخطوة الأولى: يجب أن تكون جميع مكونات البسكويت بدرجة حرارة الغرفة.

الخطوة 2. اخلطي الزبدة مع الحليب المكثف حتى تصبح كريمة سميكة متجانسة.

الخطوة 3. بعد ذلك، قم بكسر بيضة دجاج واحدة في الكتلة الناتجة واخلطها.

الخطوة 4. ثم ينخل الدقيق ومسحوق الخبز في وعاء من خلال منخل ناعم ويعجن في عجينة بسكويت متجانسة.

الخطوة 5.افردي العجينة الناتجة على سطح عمل مستوٍ إلى طبقة بسمك 3-4 ملم.

الخطوة 6. باستخدام قوالب خاصة، قم بعمل الفراغات لملفات تعريف الارتباط، والزجاج العادي مناسب أيضًا لذلك. تحديد حجم ملف تعريف الارتباط حسب تفضيلاتك.

الخطوة 7. ضع الفراغات على حصيرة الخبز المصنوعة من السيليكون. نرسلهم ليخبزوا في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة.

الخطوة 8. قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط النهائية ويمكنك تجربتها. بالعافية!

بسكويت الجبن السريع

تعد ملفات تعريف الارتباط السريعة بالجبن وصفة أخرى يمكن إضافتها إلى قائمة الوصفات البسيطة واللذيذة. المخبوزات طرية وعصيرية وخفيفة في نفس الوقت. أصعب شيء هو انتظار خروج المخبوزات من الفرن، لأن رائحة المطبخ ساحرة.

وقت الطبخ - 45 دقيقة.

وقت الطبخ - 35 دقيقة.

أجزاء – 24.

مكونات:

  • الجبن - 200 غرام.
  • زبدة - 180 غرام. + لدهن البرشمان.
  • ملح الطعام - 1 قرصة.
  • مسحوق الخبز للعجين – 1 ملعقة صغيرة.
  • سكر – 4 ملاعق كبيرة.
  • فانيلين - 2 جم.
  • دقيق القمح – 250 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضعي الزبدة المذابة قليلاً في وعاء وأضيفي إليها الجبن.

الخطوة 2. أضف أيضًا الملح والسكر والفانيلين. باستخدام الشوكة، اهرسي المكونات في وعاء حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 3. أضف مسحوق الخبز إلى كتلة الخثارة واخلط العجينة مرة أخرى.

الخطوة 4. نخل دقيق القمح مباشرة في الوعاء واعجنه بيديك للحصول على عجينة متجانسة.

الخطوة 5. افردي العجينة النهائية إلى طبقة يبلغ سمكها حوالي 1 سم.

الخطوة 6. باستخدام كوب عادي أو قطاعة بسكويت، اصنع الفراغات.

الخطوة 7. قم بتغطية صينية الخبز بورق مدهون بالزبدة وضع قطع البسكويت عليها على مسافة قصيرة من بعضها البعض.

الخطوة 8نخبز البسكويت في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.

الخطوة 9. ملفات تعريف الارتباط الأكثر حساسية لحفلة شاي مليئة بالحيوية جاهزة وباردة وجاهزة لتدليل نفسك. بالعافية!

بسكويت سريع بالكريمة الحامضة في الفرن

يمكن أن تكون كعكة الكريمة الحامضة السريعة في الفرن إضافة لذيذة لوجبة كاملة. بالإضافة إلى ذلك، تظل المخبوزات طرية لفترة طويلة، لذلك يمكن تحضير ملفات تعريف الارتباط بالكريمة الحامضة في الصباح وتناولها معك لتناول وجبة خفيفة في العمل أو في رحلة.

وقت الطبخ - ساعتان و 30 دقيقة

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

أجزاء – 4.

مكونات:

  • زبدة - 60 غرام.
  • قشدة حامضة 20٪ – 100 غرام.
  • بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
  • سكر - 90 جم.
  • دقيق القمح الفاخر – 180 غرام. + للتداول
  • سكر الفانيليا - 10 غرام.
  • مسحوق الخبز للعجين – 1 ملعقة صغيرة.
  • سكر ناعم - للرش.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يجب أن تذوب الزبدة قليلاً قبل عجن العجينة. قم بقياس جميع الأطعمة الأخرى المدرجة.

الخطوة 2. أولاً، في وعاء كبير، اخلطي الزبدة الناعمة مع السكر العادي وسكر الفانيليا.

الخطوة 3. بعد ذلك، قم بكسر بيضة دجاج في خليط الزيت واخلط الخليط بالمخفقة مرة أخرى.

الخطوة 4. ثم أضيفي الكريمة الحامضة إلى العجينة واخلطي كل شيء مرة أخرى.

الخطوة 5. قبل إضافة الدقيق ومسحوق الخبز إلى العجينة، قم بغربلتهما من خلال مصفاة.

الخطوة 6. ابدأ بخلط الكتلة باستخدام ملعقة، ثم عندما تصبح العجينة سميكة جدًا، اعجنها بيديك.

الخطوة 7. اجمع العجينة النهائية على شكل كرة ولفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لعدة ساعات.

الخطوة 8. قبل البدء في اللف، قم بتشغيل الفرن وسخنه إلى 180 درجة. رش سطح العمل بالدقيق وافرد العجينة عليه إلى طبقة بسمك 6-8 ملم.

الخطوة 9. قطع قطع من أي شكل من العجين.

الخطوة 10قم بتغطية صينية الخبز بورق مدهون ثم ضع عجينة البسكويت عليها.

الخطوة 11: اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.

الخطوة 12. رش البسكويت النهائي بالسكر البودرة. أفضل وقت لتناول البسكويت هو عندما يبرد. بالعافية!

بسكويت الكفير محلي الصنع للشاي

كعك الكفير محلي الصنع للشاي الذي يحبه الجميع. بفضل هذه التركيبة المدروسة للمكونات، تصبح المخبوزات طرية ورقيقة. يمكن تحضير هذه البسكويت بجميع أنواع الإضافات من بهارات أو مربى أو فواكه مجففة أو مكسرات.

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

أجزاء – 8.

مكونات:

  • الكفير – 100 مل.
  • دقيق القمح – 270 غرام.
  • زيت نباتي – 60 مل.
  • ملح الطعام - 1 قرصة.
  • سكر الفانيليا - 10 غرام.
  • بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
  • سكر – 3 ملاعق كبيرة.
  • صودا الخبز – 0.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. أولاً، قم بإعداد جميع المنتجات من القائمة. ستحتاج أيضًا إلى وعاء كبير لعجن العجينة.

الخطوة 2. اكسري بيضة دجاج في وعاء وأضيفي السكر والملح. اخفقي المنتجات المشار إليها حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 3. يُسكب الكفير والزيت النباتي في خليط البيض ويُضاف صودا الخبز ونصف كمية سكر الفانيليا. امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى.

الخطوة 4. نخل دقيق القمح من خلال منخل وأضيفه إلى العجينة في أجزاء.

الخطوة 5. اعجن العجينة المتجانسة السميكة والناعمة.

الخطوة 6. قم بتشغيل الفرن مسبقًا، واضبط درجة الحرارة على 180 درجة، واتركه حتى يسخن. نفرد العجينة على سطح عمل مستوٍ بسمك 1 سم.

الخطوة 7. نرش العجينة بالتساوي مع ما تبقى من سكر الفانيليا ونفرد العجينة بسمك 0.5 سم. يشكل السكر بعد ذلك قشرة سكرية أثناء الخبز.

الخطوة 8. قطع العجينة إلى مكعبات صغيرة بسكين حاد.

الخطوة 9ضعي القطع على صينية خبز على مسافة من بعضها البعض حتى لا تلتصق ببعضها البعض أثناء الخبز.

الخطوة 10. اخبزي البسكويت على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة. سيزداد حجم المخبوزات قليلًا ويصبح لونها بنيًا جيدًا. عموما سوف تبدو فاتحة للشهية للغاية.

الخطوة 11. قبل تقديم ملفات تعريف الارتباط للشاي، قم بتبريدها. بالعافية!

بسكويت الزنجبيل محلي الصنع

تعد ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل في المنزل من الأطعمة الشهية الأصلية والعطرية والدافئة التي يمكن لأي ربة منزل تحضيرها. غالبًا ما يتم إعداد مثل هذه الحلوى خصيصًا لقضاء عطلة عيد الميلاد واحتفالات رأس السنة الجديدة.

وقت الطبخ - 1 ساعة و 30 دقيقة

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

أجزاء – 8.

مكونات:

  • دقيق القمح الفاخر – 250 جرام.
  • سكر – 100 غرام.
  • العسل الطبيعي - 1 ملعقة كبيرة.
  • بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الزنجبيل المطحون – 2 ملعقة صغيرة.
  • زبدة - 100 غرام.
  • القرفة – 1 ملعقة صغيرة.
  • صودا الخبز – 0.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يجب أن تكون الزبدة في درجة حرارة الغرفة، لذا أخرجها من الثلاجة مسبقًا.

الخطوة 2: الجمع بين الزبدة الناعمة والسكر في وعاء.

الخطوة 3. بعد ذلك، قم بكسر بيضة دجاج في الكتلة الكريمية، واخلط الكتلة جيدًا، وسوف تخفف قليلاً.

الخطوة 4. ضعي ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي في وعاء واخلطي كل شيء جيدًا مرة أخرى.

الخطوة 5. نخل الدقيق وصودا الخبز من خلال منخل مباشرة في وعاء. أضف أيضًا الزنجبيل المطحون والقرفة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة التوابل الأخرى لذوقك.

الخطوة 6. اعجن العجينة بيديك لبضع دقائق حتى تصبح ناعمة وسلسة. ثم قومي بتجميع الخليط على شكل كرة ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة، كما يمكنك تركها طوال الليل.

الخطوة 7. افردي العجينة على سطح عمل مستوٍ إلى طبقة بسمك 3-4 ملم.

الخطوة 8لقطع ملفات تعريف الارتباط، يمكنك استخدام قواطع خاصة تعكس الفكرة الرئيسية للعطلة. قم بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان ثم ضع القطع عليها.

الخطوة 9. اخبزي بسكويت الزنجبيل في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 7-9 دقائق. سوف تصبح البسكويت ذهبية اللون قليلاً وتصبح مقرمشة بعد التبريد.

الخطوة 10. إذا رغبت في ذلك، يمكن رش ملفات تعريف ارتباط الزنجبيل الجاهزة بالسكر البودرة أو طلاءها بالتزجيج. بالعافية!

كوكيز الشوكولاتة السريعة

تعتبر كوكيز رقائق الشوكولاتة السريعة من أشهر أنواع المخبوزات المنزلية. ففي النهاية، كيف لا تحب الشوكولاتة!؟ تبدو ملفات تعريف الارتباط لذيذة جدًا لدرجة أنك لن ترغب في مشاركتها مع أي شخص. تحضير الكوكيز ليس بالأمر الصعب على الإطلاق، ويتم الحصول على طعم الشوكولاتة الطبيعي بإضافة الشوكولاتة الطبيعية إلى العجينة.

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ – 25-30 دقيقة.

أجزاء – 1.

مكونات:

  • دقيق القمح الفاخر – 80 غرام.
  • ملح الطعام - 1 قرصة.
  • الشوكولاتة المرة – 100 غرام.
  • زبدة - 30 جم.
  • بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
  • سكر – 100 غرام.
  • مسحوق الكاكاو – 40 غرام.
  • مسحوق الخبز للعجين – 1 ملعقة صغيرة.
  • الفانيلين - 1 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضع دقيق القمح المنخل والكاكاو ومسحوق الخبز وقليل من الملح في وعاء.

الخطوة 2. قم بتكسير 85 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة إلى قطع صغيرة وتذوب في الميكروويف أو حمام مائي. أضيفي الزبدة إلى الشوكولاتة وحركي.

الخطوة 3. بشكل منفصل، فاز السكر والفانيلين وبيض الدجاج بالخلاط.

الخطوة 4. أضف خليط الشوكولاتة إلى البيض المخفوق واخلطه جيدًا.

الخطوة 5. ثم صب خليط المكونات السائبة في الوعاء على عدة مراحل. يقلب الخليط في كل مرة حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 6. في المرحلة الأخيرة، اعجن العجينة بيديك.يجب أن تكون الكتلة ناعمة وناعمة، مثل البلاستيسين.

الخطوة 7. قم بتفتيت الشوكولاتة المتبقية وأضفها إلى العجينة النهائية واعجنها مرة أخرى بيديك. العجين جاهز للخبز على الفور.

الخطوة 8. اقطعي قطعًا صغيرة من العجين وشكليها على شكل بسكويت دائري.

الخطوة 9. قم بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان ثم ضع قطع الشوكولاتة عليها.

الخطوة 10. اخبز البسكويت على حرارة 190-200 درجة لمدة 10-12 دقيقة. الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في طهي ملفات تعريف الارتباط في الفرن، يجب أن تظل طرية في الداخل.

الخطوة 11. اترك ملفات تعريف الارتباط النهائية على الطاولة لمدة 3-5 دقائق حتى تبرد.

الخطوة 12. تبين أن خبز الشوكولاتة فاتح للشهية للغاية ورائحة عطرية بشكل لا يصدق. بالعافية!

كوكيز التفاح والقرفة

تعتبر ملفات تعريف الارتباط بالقرفة والتفاح علاجًا رائعًا للخريف مليئًا بالدفء والنكهة الخاصة. الخبز لذيذ بشكل خاص من تفاح الحديقة الطازج. اعتمادا على طعم الفاكهة، يمكن إضافة المزيد أو أقل من السكر إلى العجين.

وقت الطبخ – 35-40 دقيقة.

وقت الطبخ – 15-20 دقيقة.

أجزاء – 4-6.

مكونات:

  • دقيق القمح الفاخر – 2 ملعقة كبيرة.
  • تفاح متوسط ​​الحجم – 2 قطعة.
  • بيض الدجاج – 2 قطعة.
  • القرفة المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
  • زبدة - 100 غرام.
  • ملح الطعام - 1 قرصة.
  • مسحوق الخبز - 10 غرام.
  • السكر العادي/البني - 1 ملعقة كبيرة.
  • سكر الفانيليا - 10 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يجب أن تكون زبدة عجن العجين طرية. ضعه في وعاء الخلاط وأضف السكر واخفق هذه المنتجات.

الخطوة 2. أضف بيضتين دجاج إلى خليط الزبدة المخفوقة واخلطهما مرة أخرى.

الخطوة 3. نخل دقيق القمح بشكل منفصل واخلطه مع الملح وسكر الفانيليا ومسحوق الخبز والقرفة.

الخطوة 4: امزج الخليطين معًا واعجنهما للحصول على عجينة بسكويت ناعمة.

الخطوة 5.اغسل التفاح واقطعه جيدًا. يمكنك أولاً تقشير الفاكهة.

الخطوة 6. أضف شرائح التفاح إلى العجينة واخلطها جيدًا مرة أخرى بحيث يتم توزيع قطع الفاكهة بالتساوي في جميع أنحاء الخليط.

الخطوة 7. قم بتبطين صينية الخبز بورق الخبز. باستخدام ملعقتين صغيرتين، ضعي العجينة على صينية الخبز على مسافة صغيرة من بعضها البعض، لأن حجم البسكويت سيزداد قليلاً أثناء الخبز.

الخطوة 8. قم بطهي بسكويت التفاح في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 18-20 دقيقة.

الخطوة 9. قدمي البسكويت الرقيق والوردي مع التفاح والقرفة للشاي عندما يبرد قليلاً. بالعافية!

( 335 الدرجات، متوسط 4.97 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى