كعكة عيد الفصح بدون خميرة

كعكة عيد الفصح بدون خميرة هي معجنات عطلة لذيذة وطرية ولن تقضي الكثير من الوقت والجهد في تحضيرها. لقد جمعنا لك أفضل الخيارات لكعكة لذيذة دون استخدام الخميرة في مجموعة الطهي المثبتة لدينا المكونة من ثماني وصفات مع صور خطوة بخطوة.

كعكة عيد الفصح بدون خميرة في الفرن

كعكة عيد الفصح بدون خميرة في الفرن هي معجنات مشرقة لعطلة عيد الفصح المشرقة. المنتج النهائي لذيذ بشكل لا يصدق، طري ويذوب في فمك. يمكن لأي شخص طهيها. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من مجموعة الطهي لدينا.

1. 
   نغسل الزبيب جيداً ونتركه حتى يجف.
2. 
   نخفق البيض مع السكر والفانيليا ونضيف الجبن الذي نطحنه أولاً من خلال منخل.
3. 
   نسكب الحليب الدافئ والكمية المحددة من الزيت النباتي. حرك حتى يصبح ناعما.
4. 
   أضف الزبيب الجاهز.
5. 
   نخل الدقيق مع البيكنج باودر.
6. 
   يعجن جيدا في عجينة ناعمة متجانسة.
7. 
   ضعي العجينة في قالب الكيك واخبزيها لمدة ساعة على حرارة 180 درجة.
8. 
   لتحضير الهراء، اخلطي السكر البودرة مع الحليب. دهن الكعكة النهائية بالخليط.
9. 
   كعكة عيد الفصح بدون خميرة في الفرن جاهزة. خدمة والتمتع بها!

---

كعكة الجبن المنزلية بدون خميرة

كعكة الجبن بدون الخميرة طرية جدًا وجيدة التهوية. لن تقضي الكثير من الوقت في تحضيرها. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا للطهي وإسعاد أحبائك في عطلة عيد الفصح المشرقة.

وقت الطهي – 1 ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي – 30 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• دقيق – 400 غرام.
• الجبن - 400 غرام.
• بيضة – 5 قطع.
• مسحوق الخبز - 10 غرام.
• زبدة - 150 غرام.
• فانيلين - 2 جم.
• الزبيب - 70 جم.
• السكر - 200 غرام.
• السكر البودرة – 4 ملاعق كبيرة.
• حامض الستريك - 1 قرصة.
• رشات الحلويات - للزينة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اطحن الجبن من خلال منخل ناعم أو امزجه بالخلاط.

الخطوة 2. أضف السكر والفانيلين إليها.

الخطوة 3. افصل الصفار عن البياض. يخفق الصفار بخفة ويصب في الجبن.

الخطوة 4. نذوب الزبدة ونسكبها في المستحضر الشائع.

الخطوة 5. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 6. أضف مسحوق الخبز والزبيب المغسول إلى العجينة.

الخطوة 7. نخل الدقيق هنا.

الخطوة 8. اعجن العجينة ووزعها على قوالب كعكة عيد الفصح.

الخطوة 9. اخبزيها لمدة 45 دقيقة عند 180 درجة. ثم نقوم بتزيين بياض البيض المخفوق مع حامض الستريك والسكر البودرة ونضيف طبقة الحلويات.

كعكة الجبن بدون خميرة جاهزة. ساعد نفسك!

كوليش مع الكفير بدون خميرة

من السهل تحضير كعكة كوليش المصنوعة من الكفير بدون خميرة في المنزل. خاصة إذا كنت تستخدم وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة. سوف تسعدك المخبوزات الجاهزة بطعم دقيق ورائحة شهية. لاحظ فكرة لذيذة لقضاء عطلة عيد الفصح المشرقة.

وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي – 30 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• دقيق - 450 غرام.
• الكفير – 300 مل.
• الماء الساخن – 100 مل.
• السكر - 200 غرام.
• زبدة - 150 غرام. + لدهن القوالب.
• البيض – 3 قطع.
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
• فانيلين - حسب الرغبة.
• الزبيب - 120 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بتحريك صودا الخبز في الماء الساخن حتى تذوب تمامًا.

الخطوة 2. صب الماء الدافئ على الزبيب واتركه لينقع.

الخطوة 3. في وعاء عميق، اخفقي الكفير والماء مع الصودا وثلث الدقيق.

الخطوة 4. اخفقي البيض مع السكر بشكل منفصل حتى تحصلي على رغوة ناعمة.

الخطوة 5. أضف قطع الزبدة المخففة إلى خليط البيض. استمر في الضرب حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 6. نسكب خليط الكفير هنا ونضيف الفانيلين للنكهة. مزج.

الخطوة 7. أضف الدقيق المتبقي واعجن العجينة الناعمة الناعمة.

الخطوة 8. جفف الزبيب واخلطه مع كمية صغيرة من الدقيق.

الخطوة 9. حرك الزبيب المحضر في العجينة.

الخطوة 10. وزعي قطعة العمل بين قوالب الكيك. اخبزيها لمدة 40-45 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 11. كعكة كوليش المصنوعة من الكفير بدون خميرة جاهزة. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!

كعكة عيد الفصح مع العجين المخمر بدون خميرة

من السهل تحضير كعكة عيد الفصح مع العجين المخمر بدون خميرة باستخدام وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة. تأكد من اختيار فكرة الطهي لحفلة منزلك. دلل نفسك وأحبائك أو ضيوفك بالمعجنات اللذيذة والعطرية والمتجددة الهواء.

وقت الطهي – 7 ساعات

وقت الطهي – 30 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق الحبوب الكاملة - 200 غرام.
• دقيق القمح – 50 غرام.
• الماء – 70 مل.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• صفار البيض – 3 قطع.
• السكر - 60 غرام.
• سكر الفانيليا - 1 كيس.
• الزبيب / الفواكه المسكرة - 300 غرام.
• زبدة - 170 غرام.

للعجين:

• عجين القمح – 30 غرام.
• دقيق الحبوب الكاملة - 140 غرام.
• دقيق القمح – 40 غرام.
• الماء الدافئ – 100 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اخلطي الماء الدافئ مع العجين المخمر ونوعين من الدقيق. تشكيل كرة ضيقة.

الخطوة 2. ضع الكرة في كوب بلاستيكي، ثم غطيها بفيلم واتركها لمدة ثلاث ساعات. خلال هذا الوقت، سوف يزيد العجين مرة ونصف.

الخطوة 3. اخلطي الماء والبيض وصفار البيض ونوعين من السكر ونوعين من الدقيق في العجينة. نعجن عجينة متجانسة ونضعها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة ثم نضيف الزبيب والزبدة المخففة.

الخطوة 4. انقل العجينة إلى سطح العمل واعجنها بيديك.

الخطوة 5. بعد ذلك، وزعيها على قوالب الكيك واتركيها لتتخمر لمدة 3 ساعات.

الخطوة 6. ثم ضع العلاج في فرن محمى على حرارة 170 درجة لمدة 40 دقيقة.

الخطوة 7. كعكة عيد الفصح مع العجين المخمر بدون خميرة جاهزة. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!

كعكة عيد الفصح مع القشدة الحامضة دون إضافة الخميرة

كوليش مع القشدة الحامضة دون إضافة الخميرة هو معجنات لذيذة لعطلة عيد الفصح المشرقة. المنتج النهائي يخرج لذيذًا ولطيفًا وجيد التهوية بشكل لا يصدق. ليس من الصعب تحضيره في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق - 150 غرام.
• سكر – 100 غرام.
• زبدة - 70 جم.
• بيضة – 2 قطعة.
• القشدة الحامضة – 150 غرام.
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
• مسحوق الخبز – 0.5 ملعقة صغيرة.
• فانيلين - 2 جم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1.اخلطي الزبدة المخففة مع السكر.

الخطوة 2. كسر بيض الدجاج هنا. حرك حتى يصبح ناعما.

الخطوة 3. أضف الكمية المحددة من القشدة الحامضة. يعجن مرة أخرى.

الخطوة 4. نخل الدقيق في الخليط ونضيف الصودا والبيكنج باودر والفانيلين.

الخطوة 5. اعجن عجينة ناعمة وناعمة. سوف يتحول إلى سيلان قليلاً.

الخطوة 6. اسكبي العجينة في قالب الكيك. اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة. قبل التقديم، تزيين حسب رغبتك.

الخطوة 7. كوليش مع القشدة الحامضة دون إضافة الخميرة جاهز. خدمة والتمتع بها!

كعكة عيد الفصح على عجينة خالية من الخميرة في آلة الخبز

كعكة عيد الفصح المصنوعة من عجينة خالية من الخميرة في آلة الخبز تصبح طرية ومتجددة الهواء وشهية بشكل لا يصدق. حل ممتاز لقضاء عطلة عيد الفصح المشرقة. اصنع مخبوزات مثيرة للاهتمام من خلال وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة. علاج نفسك وأحبائك!

وقت الطهي – 2 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دقيق - 350 غرام.
• السكر - 200 غرام.
• زبدة - 230 غرام.
• الفواكه المسكرة - 150 غرام.
• بيضة – 5 قطع.
• الزبيب - حسب الرغبة.
• المكسرات (حسب الذوق.
• مسحوق الخبز – 2.5 ملعقة صغيرة.
• الفانيلين - 1 غرام.
• الملح - 1 قرصة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اكسر بيض الدجاج في وعاء آلة الخبز. نحن نكملهم بالسكر والفانيلين والملح.

الخطوة 2. قطع الزبدة إلى مكعبات وضعها في وعاء أيضًا. قم بتشغيل وضع التحريك لبضع دقائق أو قم بخلط المحتويات يدويًا.

الخطوة 3. نخل الدقيق مع مسحوق الخبز.

الخطوة 4. قم بتحميل المنتج الجاف في الحاوية.

الخطوة 5. قم بتشغيل وضع الخبز الفرنسي.

الخطوة 6. بعد الصافرة الأولى، أضف المكسرات والزبيب. نحن في انتظار الاستعداد الكامل.

الخطوة 7. كعكة عيد الفصح المصنوعة من العجين الخالي من الخميرة في آلة الخبز جاهزة. خدمة المعجنات اللذيذة على طاولة عطلتك!

كعكة عيد الفصح الخالية من الخميرة مع الفواكه المسكرة

كعكة عيد الفصح الخالية من الخميرة مع الفواكه المسكرة هي حلوى بسيطة ولذيذة يمكن تحضيرها في المنزل. إنها تختلف عن كعكة عيد الفصح التقليدية من حيث أنها لا تتضمن استخدام الخميرة كعامل تخمير. ونتيجة لذلك، اتضح أكثر كثافة وعصيرا.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 3

مكونات:

• دقيق - 300 غرام.
• زبدة - 200 غرام. + لدهن القوالب.
• بيضة – 4 قطع.
• السكر - 200 غرام.
• مسحوق الخبز - 10 غرام.
• سكر الفانيليا - 10 غرام.
• الكونياك / الروم - 50 مل.
• الفواكه المسكرة - 100 غرام.
• الزبيب - 100 غرام.
• السكر البودرة – 100 غرام.
• عصير الليمون – 2 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قبل ساعتين من الطهي، صب البراندي على الفواكه المسكرة والزبيب واتركها على الطاولة. سيسمح ذلك للفواكه المسكرة والزبيب بامتصاص المنتج الكحولي، مما يمنحهم رائحة خاصة.

الخطوة 2. اخفقي الزبدة المخففة مع نوعين من السكر - العادي والفانيليا. حرك الخليط الناتج حتى يذوب السكر تمامًا. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، واخلطي جيدًا في كل مرة. احتفظي بياض بيضة واحدة لتحضير طبقة التزجيج.

الخطوة 3. ينخل الدقيق ومسحوق الخبز في الخليط ويخلط جيدًا حتى تصبح العجينة متجانسة.

الخطوة 4. أضف الفواكه المسكرة المنقوعة إلى العجينة مع الزبيب.

الخطوة 5. امزجي العجينة جيداً حتى يتم توزيع الفواكه المسكرة والزبيب بالتساوي.

الخطوة 6. ضع المستحضرات في قوالب كعكة عيد الفصح المدهونة بالزبدة.

الخطوة 7. اخبزيها لمدة 40-60 دقيقة في فرن محمى على حرارة 170 درجة.

الخطوة 8. في هذا الوقت يمكننا تحضير التزجيج. للقيام بذلك، خذ بياض البيض واضربه حتى تحصل على رغوة سميكة. في نفس الوقت، أضيفي السكر البودرة والقليل من عصير الليمون.

الخطوة 9نقوم بتزيين الكعكة النهائية بالتزجيج لجعلها أكثر لذيذة وجمالاً. هذا كل شئ! كعكة خالية من الخميرة مع الفواكه المسكرة جاهزة.

كعكة عيد الفصح بالكريمة بدون خميرة

كعكة عيد الفصح المصنوعة من الكريمة بدون خميرة تبدو طرية ومتجددة الهواء ولذيذة بشكل لا يصدق. هذه الوصفة مثالية لأولئك الذين لا يحبون العمل بالخميرة، لأنها قد تسبب بعض المتاعب أثناء عملية الطهي. جربه لقضاء عطلتك!

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 3

مكونات:

• دقيق - 280 غرام.
• كريم 10% – 250 جرام.
• بيضة – 2 قطعة.
• بياض البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
• سكر - 90 جم.
• مسحوق الخبز - 10 غرام.
• شوكولاتة بيضاء - 40 جم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قبل البدء، تحتاج إلى تحضير جميع المكونات.

الخطوة 2. نذوب الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف أو في غلاية مزدوجة حتى تذوب تمامًا. بعد ذلك، بارد لدرجة حرارة الغرفة.

الخطوة 3. في وعاء كبير، اخلطي البيض والسكر. فاز حتى الأبيض.

الخطوة 4. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا واسكبي الكريمة. تغلب على كل شيء حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 5. أضيفي الشوكولاتة البيضاء المذابة إلى العجينة واخلطيها جيدًا.

الخطوة 6. اخفقي بياض البيض في وعاء نظيف منفصل حتى تتشكل قمم ثابتة، ثم أضيفيه إلى الخليط واخلطيه جيدًا.

الخطوة 7. ضعي العجينة في قوالب كعكة عيد الفصح واخبزيها لمدة 40-45 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 8. كعكة عيد الفصح المصنوعة من الكريمة بدون خميرة جاهزة. ثم يمكنك تزيينها بالطريقة التي تريدها: رشيها بالسكر البودرة، أضيفي جوز الهند أو الكريمة المخفوقة، زينيها بالتوت أو حتى الشوكولاتة.