دقيق الشوفان على الماء

دقيق الشوفان هو منتج صحي للغاية ومناسب للتغذية الغذائية ولأولئك الذين يرغبون في تحسين حالة بشرتهم وأمعائهم. من السهل جدًا تحضير دقيق الشوفان كحلو - مع الفواكه أو التوت، أو مالح كطبق جانبي للحوم أو الأسماك.

كيف لطهي دقيق الشوفان في الماء في قدر؟

وصفة بسيطة لتحضير دقيق الشوفان اللذيذ الذي يتطلب الحد الأدنى من المكونات والقليل من الوقت. هذا النوع من دقيق الشوفان مناسب لوجبة الإفطار، حيث يقدم مع البيض المسلوق أو المقلي، بالإضافة إلى الخضار الطازجة.

1. 
   كيف لطهي دقيق الشوفان في الماء في قدر؟ يُسكب الماء في قدر ويُسخن السائل حتى يغلي.
2. 
   يُملح الماء ويُضاف دقيق الشوفان بعناية ويُحرَّك على الفور.
3. 
   قم بطهي العصيدة على نار خفيفة دون غطاء، مع تذكر التحريك من حين لآخر.
4. 
   بمجرد أن تنضج الرقائق ويتبخر السائل، أضف القليل من السكر إلى العصيدة لإحضارها حسب الرغبة، وقطعة من الزبدة. مزيج مرة أخرى.
5. 
   يُقدم دقيق الشوفان مع الخضار الطازجة المفرومة أو البيض المخفوق. بالعافية!

---

عصيدة الشوفان السريعة مع الماء

تعتبر رقائق الشوفان منتجًا سهل التحضير ويمكن حتى للطفل التعامل معه. يتم حفظ جميع المواد المفيدة والعناصر الدقيقة تقريبًا في رقائق الشوفان، ويتم تحضير العصيدة من الرقائق بسرعة وسهولة. يتم تقديم العصيدة كطبق مستقل مع إضافات مختلفة - التوت والفواكه والنقانق أو البيض المخفوق.

وقت الطهي: 25 دقيقة.

وقت الطهي: 5 دقائق.

حصص - 1.

مكونات:

• رقائق الشوفان – 3 ملاعق كبيرة.
• زبدة - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

1. تُسكب الرقائق في طبق خزفي عميق.

2. يُسكب المنتج بالماء المغلي بحيث يكون الماء فوق الرقائق مباشرةً ويخلط.

3. غطي العصيدة بغطاء واتركيها لمدة 20 دقيقة.

4. بمجرد تخمير العصيدة، قم بإضافة الملح إليها وأضف قطعة من الزبدة. امزج كل شيء جيدًا.

5. لجعل المنتج أكثر طعمًا، يمكن وضع العصيدة في الميكروويف لمدة دقيقتين إضافيتين ثم تقديمها.

عصيدة الشوفان مع الماء من حبوب الشوفان الكاملة

تستغرق حبوب الشوفان الكاملة وقتا أطول قليلا في الطهي من رقائقها، ولكنها تعتبر أكثر صحية لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الفوسفور والكروم والمغنيسيوم والنيكل والزنك والفلور والبوتاسيوم والكالسيوم، وكذلك البكتين وعدد من الفيتامينات. كما تحتوي عصيدة الحبوب الكاملة على الكثير من البروتين وهي مناسبة للتغذية الغذائية.

وقت الطهي: 55 دقيقة.

وقت الطهي: 5 دقائق.

حصص - 2.

مكونات:

• دقيق الشوفان – 150 غرام.
• السكر المحبب - حسب الرغبة.
• الماء – 500 مل
• ملح للتذوق.
• التوت - حسب الرغبة.
• زبدة - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. تُفرز الحبوب وتُسكب في قدر.

2. صب الماء في وعاء حبوب الشوفان وأضف القليل من الملح. تُغلى محتويات القدر مع التحريك باستمرار.

3. تحتاج إلى طهي العصيدة على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريبًا، ثم خفض الحرارة وتغطية القدر بغطاء ومواصلة الطهي لمدة نصف ساعة تقريبًا.

4. أضيفي السكر إلى العصيدة وحركي.

5. يقدم دقيق الشوفان مع الزبدة والتوت الطازج.

دقيق الشوفان الحلو مع الماء والسكر

بعض الناس يفضلون دقيق الشوفان الحلو بدلا من المالح. يتم تقديم هذه العصيدة مع إضافات مختلفة - من الشوكولاتة والتوت إلى الفواكه الطازجة أو المجففة. يعد طبقًا كاملاً وصحيًا لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

وقت الطهي: 5 دقائق.

حصص - 2.

مكونات:

• رقائق الشوفان – 0.5 ملعقة كبيرة.
• الماء – 1.5 ملعقة كبيرة.
• سكر - رمل - حسب الرغبة.
• الملح – قرصة.
• زبدة - حسب الرغبة.
• التوت أو الفواكه - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. صب الماء في قدر أو قدر واغليه.

2. أضيفي رقائق الشوفان برفق وأضيفي القليل من الملح.

3. يقلب ويضاف السكر المحبب. يتم أخذ كمية السكر بناء على تفضيلاتك الخاصة.

4. اطهي العصيدة على نار خفيفة حتى يتبخر السائل. من المهم تحريكه بشكل دوري. سيستغرق الأمر حوالي 10 دقائق حتى ينضج بالكامل.

5. ارفعي العصيدة عن النار وأضيفي الزيت. يقدم ساخناً مع التوت أو شرائح الفاكهة.

كيف لطهي دقيق الشوفان في الماء في طباخ بطيء؟

تعتبر عملية تحضير دقيق الشوفان في قدر الطهي البطيء أبسط وأسهل طريقة لإعداد وجبة فطور صحية لجميع أفراد الأسرة. يوفر الجهاز وقتًا ثمينًا، خاصة في الصباح، وفي نفس الوقت تصبح العصيدة لذيذة ومرضية.

وقت الطهي: 25 دقيقة.

وقت الطهي: 5 دقائق.

حصص - 3.

مكونات:

• رقائق الشوفان – 160 غرام.
• زبدة – 1 ملعقة صغيرة.
• الماء – 400 مل
• ملح للتذوق.
• السكر المحبب - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. قبل الطهي يجب دهن وعاء الجهاز بالزبدة.

2. تُسكب الرقائق في وعاء مُجهز وتُملأ بالماء.

3. أضيفي الكمية المطلوبة من السكر والملح واخلطي.

4. اضبط الجهاز على برنامج "الحبوب" أو "قائمة الأطفال" أو "العصيدة". إذا لم يكن هناك مؤقت تلقائي، فسيكون وقت الطهي حوالي 15 دقيقة.

5. عندما يشير الطباخ المتعدد إلى اكتمال الطهي، تحتاج إلى إضافة الزيت إلى العصيدة وتقليبها. قم بتشغيل وضع "التدفئة" وأمسك الطبق لبضع دقائق أخرى. يقدم ساخنا.

وصفة بسيطة ولذيذة لعصيدة الشوفان مع الماء والزبدة

يعتبر دقيق الشوفان مع الماء من الأطباق الغذائية، لكن الخبراء ينصحون بإضافة الزبدة إليه لإثراء طعم المنتج وجعله أكثر جاذبية للبالغين والأطفال. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك إضافة المكسرات والفواكه المجففة أو التوت إلى العصيدة.

وقت الطهي: 10 دقائق.

وقت الطهي: 5 دقائق.

حصص - 2.

مكونات:

• رقائق الشوفان – 1 ملعقة كبيرة.
• الماء – 2 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 80 غرام.
• القرفة - حسب الرغبة.
• الهيل - حسب الرغبة.
• العسل - 1 ملعقة كبيرة.
• المكسرات والفواكه أو التوت - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. اسكبي الحبوب في وعاء خزفي عميق.

2. أسكبي الكمية المطلوبة من الماء.

3. أضيفي القرفة والهيل، وقلبي جيدًا وضعيه في الميكروويف على نار عالية لمدة 3 دقائق تقريبًا.

4. أخرج وعاء الشوفان من الميكروويف وأضف الزبدة واخلط جيدًا.

5. تتبل العصيدة بالعسل وتوضع في أطباق وتزين بالمكسرات أو التوت أو شرائح الفاكهة وتقدم.

كيف لطهي دقيق الشوفان مع الزبيب في الماء؟

الزبيب عنصر ممتاز لصنع دقيق الشوفان. إنه يكمل الطعم ويثري المنتج بالمواد المفيدة والفيتامينات والعناصر الدقيقة. يوصى بنقع الزبيب في الماء الساخن أولاً لجعله أكثر ليونة.

وقت الطهي: 25 دقيقة.

وقت الطهي: 5 دقائق.

حصص - 1.

مكونات:

• رقائق الشوفان – 5 ملاعق كبيرة.
• الماء – 200 مل
• الزبيب الداكن - 10 غرام.
• السكر المحبب - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

1. يتم تحميص الرقائق في مقلاة جافة لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر.

2. اغسلي الزبيب واسكبي فوقه الماء المغلي واتركيه لمدة 10 دقائق.

3. يُغلى الماء في قدر ويُضاف إليه الحبوب.

4. بعد الغليان مرة أخرى، اتركي القدر على نار خفيفة لمدة 3 دقائق تقريبًا، ثم أضيفي الزبيب وحركيه واطهيه لمدة دقيقتين إضافيتين.

5. ارفعي العصيدة عن النار، وتبليها حسب الرغبة، وأضيفي الكمية المطلوبة من السكر والملح. يقلب ويغطى بغطاء، ويترك لبضع دقائق، ثم يقدم.

دقيق الشوفان اللذيذ مع الماء والموز

الموز منتج جيد مضاد للاكتئاب ويمكن أن يثري طعم دقيق الشوفان ويمنح القوة والطاقة لعدة ساعات. يعد هذا الطبق طريقة رائعة لبدء اليوم بطعام صحي وصحي.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

وقت الطهي: 5 دقائق.

حصص - 2.

مكونات:

• موز – 2 قطعة.
• زبدة - 40 جم.
• السكر المحبب - حسب الرغبة.
• رقائق الشوفان - 100 غرام.
• الماء – 400 مل
• شوكولاتة مبشورة - اختياري.

عملية الطبخ:

1. غلي الماء في قدر.

2. اسكب الرقائق برفق في الماء المغلي، مع التحريك بلطف، واطهيها لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.

3. قشر الموز وقطعه إلى شرائح.

4. يُضاف السكر إلى العصيدة ويُحرَّك ويُغطى بغطاء.للسماح للطبق بالجلوس لمدة 5 دقائق أخرى، اتركه جانبًا.

5. قدّمي العصيدة مع شرائح الموز والزبدة. أضف القليل من الشوكولاتة المبشورة إذا رغبت في ذلك.

وصفة خطوة بخطوة لإعداد عصيدة الشوفان في الماء مع التفاح

تحتوي التفاحة على البكتين الذي يكمل الخصائص المفيدة لدقيق الشوفان، ويعتبر هذا الطبق من أشهر توصيات خبراء التغذية. إذا كنت تريد منتجًا أكثر حلاوة ولكنه صحي في نفس الوقت، فمن الأفضل اختيار أنواع التفاح الحلوة: ثم يمكنك رفض إضافة السكر.

وقت الطهي: 25 دقيقة.

وقت الطهي: 5 دقائق.

حصص - 2.

مكونات:

• دقيق الشوفان – 0.5 ملعقة كبيرة.
• الماء – 200 مل.
• السكر المحبب - حسب الرغبة.
• التفاح – 1 جهاز كمبيوتر.

عملية الطبخ:

1. صب الماء في قدر واترك السائل حتى يغلي.

2. أضف الرقائق، وانتظر حتى يغلي الماء مرة أخرى، واطهيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا، مع التحريك من حين لآخر.

3. قشري التفاحة وأزيلي بذورها، ثم قطعي الثمرة متوسطة الحجم إلى مكعبات.

4. عندما يغلي الشوفان، أضيفي السكر والتفاح، وقلبي وأطفئي النار.

5. قدمي العصيدة على الفور.

دقيق الشوفان الحلو مع الماء والعسل

بعض الناس يفضلون دقيق الشوفان الحلو ولكنهم لا يريدون استخدام السكر لصنعه. يمكن استبداله بالعسل بنجاح، وإذا قمت بتكملة المنتج بالمكسرات أو الفواكه، فسيكون الطعم أكثر إشراقًا وأكثر متعة.

وقت الطهي: 35 دقيقة.

وقت الطهي: 5 دقائق.

حصص - 2.

مكونات:

• دقيق الشوفان – 0.5 ملعقة كبيرة.
• ماء – 1 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 40 جم.
• العسل - 0.5 ملعقة كبيرة.
• القرفة - حسب الرغبة.
• الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
• مربى – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. صب الماء في قدر أو قدر واترك السائل حتى يغلي.

2. أضيفي الحبوب والعسل وحركي واستمري في الطهي على نار خفيفة.

3.تحتاج إلى تقشير الموز، وهرس بعض منه، وتقطيع الباقي إلى قطع صغيرة.

4. عندما تبدأ العصيدة في أن تصبح أكثر سمكًا، خففي النار إلى درجة منخفضة جدًا وأضيفي القرفة إلى المنتج. يغلي لبضع دقائق أخرى ثم يرفع عن النار.

5. امزجي العصيدة مع هريس الموز ثم ضعيها على الأطباق. أضف شرائح الموز والمربى. بالعافية!