أومليت مع النقانق

يعتبر العجة مع النقانق خيارًا مغذيًا وفاتحًا للشهية للغاية لوجبة إفطار كاملة، والتي من المؤكد أنها ستسعد الأطفال والبالغين على حد سواء. مزيج البيض المخفوق مع حلقات اللحم نصف الجاهز، المكمل بالتوابل المختلفة وحليب البقر والخضروات هو تناغم حقيقي بين الأذواق والروائح التي ستسعد ذوقك. تناول البروتين والدهون المشبعة أول شيء في الصباح!

عجة مع النقانق في مقلاة

عجة النقانق في مقلاة هي خيار إفطار بسيط لشخصين، ولن يستغرق إعدادها أكثر من خمس دقائق، لأننا نحتاج فقط إلى تكسير البيض وإضافة منتجات اللحوم والخضروات والقليل من الجبن للنكهة فويلا - كل شيء جاهز!

1. 
   لتسريع العملية ولراحتك، نضع كل ما تحتاجه على الطاولة.
2. 
   اكسري بيضتين دجاج في وعاء.
3. 
   يُسكب الجزء الكامل من الحليب ويُتبل بكمية صغيرة من الفلفل المطحون والملح - يُمزج مع الخفق.
4. 
   نقطع الطماطم المغسولة إلى نصفين ونقطع النقانق بشكل عشوائي.في نفس الوقت، قومي بتسخين الزيت النباتي في مقلاة.
5. 
   نسكب خليط البيض والحليب في وعاء مقاوم للحرارة ونوزع المكونات المفرومة.
6. 
   يرش الطبق بالجبن المبشور ويغطى بغطاء ويطهى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق.
7. 
   ننقل العجة اللذيذة إلى طبق تقديم مسطح ونأخذ عينة على الفور. بالعافية!

أومليت بالحليب والنقانق في الفرن

العجة بالحليب والنقانق طبق أصلي مصنوع من البيض مع إضافات مختلفة. في هذه الحالة، نوصي باستخدام منتجات اللحوم شبه المصنعة والبصل الأخضر الطازج، لذلك يتحول الطبق إلى عطرة ولذيذة بشكل لا يصدق. وللروعة يجب عليك استخدام قالب صغير مقاوم للحرارة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 2.

مكونات:

• البيض – 2 قطعة.
• الحليب – 60 مل.
• النقانق – 1 جهاز كمبيوتر.
• بصل أخضر - 2 ريش.
• زبدة - 20 جم.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضعي قطع الزبدة في طبق الخبز.

الخطوة 2. نسكب شرائح البصل المغسولة والمجففة في الأعلى.

الخطوة 3. ضع حلقات النقانق في الأعلى.

الخطوة 4. اكسري بيضتين في وعاء منفصل، حسب ذوقك، أضيفي الفلفل الأسود والملح.

الخطوة 5. أضف الحليب واخلطه جيدًا.

الخطوة 6. صب الكتلة الناتجة في قالب مقاوم للحرارة.

الخطوة 7. انقلي الأطباق إلى الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة لمدة 12-15 دقيقة.

الخطوة 8. تقطع وتوضع على الأطباق وتقدم. بالعافية!

أومليت بالجبن والنقانق

العجة بالجبن والنقانق هي أشهر وألذ المكونات التي يحبها الجميع.يضيف مكون اللحم الشبع والتغذية إلى الطبق، ويضيف الجبن الرقي باعتباره "محسنًا للطعم والرائحة." كما ننصح باستخدام الأعشاب الطازجة المفرومة.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ – 7-10 دقائق.

أجزاء – 3-4.

مكونات:

• النقانق – 3 قطع.
• الجبن الصلب - 50 جم.
• البيض - 6 قطع.
• الحليب - 3 ملاعق كبيرة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اكسري البيض في وعاء واسع مناسب للعجن.

الخطوة 2. ابشر الجبن في نفس الحاوية باستخدام مبشرة ذات ثقوب دقيقة.

الخطوة 3. نزيل غلاف النقانق ونقطعها إلى حلقات ونضيفها إلى المكونات السابقة.

الخطوة 4. أضيفي الملح والفلفل إلى الخليط وأضيفي الحليب أيضًا - اخلطي المزيج واسكبيه في مقلاة بالزيت النباتي الساخن. يُطهى تحت الغطاء على نار خفيفة لمدة 6 دقائق تقريبًا.

الخطوة 5. إذا رغبت في ذلك، قم بتزيينها بالأعشاب وابدأ الوجبة. بالعافية!

أومليت مع النقانق والطماطم

الأومليت بالنقانق والطماطم هو طبق سهل التحضير ولكنه في نفس الوقت طبق شهي للغاية سيساعدك على إطعام جميع أفراد الأسرة في فترة زمنية قصيرة بشكل مرضي ومغذي. بفضل إضافة الطماطم، يصبح الطعام مشبعًا بالعصير الحلو والحامض - لذيذ جدًا!

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ – 7-10 دقائق.

أجزاء – 2.

مكونات:

• النقانق – 2 قطعة.
• الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل - ½ جهاز كمبيوتر.
• البيض – 2 قطعة.
• الحليب – 50 مل.
• زيت عباد الشمس – 1.5 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر نصف البصلة وأزل العبوة التي تحتوي على مكونات اللحم واشطف البيض جيدًا تحت الماء الجاري.

الخطوة 2. قطع النقانق إلى حلقات متوسطة السماكة.

الخطوة 3. نقطع البصل إلى نصف حلقات والطماطم إلى مكعبات.

الخطوة 4. في وعاء، اخفقي البيض والحليب.

الخطوة 5. يتبل بالقليل من الملح والفلفل المطحون - يقلب.

الخطوة 6. في الزيت النباتي الساخن، يُقلى البصل حتى يصبح شفافًا، ويُضاف النقانق، ثم الطماطم. بعد التحريك، تقلى لمدة 3-4 دقائق.

الخطوة 7. صب خليط العجة المحضر.

الخطوة 8. غطي الطبق بغطاء، خففي النار واتركيه جانباً لمدة 8-10 دقائق.

الخطوة 9. قبل التقديم، أضف شرائح الرغيف الفرنسي والكاتشب إلى العجة واستمتع بالوجبة. بالعافية!

عجة مع النقانق في طباخ بطيء

يتم تحضير عجة النقانق في الطباخ البطيء بسهولة وبساطة حتى لو كنت تستخدم "موقدًا" حديثًا لأول مرة، فستنجح بالتأكيد بأفضل طريقة ممكنة. اعتمادًا على الشركة المصنعة، يجب عليك اختيار أوضاع مثل الخبز أو القلي للطهي.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 8 دقائق.

أجزاء – 3.

مكونات:

• البيض - 4 قطع.
• النقانق – 3 قطع.
• الحليب – 150 مل.
• زيت نباتي – ½ ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• الخضر - حسب الذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضع المكونات اللازمة للطهي على طاولة العمل.

الخطوة 2. في وعاء عميق، اكسري البيض مع الملح والحليب.

الخطوة 3. بعد تقطيع النقانق إلى حلقات، اقليها في وعاء بالزيت في وضع "الخبز".

الخطوة 4. يُسكب خليط حليب البيض في منتجات اللحوم شبه الجاهزة ذات اللون البني، ويُغلق الغطاء ويُواصل الطهي لمدة 10-12 دقيقة.

الخطوة 5. قسمي العجة الساخنة إلى أجزاء وقدميها. بالعافية!