الفطائر بدون خميرة هي خيار بسيط ولذيذ لطاولة منزلك. تعتبر الفطائر الشهية مثالية لوجبة إفطار عائلية، كما يمكن تقديمها مع الشاي أو مع أطباق الغداء الساخنة. على سبيل المثال، الحساء. للتحضير، استخدم مجموعة مختارة من عشر وصفات مثبتة مع صور خطوة بخطوة.
- فطائر رائعة بدون خميرة مع الحليب
- الفطائر الخالية من الخميرة مع الكفير
- فطائر الصوم على الماء بدون خميرة
- فطائر جيدة التهوية بدون خميرة مع مسحوق الخبز
- الفطائر مع القشدة الحامضة دون الخميرة
- الفطائر مع الكفير الحامض بدون خميرة
- الفطائر الخالية من الخميرة مع التفاح
- فطائر بالحليب المخمر بدون خميرة
- فطائر خالية من الخميرة مع الزبادي
- الفطائر المورقة المصنوعة من مصل اللبن بدون خميرة
فطائر رائعة بدون خميرة مع الحليب
الفطائر الرائعة المصنوعة من الحليب بدون خميرة ستسعدك بمذاقها الرقيق ومظهرها اللذيذ. قدميها على المائدة مع الكريما الحامضة أو المربى أو غيرها من المنتجات حسب الرغبة. لن تقضي الكثير من الوقت في الطهي. استخدم وصفة بسيطة خطوة بخطوة لهذا الغرض.
- دقيق 200 (جرامات)
- حليب بقر 200 (مليلتر)
- بيض الدجاجه 2 (أشياء)
- السكر المحبب 2 (ملاعق كبيرة)
- ملح 1 قرصة
- صودا الخبز ¼ (ملاعق صغيرة)
- زيت نباتي للقلي
-
دعونا نجهز المكونات الضرورية.
-
اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق وأضيفي إليه السكر. نبدأ بالخلط بالمضرب.
-
يُضاف الحليب والملح والصودا ويُنخل الدقيق تدريجياً.
-
اعجن عجينة سميكة ومتجانسة إلى حد ما. حاول التأكد من عدم وجود كتل فيه.
-
تسخين المقلاة جيداً بالزيت النباتي. ضعي العجينة فيه على أجزاء باستخدام ملعقة كبيرة.
-
تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا زاهيا.
-
الفطائر الرائعة بدون الخميرة والحليب جاهزة. يمكنك المحاولة!
الفطائر الخالية من الخميرة مع الكفير
الفطائر الخالية من الخميرة المصنوعة من الكفير طرية جدًا ومتجددة الهواء. هل ترغب في إرضاء أحبائك بوجبة إفطار لذيذة ومغذية؟ ثم تأكد من تجربة وصفتنا لفطائر الكفير دون إضافة الخميرة. يقدم العلاج النهائي مع القشدة الحامضة أو المربى.
وقت الطهي – 20 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- دقيق – 250 غرام.
- الكفير – 0.5 لتر.
- البيض – 3 قطع.
- سكر – 4 ملاعق كبيرة.
- ملح للتذوق.
- سكر الفانيليا - حسب الرغبة.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- الخل – 1 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. + للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق. نضيف لهم الملح ونوعين من السكر. صب نصف الكفير.
الخطوة 2. امزجي المحتويات جيدًا حتى تذوب المكونات الجافة.
الخطوة 3. أضف الدقيق المنخل إلى خليط البيض.
الخطوة 4. امزجي المحتويات جيداً حتى تختفي الكتل.
الخطوة 5. صب ما تبقى من الكفير والزيت النباتي. مزج.
الخطوة 6. أضف الصودا الممزوجة بالخل.
الخطوة 7. اعجن عجينة متجانسة.
الخطوة 8. سخني المقلاة بالزيت النباتي جيداً. ضع العجينة فيه في أجزاء.
الخطوة 9. تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا زاهيا.
الخطوة 10. فطائر الكفير الخالية من الخميرة جاهزة. يمكنك تقديمه وتجربته!
فطائر الصوم على الماء بدون خميرة
تعد فطائر الصوم المصنوعة من الماء بدون خميرة خيارًا ممتازًا لوجبة خفيفة سريعة ولذيذة. نقدم لك اليوم وصفة خطوة بخطوة للفطائر التي يمكنك تناولها حتى خلال الصوم الكبير.يمكن أن تكون حلوة أو مالحة - الأمر متروك لك. تأكد من أن تأخذ علما!
وقت الطهي – 20 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- دقيق - 200 غرام.
- الماء – 250 مل.
- زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة. + للقلي.
- سكر – 1 ملعقة كبيرة.
- الملح - 1 قرصة.
- مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير المكونات الضرورية.
الخطوة 2. اخلطي الماء المغلي المبرد بالزيت النباتي.
الخطوة 3. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق المنخل ومسحوق الخبز والسكر والملح. أضف الماء والزيت إلى الخليط الجاف.
الخطوة 4. اخلطي جيدًا للحصول على كتلة متجانسة بدون كتل.
الخطوة 5. سخني المقلاة على نار متوسطة وأضيفي القليل من الزيت النباتي. تُسكب العجينة في المقلاة وتُقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
الخطوة 6. انقل الفطائر الجاهزة إلى مناشف ورقية لإزالة الزيت الزائد.
الخطوة 7. فطائر الصوم المصنوعة من الماء بدون خميرة جاهزة! يخدم على الطاولة.
فطائر جيدة التهوية بدون خميرة مع مسحوق الخبز
الفطائر الهوائية بدون خميرة مع مسحوق الخبز هي طبق كلاسيكي يتم تحضيره في جميع أنحاء العالم. يمكن تقديمها على الإفطار أو كوجبة خفيفة فقط. لقد أعددنا لك وصفة فطائر لذيذة بدون إضافة الخميرة. خدمتهم مع القشدة الحامضة أو الزبادي.
وقت الطهي – 20 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- دقيق - 200 غرام.
- مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
- الكفير – 100 مل.
- بيضة – 2 قطعة.
- سكر – 2 ملعقة كبيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. نخل الدقيق في وعاء واخلطه مع مسحوق الخبز.
الخطوه 3.يُسكب الكفير في الخليط الجاف ويُكسر بيض الدجاج ويُضاف أيضًا الكمية المحددة من السكر.
الخطوة 4. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة. حاول التأكد من اختفاء كتل الدقيق.
الخطوة 5. سخني المقلاة على نار متوسطة وأضيفي القليل من الزيت النباتي. ملعقة من العجين.
الخطوة 6. تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
الخطوة 7. الفطائر جيدة التهوية بدون خميرة باستخدام مسحوق الخبز جاهزة. يخدم على الطاولة!
الفطائر مع القشدة الحامضة دون الخميرة
الفطائر المصنوعة من القشدة الحامضة بدون خميرة تصبح طرية جدًا ورقيقة ولذيذة. سيكون هذا العلاج بمثابة وجبة إفطار سريعة ومغذية أو وجبة خفيفة لجميع أفراد الأسرة. يقدم مع العسل أو الأطباق الشهية الأخرى. للتحضير، استخدمي وصفتنا المجربة.
وقت الطهي – 20 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- القشدة الحامضة - 80 غرام.
- دقيق - 90 غرام.
- بيضة – 2 قطعة.
- سكر – 2 ملعقة كبيرة.
- سكر الفانيليا - 10 غرام.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق وأضيفي إليه نوعين من السكر.
الخطوة 2. تغلب على المكونات حتى تتشكل كتلة بيضاء رقيقه. أضف القشدة الحامضة، مزيج.
الخطوة 3. نخل الدقيق هنا.
الخطوة 4. أضف الكمية المحددة من الصودا. حرك الخليط حتى يصبح ناعمًا وتختفي الكتل.
الخطوة 5. سخني مقلاة بالزيت النباتي. ملعقة من العجين المحضر.
الخطوة 6. اقلي القطع حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
الخطوة 7. الفطائر مع القشدة الحامضة بدون خميرة جاهزة. خدمة ومحاولة!
الفطائر مع الكفير الحامض بدون خميرة
الفطائر المصنوعة من الكفير الحامض بدون خميرة سريعة وسهلة التحضير! قدميها مع الزبدة أو شراب القيقب أو مربى التوت.سيكون هذا الطبق وجبة فطور أو حلوى رائعة لجميع أفراد الأسرة. للتحضير، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.
وقت الطهي – 20 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- دقيق - 200 غرام.
- الكفير الحامض – 250 مل.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- سكر – 2 ملعقة كبيرة.
- سكر الفانيليا - 10 غرام.
- الملح - 1 قرصة.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بخلط بيضة دجاج مع نوعين من السكر والملح. فاز بالمضرب حتى تظهر الرغوة الرقيقة.
الخطوة 2. نسكب الكفير الحامض الذي نقوم بتسخينه في الميكروويف. لكننا لا نحضره إلى حالة ساخنة، يجب أن يكون المنتج دافئا.
الخطوة 3. نخل الدقيق والصودا هنا.
الخطوة 4. امزجي الخليط جيداً حتى يصبح ناعماً وتختفي الكتل.
الخطوة 5. سخني مقلاة بالزيت النباتي. ندهن العجينة المحضرة بملعقة كبيرة.
الخطوة 6. اقلي القطع حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
الخطوة 7. الفطائر المصنوعة من الكفير الحامض بدون خميرة جاهزة. يمكنك تقديمه إلى الطاولة!
الفطائر الخالية من الخميرة مع التفاح
الفطائر الخالية من الخميرة مع التفاح لذيذة جدًا وعطرية. سيكون هذا الطبق بمثابة حلوى أو وجبة إفطار بسيطة وسريعة لجميع أفراد الأسرة. لإعداده، استخدم الوصفة المثبتة خطوة بخطوة من مجموعة الطهي لدينا.
وقت الطهي – 20 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- دقيق - 180 غرام.
- الحليب – 1 ملعقة كبيرة.
- سكر – 1 ملعقة كبيرة.
- الملح - 1 قرصة.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- التفاح – 1 جهاز كمبيوتر.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. نخل الدقيق جيداً ثم ضعيه في وعاء عميق.
الخطوة 2. أضف السكر والصودا والملح إلى الدقيق. مزج.
الخطوة 3. كسر بيضة دجاج هنا.
الخطوة 4.صب في الحليب الدافئ وابدأ في خلط كل شيء.
الخطوة 5. اخفقي جيدًا بالمضرب حتى تحصلي على عجينة سميكة ومتجانسة.
الخطوة 6. قشر التفاح وقطعه إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 7. ضع التفاحة في العجينة واخلط كل شيء بعناية.
الخطوة 8. سخني مقلاة بالزيت النباتي. ضعي عليها ملعقة كبيرة من العجين. تقلى الفطائر ذات اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.
الخطوة 9. الفطائر الخالية من الخميرة مع التفاح جاهزة. خدمة والتمتع بها!
فطائر بالحليب المخمر بدون خميرة
الفطائر المصنوعة من الحليب المخمر بدون خميرة تصبح طرية ورقيقة وشهية بشكل لا يصدق. سيكون هذا العلاج بمثابة وجبة إفطار سريعة ولذيذة أو وجبة خفيفة لجميع أفراد الأسرة. يقدم مع القشدة الحامضة أو المربى. للتحضير، لاحظي وصفتنا التي أثبتت جدواها.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- ريازينكا – 1 ملعقة كبيرة.
- دقيق - 6 ملاعق كبيرة.
- سكر – 1 ملعقة كبيرة.
- الملح - 1 قرصة.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. صب الحليب المخمر في وعاء عميق. أضف السكر والملح والصودا إليها.
الخطوة 3. امزج المحتويات بالمضرب حتى تظهر الفقاعات. إنها الصودا التي تعطي رد الفعل.
الخطوة 4. كسر بيضة دجاج هنا. خفقت مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 5. نخل الدقيق هنا.
الخطوة 6. اعجن حتى تحصل على عجينة ناعمة بدون كتل.
الخطوة 7. سخني مقلاة بالزيت النباتي. ملعقة العجين عليه. تقلى الفطائر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
الخطوة 8. فطائر Ryazhenka بدون الخميرة جاهزة. خدمة والتمتع بها!
فطائر خالية من الخميرة مع الزبادي
ستسعدك الفطائر الخالية من الخميرة مع الزبادي بمذاقها الرقيق ومظهرها اللذيذ وخصائصها الغذائية. ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة، مع الشاي أو كإضافة إلى الأطباق الساخنة. لتحضير الفطائر الرقيقة بسرعة وسهولة، استخدمي وصفتنا المجربة.
وقت الطهي – 20 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- دقيق - 170 غرام.
- زبادي - 250 غرام.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- سكر – 2 ملعقة كبيرة.
- سكر الفانيليا - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. + للقلي
- الملح - 1 قرصة.
- الصودا – 0.25 ملعقة صغيرة.
- مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المكونات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. في وعاء عميق، اخلطي بيضة دجاج مع نوعين من السكر وملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي واللبن الزبادي الدافئ قليلاً. تخلط مع خفقت حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 3. اخلطي الدقيق المنخل بشكل منفصل مع الملح والصودا ومسحوق الخبز. تصب في الخليط السائل. لنبدأ العجن.
الخطوة 4. اعجن العجينة حتى تتشكل عجينة سميكة ومتجانسة.
الخطوة 5. سخني مقلاة بالزيت النباتي. ضعي العجينة المحضرة هنا بملعقة كبيرة.
الخطوة 6. اقلي القطع حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
الخطوة 7. الفطائر الخالية من الخميرة مع الزبادي جاهزة. خدمتهم على الطاولة وجربتهم!
الفطائر المورقة المصنوعة من مصل اللبن بدون خميرة
الفطائر المورقة المصنوعة من مصل اللبن بدون خميرة تصبح طرية جدًا وجيدة التهوية. سيكون هذا الطبق بمثابة وجبة إفطار سريعة ومغذية أو وجبة خفيفة لجميع أفراد الأسرة. دلل نفسك وأحبائك بوجبة لذيذة من خلال وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 35 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- دقيق - 1.5 ملعقة كبيرة.
- مصل اللبن - 1 ملعقة كبيرة.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- سكر – 2 ملعقة كبيرة.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- الملح – 0.25 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اكسري بيضة الدجاج في وعاء عميق. نرسل السكر والملح إليها.
الخطوة 2. امزج المنتجات بالمضرب.
الخطوة 3. نخل الدقيق هنا.
الخطوة 4. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوة 5. صب مصل اللبن الدافئ قليلاً وأضف الصودا.
الخطوة 6. اعجن كل شيء مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا واتركه لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 7. سخني مقلاة بالزيت النباتي. ضعي العجينة المحضرة هنا بملعقة كبيرة.
الخطوة 8. اقلي القطع حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
الخطوة 9: انقل الحلوى إلى المناشف الورقية لإزالة الدهون الزائدة.
الخطوة 10. فطائر مصل اللبن الرائعة بدون خميرة جاهزة. يقدم مع الإضافات المفضلة لديك!