سلطة العروس

سلطة العروس

سلطة "العروس" طرية وخفيفة. سوف يسعدك ليس فقط بطعمه اللطيف، ولكن أيضًا بمظهره الجذاب والمشرق. قم بإعداد هذه المقبلات للعطلات أو حفلات العشاء. للقيام بذلك، استخدم مجموعة طهي مثبتة من 8 وصفات خطوة بخطوة مع الصور.

سلطة العروس مع الدجاج المدخن والجبنة الذائبة - وصفة كلاسيكية

يتم تحضير سلطة "العروس" اللذيذة والمغذية تقليديًا من الدجاج والجبن المطبوخ. يمكن تقديمه على طاولة الأعياد وأثناء العشاء العائلي. يحيط علما وصفة بسيطة خطوة بخطوة!

سلطة العروس

مكونات
+8 (حصص)
  • فيليه دجاج 300 (جرامات)
  • البطاطس 2 (أشياء)
  • بيض الدجاجه 3 (أشياء)
  • الجبن المطبوخ 2 (أشياء)
  • كرنب 4 ملزمة
  • مايونيز  ذوق
خطوات
60 دقيقة.
  1. كيفية تحضير سلطة العروس الكلاسيكية بالدجاج المدخن والجبن الذائب؟ اسلقي البطاطس ثم قشريها واتركيها تبرد وابشريها.ضعي الخضار في طبقة رقيقة على طبق واسكبيها فوق المايونيز.
    كيفية تحضير سلطة العروس الكلاسيكية بالدجاج المدخن والجبن الذائب؟ اسلقي البطاطس ثم قشريها واتركيها تبرد وابشريها. ضعي الخضار في طبقة رقيقة على طبق واسكبيها فوق المايونيز.
  2. اسلقي بيض الدجاج، قشريه وقسميه إلى بياض وصفار. يقطع الصفار ويوضع في طبقة ثانية.
    اسلقي بيض الدجاج، قشريه وقسميه إلى بياض وصفار. يقطع الصفار ويوضع في طبقة ثانية.
  3. بعد ذلك تأتي قطع الدجاج المسلوق. رذاذ مع المايونيز.
    بعد ذلك تأتي قطع الدجاج المسلوق. رذاذ مع المايونيز.
  4. بعد ذلك، صر الجبن المطبوخ. ضعي أولاً أوراق الملفوف الصيني المقطعة على الدجاج، ثم الجبن.
    بعد ذلك، صر الجبن المطبوخ. ضعي أولاً أوراق الملفوف الصيني المقطعة على الدجاج، ثم الجبن.
  5. نرش قطعة العمل ببياض البيض المفروم ونسكب فوقها المايونيز.
    نرش قطعة العمل ببياض البيض المفروم ونسكب فوقها المايونيز.
  6. نضع السلطة في الثلاجة ونتركها تنقع وبعد ذلك يمكن تقسيمها إلى أجزاء وتقديمها!
    نضع السلطة في الثلاجة ونتركها تنقع وبعد ذلك يمكن تقسيمها إلى أجزاء وتقديمها!

طريقة تحضير سلطة العروس بالدجاج المدخن؟

أحد أشكال سلطة "العروس" الشهيرة هو الدجاج المدخن. تبين أن مثل هذا العلاج فاتح للشهية وعطري ومشرق في الذوق. قم بإعداد مقبلات باردة كجزء من قائمة العطلة.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • دجاج مدخن - 300 غرام.
  • الجبن المطبوخ - 100 غرام.
  • بيضة – 4 قطع.
  • البطاطس – 2 قطعة.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • ملح للتذوق.
  • خل 9٪ - 1 ملعقة كبيرة.
  • مايونيز – 100 مل.

عملية الطبخ:

1. اسلقي البطاطس، برديها، قشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.

2. ينقع البصل المفروم في الماء الساخن والخل. نسبة 1:1.

3. قشر البيض المسلوق وقسمه إلى صفار وبياض. طحنهم بشكل منفصل.

4. نقطع الدجاج المدخن أيضًا إلى قطع صغيرة.

5. ابشر الجبن المطبوخ على مبشرة خشنة.

6. ضعي السلطة في طبقات. أول ما يصل هو الدجاج المدخن.

7. قم بتغطية المنتج بالمايونيز.

8. ضعي البصل المخلل في الطبقة الثانية.

9. ضعي فوقها البطاطس المسلوقة.

10. دهنها بالمايونيز مرة أخرى.

11. يأتي بعد ذلك الصفار.

12. ضعي عليها الجبن المطبوخ المبشور.

13. دهنها بالمايونيز.

14. رشي بياض البيض المفروم على الوجه.

15. اتركي السلطة تنقع في الثلاجة وقدميها على المائدة!

سلطة العروس اللذيذة مع الدجاج المقلي

سلطة "العروس" الغنية بالطعم، تحضر بإضافة الدجاج المقلي بالبهارات.جرب وصفة مثيرة للاهتمام خطوة بخطوة لمنزلك أو لطاولة العطلات.

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

  • فيليه الدجاج – 250 غرام.
  • البطاطس – 2 قطعة.
  • بيضة – 4 قطع.
  • الجبن المطبوخ - 80 غرام.
  • ملفوف بكين - 150 جرامًا.
  • التفاح - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الثوم - 2 فصوص.
  • الشبت - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • مايونيز - حسب الرغبة.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. اغسلي شرائح الدجاج وقسميها إلى عدة أجزاء.2. يتبل اللحم بالملح والفلفل ويسكب فوق المايونيز ويقلب. دعها تنقع قليلاً.

3. تقلى الفيليه في الزيت حتى تنضج تماماً.

4. ضع المنتج على منشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة.

5. ابشري البطاطس المسلوقة ورشيها بالملح واسكبي عليها المايونيز.

6. بعد ذلك، اصنعي طبقة من شرائح الفيليه المقلية المفرومة ناعماً. معطف مع المايونيز مرة أخرى.

7. نرش كمية قليلة من الجبن المبشور على الوجه.

8. نقطع الملفوف الصيني إلى شرائح رفيعة ونملحه ونفركه بيديك حتى يخرج العصير. قلبي الخضار مع التفاح المبشور والأعشاب المفرومة والثوم.

9. ضعي الطبقة الخضراء على الجبنة واسكبي فوقها المايونيز.

10. نرش الطبقة بالصفار المبشور. أضف القليل من المايونيز مرة أخرى.

11. نسكب الكمية المتبقية من الجبن ونصنع شبكة من المايونيز.

12. قم بتغطية قطعة العمل ببياض البيض المبشور.

13. ضعي السلطة في الثلاجة لنقعها بشكل أفضل وقدميها على المائدة!

سلطة العروس بالدجاج والمشروم

يمكن تحضير سلطة "العروس" الشهية واللذيذة من الدجاج والفطر. ستسعدك المقبلات الباردة ليس بمذاقها فحسب، بل أيضًا بمظهرها الجذاب. استخدم وصفة مجربة مع وصف خطوة بخطوة.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

  • فيليه الدجاج - 120 غرام.
  • البطاطس – 1 جهاز كمبيوتر.
  • بيضة – 2 قطعة.
  • فطر شامبينيون - 40 جم.
  • البصل - ¼ جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الجبن الصلب - 40 جم.
  • ملح للتذوق.
  • مايونيز - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. تحضير المكونات اللازمة. اسلقي شرائح الدجاج والبطاطس والبيض. نقطع شرائح الفيليه جيدًا ونبشر كل شيء آخر. افصل الصفار عن البياض.

2. يقلى الفطر مع البصل ويوضع في الطبقة الأولى.

3. يُملح حسب الرغبة ويُسكب فوقه المايونيز.

4. بعد ذلك أضف البطاطس. يُملح مرة أخرى ويُغطى بالمايونيز.

5. ضعي شرائح الدجاج المقطعة.

6. قم بضغط الطبقة العلوية ثم دهنها بالمايونيز.

7. نفعل نفس الشيء مع صفار البيض.

8. يرش الجبن المبشور.

9. دهنها بالمايونيز.

10. غطي الطبقة بالبياض المبشور. ضع قطعة العمل في الثلاجة للنقع.

11. سلطة شهية لمائدتك جاهزة!

وصفة بسيطة لسلطة العروس مع الملفوف الصيني

غالبًا ما يتم تحضير سلطة "العروس" الرقيقة واللذيذة مع إضافة الملفوف الصيني. وهذا سيجعل علاج أكثر العصير. قدمها لعشاء عائلي مشرق أو طاولة احتفالية.

مدة الطهي: ساعة و 30 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

  • فيليه الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
  • بيضة – 4 قطع.
  • ملفوف بكين – 5 أوراق.
  • البطاطس – 2 قطعة.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجبن المطبوخ – 2 قطعة.
  • مايونيز - حسب الرغبة.

لتتبيلة اللحم:

  • صلصة الصويا – 3 ملاعق كبيرة.
  • صلصة الرمان – 1 ملعقة صغيرة.
  • الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • الثوم المجفف – 0.5 ملعقة صغيرة.
  • خليط الفلفل – 1/3 ملعقة صغيرة.
  • الكاري - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • الكركم – 0.5 ملعقة صغيرة.

لتتبيلة البصل:

  • الخل – 1 ملعقة كبيرة.
  • الماء – 200 مل.
  • الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • سكر – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. دعونا نجهز المنتجات اللازمة. اسلقي البيض والبطاطس.2. دعونا نصنع ماء مالح للبصل.نقطعها إلى حلقات نصف رفيعة وننقعها في الماء مع الخل والملح والسكر. اتركيه لمدة 15 دقيقة.3. نقطع شرائح الدجاج إلى قطع ونضعها في وعاء عميق.

4. قم بتتبيل المنتج بالمكونات اللازمة لتتبيلة اللحم. يقلب ويترك لمدة 20 دقيقة.

5. قشر البيض المسلوق وافصل البياض عن الصفار.

6. ابشر الصفار.

7. طحن أوراق الملفوف الصيني.

8. اقلي اللحم المتبل حتى ينضج.

9. قشر البطاطس المبردة وابشرها.

10. باستخدام حلقة خاصة، قومي بتشكيل السلطة. الطبقة الأولى هي البطاطس.

11. للراحة، يمكن وضع المايونيز في كيس المعجنات.

12. نسكب المايونيز فوق طبقة البطاطس.

13. بعد ذلك، أضف شرائح الدجاج.

14. يأتي بعد ذلك البصل المخلل.

15. غطيها بصفار الدجاج واسكبي فوقها المايونيز.

16. ضعي الملفوف الصيني وغطيه بالمايونيز مرة أخرى.

17. يرش الجبن الذائب المبشور. أضف المايونيز.
18. نرش الطبقة ببياض البيض المبشور.

19. ضعي الطبق في الثلاجة للنقع.

20. قبل التقديم، زيني السلطة حسب رغبتك. مستعد!

وصفة خطوة بخطوة لتحضير سلطة العروس مع البنجر

نسخة مشرقة من سلطة العروس الشهيرة - مع إضافة البنجر. سيكون هذا العلاج إضافة لذيذة ومغذية إلى قائمة عطلتك. دلل نفسك وضيوفك بوجبة خفيفة لذيذة.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

  • فيليه الدجاج – 130 غرام.
  • الشمندر – 0.5 قطعة.
  • بيضة – 2 قطعة.
  • التفاح – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجبن المطبوخ - 80 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • مايونيز – 50 مل.
  • القشدة الحامضة – 50 مل.

عملية الطبخ:

1. اسلقي شرائح الدجاج ثم قطعيها ثم ضعيها في طبقة سميكة. ملح ومعطف بالمايونيز.2. قم أيضًا بغلي البنجر وبشره.صنع الطبقة الثانية. يُملح مرة أخرى ويُسكب فوقه المايونيز.

3. نرش الطبقة الثالثة بالجبن المطبوخ المبشور. أضف المايونيز مرة أخرى.

4. قسّم البيض المسلوق إلى بياض وصفار. يرش الجبن بالصفار المبشور.

5. بعد ذلك تأتي التفاحة المبشورة.

6. ضعي بياض البيض المفروم مع المايونيز.

7. ضع قطعة العمل في الثلاجة لنقعها.

8. تزيين السلطة الجاهزة وتقديمها!

سلطة العروس بالدجاج والأناناس في المنزل

لجعل سلطة "العروس" محلية الصنع لذيذة ومشرقة بشكل لا يصدق، قم بإعدادها مع إضافة الأناناس. لن تترك هذه المقبلات أي شخص غير مبال، استخدم وصفة بسيطة خطوة بخطوة.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • دجاج مدخن - 300 غرام.
  • الأناناس المعلب - 340 غرام.
  • البيض – 3 قطع.
  • الجبن الصلب - 100 غرام.
  • الجوز – 50 غرام.
  • مايونيز – 150 مل.

عملية الطبخ:

1. دعونا نجهز المنتجات اللازمة. اسلقي بيض الدجاج.2. أزيلي الجلد عن الدجاج المدخن وقطعيه إلى مكعبات صغيرة.

3. قم بتصفية العصير من الأناناس وقم بتقطيع المنتج نفسه جيدًا.

4. مرري الجبن من خلال مبشرة ناعمة.

5. نفعل الشيء نفسه مع البيض المسلوق.

6. يقشر الجوز ويقطع.

7. يُضاف الدجاج المدخن مع كمية قليلة من المايونيز.

8. ضعي الدجاج في طبقة كثيفة.

9. بعد ذلك، ضعي الأناناس واسكبي فوقه المايونيز.

10. بعد ذلك، أضف البيض والمايونيز.

11. نفعل الشيء نفسه مع الجبن المبشور.

12. غطي قطعة العمل بالمكسرات المفرومة.

13. تبرد السلطة وتقدم. يمكنك المحاولة!

الوصفة الأصلية لسلطة العروس بالتفاح

الوصفة الأصلية لسلطة العروس تتضمن إضافة تفاحة. بهذه الطريقة سيخرج الطبق طريًا وطريًا وذو نكهة فاكهية لطيفة. علاج أحبائك أو ضيوفك مع علاج.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

  • صدر دجاج – 1 قطعة.
  • التفاح – 1 جهاز كمبيوتر.
  • البيض – 3 قطع.
  • الجبن الصلب - 150 غرام.
  • القشدة الحامضة – 50 مل.
  • مايونيز – 50 مل.

عملية الطبخ:

1. دعونا نجهز المنتجات اللازمة. اسلقي الثدي والبيض.

2. نقطع لحم الدجاج إلى مكعبات صغيرة.

3. تحضير الصلصة: اخلطي الكريما الحامضة مع المايونيز.

4. قم بتشكيل السلطة. ضعي الدجاج في الطبقة الأولى. نسكب الصلصة فوقها.

5. بعد ذلك أضف التفاح المبشور. نقوم أولاً بإزالة القشرة.

6. أضيفي الجبن المبشور وغطيه بالصلصة.

7. قشر البيض وأزل الصفار من البياض.

8. ضعي الصفار المطحون بإحكام على طبقة الجبن. معطف مع خلع الملابس.9. قم بتغطية الحلوى ببياض البيض المبشور. ضع العلاج في الثلاجة لينقع.

10. تزيين السلطة الجاهزة ووضعها على الطاولة.

( 307 الدرجات، متوسط 5 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى