اللحوم التايلاندية هي طبق كثير العصير وغني بالنكهة. ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة دسمة، وكذلك كوجبة غداء مطبوخة في المنزل، مع إضافة الأرز الناعم والإضافات الأخرى حسب الذوق. لإعداد طبق ملون على الطراز التايلاندي، استخدم مجموعة طهي مثبتة من خمس وصفات خطوة بخطوة مع الصور.
لحم تايلاندي مع فلفل حلو
اللحم التايلاندي مع الفلفل الحلو يخرج عصيرًا وغنيًا بالذوق بشكل مدهش. مثل هذا الطبق اللذيذ سوف يزين طاولة منزلك وينوع قائمتك المعتادة بشكل مشرق. دلل نفسك وأحبائك بالمأكولات التايلاندية الملونة من خلال وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.
- لحم خنزير 400 (جرامات)
- الفلفل البلغاري 1 (أشياء)
- البصل 1 (أشياء)
- جزرة 1 (أشياء)
- ثوم 2 (القطع)
- صلصة الصويا 50 (مليلتر)
- عصير ليمون 20 (مليلتر)
- زيت نباتي 10 (مليلتر)
-
نغسل لحم الخنزير ونقطعه إلى شرائح ونضعه في وعاء عميق. نسكب صلصة الصويا وعصير الليمون فوق اللحم. تخلط جيدا.
-
نقطع فصوص الثوم ونضيفها إلى اللحم. يقلب ويترك لينقع لمدة 30 دقيقة.
-
يُقشر الفلفل الحلو من البذور ويُقطع إلى شرائح رفيعة. نقطع أيضًا الجزر المقشر إلى شرائح ونقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
-
تسخين مقلاة بالزيت النباتي. ضعي اللحم المتبل هنا واقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.نقل لحم الخنزير إلى طبق.
-
ضعي الخضار في نفس المقلاة. اقليها مع التحريك حتى تصبح طرية. سيستغرق هذا حوالي 10 دقائق.
-
أضف اللحم إلى الخضار. صب في ماء مالح الصويا المتبقية. حرك المحتويات واتركها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
-
اللحم التايلاندي مع الفلفل الحلو جاهز. ضعيها على أطباق التقديم وقدميها!
اللحوم والخضروات التايلاندية
يعتبر اللحم على الطريقة التايلاندية مع الخضار علاجًا لذيذًا ومشرقًا سيضيف تنوعًا إلى طاولة منزلك. يقدم طبق لذيذ للغداء أو العشاء. يمكن استكماله بطبق جانبي من الأرز الرقيق. تأكد من تجربة تحضير الطبق باستخدام وصفتنا خطوة بخطوة!
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- لحم البقر – 0.5 كجم.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل حلو – 2 قطعة.
- الفاصوليا الخضراء – 400 غرام.
- صلصة الصويا – 4 ملاعق كبيرة.
- الثوم المجفف – 1 ملعقة صغيرة.
- الزنجبيل المجفف – 1 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اشطف اللحم البقري جيدًا تحت الماء ثم قطعه إلى شرائح رفيعة. انقع اللحم في خليط من صلصة الصويا والزيت النباتي والثوم المجفف والزنجبيل. اتركيه لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 2. قشر البصل وقطعه إلى حلقات نصف رقيقة.
الخطوة 3. قطع الجزر إلى قطع رقيقة.
الخطوة 4. إزالة البذور من الفلفل الحلو. قطع الخضار إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 5. يقلى البصل مع الجزر والفلفل الحلو حتى يصبح طرياً.
الخطوة 6. أكمل الخضار المخففة بالفاصوليا الخضراء. يمكنك أيضًا استخدام المنتج المجمد.
الخطوة 7. يقلى اللحم المتبل بشكل منفصل حتى ينضج ويضاف إلى الخضار. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق أخرى ثم يرفع عن النار.
الخطوة 8. اللحوم والخضروات التايلاندية جاهزة. يخدم على الطاولة!
لحم تايلاندي مع صلصة الصويا
يبدو أن اللحم التايلاندي مع صلصة الصويا كثير العصير وغني بالذوق. مثل هذا الطبق اللذيذ سوف يزين طاولة منزلك وينوع قائمتك المعتادة بشكل مشرق. دلل نفسك وأحبائك بالمأكولات التايلاندية المثيرة للاهتمام من خلال وصفتنا خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- لحم الخنزير – 0.7 كجم.
- الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 1 فص.
- صلصة الصويا – 5 ملاعق كبيرة.
- ليمون – 1 قطعة.
- العسل - 1 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- مزيج من الفلفل - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اغسل لحم الخنزير وقطعه إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 2. صب صلصة الصويا وعصير الليمون والعسل على قطع لحم الخنزير. تخلط جيدا.
الخطوة 3. أضف الثوم المفروم إلى اللحم واترك المستحضر منقوعًا لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 4. قشر البصل وقطعه إلى حلقات نصف رقيقة.
الخطوة 5. قطع الجزر إلى قطع صغيرة.
الخطوة 6. إزالة البذور من الفلفل الحلو. نقطعها إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 7. ضعي اللحم المتبل في مقلاة بالزيت النباتي. يقلى حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
الخطوة 8. انقلي اللحم إلى طبق وضعي الخضار المقطعة في نفس المقلاة. ينضج لهم حتى تصبح طرية.
الخطوة 9. أضف اللحم المقلي إلى الخضار. صب في ماء مالح المتبقية. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 7 دقائق. أضف الملح ومزيج من الفلفل المطحون حسب الرغبة.
الخطوة 10. اللحم التايلاندي مع صلصة الصويا جاهز. ضعيها على الأطباق وقدميها!
لحم الخنزير التايلاندي
لحم الخنزير التايلاندي هو علاج لذيذ سيضيف بالتأكيد مجموعة متنوعة إلى قائمة منزلك. يقدم طبق ذو نكهة زاهية لتناول طعام الغداء أو العشاء.إذا رغبت في ذلك، يمكن استكماله بالأرز المتفتت. تأكد من تجربة طهي اللحوم الطرية باستخدام وصفتنا خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- لحم الخنزير – 300 غرام.
- الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
- فطر شامبينيون - 180 جم
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 4 فصوص.
- الخضر - 1 حفنة.
- زيت نباتي – 80 مل.
للصلصة:
- صلصة الصويا – 50 مل.
- خل الأرز – 0.5 ملعقة كبيرة.
- نشا البطاطس – 0.5 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. في وعاء عميق، اخلطي صلصة الصويا وخل الأرز ونشا البطاطس. مزج.
الخطوة 2. اغسل لحم الخنزير جيدًا وقطعه إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 3. اغسل الفطر وقطعه إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 4. قطع الفلفل الحلو المصنف إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 5. نقطع الجزر المقشر أيضًا إلى شرائح.
الخطوة 6. سخني مقلاة بالزيت النباتي. ضعي شرائح لحم الخنزير عليها واقليها حتى تكتسب اللون البني الفاتح.
الخطوة 7. أخرج لحم الخنزير من المقلاة وأضف شرائح الفطر. نحن نقليها أيضًا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
الخطوة 8. بعد الفطر، يقلى الفلفل الحلو في نفس المقلاة.
الخطوة 9. بعد ذلك، اقلي شرائح الجزر.
الخطوة 10. ضع جميع المكونات المقلية في مقلاة. تُسكب صلصة الصويا المُجهزة ويُضاف الثوم المفروم. يقلب وبعد دقيقة يخرج من الموقد.
الخطوة 11. لحم الخنزير التايلاندي جاهز. ضعيها على الأطباق وقدميها!
لحم تايلاندي مع خيار
سوف يسعدك اللحم التايلاندي مع الخيار بمذاقه المشرق وعصارته المذهلة. مثل هذا العلاج لن يترك أي شخص غير مبال، ولن يكون إعداده صعبا. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من مجموعة الطهي لدينا.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- أي لحم دجاج خالي من العظم – 300 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
- خيار – 1 جهاز كمبيوتر.
- صلصة الصويا – 1/3 ملعقة كبيرة.
- بهارات - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. نقطع الدجاج إلى شرائح ونقليه في مقلاة بالزيت النباتي حتى يتغير لونه.
الخطوة 2. أكمل منتج الدجاج بحلقات نصف بصل رفيعة. يقلب ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
الخطوة 3. ضعي شرائح الفلفل الحلو والجزر في الكتلة الكلية. يقلى كل شيء معًا حتى تصبح الخضار طرية.
الخطوة 4. أضف التوابل وصلصة الصويا.
الخطوة 5. ضع قش الخيار في طبق مشترك.
الخطوة 6. امزج المحتويات وأخرجها من الموقد. أغلق الغطاء واتركه لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 7. اللحم التايلاندي مع الخيار جاهز. ضعيها على الأطباق وقدميها!