لحم الكابتن في الفرن

لحم الكابتن في الفرن

لحم الكابتن في الفرن هو طبق ساخن مذهل، بدونه لا يمكن إكمال أي حدث أو مناسبة احتفالية. إذا كان لديك سؤال حول ما يجب طهيه لطبق ساخن، فمن غير المرجح أن تجد خيارا أفضل من هذا الطبق. اللحوم، إذا لم يحبها الجميع، فإن الكثير من الناس يحبونها. في رأيي، هذا علاج مثالي لكل من العطلات والغداء الأكثر عادية. يحتوي الاختيار على تفسيرات شعبية ولذيذة. يسعدني أن أشارككم!

لحم الكابتن في الفرن مع البطاطس

يعتبر لحم الكابتن في الفرن مع البطاطس طبقًا ساخنًا كاملاً للعطلات القادمة. لذيذ ومرضي وبأسعار معقولة جدا. تتحول المنتجات البسيطة المدمجة مع بعضها البعض إلى علاج لذيذ لن يلاحظه ضيوفك. اللحم العصير والبطاطس المطبوخة جيدًا وقشرة الجبن اللذيذة معًا تخلق تحفة فنية.

لحم الكابتن في الفرن

مكونات
+2 (حصص)
  • لحم خنزير 300 (جرامات)
  • البصل 250 (جرامات)
  • البطاطس 400 (جرامات)
  • جبنة البارميزان (أو الجبن الصلب الآخر) 100 (جرامات)
  • فلفل أحمر  ذوق
  • ملح  ذوق
  • فلفل أسود مطحون  ذوق
  • زيت نباتي 2 (ملاعق كبيرة)
  • خضرة  للتزيين
خطوات
40 دقيقة.
  1. اجمع المكونات المذكورة أعلاه في الوصفة. قشر البطاطس باستخدام المحلل اللغوي. قشر البصل من الطبقة العليا.
    اجمع المكونات المذكورة أعلاه في الوصفة. قشر البطاطس باستخدام المحلل اللغوي. قشر البصل من الطبقة العليا.
  2. نقطع رؤوس البصل إلى نصف حلقات. انقل جزءًا منه إلى الحاوية التي ستخبز فيها الطبق.
    نقطع رؤوس البصل إلى نصف حلقات. انقل جزءًا منه إلى الحاوية التي ستخبز فيها الطبق.
  3. اغسل لحم الخنزير وجففه بالمناديل.يُقسم إلى قطع لا يزيد سمكها عن 2 سم، باستخدام مطرقة الطهي، ويُخفق جيدًا حتى يصبح اللحم أكثر عصارة.
    اغسل لحم الخنزير وجففه بالمناديل. يُقسم إلى قطع لا يزيد سمكها عن 2 سم، باستخدام مطرقة الطهي، ويُخفق جيدًا حتى يصبح اللحم أكثر عصارة.
  4. يُضاف البصل المتبقي ويُتبل بالملح والفلفل والبابريكا.
    يُضاف البصل المتبقي ويُتبل بالملح والفلفل والبابريكا.
  5. قطعي البطاطس إلى مكعبات. مكان على القمة. إضافة بعض الملح.
    قطعي البطاطس إلى مكعبات. مكان على القمة. إضافة بعض الملح.
  6. ابشر الجبن الصلب واطحن قطعة العمل. تغطية مع احباط.
    ابشر الجبن الصلب واطحن قطعة العمل. تغطية مع احباط.
  7. ضعيها في الفرن واطهيها لمدة 40 دقيقة. ثم قم بإزالة ورق الألمنيوم واخبزه لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُزيّن بالأعشاب المفرومة إذا رغبت في ذلك.
    ضعيها في الفرن واطهيها لمدة 40 دقيقة. ثم قم بإزالة ورق الألمنيوم واخبزه لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُزيّن بالأعشاب المفرومة إذا رغبت في ذلك.
  8. قم بدعوة عائلتك وأصدقائك واستمتع بوجبة ساخنة. بالعافية!
    قم بدعوة عائلتك وأصدقائك واستمتع بوجبة ساخنة. بالعافية!

لحم كابتن لحم الخنزير في الفرن

يمكن لكل ربة منزل طهي لحم الخنزير من لحم الخنزير في الفرن دون أي مشاكل. الطبق تبين العصير ومرضية. ويمكن تقديمه بدون طبق جانبي. لكن لا أحد يمنع إضافة اللحوم العطرية إلى الطبق الجانبي المفضل لديك. بالنسبة لي، الطبق الجانبي المثالي هو البطاطس المهروسة. يمكنك بسهولة اختيار شيء آخر.

وقت الطبخ - 45 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

  • لحم الخنزير – 400 غرام.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجبن الصلب - 100 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • مايونيز – 100 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اشطف لحم الخنزير وجففه بالمناديل. يُقسم إلى قطع لا يزيد سمكها عن 2 سم، باستخدام مطرقة الطهي، ويُخفق جيدًا حتى يصبح اللحم أكثر عصارة. إضافة بعض الملح والفلفل.

الخطوة 2. انقل لحم الخنزير إلى الحاوية التي ستخبز فيها الطبق. قشر البصل من الطبقة العليا. نقطع رؤوس البصل إلى نصف حلقات. تغطية اللحوم.

الخطوه 3.ابشر الجبن الصلب واطحن قطعة العمل.

الخطوة 4. نقع مع المايونيز. تغطية مع احباط.

الخطوة 5. ضعيها في الفرن واطهيها لمدة 40 دقيقة. ثم قم بإزالة ورق الألمنيوم واخبزه لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

الخطوة 6. قدمي الطبق اللذيذ في أجزاء. قم بدعوة أسرتك واستمتع بوجبة ساخنة لذيذة. بالعافية!

لحم مع الطماطم على طريقة الكابتن في الفرن

يبدو لحم الكابتن مع الطماطم في الفرن مشرقًا. مثل هذا العلاج سيكون أكثر من مناسب في احتفال بالعيد. من غير المرجح أن يفوت أولئك الذين يحبون الوجبات اللذيذة والمرضية اللحوم اللذيذة والعطرية. سوف تملأ روائح الطبق الشهية المساحة بأكملها كما لو كانت تجذب الضيوف.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 6

مكونات:

  • لحم الخنزير - 800 غرام.
  • الطماطم – 5 قطع.
  • الجبن الصلب - 250 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • القشدة الحامضة – 100 غرام.
  • الثوم - 3 فصوص.
  • البقدونس - حسب الرغبة.
  • زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اشطف اللحم وجففه باستخدام المناشف الورقية. قسميها إلى قطع ليست سميكة جدًا، حوالي 1.5 سم، واضربيها جيدًا باستخدام مطرقة لجعل اللحم أكثر عصارة.

الخطوة 2. انقل محضرات اللحم إلى الوعاء الذي ستخبز فيه الطبق. لا تنس أن تغطي الجزء السفلي والجوانب بالزيت.

الخطوة 3. قشر الثوم من الطبقة العليا واقطعه جيدًا. اشطف البقدونس تحت ماء الصنبور وتخلص من أي رطوبة. قطع ناعما.

الخطوة 4. ابشر الجبن.

الخطوة 5. قم بخلط بعض الجبن والأعشاب والثوم والقشدة الحامضة. يتبل بالملح والفلفل. اثارة.

الخطوة 6. غطي اللحم بالخليط المحضر. اشطف الطماطم وقطعها إلى شرائح ثم وزعها فوق حشوة الجبن.رشي شرائح الجبن المتبقية في الأعلى.

الخطوة 7. ضعيها في الفرن واطهيها لمدة 45 دقيقة عند 180 درجة. يُزيّن اللحم المخبوز بالأعشاب المفرومة إذا رغبت في ذلك. قم بدعوة عائلتك وأصدقائك واستمتع بوجبة ساخنة. بالعافية!

لحم الكابتن بالفطر

يعد لحم الكابتن مع الفطر خيارًا ساخنًا وأنيقًا لأي وليمة. لا تكتمل عطلة واحدة في عائلتنا بدون هذا العلاج. لن يفوت أحد هذا الطبق اللذيذ. للحصول على أقصى قدر من الشبع، أكمل اللحم بالطبق الجانبي المفضل لديك. أنا أفضل البطاطس المسلوقة أو المعكرونة.

وقت الطبخ - 1 ساعة و10 دقائق

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 5

مكونات:

  • لحم الخنزير – 600 غرام.
  • البصل - 150 غرام.
  • فطر مسلوق – 300 غرام.
  • الجبن الصلب - 100 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • القشدة الحامضة – 50 غرام.
  • مايونيز – 50 جم.
  • زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل اللحم وجففه باستخدام المناشف الورقية. قسميها إلى قطع ليست سميكة جدًا، حوالي 1.5 سم، واضربيها جيدًا باستخدام مطرقة لجعل اللحم أكثر عصارة. غطيها بفيلم أو كيس حتى لا تلطخ المطبخ.

الخطوة 2. قم بتحمير الفطر بالزبدة. لقد تناولت فطرًا مسلوقًا، ويمكنك استخدام الفطر المعلب أو الطازج. أضف الملح واترك الرطوبة الزائدة تتبخر.

الخطوة 3. قشر البصل من الطبقة العليا. نقطع رؤوس البصل إلى نصف حلقات. انقل جزءًا منه إلى الحاوية التي ستخبز فيها الطبق. ضع اللحم. يتبل بالملح والفلفل. انشر حشوة الفطر.

الخطوة 4. ضعي فوقها البصل المتبقي.

الخطوة 5. ابشر الجبن واطحن قطعة العمل.

الخطوة 6. يُمزج المايونيز مع القشدة الحامضة. تغطية الاستعدادات مع الصلصة المعدة.تغطية مع احباط.

الخطوة 7. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 40 دقيقة. أزيلي ورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى حتى تصبح ذهبية اللون. قم بدعوة أسرتك واستمتع بتناول وجبة لذيذة. بالعافية!

لحم الكابتن الدجاج

لحم دجاج الكابتن ذو ملمس رقيق. بفضل البصل والطماطم العصير، تظل شرائح الدجاج طرية في اليوم التالي. لكنني سأخبرك سرًا، نادرًا ما يتبقى أي شيء في اليوم الثاني. يقوم أفراد الأسرة بمسح العلاج بسرعة ودون أن يترك أثرا. يعتبر هذا الخيار غذائيًا ومغذيًا.

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 6

مكونات:

  • فيليه الدجاج – 700 غرام.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • طماطم – 4 قطع.
  • الجبن الصلب - 150 غرام.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
  • مايونيز – 150 جم.
  • زيت نباتي - لدهن القالب.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ابشر الجبن. شطف الطماطم ومقطعة إلى شرائح. قشر البصل من الطبقة العليا. قطع رأس البصل بشكل عشوائي.

الخطوة 2: اشطف الدجاج واتركه حتى يجف باستخدام المناشف الورقية. باستعمال مطرقة اللحم، اطرقي اللحم بخفة لجعل اللحم أكثر طراوة. انقله إلى الحاوية التي ستخبز فيها الطبق. لا تنس أن تغطي الجزء السفلي والجوانب بالزيت. الموسم مع البهارات.

الخطوة 3: رش الدجاج المتبل بطبقة من البصل.

الخطوة 4. نقع في طبقة سميكة من المايونيز.

الخطوة 5. وزعي شرائح الطماطم فوق طبقة المايونيز.

الخطوة 6. رشي محضرات اللحم برقائق الجبن. ضعيها في الفرن واطهيها لمدة 35 دقيقة عند 180 درجة. الشيء الرئيسي هو عدم تجفيف الدجاج.

الخطوة 7. قم بدعوة أحبائك واستمتع بطبق عطري وعصير. بالعافية!

( 103 الدرجات، متوسط 5 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى