آيس كريم الموز هو حلوى طبيعية وصحية ستجذب بلا شك البالغين والأطفال. اعتمادًا على تفضيلات ذوقك، يمكن استكمال علاج الحليب اللطيف هذا ليس فقط بالموز، ولكن أيضًا بالفواكه الأخرى. على سبيل المثال، يتم الحصول على التركيبة المثالية مع الكيوي أو الفراولة الطازجة. بالإضافة إلى مكونات الفاكهة والتوت، فإن الآيس كريم يكمل الجبن أو الزبادي الطبيعي بشكل مثالي. لكن الشيء الرئيسي هو أن كل ما تختاره سيكون لذيذًا على أي حال!
موز بيتي وآيس كريم حليب
آيس كريم حليب الموز محلي الصنع مصنوع من المكونين المذكورين سابقًا فقط. والطعم مذهل بكل بساطة! بالإضافة إلى ذلك، لا تتم إضافة السكر المحبب إلى هذه الحلوى، لأن حلاوة الموز الطبيعية كافية تماما.
- موز 4 (أشياء)
- حليب بقر 200 (مليلتر)
-
إزالة الجلد من الفاكهة وقطع اللب إلى حلقات رقيقة متساوية السماكة. -
ضع الشرائح في كيس في طبقة واحدة. -
ننقل تحضيراتنا إلى رف الفريزر لمدة 2-2.5 ساعة. -
اخفقي ثلث القطع المجمدة مع ثلث الحليب. -
نحصل على آيس كريم ناعم وكريمي. -
قدمي الحلوى على الفور أو ضعيها في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة أخرى حتى تتماسك تمامًا. -
إذا رغبت في ذلك، أضف المكسرات المفرومة والنعناع إلى العلاج وأخذ عينة. بالعافية!
آيس كريم موز و كريمة
الآيس كريم المصنوع من الموز والقشدة هو حلوى لذيذة ستفاجئك بسرور بقوامها الكريمي ورائحتها اللطيفة غير المزعجة. للحصول على طعم أكثر انسجاما، تستخدم الوصفة أيضا عصير الليمون الحامض والقليل من السكر البودرة. تأكد من تجربتها!
وقت الطبخ - 5 ساعات و10 دقائق
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 2-3.
مكونات:
- كريم 10-20% – 100 مل.
- السكر البودرة – 1 ملعقة كبيرة.
- عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
- موز – 2 قطعة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قطع الموز المقشر إلى شرائح كبيرة وقم بتجميده بالكامل.
الخطوة الثانية: ضعي الفواكه الصلبة في وعاء محضرة الطعام.
الخطوة 3. امزج حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.
الخطوة 4. نكهة تركيبة الفاكهة مع العصير الحامض والقشدة والسكر البودرة - اخفقي أكثر قليلاً.
الخطوة 5. ضع كتلة الهواء في وعاء وضعها في الثلاجة لبضع ساعات أخرى.
الخطوة 6. أثناء فترة التجميد، قم بتحريك المنتج بشكل دوري.
الخطوة 7. قدمي الآيس كريم في مجارف، وزينيه برقائق الشوكولاتة وأوراق النعناع الطازجة. بالعافية!
موز بيتي وآيس كريم كاكاو
آيس كريم الموز والكاكاو محلي الصنع، المحضر بإضافة شوكولاتة الحليب والحليب المكثف، هو حلوى لذيذة بشكل لا يصدق ويمكن تقديمها بسهولة حتى على طاولة الأعياد وليس هناك شك لمدة دقيقة في أن الضيوف لن يكونوا سعداء!
وقت الطبخ - 1 ساعة و 20 دقيقة
وقت الطبخ - 20 دقيقة.
أجزاء – 6.
مكونات:
- موز – 2 قطعة.
- كريم 20% - 2 ملعقة كبيرة.
- الحليب المكثف – 5 ملاعق كبيرة.
- مسحوق الكاكاو – 2 ملعقة صغيرة.
- الشوكولاتة - 50 جم.
- تزيين الحلويات - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. نسكب الحليب المكثف في طبق عميق ونضيف إليه مسحوق الكاكاو ونخلط جيداً.
الخطوة 2. في وعاء منفصل، اخفقي الكريمة الباردة حتى تتشكل قمم ثابتة.
الخطوة 3. قم بتحريك خليط "الشوكولاتة" ببطء إلى الكريمة، مع العمل باستخدام ملعقة في اتجاه واحد حتى لا تستقر القمم.
الخطوة 4. امزج حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 5. صب بعض الكريمة في قالب عميق وضيق، ورتب بشكل عشوائي قطع الفاكهة الصغيرة والشوكولاتة المكسورة أو المبشورة.
الخطوة 6. املأ طبقة "الحشوة" بالجزء الثاني من الكريم. املأ جميع الأطباق بنفس الطريقة.
الخطوة 7. انقل قطعة العمل إلى رف الفريزر حتى تتجمد تمامًا مع التحريك من حين لآخر.
الخطوة 8. قدمي الحلوى الجاهزة حسب رغبتك وقدميها على الطاولة. بالعافية!
آيس كريم الموز مع الحليب المكثف
آيس كريم الموز مع الحليب المكثف هو حلوى طبيعية وسهلة التحضير ولن تجذب البالغين فحسب، بل الأطفال أيضًا. يرجى ملاحظة أن التركيبة لا تشمل السكر المحبب، لذلك يجب عليك اختيار الفواكه الناضجة من الأصناف الحلوة.
وقت الطبخ - 6 ساعات و 30 دقيقة
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 2.
مكونات:
- الحليب المكثف المسلوق - 100 غرام.
- موز – 2 قطعة.
- كريم 33-35% – 50 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بتكسير لب الموز إلى قطع عشوائية ووضعه في وعاء، يليه الحليب المكثف.
الخطوة 2. استخدمي الخلاط الغاطس وامزجي المكونات حتى تحصلي على قوام متجانس وسلس.
الخطوة 3. أضف الكريمة الثقيلة الباردة.
الخطوة 4. تغلب على الخليط مرة أخرى، لتحصل على الانتفاخ والتهوية.
الخطوة 5.ضعي الخليط في وعاء أو أي طبق عميق وأدخليه إلى الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
الخطوة 6. بعد مرور الوقت، قدمي الحلوى.
الخطوة 7. وتأكد من صب القليل من الحليب المكثف المغلي فوقه وتذوقه. بالعافية!
آيس كريم الفراولة والموز
آيس كريم الفراولة والموز ليس فقط طعامًا شهيًا لذيذًا جدًا ولكنه صحي أيضًا لأنه بالإضافة إلى الفواكه والتوت فهو يحتوي على الحليب فقط. إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، فيمكن استبدال حليب البقر بسهولة بحليب جوز الهند، وسوف يصبح ألذ!
وقت الطبخ - 4 ساعات و10 دقائق
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 2.
مكونات:
- الفراولة - 100 غرام.
- الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
- الحليب – 30 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اغسل التوت وجففه بالمناشف الورقية - واسكبه في وعاء الخلاط أو محضر الطعام. في نفس الوقت، قومي بتقشير الموز وتقطيعه إلى شرائح.
الخطوة 2. نسكب لب الفاكهة في الفراولة ونضيف الحليب أيضًا - نخلط المكونات لعدة دقائق.
الخطوة 3. صب الخليط العطري المتجانس في قوالب خاصة.
الخطوة 4. ضع المستحضرات على رف الفريزر لمدة 4-5 ساعات.
الخطوة 5. اطبخ واستمتع!
آيس كريم الموز PP
آيس كريم الموز PP هو علاج يمكنك ويجب أن تدلل به نفسك دون القلق بشأن السنتيمترات الإضافية على خصرك والكيلوجرامات على الميزان. ولكي يكون للحلوى طعم حلو إلى حد ما، نقترح عليك استخدام عسل النحل الطبيعي.
وقت الطبخ - ساعاتين
وقت الطبخ - 5 دقائق.
أجزاء – 6-8.
مكونات:
- موز – 2 قطعة.
- العسل - 3 ملاعق كبيرة.
- الحليب – 500 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات حسب القائمة.
الخطوة 2.أزيلي قشر الموز، ثم قطعيه أو كسريه حسب الرغبة ثم ضعيه في الخلاط.
الخطوة 3. نكمل الثمار بالعسل ويفضل أن يكون سائلاً.
الخطوة 4. بعد ذلك، صب في الحليب المبرد.
الخطوة 5. اخلطي الخليط لمدة 4 دقائق تقريبًا في الوضع النابض.
الخطوة 6. صب الكتلة الرقيقة في أي قوالب وضعها في الثلاجة لمدة 90 دقيقة على الأقل.
الخطوة 7. يُقدم الطبق ويُزين بالتوت والنعناع. بالعافية!
آيس كريم موز و كيوي
يعد آيس كريم الموز والكيوي بمثابة شغب حقيقي من النكهات والروائح التي ستمنحك متعة حقيقية في التذوق. من ثلاثة مكونات فقط نحصل على حلوى معتدلة الحلاوة وممتعة للغاية ولن تترك أي شخص غير مبالٍ إذا حاول تناول ملعقة.
وقت الطبخ - 60 دقيقة.
وقت الطبخ - 5 دقائق.
أجزاء – 2.
مكونات:
- الكيوي – 2 قطعة.
- الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
- الحليب المكثف – 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قطع لب الموز إلى حلقات وضعه في طبقة واحدة على طبق أو لوح التقطيع وقم بتجميده.
الخطوة 2. "نحرر" الكيوي من الجلد.
الخطوة 3. قطعها بنفس طريقة الموز وضعها أيضًا في الفريزر.
الخطوة 4. اسكبي قطع الفاكهة الصلبة في وعاء الخلاط وأضيفي الحليب المكثف واخفقيها حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 5. انقله إلى وعاء وتناوله. بالعافية!
آيس كريم موز مع حليب جوز الهند
آيس كريم الموز مع حليب جوز الهند، المضاف إليه شراب الخرشوف القدس، هو حلوى رائعة يمكنك الاستمتاع بها حتى مع اتباع نظام غذائي أو إذا كنت تتبع التغذية السليمة. تأكد من تجربة بديل محلي الصنع للحلويات التي تم شراؤها من المتجر، وسوف تكون سعيدا!
وقت الطبخ - 12 ساعة
وقت الطبخ - 7 دقائق.
أجزاء – 2.
مكونات:
- حليب جوز الهند – 150 مل.
- موز – 2 قطعة.
- شراب الخرشوف القدس – 2-3 ملاعق كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. لتسريع العملية ولراحتك، ضع كل ما تحتاجه على الطاولة.
الخطوة 2. قطع الموز كما هو موضح في الصورة ووضعه في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
الخطوة 3. ضع شرائح الفاكهة المجمدة في وعاء الخلاط مع حليب جوز الهند والشراب.
الخطوة 4. اخفقي المزيج حتى يصبح ناعمًا ثم ضعيه في أي حاوية مناسبة - ضعيه في الثلاجة لبضع ساعات أخرى.
الخطوة 5. اغرف الآيس كريم بملعقة خاصة ووزعه على الأطباق – استمتع به. بالعافية!
آيس كريم الموز الرائب
آيس كريم الموز الرائب هو طعام شهي خفيف يجعلك تقع في حبه بفضل قوامه الكريمي ونوتات الحمضيات التي لا تقطع الطعم الرئيسي، بل على العكس من ذلك، تبرزه وتكمله. دعونا نجهز المنتجات الضرورية ونبدأ!
وقت الطبخ - 3 ساعات و10 دقائق
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 5.
مكونات:
- الجبن - 350 غرام.
- موز – 2 قطعة.
- السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
- الحليب المكثف – 3 ملاعق كبيرة.
- عصير ليمون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإزالة الجلد السميك من الموز وقطع اللب إلى حلقات.
الخطوة 2. ضع الشرائح في وعاء الخلاط، وتبلها بعصير الحمضيات واطحنها إلى هريس.
الخطوة 3. أضف الحليب المكثف والجبن والسكر - اخفقي مرة أخرى حتى تذوب البلورات الحلوة تمامًا.
الخطوة 4. انقل كتلة الخثارة السميكة إلى وعاء عميق وضعها في الثلاجة حتى تتماسك مع تحريك الخليط بشكل دوري لتشبعه بالأكسجين.
الخطوة 5. قدمي الآيس كريم اللذيذ في أوعية مقسمة ومزينة بالتوت الطازج. بالعافية!
آيس كريم زبادي و موز
آيس كريم الزبادي والموز هو حلوى منخفضة السعرات الحرارية ستفاجئك بمذاقها المذهل. من أجل تدليل أنفسنا بأطعمة شهية محلية الصنع، نحتاج فقط إلى مكونين وقليل من الوقت.
وقت الطبخ - 10:00
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 4.
مكونات:
- موز – 2 قطعة.
- زبادي طبيعي – 400 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بتقطيع أو كسر لب الفاكهة، ووضعه في وعاء ذو جوانب عالية ووضعه على رف الفريزر لمدة 2-3 ساعات.
الخطوة 2. امزج الشرائح الصلبة باستخدام الخلاط الغاطس.
الخطوة 3. أضف الزبادي إلى الملاط واستمر في الضرب.
الخطوة 4. صب الخليط في وعاء وقم بتغطيته بغشاء ملتصق.
الخطوة 5. خلال أول 3-4 ساعات، قم بتحريك الحلوى كل 40 دقيقة، ثم اتركها لمدة 4 ساعات أخرى.
الخطوة 6. قدمها وتذوقها على الفور. بالعافية!
