كعكة جزر

كعكة جزر

الجزر منتج متعدد الاستخدامات. ويؤكل نيئاً ويستخدم في تحضير الأطباق المالحة والحلوة. نحن ندعوك لخبز كعكة الجزر اللذيذة والمشرقة. قم بتدوين 8 وصفات طهي متنوعة وسهلة المتابعة مع أوصاف وصور خطوة بخطوة.

ألذ كيكة الجزر في الفرن بالجوز

يمكنك تحضير حلويات لذيذة وصحية من الجزر. جربي وصفة مافن الجوز المشرقة واللذيذة. علاج أحبائك أو ضيوفك مع علاج.

كعكة جزر

مكونات
+8 (حصص)
  • جزرة 300 (جرامات)
  • دقيق 250 (جرامات)
  • السكر المحبب 1 (نظارات)
  • بيض الدجاجه 4 (أشياء)
  • فانيلين  ذوق
  • ملح 1 قرصة
  • مسحوق الخبز 1 (ملاعق كبيرة)
  • زيت نباتي 175 (مليلتر)
  • جوز 100 (جرامات)
  • سكر ناعم  لإيداع
خطوات
70 دقيقة.
  1. كيفية خبز كعكة الجزر اللذيذة في الفرن؟ نخرج الجوز من القشرة ثم نقطعه بالسكين. ليست هناك حاجة لطحنهم كثيرًا.
    كيفية خبز كعكة الجزر اللذيذة في الفرن؟ نخرج الجوز من القشرة ثم نقطعه بالسكين. ليست هناك حاجة لطحنهم كثيرًا.
  2. نغسل الجزر ونقشره ونبشره على مبشرة متوسطة الحجم ونعصر العصير الزائد بلطف.
    نغسل الجزر ونقشره ونبشره على مبشرة متوسطة الحجم ونعصر العصير الزائد بلطف.
  3. في وعاء منفصل، اخفقي البيض بالمضرب.
    في وعاء منفصل، اخفقي البيض بالمضرب.
  4. أضف السكر والفانيلين هنا. فاز مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
    أضف السكر والفانيلين هنا.فاز مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
  5. أضف الجزر المبشور إلى خليط البيض. مزج.
    أضف الجزر المبشور إلى خليط البيض. مزج.
  6. بعد ذلك، صب الكمية المحددة من الزيت النباتي في الخليط.
    بعد ذلك، صب الكمية المحددة من الزيت النباتي في الخليط.
  7. نضيف أيضًا المكسرات المفرومة جيدًا هنا.
    نضيف أيضًا المكسرات المفرومة جيدًا هنا.
  8. بعد ذلك، ينخل دقيق القمح من خلال منخل ناعم مع مسحوق الخبز.
    بعد ذلك، ينخل دقيق القمح من خلال منخل ناعم مع مسحوق الخبز.
  9. حرك العجينة اللامعة حتى تختفي كل كتل الدقيق.
    حرك العجينة اللامعة حتى تختفي كل كتل الدقيق.
  10. اختر طبق الخبز المناسب.
    اختر طبق الخبز المناسب.
  11. املأها بالعجين المحضر.
    املأها بالعجين المحضر.
  12. تُخبز الحلوى لمدة 50 دقيقة تقريبًا في فرن محمى على حرارة 180 درجة. يمكنك التحقق من جاهزية المنتج باستخدام عود أسنان.
    تُخبز الحلوى لمدة 50 دقيقة تقريبًا في فرن محمى على حرارة 180 درجة. يمكنك التحقق من جاهزية المنتج باستخدام عود أسنان.
  13. أخرج الكعكة محلية الصنع الجاهزة من القالب وزينها بالسكر البودرة وقدمها. يمكنك المحاولة!
    أخرج الكعكة محلية الصنع الجاهزة من القالب وزينها بالسكر البودرة وقدمها. يمكنك المحاولة!

كعكة الجزر PP في المنزل

هل تريد أن تدلل نفسك بحلوى لذيذة وصحية لا تضر بقوامك؟ تحضير كعكة الجزر المشرقة واللذيذة. حتى المبتدئين يمكنهم التعامل مع هذه الوصفة البسيطة. جربها!

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • الجزر المبشور - 1.5 ملعقة كبيرة.
  • بيضة – 2 قطعة.
  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
  • رقائق الشوفان – 1 ملعقة كبيرة.
  • زيت الزيتون – 5 ملاعق كبيرة.
  • بديل السكر - حسب الرغبة.
  • الزبيب - 30 غرام.
  • برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • القرفة – 1 ملعقة صغيرة.
  • فصوص مطحونة - 1 قرصة.
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. قم بإعداد المكونات اللازمة حسب القائمة. يمكن طحن دقيق الشوفان على الفور في الخلاط.

2. يخفق بيض الدجاج مع بديل السكر حتى تتكون رغوة. أضف زيت الزيتون هنا.

3. أضيفي الجزر المبشور إلى الخليط.

4. بعد ذلك، أضيفي الدقيق، الرقائق المطحونة، قشر البرتقال، الزبيب والقرفة إلى الخليط. حرك حتى يصبح ناعما.

5. انقلي العجينة النهائية إلى طبق الخبز. طبخ لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.

6. كعكة الجزر الصحية في المنزل جاهزة.يمكنك المحاولة!

كب كيك الجزر في قوالب السيليكون في الفرن

تعتبر كعكات الجزر اللذيذة والمشرقة ملائمة للخبز في قوالب السيليكون. للقيام بذلك، استخدم وصفة بسيطة خطوة بخطوة في المنزل يمكن لأي شخص التعامل معها.

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 50 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • الجزر - 1 كجم.
  • البيض – 6 قطع.
  • دقيق - 320 غرام.
  • السكر - 300 غرام.
  • مسحوق الخبز – 40 غرام.
  • زيت نباتي – 100 مل.
  • فتات النعناع - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. يقشر ويغسل الكمية المحددة من الجزر.

2. بعد ذلك، ابشري الخضار على مبشرة ناعمة أو اقطعيها باستخدام الخلاط.

3. في وعاء منفصل، اخفقي بيض الدجاج.

4. أرسل خليط البيض إلى الجزر. أضف السكر والزيت النباتي هنا.

5. نبدأ بخفق خليط الجزر ونضيف الدقيق والبيكنج باودر تدريجياً.

6. تحضير قالب السيليكون.

7. نسكب العجينة المجهزة فيها. يمكنك رش قطعة العمل بفتات النعناع، ​​لكن هذا ليس ضروريًا. اخبز العلاج لمدة 50 دقيقة عند 180 درجة.

8. فطائر الجزر الوردية الشهية جاهزة. دعهم يبردوا قليلاً ويمكنك المحاولة!

كعكة الجزر البسيطة في طباخ بطيء

يمكنك تحضير كب كيك جميل ولذيذ بشكل لا يصدق في طباخ بطيء. هذا من السهل جدًا القيام به. ستكون الحلوى الجاهزة سببًا ممتازًا لجمع العائلة أو الأصدقاء لحضور حفل شاي محلي الصنع.

مدة الطهي: ساعة و 25 دقيقة

مدة الطهي: 65 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

  • الجزر المبشور – 1 ملعقة كبيرة.
  • سكر – 1 ملعقة كبيرة.
  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
  • بيضة – 2 قطعة.
  • زبدة - 100 غرام.
  • مسحوق الخبز - 10 غرام.
  • الملح - 1 قرصة.
  • الفانيلين - 1 قرصة.

عملية الطبخ:

1. ضعي الزبدة في وعاء الطهي المتعدد وقم بإذابتها لبضع دقائق في وضع الخبز.

2.تحضير الكمية المطلوبة من الجزر المبشور. يجب أن تمر عبر الأسنان الناعمة. إذا لزم الأمر، قم بعصر العصير الزائد من المكون.

3. في وعاء منفصل، اخلطي البيض مع السكر. اهزمهم.

4. يُضاف الجزر المجهز والفانيلين ومسحوق الخبز والملح إلى خليط البيض ويُنخل الدقيق. أضف الزبدة.

5. اعجن المكونات حتى تحصل على عجينة سائلة متجانسة.

6. اسكبي الخليط في وعاء الطهي المتعدد. طهي الطعام في وضع الخبز لمدة 65 دقيقة.

7. قم بإزالة الكعكة النهائية بعناية باستخدام مقلاة البخار. دعها تبرد قليلا.

8. كعكة الجزر المشرقة من الطباخ البطيء جاهزة. قسمها إلى أجزاء وجربها!

كيف تخبز كعكة الجزر اللذيذة مع الزبيب في الفرن؟

نسخة بسيطة ولذيذة من كعكة الجزر - بالزبيب. هذا سيجعل العلاج النهائي أكثر ثراءً وإثارة للاهتمام. قم بإعداد علاج لحفلة شاي عائلية.

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

مدة الطهي: 55 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • الجزر – 2 قطعة.
  • الكفير – 100 مل.
  • البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الزبيب - 60 غرام.
  • السكر - 130 غرام.
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
  • دقيق - 220 غرام.
  • برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • زيت عباد الشمس – 100 مل.

عملية الطبخ:

1. تحضير المكونات اللازمة. قشر الجزر واشطفه تحت الماء.

2. ينقع الزبيب في الماء الساخن لعدة دقائق.

3. في وعاء عميق، قم بتوصيل الكفير والبيض والزيت النباتي وما يزيد قليلا عن نصف السكر. فاز حتى يتم الحصول على خليط متجانس.

4. أضيفي الدقيق إلى الخليط السائل على دفعات وأضيفي الصودا. دلك.

5. أضيفي الزبيب وقشر البرتقال إلى العجينة.

6. ضعي الجزر المبشور والسكر المتبقي هنا. تخلط حتى يتم توزيع جميع المكونات بالتساوي.

7.ضعي العجينة في طبق الخبز واطهيها لمدة 55 دقيقة عند 180 درجة.

8. كعكة الجزر العطرة والوردية مع الزبيب جاهزة!

وصفة خطوة بخطوة لصنع كعكة الجزر والتفاح

لجعل كعكة الجزر أكثر طراوة وطراوة، أضف تفاحة إلى العجينة. ستسعدك هذه الحلوى بمذاقها ورائحتها. تقديم الحلوى محلية الصنع مع كوب من الشاي.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

  • الجزر – 2 قطعة.
  • التفاح – 150 غرام.
  • الخوخ - حسب الذوق.
  • المشمش المجفف - حسب الرغبة.
  • المكسرات (حسب الذوق.
  • دقيق - 1.5 ملعقة كبيرة.
  • سكر – 1 ملعقة كبيرة.
  • الملح - 1 قرصة.
  • مسحوق الخبز - 10 غرام.
  • قرفة مطحونة - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. قشر الجزر والتفاح. نبشر المنتجات على مبشرة متوسطة أو خشنة ونعصرها من العصير الزائد ونضعها في وعاء مشترك.

2. أضيفي المكونات مع الكمية المحددة من السكر.

3. اعجن المنتجات واتركها لبضع دقائق. خلال هذا الوقت، ستطلق الفواكه العصير اللازم.

4. نحشو العجينة بالدقيق المنخول والبيكنج باودر ونضيف الملح.

5. امزجي المكونات مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.

6. أكملي الخليط بالقرفة والفواكه المجففة والمكسرات المقطعة. نضيفهم حسب الذوق. اثارة.

7. دهن القالب بالزيت النباتي. ننقل عجينة الجزر والتفاح هنا.

8. اخبزيها لمدة 40 دقيقة عند 190 درجة. كعكة الجزر والتفاح اللذيذة والعطرية جاهزة!

كيكة الجزر بالصوم بدون بيض

فكرة رائعة لحلوى الصوم في المنزل هي كعكة الجزر بدون بيض. سوف يسعدك هذا الطبق بتحضيره البسيط وطعمه المشرق وخصائصه الغذائية. جربها!

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 50 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • الجزر - 250 غرام.
  • الجوز - 100 غرام.
  • دقيق - 130 غرام.
  • سكر - 140 جرام.
  • الملح - 1 قرصة.
  • القرفة المطحونة – 0.5 ملعقة صغيرة.
  • مسحوق الخبز - 10 غرام.
  • زيت نباتي – 80 مل.
  • عصير البرتقال – 60 مل.
  • نكهة البرتقال - 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. قشر الجزر واغسله ثم ابشره على مبشرة ناعمة. قم بعصر العصير الزائد من المنتج. حركه مع عصير البرتقال والقشر والزيت النباتي.

2. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر والسكر والملح والقرفة المطحونة.

3. تُمزج كتلة الجزر مع الخليط الجاف. نضع هنا أيضًا المكسرات المفرومة. حرك حتى يصبح ناعما.

4. ضعي العجينة المحضرة في طبق الخبز. اخبز العلاج لمدة 50 دقيقة عند 180 درجة.

5. كعكة الجزر بالصوم حسب وصفة بسيطة جاهزة!

كعكة الجبن والجزر اللذيذة في المنزل

الحلوى الأكثر حساسية لمائدتك هي كعكة الجزر والجبن. سوف يسعدك طعام شهي بسيط بطعم لطيف وخصائص مفيدة. خذ فكرة لتنويع القائمة الرئيسية الخاصة بك.

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

  • الجزر - 100 غرام.
  • الجبن - 250 غرام.
  • القشدة الحامضة – 50 غرام.
  • زبادي طبيعي – 125 جم.
  • البيض – 3 قطع.
  • دقيق - 100 غرام.
  • نشا الذرة - 20 جم.
  • نكهة الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
  • مسحوق الخبز – 4 جم.
  • الصودا - ¼ ملعقة صغيرة.
  • السكر - 200 غرام.
  • سكر الفانيليا - 1 كيس.
  • القرفة - حسب الرغبة.
  • جوزة الطيب - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. ضعي الجبن القريش، وبيضة دجاج، والقشدة الحامضة، وبرش الليمون ونصف الكمية المحددة من السكر في وعاء عميق. امزج المنتجات بالخلاط حتى تصبح ناعمة.

2. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر، الصودا، القرفة وجوزة الطيب. اثارة.

3.يخفق البيض المتبقي مع الفانيليا والسكر العادي حتى يصبح ناعمًا. بعد ذلك، قومي بخلط الخليط مع الدقيق والزبادي الطبيعي.

4. اغمسي الجزر المبشور جيدًا في العجينة المحضرة. دلك.

5. اسكبي العجينتين في طبق خبز من السيليكون: اللبن الرائب والجزر. نحن نتناوبهم مع بعضهم البعض. بعد ذلك، اخبزي الحلوى لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.

6. كعكة الجزر الرائب العطرة واللذيذة جاهزة. قسميها إلى أجزاء وقدميها.

 

( 90 الدرجات، متوسط 5 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى