الجزر الكورية

الجزر الكورية

الجزر الكوري عبارة عن وجبة خفيفة لذيذة وعصيرية يمكن تناولها ببساطة مع الخبز أو تقديمها مع الأطباق الجانبية الساخنة المفضلة لديك. يمكنك تحضير الجزر المشرق مع النكهات الحارة بطرق مختلفة. لقد جمعنا أفضل خيارات الطهي في مجموعتنا المختارة من عشر وصفات لذيذة وسريعة في المنزل مع صور خطوة بخطوة.

الجزر الكورية الكلاسيكية في المنزل

يتميز الجزر الكوري الكلاسيكي في المنزل بطعمه الغني وعصارته ومظهره الجذاب. هذه المعالجة مناسبة لكل من طاولات المنزل والعطلات. لسهولة التحضير، لاحظ وصفتنا التي أثبتت جدواها مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.

الجزر الكورية

مكونات
+8 (حصص)
  • جزرة 1 (كيلو جرام)
  • ثوم 1 رأس
  • فلفل أسود مطحون 1 (ملاعق صغيرة)
  • فلفل أحمر مطحون ½ (ملاعق صغيرة)
  • قرنفل 3 (أشياء)
  • كسبرة 1 (ملاعق صغيرة)
  • ورق الغار 2 (أشياء)
  • ملح 1 (ملاعق صغيرة)
  • خل المائدة 9% 4 (ملاعق كبيرة)
  • السكر المحبب 1 (ملاعق كبيرة)
  • زيت نباتي ½ (نظارات)
خطوات
3 أيام
  1. يمكن تحضير الجزر الكوري الكلاسيكي بسرعة ولذيذ في المنزل. قشر الجزر واغسله وابشره على مبشرة الجزر الكورية.
    يمكن تحضير الجزر الكوري الكلاسيكي بسرعة ولذيذ في المنزل. قشر الجزر واغسله وابشره على مبشرة الجزر الكورية.
  2. ضع المكون في وعاء عميق.
    ضع المكون في وعاء عميق.
  3. خذ الكمية المطلوبة من الثوم.
    خذ الكمية المطلوبة من الثوم.
  4. نقشر الثوم ونضغطه من خلال مكبس خاص على الجزر.
    نقشر الثوم ونضغطه من خلال مكبس خاص على الجزر.
  5. نرسل أيضًا الملح والسكر والتوابل الأخرى من القائمة هنا. صب الزيت النباتي وخل المائدة. امزج كل شيء جيدًا.
    نرسل أيضًا الملح والسكر والتوابل الأخرى من القائمة هنا. صب الزيت النباتي وخل المائدة. امزج كل شيء جيدًا.
  6. نقل الشغل إلى وعاء المينا. اضغطي على الجزر برفق بيديك لإخراج العصير.
    نقل الشغل إلى وعاء المينا. اضغطي على الجزر برفق بيديك لإخراج العصير.
  7. ضع مكبسًا فوق الجزر واتركه لمدة ثلاثة أيام في مكان بارد.
    ضع مكبسًا فوق الجزر واتركه لمدة ثلاثة أيام في مكان بارد.
  8. الجزر الكوري الكلاسيكي جاهز في المنزل. ضعيها على طبق التقديم وقدميها!
    الجزر الكوري الكلاسيكي جاهز في المنزل. ضعيها على طبق التقديم وقدميها!

جزر كوري بالتوابل الجاهزة

يعتبر الجزر على الطريقة الكورية مع التوابل الجاهزة وجبة خفيفة شهية ولذيذة وسهلة التحضير لقضاء إجازتك أو طاولة منزلك. مثل هذا العلاج بالتأكيد لن يترك أي شخص غير مبال. تأكد من تجربة وصفتنا المجربة بالصور.

وقت الطهي – 5 ساعات و 15 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • الجزر - 800 غرام.
  • السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
  • زيت نباتي – 60 مل.
  • توابل الجزر الكورية – 2 ملعقة صغيرة.
  • الثوم - 4 فصوص.
  • خل مائدة 9% – 30 مل.
  • خليط الفلفل – 0.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر الجزر واغسله وابشره على مبشرة الجزر الكورية. ضع الخضار في وعاء عميق.

الخطوة 2. أضف السكر إلى الجزر واخلطه جيدًا لتحرير عصير الخضار.

الخطوة 3. نرسل أيضًا التوابل الكورية المحضرة هنا ونضيف أيضًا خليط الفلفل.

الخطوة 4.صب خل الطاولة فوق المحتويات.

الخطوة 5. صب الكمية المحددة من الزيت النباتي واخلط كل شيء جيدًا.

الخطوة 6. اضغط على فصوص الثوم واخلطها مرة أخرى ثم ضع العلاج في الثلاجة لمدة 5 ساعات.

الخطوة 7. الجزر على الطريقة الكورية مع التوابل المحضرة جاهز. قدم مقبلات مشرقة على الطاولة!

كيفية طبخ الجزر الحار باللغة الكورية

وصفنا كيفية طهي الجزر الحار باللغة الكورية في وصفتنا المثبتة مع صور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي للعملية. دلل نفسك بالجزر الكوري اللذيذ والشهي والرائع بشكل لا يصدق. سيكون من المستحيل المقاومة!

وقت الطهي – 35 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

  • الجزر - 1 كجم.
  • صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.
  • الفلفل الأحمر المطحون – 1.5 ملعقة صغيرة.
  • الثوم - 6 فصوص.
  • الكزبرة المطحونة – 2 ملعقة صغيرة.
  • الجديكا الجافة – 2 ملعقة صغيرة.
  • البابريكا – 1 ملعقة كبيرة.
  • الملح – 1 ملعقة صغيرة.
  • خل المائدة 9% – 4 ملاعق كبيرة.
  • السكر المحبب – 3 ملاعق كبيرة.
  • الزيت النباتي – 0.5 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر الجزر واغسله وابشره على مبشرة الجزر الكورية.

الخطوة 2. تحضير جميع التوابل اللازمة حسب القائمة. اطحن الثوم بأي طريقة مناسبة: مرره عبر مكبس أو ابشره.

الخطوة 3. ضع جميع البهارات في وعاء صغير عميق. أضف الملح والسكر والخل وصلصة الصويا. امزج كل شيء جيدًا.

الخطوة 4. سخني الزيت النباتي في مقلاة.

الخطوة 5. ضعي البهارات المحضرة على الجزر الكوري. مزج.

الخطوة 6. أضف الزيت النباتي الساخن هنا. امزج كل شيء مرة أخرى واتركه لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 7. الآن أنت تعرف كيفية طهي الجزر الحار باللغة الكورية. خذ ملاحظة!

الجزر الكوري محلي الصنع مع الثوم

سوف يسعدك الجزر الكوري المصنوع منزليًا مع الثوم ليس فقط بمذاقه المشرق، ولكن أيضًا برائحته الشهية. هذه المقبلات ستكمل العديد من الأطباق الساخنة. ويمكن أيضًا تقديمه كعلاج مستقل. جرب وصفتنا المجربة.

وقت الطهي – 45 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

  • الجزر - 500 غرام.
  • توابل الجزر الكورية – 1.5 ملعقة صغيرة.
  • الثوم - 1 رأس.
  • الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • خل المائدة 9% – 2 ملعقة كبيرة.
  • السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
  • الزيت النباتي – 0.25 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر الجزر واغسله وابشره على مبشرة الجزر الكورية. ضع المنتج في وعاء عميق.

الخطوة 2. أضف الملح والسكر إلى الجزر. اعجن بيديك لإخراج العصير.

الخطوة 3. أضف فصوص الثوم المفرومة جيدًا هنا.

الخطوة 4. أضف توابل خاصة للجزر الكوري.

الخطوة 5. صب خل المائدة هنا.

الخطوة 6. بعد ذلك، صب الزيت النباتي الساخن في المقلاة. يقلب ويترك لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 7. الجزر الكوري محلي الصنع مع الثوم جاهز. خدمة فاتح الشهية لذيذ على الطاولة!

جزر كوري سريع مع توابل شيم تشيم

يعد الجزر السريع على الطريقة الكورية مع توابل تشيم تشيم طريقة سهلة لإعداد وجبة لذيذة وشهية. مثل هذه المقبلات الحارة والمشرقة سوف تنوع قائمتك بالتأكيد. جرب طهي الجزر الكوري باستخدام وصفتنا المجربة بالصور.

وقت الطهي – 1 ساعة و 15 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

  • الجزر - 600 غرام.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • زيت نباتي - حسب الرغبة.
  • توابل شيم تشيم – 1 كيس.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر الجزر واشطفه جيدًا تحت الماء.

الخطوة 2.بعد ذلك، ابشر الجزر على مبشرة خاصة للجزر الكورية.

الخطوة 3. قشر البصل وقطعه إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 4. سخني مقلاة بالزيت النباتي. يقلى البصل عليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

الخطوة 5. صب الزيت والبصل في الجزر. نرسل أيضًا حزمة من صلصة تشيم تشيم هنا.

الخطوة 6. امزج كل شيء جيدًا واتركه لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة.

الخطوة 7. الجزر الكوري السريع مع توابل تشيم تشيم جاهز. ساعد نفسك!

الجزر والبصل الكوري محلي الصنع

يعتبر الجزر الكوري مع البصل في المنزل وجبة خفيفة شهية ولذيذة وعصرية على طاولتك. مثل هذا العلاج بالتأكيد لن يترك أي شخص غير مبال. كما أنه من السهل تحضيره في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفتنا خطوة بخطوة التي أثبتت جدواها.

وقت الطهي – 45 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

  • الجزر - 1 كجم.
  • البصل – 3 قطع.
  • توابل الجزر الكورية – 2 ملعقة كبيرة.
  • الثوم - 3 فصوص.
  • الملح - 2 قرصة.
  • جوهر الخل 70٪ - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • السكر المحبب – 3 ملاعق كبيرة.
  • زيت نباتي – 100 مل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ابشر الجزر المقشر باستخدام مبشرة الجزر الكورية. أضف الملح والسكر إليه، واخلط واتركه لمدة 5 دقائق. ثم اعجنها جيداً بيديك.

الخطوة 2. نقطع البصل ونقليه بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. دعونا نضيف القليل من الملح. في النهاية، أضف خل الطاولة.

الخطوة 3. أضف التوابل الخاصة للجزر الكورية إلى الجزر.

الخطوة 4. اضغط على فصوص الثوم هنا.

الخطوة 5. أضف البصل المقلي إلى الجزر. صب مع الزيت والخل.

الخطوة 6. امزج كل شيء جيدًا وضعه في الثلاجة للتبريد والنقع بشكل أفضل.

الخطوة 7الجزر والبصل الكوري جاهزان في المنزل. يمكنك المحاولة!

جزر كوري مع صلصة الصويا وبذور السمسم

يعد الجزر الكوري مع صلصة الصويا وبذور السمسم من المقبلات اللذيذة والمشرقة والجذابة التي ستزين منزلك أو طاولة العطلات. يقدم مع الخبز أو الأطباق الجانبية الساخنة. للتحضير، لاحظي وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 3 ساعات

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • الجزر المقشر – 700 غرام.
  • صلصة الصويا – 3 ملاعق كبيرة.
  • السمسم الأبيض – 1 ملعقة كبيرة.
  • الثوم - 5 فصوص.
  • الملح – 0.25 ملعقة صغيرة.
  • خل المائدة 9% – 1 ملعقة كبيرة.
  • السكر المحبب – 2 ملعقة صغيرة.
  • زيت نباتي – 50 مل.
  • الفلفل الأحمر المطحون – 1 ملعقة صغيرة.
  • الكزبرة المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
  • البابريكا المدخنة المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد جميع المنتجات الضرورية حسب القائمة. قشر الجزر واشطفه تحت الماء.

الخطوة 2. مرري الجزر المقشر من خلال مبشرة الجزر الكورية.

الخطوة 3. أضف الملح والسكر إلى الجزر. افركي كل شيء بيديك واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يخرج العصير.

الخطوة 4. سخني مقلاة بالزيت النباتي. أضف الكزبرة والبابريكا والفلفل الحار هنا. قم بالإحماء لمدة 30 ثانية تقريبًا.

الخطوة 5. صب الزيت والبهارات في الجزر. مزج.

الخطوة 6. اضغط على فصوص الثوم في المستحضر.

الخطوة 7. أضف أيضًا صلصة الصويا والخل. أضف الفلفل الأسود المطحون.

الخطوة 8. اخلط المزيج وغطيه بغشاء ملتصق وضعه في الثلاجة. يمكنك تركه لبضع ساعات أو يوم واحد. أضف بذور السمسم قبل التقديم.

الخطوة 9. الجزر الكوري مع صلصة الصويا وبذور السمسم جاهز. ساعد نفسك!

الجزر الكوري محلي الصنع مع عصير الليمون

سوف يسعدك الجزر الكوري محلي الصنع مع عصير الليمون بالذوق الغني والعصارة والمظهر الفاتح للشهية. هذه المعالجة مناسبة لكل من طاولات المنزل والعطلات. لسهولة التحضير، لاحظ وصفتنا التي أثبتت جدواها مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.

وقت الطهي – ساعتان و 15 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

  • الجزر - 300 غرام.
  • الثوم - 4 فصوص.
  • زيت نباتي – 25 مل.
  • توابل الجزر الكورية – 1 ملعقة صغيرة.
  • الملح - 1 قرصة.
  • عصير الليمون – 0.75 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر الجزر واشطفه تحت الماء.

الخطوة 2. مرري الجزر المقشر من خلال مبشرة الجزر الكورية.

الخطوة 3. ضعي الخضار في وعاء عميق وأضيفي الملح وتوابل الجزر الكورية والثوم المفروم.

الخطوة 4. سخني الكمية المحددة من الزيت النباتي واسكبيها في وعاء مع الجزر والبهارات. مزج.

الخطوة 5. أضف عصير الليمون هنا واخلطه مرة أخرى.

الخطوة 6. اترك المنتج منقوعًا لبضع ساعات حتى ينضج تمامًا.

الخطوة 7. الجزر الكوري محلي الصنع مع عصير الليمون جاهز. خدمة والتمتع بها!

طريقة عمل الجزر الكوري بدون خل

لقد وصفنا بالتفصيل كيفية صنع الجزر الكوري بدون الخل في وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة. تأكد من ملاحظة فكرة الطهي والبدء في التحضير. دلل نفسك وأحبائك بحلوى لذيذة وعصيرية وشهية.

وقت الطهي – ساعتان و 20 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

  • الجزر المقشر - 560 غرام.
  • الثوم - 3 فصوص.
  • ليمون – 1 قطعة.
  • زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
  • توابل الجزر الكورية – 1 ملعقة كبيرة.
  • الملح – 0.75 ملعقة صغيرة.
  • السكر المحبب – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة. قشر الجزر واشطفه تحت الماء.

الخطوة 2. بعد ذلك، قم بتمرير الخضار من خلال مبشرة الجزر الكورية.

الخطوة 3. أضف الثوم المفروم والسكر والملح والتوابل الخاصة للجزر الكورية إلى الجزر.

الخطوة 4. صب الزيت النباتي الساخن في المقلاة. نسكبها فوق البهارات والثوم.

الخطوة 5. قم بتحريك عصير الليمون وعصره هنا.

الخطوة 6. امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى وضعه في الثلاجة لينقع لمدة ساعتين.

الخطوة 7. الآن أنت تعرف كيفية صنع الجزر الكوري بدون الخل. تأكد من تجربتها!

جزر كوري سريع ولذيذ مع خل التفاح

يعتبر الجزر الكوري السريع واللذيذ مع خل التفاح وجبة خفيفة لذيذة وسهلة التحضير بشكل لا يصدق لقضاء عطلتك أو طاولة منزلك. مثل هذا العلاج بالتأكيد لن يترك أي شخص غير مبال. تأكد من تجربة وصفتنا المجربة بالصور.

وقت الطهي – 1 ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

  • الجزر - 500 غرام.
  • الثوم - 3 فصوص.
  • خل التفاح – 2 ملعقة كبيرة.
  • زيت نباتي – 50 مل.
  • الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • السكر المحبب – 1.5 ملعقة كبيرة.
  • الكزبرة المطحونة – 0.5 ملعقة صغيرة.
  • الفلفل الأسود المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.
  • فلفل أحمر مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة. قشر الجزر واشطفه تحت الماء.

الخطوة 2. بعد ذلك، مرري الجزر من خلال مبشرة الجزر الكورية.

الخطوة 3. أضف الملح والسكر والتوابل الأخرى هنا.

الخطوة 4. صب خل التفاح في الخليط واخلطه.

الخطوة 5. أضف الثوم المفروم جيدًا هنا.

الخطوة 6. سخني الزيت النباتي في مقلاة واسكبيه فوق الثوم.

الخطوة 7تخلط جيدا وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.

الخطوة 8. الجزر الكوري السريع واللذيذ مع خل التفاح جاهز. إحضار العلاج إلى الطاولة!

( 232 الدرجات، متوسط 5 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى