المعكرونات عبارة عن مخبوزات محلية الصنع عطرة بشكل لا يصدق ولا يمكن لأي أسنان حلوة أن تقاومها. سوف تذهب ملفات تعريف الارتباط الرقيقة المتفتتة مباشرة إلى القلب. مثل هذا العلاج لن يمر دون أن يلاحظه أحد من قبل ضيوفك. يحتوي الاختيار على وصفات مختلفة، يمكن للجميع اختيار ما يحلو لهم. يعتبر الخبز المصنوع من دقيق اللوز باهظ الثمن، وإذا تم شراؤه من المتاجر أو محلات المعجنات، فسيكون ذلك صعبًا جدًا على محفظتك. ولهذا السبب أقوم بإعداد هذه البسكويت في المنزل، فهي أرخص وألذ طعمًا.
معكرونة كلاسيكية في المنزل
تعتبر المعكرونات الكلاسيكية في المنزل من الأطعمة الشهية اللذيذة بشكل لا يصدق والتي ستدفعك إلى الجنون. إذا لم تكن قد صنعت معجنات عطرية من قبل، فلن تشكل هذه الوصفة أي صعوبات. سيمنحك الملمس المقرمش للحلوى تجربة لا تُنسى، وسيشعر ضيوفك بالصدمة عندما يكتشفون أن الحلوى قد تم إعدادها بأنفسهم!
- السناجب 3 (أشياء)
- السكر المحبب 230 (جرامات)
- دقيق القمح 30 (جرامات)
- اللوز الحلو 120 (جرامات)
-
يمكن تحضير المعكرونات بسهولة في المنزل. خذ الكمية المطلوبة من اللوز.أوصي بالشراء بالقشرة، فهذه المكسرات هي الأكثر عطرية.
-
قم بإزالة القشرة.
-
استخدم مطحنة القهوة أو محضر الطعام للطحن.
-
ضع المكسرات في الجهاز وقم بثقبها.
-
أنا أحب الطحن الجيد. يمكنك التجربة.
-
اغسل وجفف البيض من الفئة C0-C1. اضغط على سطح مستو وافصل الصفار عن البياض.
-
حاول التأكد من عدم وجود صفار في البياض. أنا عادة أكثر حذرا. هذه المرة كان هناك بعض الصفار في البياض، لكن لحسن الحظ، لم يؤثر ذلك على النتيجة.
-
من الأفضل نقل البروتينات على الفور إلى حاوية كبيرة. ضع المكسرات المفرومة هنا.
-
باستخدام خلاط غاطس، الجمع بين المكونات. يجب أن تكون الكتلة سميكة جدًا.
-
صب السكر المحبب في وعاء.
-
ضعي خليط اللوز هنا.
-
ضعيه في حمام مائي مع التحريك المستمر حتى تذوب بلورات السكر تمامًا.
-
أخرج الحاوية من الحمام وأضف دقيق القمح المنخل مسبقًا.
-
تخلط جيدا في الخليط.
-
ستكون العجينة لزجة تمامًا.
-
ضع العجينة المبردة في كيس.
-
يمكنك استخدام كيس المعجنات أو كيس من البلاستيك العادي.
-
تُبطن صينية الخبز بورق خبز عالي الجودة. أوصي باختيار شهادة جامعية مصنوعة من السيليكون. لن يلتصق به شيء، مضمون. ضع ملفات تعريف الارتباط على مسافة كافية من بعضها البعض.
-
سخني الفرن إلى 170 درجة. ضعي صينية الخبز واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة.
-
تبريد المعكرونات وإزالتها من ورقة الخبز. قم بتحضير مشروباتك المفضلة وقدمها لضيوفك. ملفات تعريف الارتباط الطازجة تخرج متموجة للغاية. في اليوم التالي، يصبح المركز رطبًا ولكنه لا يزال مقرمشًا. يتمتع!
كوكيز كيتو دقيق اللوز
كوكيز دقيق اللوز كيتو لذيذة بشكل لا يصدق. تبين أن الحلوى العطرة تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية، ولكن هذا ما يتطلبه نظام الكيتو الغذائي. الملمس المتفتت الرقيق والشقوق اللذيذة سوف يحبها جميع محبي الحلويات. يتم إعداد الخبز ببساطة قدر الإمكان، والنتيجة تترك البهجة!
وقت الطبخ - 30 دقيقة.
وقت الطبخ - 15 دقيقة.
أجزاء – 4
مكونات:
- بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
- ستيفيا سائلة - 3 جم.
- الملح – قرصة.
- مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
- دقيق اللوز – 120 غرام
- رقائق جوز الهند – 20 جم.
- زبدة - 50 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بتجميع المكونات حسب الوصفة.
الخطوة 2. صب دقيق اللوز ورقائق جوز الهند والملح ومسحوق الخبز في وعاء كبير. نذوب الزبدة في حمام مائي أو على شكل نبضات في الميكروويف. تصب في المكونات الجافة وتضاف ستيفيا. يمكن استبدال ستيفيا بمحلي آخر. اغسل وجفف البيضة C0-C1 وأضفها إلى المكونات.
الخطوة 3. اعجن العجينة الناعمة.
الخطوة 4. قم بتبطين صينية الخبز بورق خبز عالي الجودة. أوصي باختيار شهادة جامعية مصنوعة من السيليكون. لن يلتصق به شيء، مضمون. نشكل العجينة إلى كرات ونضعها على صينية خبز على مسافة كافية من بعضها البعض.
الخطوة 5. سخني الفرن على حرارة 180 درجة. ضعي صينية الخبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة. قم بتبريد اللوز وإزالته من صينية الخبز. يؤكل مع الحليب، ويشرب الشاي أو القهوة ويقدم للضيوف.
الخطوة 6. قم بدعوة أسرتك وابدأ صباحك بشكل مشرق!
معكرونة PP بدون سكر
تعتبر معكرونات PP الخالية من السكر اكتشافًا رائعًا لأولئك الذين يحبون الحلويات والذين يلتزمون بالتغذية السليمة.يمكنك استخدام الفواكه المجففة أو المحليات الأخرى كمحلي إذا كنت لا تحب التمر. كما أن طعمه لذيذ عند دمجه مع العسل. اختر خيارك واستمتع!
وقت الطبخ - 25 دقيقة.
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 8
مكونات:
- بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
- رقائق هرقل - 200 غرام.
- زيت جوز الهند – 2 ملعقة كبيرة.
- اللوز - 100 غرام.
- دقيق اللوز – 250 غرام
- التمر – 10 قطع.
- مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1: اجمع المكونات الخاصة بك لملفات تعريف الارتباط السحرية. اغسل وجفف البيض من الفئة C0-C1. قياس المكونات الأخرى. سخني الفرن على حرارة 170 درجة.
الخطوة 2. اشطف التمر وجففه، وافصله عن البذور وقم بتقطيعه بطريقة مناسبة لك.
الخطوة 3. حول دقيق الشوفان إلى دقيق باستخدام مطحنة القهوة أو المروحية. قم بتقطيع اللوز بالسكين أو استخدم المروحية. اضبط الطحن بنفسك.
الخطوة 4. ضع دقيق اللوز في وعاء كبير. أضف المكسرات المفرومة والشوفان الملفوف ومسحوق الخبز والتمر هنا. يُسكب زيت جوز الهند المذاب ويُخفق في البيضة. يعجن العجينة الناعمة.
الخطوة 5. قم بتبطين صينية الخبز بورق خبز عالي الجودة. أوصي باختيار شهادة جامعية مصنوعة من السيليكون. أو استخدمي حصيرة السيليكون. تشكيل ملفات تعريف الارتباط ووضعها على مسافة كافية من بعضها البعض. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة.
الخطوة 6. قم بتبريد المنتجات العطرية وإزالتها من صينية الخبز. قم بتحضير مشروباتك المفضلة واستمتع بمذاق رائع! بالعافية!
معكرونة جوز الهند
كوكيز جوز الهند واللوز سريعة وسهلة التحضير. هذا هو نوع الحلوى الذي ترغب في تناوله دون توقف.المزيج غير العادي من المكونات لن يترك أي شخص غير مبال. ملفات تعريف الارتباط الأصلية سوف تروق لجميع خبراء الحلويات. نضمن لك المشاعر الممتعة بعد الخبز العطري.
وقت الطبخ - 35 دقيقة.
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 5
مكونات:
- بيض الدجاج – 2 قطعة.
- اللوز – 70 غرام.
- الفراولة - 10 قطع.
- التحلية - حسب الذوق.
- زيت جوز الهند – 25 جم.
- رقائق جوز الهند – 100 غرام.
- الفانيلين – 1.5 جم.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. خذ حاوية حجمية. يُسكب رقائق جوز الهند والفانيلين والمحلي حسب الرغبة.
الخطوة 2: خذ الكمية المطلوبة من اللوز. أوصي بالشراء بالقشرة، فهذه المكسرات هي الأكثر عطرية. قم بإزالة القشرة. اغسلها وجففها.
الخطوة 3: استخدم مطحنة القهوة أو محضر الطعام للطحن. ضع المكسرات في الجهاز وقم بثقبها. أنا أحب الطحن الجيد. يمكنك التجربة. أضف إلى وعاء الخلط.
الخطوة 4. اغسل وجفف البيض من الفئة C0-C1. اضغط على سطح مستو واسكبه على المكونات الجافة.
الخطوة 5. قم بإذابة زيت جوز الهند في حمام مائي أو قم بإذابته في الميكروويف على شكل نبضات.
الخطوة 6. يُسكب في الخليط الجاف ويُعجن للحصول على عجينة ناعمة.
الخطوة 7. اشطف وجفف الفراولة الجميلة متوسطة الحجم.
الخطوة 8. قسمي العجينة إلى أجزاء. قم بتشكيل كعكة مسطحة في راحة يدك، ثم قم بطي التوت داخلها وأغلقها بالحواف الحرة لعمل كعكة.
الخطوة 9. قم بتشكيل جميع ملفات تعريف الارتباط بهذه الطريقة. تُبطن صينية الخبز بورق خبز عالي الجودة. أوصي باختيار شهادة جامعية مصنوعة من السيليكون. لن يلتصق به شيء على الإطلاق.
الخطوة 10. ضع ملفات تعريف الارتباط على مسافة كافية من بعضها البعض. سخني الفرن على حرارة 170 درجة.ضعي صينية الخبز واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة. قم بتبريد اللوز وإزالته من صينية الخبز. تزيين برقائق جوز الهند إذا رغبت في ذلك.
الخطوة 11: قم بتحضير مشروباتك المفضلة وقدمها. قم بدعوة أسرتك وعاملهم بمعاملة أنيقة! بالعافية!
كعكة اللوز
ملفات تعريف الارتباط كعكة اللوز هي حلوى من سلسلة PP. لا توجد مكونات "ضارة" هنا، والتي يتم تجنبها بشدة من قبل ممارسي الصحة والأعشاب. كل شيء مفيد قدر الإمكان، كما يحلو لهم في الواقع الحديث. للوهلة الأولى، لن تتمكن من معرفة أن ملفات تعريف الارتباط هذه جزء من مجموعة من الأطعمة الصحية، وأن مذاقها لا يختلف عمليا عن الأطعمة الدنيوية.
وقت الطبخ - 40 دقيقة.
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 8
مكونات:
- بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
- الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
- كعكة اللوز – 80 غرام.
- دقيق الأرز – 4 ملاعق كبيرة.
- حليب نباتي – 100 مل.
- ألياف القنب – 1 ملعقة كبيرة.
- دقيق جوز الهند – 4 ملاعق كبيرة.
- الملح – قرصة.
- مسحوق الخبز – 0.5 ملعقة صغيرة.
- اللوز - للزينة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. نقطع الموز المقشر ونضعه في وعاء لعجن العجين. اهرسيها بالشوكة أو المهروسة باستخدام الخلاط الغاطس.
الخطوة 2. أضف الملح واسكب الحليب النباتي. اغسل وجفف البيض من الفئة C0-C1. اضغط على سطح مستو وأضفه إلى الوعاء.
الخطوة 3. أضف ألياف القنب (أو أي شيء آخر) وكعكة اللوز.
الخطوة 4: نخل دقيق جوز الهند ودقيق الأرز مع مسحوق الخبز.
الخطوة 5. اعجن العجينة الناعمة.
الخطوة 6. قم بتبطين صينية الخبز بورق خبز عالي الجودة. أوصي باختيار شهادة جامعية مصنوعة من السيليكون. لا شيء يلتصق به. تشكيل ملفات تعريف الارتباط ووضعها على مسافة كافية من بعضها البعض. قمة مع المكسرات الكاملة إذا رغبت في ذلك.
الخطوة 7سخني الفرن على حرارة 180 درجة. ضعي صينية الخبز واخبزيها لمدة 25 دقيقة.
الخطوة 8: تبريد المعكرونات وإزالتها من صينية الخبز.
الخطوة 9: قم بتحضير مشروباتك المفضلة وقدمها.
الخطوة 10. قم بدعوة العائلة واستمتع بوجبة لذيذة!
بسكويت اللوز
تعد كوكيز اللوز والجوز علاجًا رائعًا سيأسر ضيوفك من اللقمة الأولى. للخبز، لا يتم استخدام دقيق اللوز، ولكن المكسرات المطحونة. هذا يضيف أزمة إلى العلاج. يمكنك الجمع بين المكسرات الأخرى إذا كنت ترغب في ذلك، لكنني أفضل نكهة اللوز الغنية.
وقت الطبخ - 1 ساعة و 40 دقيقة
وقت الطبخ - 15 دقيقة.
أجزاء – 8
مكونات:
- صفار البيض – 2 قطعة.
- العسل - 30 غرام.
- اللوز المطحون - 100 غرام.
- دقيق القمح – 200 غرام.
- زبدة - 100 غرام.
- اللوز الكامل - 25 غرام.
- الفانيلين – 1.5 جم.
- السكر البودرة - 80 غرام.
- مسحوق الخبز - 5 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. صب الفانيلين والسكر البودرة في وعاء كبير. أضف الزبدة المخففة وطحنها إلى مادة واحدة. باستخدام خلاط يدوي، فاز حتى يصبح سميكا.
الخطوة 2. اغسل وجفف البيض من الفئة C0-C1. اضغط على سطح مستو وافصل الصفار عن البياض. ضعي الصفار في خليط الزبدة. أضف العسل هنا أيضًا. مزيج المكسرات والعسل رائع. حرك باستخدام جهاز كهربائي.
الخطوة 3: خذ الكمية المطلوبة من اللوز. أوصي بالشراء بالقشرة، فهذه المكسرات هي الأكثر عطرية. قم بإزالة القشرة. استخدم مطحنة القهوة أو محضر الطعام للطحن. ضع المكسرات في الجهاز وقم بثقبها. أضف إلى العجينة مع دقيق القمح المنخل ومسحوق الخبز.
الخطوة 4. الجمع بين المكونات مع الخلاط.غطي العجينة النهائية بالفيلم ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
الخطوة 5. قم بتبطين صينية الخبز بورق خبز عالي الجودة. أوصي باختيار شهادة جامعية مصنوعة من السيليكون. نشكل البسكويت من العجينة ونضعها على مسافة كافية من بعضها البعض.
الخطوة 6. سخني الفرن على حرارة 170 درجة. اضغط على الجوز الكامل في وسط كل ملف تعريف الارتباط. ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة.
الخطوة 7: قم بتبريد علاج اللوز وإزالته من صينية الخبز.
الخطوة 8. قم بتحضير مشروباتك المفضلة وقدمها لضيوفك. يتمتع!
بسكويت اللوز والشوفان
تبدو كعكات دقيق الشوفان واللوز لذيذة للغاية. الملمس المقرمش بفضل رقائق الشوفان يجعل المخبوزات شهية بشكل لا يصدق. بالاشتراك مع حشوة الكرز، يعد هذا شيئًا غير واقعي يمكن أن يدفعك إلى الجنون. أولئك الذين لديهم أسنان حلوة والذين يعرفون الكثير عن المخبوزات المنزلية لن يرفضوا أبدًا هذه الحلوى العطرية. استعد، الأمر بسيط جدًا!
وقت الطبخ - 50 دقيقة.
وقت الطبخ - 15 دقيقة.
أجزاء – 15
مكونات:
- رقائق الشوفان - 100 غرام.
- دقيق القمح – 100 غرام.
- زيت نباتي – 80 مل.
- دقيق اللوز – 50 غرام.
- السكر المحبب – 4 ملاعق كبيرة.
- الماء – 50 مل.
- الملح - ¼ ملعقة صغيرة.
- سكر ناعم - للرش.
- مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
لملء:
- الكرز - 100 غرام.
- السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1: قم بقياس الشوفان المطهو لفترة طويلة. يُسلق الكرز المجمد مع السكر المحبب ويترك جانباً ليبرد.
الخطوة 2. جفف الرقائق في مقلاة جافة أو على صينية خبز في الفرن. هذه الخطوة اختيارية، لكني أحبها بهذه الطريقة بشكل أفضل.
الخطوة 3. إذا لم يكن لديك دقيق اللوز، قم بطحن المكسرات. خذ الكمية المطلوبة من اللوز. أوصي بالشراء بالقشرة، فهذه المكسرات هي الأكثر عطرية.قم بإزالة القشرة. استخدم مطحنة القهوة أو محضر الطعام للطحن.
الخطوة 4. نخل دقيق القمح في الخليط الجاف.
الخطوة 5: إضافة مسحوق الخبز.
الخطوة 6. أضف بعض الملح. عندي ملح وردي
الخطوة 7: قياس السكر المحبب.
الخطوة 8. يُسكب الماء والزيت المكرر في السكر ويُذوب في حمام مائي حتى تذوب بلورات السكر تمامًا. تبرد قليلا وتصب في المكونات الجافة.
الخطوة 9. تبريد الرقائق المجففة. يمكن سحق الرقائق أم لا، قرر بنفسك. نقل إلى المكونات.
الخطوة 10. اعجن العجينة. ستكون العجينة لزجة تمامًا. تُبطن صينية الخبز بورق خبز عالي الجودة. أوصي باختيار شهادة جامعية مصنوعة من السيليكون. لا شيء سوف يلتصق به حقًا. قم بتشكيل ملفات تعريف الارتباط بأيد مبللة ووضعها على مسافة من بعضها البعض.
الخطوة 11. اصنعي حفرة في المنتصف وأضيفي حشوة الكرز. سخني الفرن إلى 200 درجة. ضعي صينية الخبز واخبزيها لمدة 20 دقيقة. قم بتبريد المنتج ورشه بالسكر البودرة وإزالته من صينية الخبز.
الخطوة 12. قم بتحضير مشروباتك المفضلة وقدمها لضيوفك. استمتع بمعاملة رائعة! بالعافية!
بسكويت اللوز الرائب
تعد ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من اللوز الرائب خيارًا آخر للحصول على حلوى طرية وعطرية للتجمعات الودية أو حفلات الشاي العائلية. الحلوى سهلة التحضير وتذوب في فمك حرفيًا. سيقدر الأطفال الصغار هذه المخبوزات. يمكنك اختيار العسل أو الموز أو السكر العادي كمحلي. كل هذا يتوقف على تفضيلاتك.
وقت الطبخ - 30 دقيقة.
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 4
مكونات:
- صفار البيض – 2 قطعة.
- زبدة – 1 ملعقة صغيرة.
- دقيق اللوز – 120 غرام
- ستيفيا - 3 ملاعق كبيرة.
- الجبن 5-9٪ - 100 غرام.
- كريمة الخفق 33% – 100 مل.
- الكشمش الأحمر - 50 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. خذ الكمية المطلوبة من المنتجات الموضحة في القائمة أعلاه.
الخطوة 2. ضع الجبن في وعاء كبير. أضف ستيفيا. اغسل وجفف البيض من الفئة C0-C1. اضغط على سطح مستو وافصل الصفار عن البياض. أضف الصفار إلى المكونات الجافة. أضف الزبدة المخففة.
الخطوة 3. باستخدام الخلاط الغاطس، امزج الخليط حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 4. أضف دقيق اللوز. إذا لم يكن لديك دقيق اللوز، قم بطحن المكسرات بنفسك. أوصي بالشراء بالقشرة، فهذه المكسرات هي الأكثر عطرية. قم بإزالة القشرة. استخدم مطحنة القهوة أو محضر الطعام للطحن. يعجن العجينة الناعمة.
الخطوة 5. قم بتبطين صينية الخبز بورق الخبز. أوصي باختيار ورق البرشمان المصنوع من السيليكون أو استخدام حصيرة السيليكون. قم بتشكيل ملفات تعريف الارتباط ووضعها على مسافة من بعضها البعض. سخني الفرن إلى 180 درجة. ضعي صينية الخبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 6. اغسل وجفف الكشمش الأحمر. نسكب الكريمة الباردة في وعاء عميق.
الخطوة 7. قم بتحلية الكريمة واخفقها بالخلاط حتى تصبح ناعمة. طحن الكشمش بالخلاط. لتجنب أي حفر، افركي الكتلة المسحوقة من خلال منخل.
الخطوة 8. أضف هريس الكشمش إلى الكريمة المخفوقة واخلطها برفق باستخدام ملعقة سيليكون.
الخطوة 9. قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط وإزالتها من صينية الخبز.
الخطوة 10: ننقلها إلى طبق ونزينها بالكريمة المخفوقة أو حسب الرغبة.
الخطوة 11: قدميها مع مشروباتك المفضلة. استمتع بهذا العلاج السحري! بالعافية!
معكرونة بدون بيض
هذه المعكرونات الخالية من البيض لذيذة مع نكهة جوزية غنية وكمية مناسبة من الحلاوة. رائحة الخبز محلي الصنع تملأ المساحة المحيطة بك بالكامل.تتناسب هذه الأطعمة الشهية الاستثنائية بشكل مثالي مع فنجان من القهوة الطبيعية. أنا أحب هذه الحلوى وأصنعها كثيرًا.
وقت الطبخ - 40 دقيقة.
وقت الطبخ - 20 دقيقة.
أجزاء – 8
مكونات:
- زبدة - 200 غرام.
- دقيق القمح – 2.5 ملعقة كبيرة.
- السكر المحبب – 3 ملاعق كبيرة.
- اللوز – 1 ملعقة كبيرة.
- مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
- سكر الفانيليا – 1 ملعقة صغيرة.
- سكر ناعم - للرش.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. خذ الكمية المطلوبة من المنتجات المذكورة أعلاه.
الخطوة 2. أوصي بشراء اللوز بقشره، فهذه المكسرات هي الأكثر عطرًا. قم بإزالة القشرة. استخدم مطحنة القهوة أو محضر الطعام للطحن. أحب أن أشعر بالقطع، لذلك أقطعها بالسكين.
الخطوة 3. سخني مقلاة جافة على النار. أضف نصف الدقيق والبني.
الخطوة 4. أضف اللوز المفروم هنا.
الخطوة 5. التحريك باستمرار، تقلى.
الخطوة 6. عندما تشم رائحة جوزية لطيفة، ارفعها عن النار واتركها تبرد.
الخطوة 7. صب الدقيق المتبقي في وعاء عميق. أضف الزبدة المخففة.
الخطوة 8. أضف مسحوق الخبز وسكر الفانيليا والسكر المحبب هنا. للراحة، يمكن طحن السكر إلى مسحوق.
الخطوة 9. صب الدقيق والمكسرات المبردة.
الخطوة 10. اعجن العجينة الناعمة.
الخطوة 11. انقل العجينة المخفوقة جيدًا إلى ورق البرشمان.
الخطوة 12. قم بتغطية الجزء العلوي بورقة ثانية. سلّح نفسك بالشوبك ثم قم بطرحه.
الخطوة 13. يجب ألا يزيد سمكها عن 7 ملم.
الخطوة 14. قم بتبطين صينية الخبز بورق خبز عالي الجودة. أوصي باختيار شهادة جامعية مصنوعة من السيليكون. لن يلتصق به شيء، مضمون. استخدمي قطاعة البسكويت لتشكيل البسكويت ووضعها على مسافة كافية من بعضها البعض.
الخطوة 15. سخني الفرن إلى 170 درجة. ضعي صينية الخبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة.قم بتبريد اللوز وإزالته من صينية الخبز.
الخطوة 16. رشي البسكويت بسخاء بالسكر البودرة.
الخطوة 17. قم بتحضير مشروباتك المفضلة وقدمها لضيوفك.
الخطوة 18. استمتع!
معكرونة اماريتي
تتحول معكرونات أماريتي إلى جمال إلهي وشهية بشكل لا يصدق. نظرة واحدة فقط تجعلك ترغب في إفراغ طبقك. تبدو منتجات اللوز جميلة بشكل احتفالي. ليس هناك أي عيب على الإطلاق في تقديم مثل هذه الحلوى للضيوف أو تقديمها في زيارة العودة.
وقت الطبخ - 40 دقيقة.
وقت الطبخ - 15 دقيقة.
أجزاء – 10
مكونات:
- بيض الدجاج – 2 قطعة.
- أماريتو ليكيور - 2 ملعقة كبيرة.
- حبيبات السكر - 200 غرام.
- دقيق اللوز – 350 غرام
- مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
- مسحوق الكاكاو – 1 ملعقة كبيرة.
- مكسرات - للزينة.
- سكر ناعم - للدحرجة.
- الملح – قرصة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اغسل البيض وجففه بالمناديل. قم بتقسيمها وصبها في وعاء كبير. صب السكر المحبب هنا. يقلب بجهاز كهربائي حتى كتلة بيضاء رقيق. صب في المسكرات والجمع مرة أخرى.
الخطوة 2: قم بخلط مسحوق الكاكاو والملح ومسحوق الخبز ودقيق اللوز في وعاء.
الخطوة 3. اسكبي خليط البيض بلطف واستخدمي أداة كهربائية للحصول على النعومة.
الخطوة 4. قم بتبطين صينية الخبز بورق خبز عالي الجودة. أوصي باختيار شهادة جامعية مصنوعة من السيليكون. نشكل العجينة على شكل كرات، ثم نغمسها في السكر البودرة ونفردها مع ترك مسافة معينة. سوف يزداد حجمها عند طهيها.
الخطوة 5. سخني الفرن إلى 180 درجة. اضغط على الجوز الكامل في وسط كل ملف تعريف الارتباط.
الخطوة 6. لدي نوعين من المكسرات.
الخطوة 7. ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة 8: قم بتبريد علاج اللوز وإزالته من صينية الخبز.
الخطوة 9قم بغلي الغلاية وتحضير مشروباتك المفضلة.
الخطوة 10: تقديم العلاج اللذيذ. يتمتع!