تعتبر كعكة العسل في المقلاة أسرع طريقة لخبز الحلوى المفضلة لدى الجميع. يتم تحضيره في نسختين ومن العجين القاسي أو السائل. للحصول على نسخة سريعة، يتم عجن العجينة حسب وصفة كعكة العسل، ولا يتم حفظها في الثلاجة، وهي أقل ذوقًا من عجينة العسل الناضجة، ويتم خبز 3-4 كعكات مرة واحدة، لا أكثر. تُخبز العجينة في مقلاة مثل الفطائر. كيكة كعكة العسل مغطاة بالكريمة من اختيارك.
كعكة العسل في مقلاة مع القشدة الحامضة
"كعكة العسل" المطبوخة في مقلاة ستكون كاملة ولذيذة، لأن عملية الخبز تخضع لسيطرة ربة المنزل: لن تحترق الكعك، ولن تبقى نيئة ولا طعم لها. يتم تحديد الطعم المتوازن لهذه الحلوى من خلال القشدة الحامضة التي تندمج مع طبقات الكعكة الحلوة وتنقعها جيدًا وتجعل الكعكة ناعمة وطرية.
- للاختبار:
- دقيق 250 (جرامات)
- عسل 100 (جرامات)
- السكر المحبب 2 (ملاعق كبيرة)
- بيض الدجاجه 1 (أشياء)
- صودا الخبز 1 (ملاعق صغيرة)
- سمنة 30 (جرامات)
- للكريم:
- كريمة حامضة 25% 350 (جرامات)
- السكر المحبب 3 (ملاعق كبيرة)
-
كيف لطهي كعكة العسل في مقلاة في المنزل؟ ضعي العسل الطبيعي في قدر أو قدر صغير واتركيه حتى يصبح سائلاً على نار خفيفة مع التحريك. -
تضاف ملعقة صغيرة من الصودا إلى العسل المذاب، مما يؤدي إلى ظهور رغوة بيضاء، ويخلط العسل مرة أخرى بالمخفقة. -
ثم تُسكب ملعقتان كبيرتان من السكر في العسل، ومع التحريك، يكتسب الخليط اللون البرتقالي البني، وتختفي الرغوة. -
تُسكب كتلة العسل في وعاء لعجن العجين. -
ثم تذوب فيه قطعة من الزبدة. -
يبرد الخليط قليلاً. يتم كسر بيضة واحدة فيه وخلطها مرة أخرى. -
يُسكب دقيق القمح المنخل من خلال منخل في هذا الخليط المبرد. -
يتم عجن العجينة باليد أولاً في هذا الوعاء. -
ثم تنقل إلى سطح مرشوش بالدقيق، ويتم العجن حتى تتجانس ولا تلتصق بالكف. يتم لف العجين في كعكة. -
ثم يتم تشكيلها على شكل "سجق" سميك وتقطيعه إلى ست قطع متساوية. -
يتم لف قطع العجين إلى كعكات رفيعة بما يتناسب مع قطر المقلاة ويتم تقليم حوافها بالتساوي. -
تُخبز الكعك في مقلاة جافة ومسخنة لمدة دقيقة واحدة، لا أكثر، على كل جانب. ليست هناك حاجة للخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، فستصبح الكعكة أكثر طراوة. -
وأخيرا، يتم خبز قصاصات من العجين لتغطية الكعكة. -
لتحضير الكريمة، ضعي القشدة الحامضة والسكر في وعاء منفصل واخفقي الكريما الحامضة لمدة 3 دقائق باستخدام الخلاط. -
توضع طبقات الكيك المخبوزة واحدة تلو الأخرى على طبق لتشكيل الكيك وتدهن بالكريمة، في المتوسط - 3 ملاعق كبيرة من الكريمة لكل كعكة. -
يتم تغطية الجزء العلوي والجوانب من الكعكة بالكريمة المتبقية. -
يتم سحق القصاصات المخبوزة إلى فتات، ويتم رش سطح الكعكة بالكامل بالتساوي. -
تزين الكيكة حسب الذوق الشخصي وتترك لتنقع لمدة ثلاث ساعات، أو يفضل طوال الليل. كعكة العسل في المقلاة جاهزة! خبز لذيذ وناجح!
كعكة العسل مع الكسترد في مقلاة - وصفة كلاسيكية
"كعكة العسل" في مقلاة مع طبقة من الكاسترد يمكن أن تكون بديلك لأي مخبوزات منزلية، فهي بسيطة وسهلة التحضير، خاصة عندما لا يكون لديك فرن. مع ديكور جميل، ستزين هذه الحلوى أيضًا طاولة الأعياد. من المهم تحضير الكسترد بالاتساق الأمثل بحيث يشبع الكعك ولا ينتشر. تتطلب النسخة الكلاسيكية من كعكة العسل هذه 7 مكونات.
مدة الطهي: 13 ساعة (مع النقع).
وقت الطهي: 1 ساعة.
الوجبات: 6.
مكونات:
- الدقيق – 450-500 غرام.
- العسل - 100 غرام.
- السكر - 200 غرام.
- بيضة – 4 قطع.
- الصودا – 2/3 ملعقة صغيرة.
- زبدة - 20 جم.
- الحليب – 600 مل.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم أولاً بإعداد الكاسترد لكعكة العسل. تُكسر بيضتان في قدر لطهي الكريمة ويُسكب 120 جرامًا. السكر المحبب ويضرب كل شيء بالخلاط حتى يصبح رقيقًا.
الخطوة 2. أضف ملعقتين كبيرتين من الدقيق إلى هذا الخليط واخلطي كل شيء حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 3. أثناء التحريك، يُسكب الحليب في أجزاء من هذه المكونات.
الخطوة 4. ضع المقلاة على نار خفيفة. مع التحريك المستمر، تخمر الكريمة حتى تصبح كثيفة وتترك لتبرد.
الخطوة 5. بينما تبرد الكريمة، قومي بتحضير طبقات الكيك. يوضع العسل الطبيعي في وعاء معدني لعجن العجين. تضاف إليها الزبدة وتسكب الصودا.
الخطوة 6.ثم يوضع العسل والزبدة على نار خفيفة، ومع التحريك، تذوب هذه المكونات بالكامل.
الخطوة 7. في وعاء منفصل، اخفقي بيضتين مع باقي السكر (80 جم) بالخلاط لمدة 5 دقائق.
الخطوة 8. يُسكب الخليط الناتج في كتلة زيت العسل ويخلط كل شيء جيدًا.
الخطوة 9. ثم يُسكب الدقيق المنخل من خلال منخل في قاعدة العجين السائل هذه في أجزاء.
الخطوة 10. تُعجن العجينة أولاً بملعقة ثم بيديك على سطح العمل. يجب أن يكون قوامه موحدًا ومرنًا.
الخطوة 11. تقطع العجينة إلى 6-8 قطع متطابقة.
الخطوة 12. ثم يتم لف قطع العجين إلى كعكات حسب قطر المقلاة.
الخطوة 13. تُخبز الكعك بالتناوب على نار خفيفة وفي مقلاة جافة لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب.
الخطوة 14. يتم قطع الكعك المخبوز على طول الطبق بحيث تكون الحواف متساوية.
الخطوة 15. تُجفف أيضًا قطع الكيك في مقلاة جافة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
الخطوة 16. ضعي الكعك المخبوز على طبق التقديم ثم دهنيه بسخاء بالكاسترد. كما يتم دهن الجزء العلوي والجوانب من الكعكة بالكريمة.
الخطوة 17. يتم سحق زخارف الكيك المجففة بالخلاط حتى تصبح فتاتًا ناعمًا.
الخطوة 18. يتم رش الكعكة بالفتات بالتساوي من جميع الجوانب.
الخطوة 19. يتم وضع "كعكة العسل" المحضرة في الثلاجة لمدة 10-12 ساعة لنقع الكعك.
الخطوة 20. بعد انتهاء وقت النقع، يتم تقديم الحلوى. بالعافية!
كعكة العسل الكسولة في مقلاة دون لف الكعك
إن طهي "ميدوفيك" في مقلاة من الخليط وبدون لف الكعك يبسط إلى حد كبير عملية تحضير الحلوى ويوفر وقت ربة المنزل.لكي تتحول الكعكة، من المهم اتباع الوصفة والكمية الدقيقة من المكونات لعجن عجينة العسل، ويمكن أن تكون كريمة الطبقة من اختيار ربة المنزل. عجينة العسل السائلة ستجعل المخبوزات طرية جدًا، مما يقلل من وقت نقع الكعكة.
مدة الطهي: 3 ساعات (مع النقع).
وقت الطهي: 1 ساعة.
الوجبات: 6.
مكونات:
- دقيق - 350 غرام.
- العسل - 300 غرام.
- البيض – 3 قطع.
- الصودا – 2/3 ملعقة صغيرة.
- زبدة - 180 غرام.
- نكهة الليمون – 2 ملعقة صغيرة.
- مسحوق الخبز - 10 غرام.
- سكر الفانيليا - 10 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. يُسكب دقيق القمح من خلال منخل في وعاء عجن العجين ويخلط مع مسحوق الخبز.
الخطوة 2. يتم فصل البيض بعناية في أوعية منفصلة إلى صفار وبياض.
الخطوة 3. يذوب العسل الطبيعي في حمام مائي. تتم إزالة الحماس من الليمون المغسول بمبشرة ناعمة.
الخطوة 4. ضعي الزبدة وصودا الخبز والقشر في العسل الساخن وحركيه بالمضرب حتى يذوب تمامًا.
الخطوة 5. يُنقل الصفار إلى خليط العسل والزبدة ويُخلط كل شيء بالمضرب.
الخطوة 6. أضف سكر الفانيليا مع قليل من الملح إلى البروتينات واخفق البروتينات بالخلاط حتى تصبح رغوة ثابتة.
الخطوة 7. يُسكب خليط العسل والزبدة مع الصفار في الدقيق وتُعجن العجينة أيضًا بالخلاط.
الخطوة 8. يجب أن تكون عجينة العسل المعجن ذات قوام موحد ولها قوام القشدة الحامضة السميكة.
الخطوة 9. أضف أولاً نصف بياض البيض المخفوق إلى هذه العجينة واخلط كل شيء بعناية باستخدام ملعقة سيليكون.
الخطوة 10. ثم يتم نقل بقية كتلة البروتين وتعجن العجينة بسرعة.
الخطوة 11. تُخبز الكعك من العجين المحضر في مقلاة جافة ومسخنة.تُسكب العجينة في المقلاة بطبقة متساوية يصل سمكها إلى 0.7 سم حتى يتم خبز الكعك بالتساوي ولا تحترق عند الحواف. من الكعك الجاهز يتم تجميع "كعكة العسل" مع أي كريمة. خبز سعيد ولذيذ!
كعكة العسل بسيطة ولذيذة مع الحليب المكثف في مقلاة
يحب كل من الأطفال والكبار الحلويات الحلوة، ولكن لا يحب الجميع خبزها وطهيها، وليس لديهم دائمًا الوقت لذلك. الخيار المثالي والسريع للحلوى اللذيذة هو "كعكة العسل" في مقلاة مع الكعك المنقوع في الحليب المكثف. يضاف السمن إلى عجينة العسل للحصول على النعومة والرقة. يتم تحضير الكريمة في هذه الوصفة من الحليب المكثف المسلوق مع القشدة الحامضة.
مدة الطهي: 3 ساعات (مع النقع).
وقت الطهي: 1 ساعة.
الوجبات: 4.
مكونات:
- دقيق - 4 ملاعق كبيرة.
- العسل - 3 ملاعق كبيرة.
- السمن - 125 غرام.
- سكر – 1 ملعقة كبيرة.
- بيضة – 2 قطعة.
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
- الخل 9٪ - 1 ملعقة كبيرة.
- القشدة الحامضة – 300 غرام.
- الحليب المكثف المسلوق – 7 ملاعق كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. أولا وقبل كل شيء، يتم خلط عجينة العسل للكعك. يُسكب السمن المذاب والعسل في وعاء العجن ويخلطان جيداً، وتُسكب ملعقة من السكر وتُضاف الصودا المطفأة. ثم يُسكب الدقيق المنخل ويُعجن العجينة بالمضرب أولاً ثم باليدين. تُقسم العجينة إلى 6-8 قطع متطابقة، ثم تُلف إلى كعكات وتُقطع دوائر باستخدام طبق حسب قطر المقلاة.
الخطوة 2. يتم تسخين مقلاة جافة ونظيفة ورشها بالدقيق. توضع عليها العجينة الملفوفة واحدة تلو الأخرى وتُخبز على نار خفيفة وتغطى بغطاء.
الخطوة 3. وهكذا يتم خبز جميع الكعك حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً على كلا الجانبين. أخيرًا، يتم خبز بقايا العجين وسحقها إلى فتات.
الخطوة 4.في وعاء منفصل، تُخفق الكريما الحامضة والحليب المكثف المسلوق حتى تصبح ناعمة. سيكون هذا كريمًا لنقع الكعك.
الخطوة 5. توضع كعكات العسل المخبوزة على طبق التقديم وتدهن بسخاء بالكريمة المحضرة. تُرش الكعكة بالفتات بالتساوي ومن جميع الجوانب.
الخطوة 6. ثم توضع "كعكة العسل" مع الحليب المكثف في الثلاجة لتنقع لمدة ساعتين وتقدم بعد هذا الوقت. خبز سعيد ولذيذ!
كعكة الشوكولاتة بالعسل في مقلاة
يمكنك الحصول على كعكة العسل بالشوكولاتة كنوع من "كعكة العسل" الشهيرة واللذيذة. يتم فيه خلط عجينة العسل مع إضافة مسحوق الكاكاو، وفي المخبوزات الجاهزة سيكون طعم العسل هو السائد، وستترك الشوكولاتة مذاقًا لطيفًا. نخبز الكعك في مقلاة ونضع طبقة من كريمة الخثارة التي ستذيب كعك الشوكولاتة الداكنة وتنقعها جيدًا.
مدة الطهي: 5 ساعات (مع النقع).
وقت الطهي: 1 ساعة.
الوجبات: 4.
مكونات:
- دقيق - 240 غرام.
- العسل - 2 ملعقة كبيرة.
- زبدة - 65 جم.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- صفار – 1 جهاز كمبيوتر.
- الكاكاو – 30 غرام.
- السكر - 120 غرام.
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
- ملح - 1 شريحة.
لكريمة الجبن:
- الجبن - 180 غرام.
- قشدة حامضة 20٪ – 180 جرام.
- كريمة 33% – 400 جرام.
- السكر البودرة – 100 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اكسري بيضة واحدة في قدر أو قدر، ثم أضيفي كمية السكر والملح ومسحوق الكاكاو المحددة في الوصفة، ثم اسكبي العسل والزبدة المذابة. استخدمي مضربًا لخلط هذه المكونات جيدًا. يتم وضع القدر على نار خفيفة، ومع التحريك المستمر، يتم إحضار الكتلة إلى الغليان وحالة متجانسة وناعمة. ثم تنطفئ النار.
الخطوة 2. تُسكب الصودا في هذه الكتلة الساخنة وتُمزج بقوة على الفور.
الخطوه 3.سوف تصبح كتلة الصودا أخف وزنا وتزداد في الحجم. ثم يبرد قليلاً.
الخطوة 4. أضف الدقيق المنخل إلى كتلة الشوكولاتة المبردة واعجن العجينة بالملعقة.
الخطوة 5. تُنقل العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وتُعجن بيديك.
الخطوة 6. يجب أن يكون قوام العجينة طرية ومرنة وناعمة.
الخطوة 7. تُلف العجينة إلى قالب وتُقطع إلى 8 قطع متطابقة، ثم تُلف إلى كرات.
الخطوة 8. توضع الكعك على طبق مغطى بفيلم وتوضع في الثلاجة لمدة 50 دقيقة.
الخطوة 9. بعد هذا الوقت، يتم دحرجة الكولوبوكس المبردة إلى كعكات حسب قطر المقلاة.
الخطوة 10. ثم وخز الكعك بالشوكة وإلا فسوف تنتفخ العجينة أثناء الخبز.
الخطوة 11. سخني مقلاة نظيفة وجافة واخبزي الكعك عليها واحدًا تلو الآخر على نار خفيفة.
الخطوة 12. يتم خبز كل كعكة لمدة دقيقة واحدة على جانب واحد ولمدة 30 ثانية على الجانب الآخر.
الخطوة 13. يتم تكديس الكعك المخبوز وتركه ليبرد تمامًا.
الخطوة 14. خلال هذا الوقت، قم بإعداد كريمة الخثارة لنقع كعكة العسل. ضعي كمية الجبن والقشدة الحامضة والسكر البودرة المحددة في الوصفة في وعاء منفصل. استخدمي الخلاط الغاطس لمزج هذه المكونات جيدًا.
الخطوة 15. في وعاء منفصل، اخفقي الكريمة الباردة حتى تصبح كتلة ناعمة وثابتة ثم انقليها إلى اللبن الرائب والقشدة الحامضة.
الخطوة 16. امزج هذه الكتلة بعناية باستخدام ملعقة حتى لا تستقر.
الخطوة 17. يتم تشكيل "كعكة العسل" على طبق التقديم من الكعك المخبوز والكريمة. كما يتم طلاء الجزء العلوي والجوانب من الكعكة بالكريمة.
الخطوة 18. لتغطية الكعكة، يتم سحق زركشة الكعكة إلى فتات، ولكن يمكنك استخدام المكسرات أو الشوكولاتة أو رقائق جوز الهند.
الخطوة 19يتم رش "كعكة العسل" بالفتات بالتساوي ومن جميع الجوانب.
الخطوة 20. ثم يتم وضع "ميدوفيك" في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى ينقع.
الخطوة 21. بعد هذا الوقت، يتم تقطيع "كعكة العسل" بالشوكولاتة إلى قطع وتقديمها. خبز لذيذ وناجح!
كعكة العسل PP في مقلاة
كعكة العسل PP في مقلاة هي نسخة غير كلاسيكية من الحلوى الكلاسيكية. يتم عجن العجينة باستخدام خليط من دقيق الذرة والأرز ويتم استبدال السكر بمحلي مما يقلل بشكل كبير من محتوى السعرات الحرارية في المخبوزات، ولكن يبقى طعم العسل المذهل فيها. للطبقة، استخدمي اللبن الرائب والقشدة الحامضة مع أي مُحلي.
مدة الطهي: 6 ساعات (مع النقع).
وقت الطهي: 1 ساعة.
الوجبات: 4.
مكونات:
- دقيق الأرز – 140 غرام.
- دقيق الذرة – 140 غرام.
- العسل - 80 غرام.
- زبدة - 30 جم.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- الحليب – 90 مل.
- التحلية - حسب الذوق.
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
- النشا – 20 غرام.
للكريم:
- الجبن - 270 غرام.
- القشدة الحامضة - 270 غرام.
- التحلية - حسب الذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. توضع كمية العسل والزبدة والحليب والمحلي المحددة في الوصفة في قدر ذات جدران سميكة وتغلي على نار متوسطة.
الخطوة 2. ثم يتم تقليل الحرارة إلى الحد الأدنى ويتم سكب الصودا في هذه الكتلة، ويتم خلط كل شيء وطهيه لمدة 3 دقائق. يُرفع الخليط المطبوخ من الموقد ويُبرد.
الخطوة 3. اكسري بيضة في خليط الحليب والعسل المبرد وأضيفي الدقيق المنخل والنشا واعجن العجينة.
الخطوة 4: يجب أن يكون قوام العجينة مرنًا وناعمًا. تُلف العجينة بالفيلم وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
الخطوة 5.بعد هذا الوقت، يتم تقطيع العجينة المبردة إلى قطع متطابقة، والتي يتم دحرجتها إلى كعكات ويتم تقطيع الدوائر التي يبلغ قطرها مثل المقلاة إلى طبق.
الخطوة 6. يتم وخز الكعك بالشوكة. ثم يتم خبزها بسرعة على كلا الجانبين إما في مقلاة أو على صينية خبز، ولكن من المهم ألا تحترق الكعك. بشكل منفصل، تجفيف قصاصات العجين لرش الكعكة.
الخطوة 7. يُترك الكعك المخبوز ليبرد.
الخطوة 8. خلال هذا الوقت، قم بإعداد كريم PP لكعكة العسل. ضعي الجبن المهروس مع القشدة الحامضة بأي محتوى دهني في وعاء منفصل.
الخطوة 9. اخفقي هذه المكونات بالخلاط بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. توضع الكريمة المحضرة في الثلاجة لمدة ساعة حتى تصبح الكريمة أكثر كثافة.
الخطوة 10. يتم سحق بقايا العجين المخبوزة إلى فتات. توضع الكعكات المخبوزة الواحدة تلو الأخرى في طبق التقديم، وتُدهن بسخاء بالكريمة.
الخطوة 11. يتم أيضًا دهن الجزء العلوي والجوانب من كعكة العسل PP بالكريمة.
الخطوة 12. ثم تُرش الكعكة بالتساوي بالفتات وتُزين حسب الذوق الشخصي وتوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل لتنقع. يتم تقديم كعكة العسل PP النهائية على الطاولة. بالعافية!
كعكة العسل السريعة المصنوعة من الخليط في مقلاة
"كعكة العسل" المصنوعة من الخليط وفي مقلاة، مثل كل الكعك المبني على هذه العجينة، تنتمي إلى فئة الوصفات "بسرعة وبدون متاعب". تُعجن العجينة ببساطة وتُخبز الكعك في مقلاة مثل الفطائر. يتم نقع هذه الكعك بسرعة في أي كريم، والحلوى دائما تتحول إلى طرية وعطرية. لخبز الكعك، استخدمي مقلاة غير لاصقة أو ذات قاع سميك. في هذه الوصفة، يتم وضع طبقات من "كعكة العسل" مع الكسترد.
مدة الطهي: 3 ساعات (مع النقع).
وقت الطهي: 1 ساعة.
الوجبات: 4.
مكونات:
- دقيق - 200 غرام.
- العسل - 2 ملعقة كبيرة.
- زبدة - 30 جم.
- بيضة – 2 قطعة.
- زبدة - 100 غرام.
- سكر – 70 جم.
- الصودا – 1/2 ملعقة صغيرة.
- الحليب - 3 ملاعق كبيرة.
للكريم:
- بيضة – 2 قطعة.
- النشا – 3 ملاعق كبيرة.
- السكر - 150 غرام.
- الحليب - 350 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. نذوب الزبدة والعسل في قدر. تُسكب الصودا في هذا الخليط.
الخطوة 2. يتم خلط هذه الكتلة حتى تظهر الرغوة ويتم إطفاء النار.
الخطوة 3. في وعاء منفصل، اخفقي بيضتين مع السكر للحصول على كتلة رقيقة باستخدام المضرب.
الخطوة 4. تُسكب هاتان الكتلتان في وعاء لعجن العجين ، ويُسكب الحليب ، ويُسكب الدقيق المنخل في أجزاء وتُخلط العجينة السائلة المتجانسة بالمضرب.
الخطوة 5. سخني المقلاة ودهنها بالزيت لخبز العجين. تُسكب ملعقتان كبيرتان من العجين في المقلاة، وتُوزع في طبقة متساوية حتى تُخبز الكعك بالتساوي. وهكذا يتم خبز جميع كعكات العجين على كلا الجانبين.
الخطوة 6. لتحضير الكريمة، اخلطي بيضتين مع السكر والنشا والحليب في وعاء منفصل. يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُحرَّك باستمرار.
الخطوة 7. توضع كعكات العسل المخبوزة والمبردة قليلاً واحدة تلو الأخرى على طبق وتُدهن بالكاسترد بمعدل 2-3 ملاعق لكل كعكة. كما يتم طلاء الجزء العلوي والجوانب من الكعكة بالكريمة.
الخطوة 8. يتم تزيين "كعكة العسل" حسب الذوق الشخصي. تُترك الكعكة لتنقع لمدة ساعتين، ليس في الثلاجة، بل في درجة حرارة الغرفة.
الخطوة 9. بعد هذا الوقت، يتم تقطيع "كعكة العسل" المصنوعة من العجين السائل إلى أجزاء وتقدم. بالعافية!
