يعد البصل المخلل في الخل طريقة بسيطة لتحضير الخضار المرة، والتي يمكن استخدامها بعد ذلك في السلطات أو تقديمها كطبق جانبي لأطباق اللحوم. قم بتدوين اختياراتنا الطهوية المكونة من عشر وصفات فورية لذيذة مع صور خطوة بخطوة.
بصل مخلل في الخل الفوري
سوف يسعدك البصل المخلل في الخل سريع التحضير بعصارته الخاصة وطعمه الخفيف. يمكن بعد ذلك إضافة المنتج النهائي إلى السلطات والمقبلات الباردة الأخرى أو تقديمه مع الأطباق الساخنة كطبق جانبي أصلي وشهي.
- البصل 1 (أشياء)
- خل المائدة 9% 2 (ملاعق صغيرة)
- ماء 2 (ملاعق صغيرة)
- ملح 1 قرصة
-
يمكن بسهولة تحضير البصل المخلل في الخل سريع التحضير في المنزل. دعونا نجهز جميع المنتجات اللازمة لتخليل البصل العصير.
-
يمكنك اختيار البصل الأبيض أو الأحمر العادي. نقوم أولا بتنظيفه من القشرة.
-
بعد ذلك، قطع الخضار إلى ريش رقيقة. يمكنك أيضًا استخدام قاطعة خضروات خاصة.
-
إذا كان البصل مرًا جدًا، ضعه على سطح العمل. اترك لمدة دقيقة واحدة.
-
بعد ذلك، انقلي البصل إلى طبق ورشيه بالملح.
-
بشكل منفصل، نخلط الماء مع الخل ونسكب هذا الخليط فوق البصل.
-
نقل الشغل إلى جرة. أغلق الغطاء ورج الخليط جيدًا. اتركيه لمدة 15 دقيقة.
-
البصل المخلل بالخل الفوري جاهز للتقديم!
بصل مخلل بالخل والزيت
البصل المخلل مع الخل والزيت جذاب وغني بالطعم. بالإضافة إلى ذلك، بعد التمليح، تختفي المرارة التي لا يحبها الكثير من الناس، وتصبح الخضار نفسها مثيرة للدهشة. يمكن إضافة هذا البصل إلى السلطات المفضلة لديك أو استخدامه كإضافة إلى الأطباق الساخنة.
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- البصل – 2 قطعة.
- خل المائدة 9% – 3 ملاعق كبيرة.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
- الماء – 250 مل.
- الملح – 1 ملعقة صغيرة.
- السكر المحبب – 2 ملعقة كبيرة.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير جميع المكونات اللازمة للطهي.
الخطوة 2. قشر البصل وقطعه إلى حلقات نصف رقيقة.
الخطوة 3. في وعاء عميق، قم بخلط الماء مع 9% خل المائدة.
الخطوة 4. نرسل أيضًا الملح والسكر هنا. نخلط المكونات الجافة جيداً مع الخليط السائل.
الخطوة 5. اغمس البصل في هذا التتبيلة واتركه لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 6. بعد الوقت المحدد، قم برمي البصل في منخل واترك التتبيلة تصفى.
الخطوة 7. انقل البصل المحضر إلى وعاء عميق واسكبه في الزيت النباتي. يقلب ويترك لمدة 30 دقيقة أخرى.
الخطوة 8. البصل المخلل بالخل والزيت جاهز. قدمي المقبلات مع أطباقك المفضلة!
بصل مخلل لذيذ في الخل للشواء
يعد البصل المخلل اللذيذ في الخل للشواء فكرة رائعة لقضاء إجازتك أو نزهتك. سوف يكمل البصل اللذيذ والعصير كبابك وأطباق اللحوم الأخرى بشكل مثالي. لتحضير سهل وسريع، اتبعي الخطوات البسيطة الموجودة في وصفتنا.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص – 6
مكونات:
- بصل أحمر – 3 قطع.
- الكزبرة – 1 ملعقة صغيرة.
- العسل - 1 ملعقة كبيرة.
- الماء – 100 مل.
- الملح - 1 همس.
- السكر المحبب – 0.5 ملعقة صغيرة.
- خل التفاح – 2 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بقياس الكمية المطلوبة لجميع المنتجات في القائمة.
الخطوة 2. نقطع البصل إلى حلقات أو نصف حلقات. شطف تحت الماء ووضع في وعاء عميق.
الخطوة 3. أكمل البصل المحضر بالكزبرة. أفضل استخدام في الحبوب.
الخطوة 4. في وعاء منفصل، قم بإعداد ماء مالح للبصل لدينا. صب العسل السائل والماء وخل التفاح. امزجي كل شيء جيداً حتى يصبح العسل سائلاً، ويمكنك تسخينه في الميكروويف.
الخطوة 5. نضيف أيضًا السكر والملح إلى هذا الخليط. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوة 6. نسكب التتبيلة المحضرة فوق البصل.
الخطوة 7. امزج كل شيء جيدًا وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 8. البصل المخلل اللذيذ في الخل جاهز للشواء. ساعد نفسك!
بصل مخلل في خل التفاح
سوف يفاجئك البصل المخلل في خل التفاح بعصارته الخاصة وطعمه اللطيف. يمكن إضافة منتج البصل النهائي إلى السلطات أو تقديمه مع الأطباق الساخنة مع الرنجة واللحوم المدخنة. حاول تحضير علاج لذيذ ومبتكر بنفسك!
وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- البصل – 2 قطعة.
- خل التفاح – 1 ملعقة كبيرة.
- زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.
- الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
- الفلفل الأسود المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اختر بصلة كبيرة وجميلة بدون ضرر.
الخطوة 2. قشر الخضار وقطعها إلى نصف حلقات. نقطعها إلى شرائح رفيعة ولكن حتى لا تنكسر الحلقات.
الخطوة 3. انقلي البصل إلى وعاء مناسب ورشيه بالملح.
الخطوة 4. أضف أيضًا الفلفل الأسود المطحون هنا.
الخطوة 5. املأها كلها بخل التفاح.
الخطوة 6. أضف زيت الزيتون أيضًا. امزج كل شيء جيدًا وضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
الخطوة 7. البصل المخلل في خل التفاح جاهز. يقدم أو يضاف إلى الأطباق محلية الصنع!
بصل مخلل بالخل والسكر
البصل المخلل مع الخل والسكر مثير للاهتمام وغني بالذوق. بالإضافة إلى ذلك، بعد التمليح، تختفي المرارة الزائدة، وتصبح الخضار نفسها عصيرًا بشكل لا يصدق. يمكن إضافة هذا البصل إلى السلطات المفضلة لديك أو استخدامه كإضافة إلى أطباق مالحة أخرى.
وقت الطهي – 50 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الملح بالأعشاب - 0.5 ملعقة صغيرة.
- السكر المحبب – 1 ملعقة صغيرة.
- ورق الغار – 2 قطعة.
- خل العنب – 3 ملاعق كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير جميع المنتجات اللازمة لتخليل البصل.
الخطوة 2. يمكن تقطيع البصل حسب الرغبة: حلقات أو نصف حلقات أو حتى مكعبات. ضعي البصل في وعاء عميق واملئيه بالكامل بالماء المغلي لمدة 5 دقائق. سيؤدي ذلك إلى إزالة المرارة الزائدة. ثم استنزاف الماء تماما.
الخطوة 3. صب الماء المغلي فوق البصل مرة أخرى ولكن بكمية قليلة. نرسل الملح هنا أيضًا. من الأفضل استخدام الملح العطري مع البهارات.
الخطوة 4. أضف السكر أيضًا إلى البصل.
الخطوة 5. صب خل العنب هنا.
الخطوة 6. نضيف أيضًا ورقة الغار للنكهة.امزج كل شيء جيدًا واتركه لينقع لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 7. البصل المخلل بالخل والسكر جاهز. يقدم مع الرنجة أو غيرها من الأطعمة التي تختارها!
كيفية مخلل البصل بسرعة ولذيذة في 70٪ خل
كيفية مخلل البصل بسرعة ولذيذة في 70٪ خل، أخبرناك في دليل الطهي خطوة بخطوة. بوصفة بسيطة، يمكنك تخليل البصل في دقائق والحصول على نتائج رائعة. سوف يصبح البصل النهائي أكثر ليونة وعصيرًا، وسوف تختفي المرارة الزائدة، والتي غالبًا ما تكون مثيرة للاشمئزاز في هذه الخضار.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص – 6
مكونات:
- البصل – 3 قطع.
- الماء – 110 مل.
- جوهر الخل 70٪ - 1 ملعقة صغيرة.
- الملح – 1 ملعقة صغيرة.
- السكر المحبب – 2 ملعقة صغيرة.
- الفلفل الأسود المطحون - 1 قرصة.
- ورق الغار – 2 قطعة.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اختر البصل الجميل وقم بإعداد جميع البهارات اللازمة.
الخطوة 2. ضع ورقة الغار في وعاء عميق.
الخطوة 3. أضف الملح إلى الأوراق بالكمية المحددة.
الخطوة 4. أضف السكر هنا أيضًا.
الخطوة 5. يمكن تقطيع البصل المقشر إلى مكعبات.
الخطوة 6. ضعي البصل في وعاء مع البهارات.
الخطوة 7. املأها كلها بالماء وأضف جوهر الخل. تخلط جيدا وتترك لتتبل. بعد 15 دقيقة، سيكون البصل جاهزًا، لكن يمكنك تركه لفترة أطول.
الخطوة 8. نكمل أيضًا التحضير بالفلفل الأسود المطحون.
الخطوة 9. الآن أنت تعرف كيفية مخلل البصل بسرعة ولذيذة في 70٪ من الخل. خذ ملاحظة!
بصل أحمر مخلل في الخل
البصل الأحمر المخلل في الخل فكرة طبخ بسيطة وممتعة. لا يحب الجميع مرارة البصل. ولكن من السهل جدًا إزالته باستخدام إجراء التخليل.ولكن بعد هذا الإجراء، سيصبح البصل ناعما وعصيرا، ويمكن إضافته إلى السلطات والمقبلات الباردة الأخرى.
وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- بصل أحمر – 300 غرام.
- الملح – 5 غرام.
- حبيبات السكر – 15 جم.
- خل المائدة 9% – 1 ملعقة كبيرة.
- الماء – 300 مل.
- الفلفل الأسود – 6 قطع.
- البازلاء الحلوة – 4 قطع.
- كزبرة مطحونة - حسب الرغبة.
- ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
- الخضر - حسب الذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. حدد المصابيح الحمراء الجميلة دون ضرر. سنقوم أيضًا بإعداد بقية المنتجات من القائمة.
الخطوة 2. صب الماء الدافئ في درجة حرارة الغرفة في وعاء عميق. أضف الملح والسكر إليها. امزج كل شيء جيدًا حتى تذوب الحبوب. نكمل كل هذا بخل المائدة والتوابل الأخرى.
الخطوة 3. قطع البصل المقشر إلى حلقات نصف رقيقة.
الخطوة 4. انقل البصل إلى وعاء مناسب.
الخطوة 5. نسكب كل شيء مع التتبيلة المحضرة ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
الخطوة 6. قبل التقديم، قطعي الأعشاب العطرية وأضيفيها إلى البصل.
الخطوة 7. البصل الأحمر المخلل في الخل جاهز. يخدم على الطاولة!
كيفية مخلل البصل في سلطة الخل
اقرأ دليل الطبخ خطوة بخطوة لتتعلم كيفية مخلل البصل في خل السلطة. مع هذه الوصفة البسيطة، يمكنك تخليل البصل في دقائق قليلة ودون بذل الكثير من الجهد. بعد إجراء التتبيل، سيصبح البصل أكثر ليونة وعصيرا، وسوف تختفي المرارة الزائدة، وهو مثالي للوجبات الخفيفة الباردة.
وقت الطهي – 15 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 8
مكونات:
- البصل – 4 قطع.
- خل المائدة 9٪ - 5 ملاعق كبيرة.
- الماء – 5 ملاعق كبيرة.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
- الملح – 0.25 ملعقة صغيرة.
- السكر المحبب – 1.5 ملعقة صغيرة.
- ورق الغار – 2 قطعة.
- البازلاء الحلوة – 4 قطع.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير جميع المنتجات الضرورية.
الخطوة 2. صب الماء في قدر صغير وأضف الخل والسكر والزيت النباتي والملح.
الخطوة 3. امزج جميع المنتجات في المقلاة جيدًا.
الخطوة 4. نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة ونضعها في مقلاة مع التتبيلة.
الخطوة 5. نرسل أيضًا أوراق الغار والتوابل العطرية الأخرى هنا.
الخطوة 6. يُغلى المزيج ويُترك ليبرد بسرعة. للقيام بذلك، انقل المقلاة إلى وعاء كبير به ماء بارد. بعد ذلك، قم بعصر الرطوبة الزائدة من البصل.
الخطوة 7. قلنا لك كيفية مخلل البصل في خل السلطة. تأكد من تجربتها!
بصل مخلل مع الخل والشبت
البصل المخلل بالخل والشبت ليس له طعم مثير فحسب، بل له أيضًا رائحة مذهلة. ستضيف هذه المقبلات اللذيذة بالتأكيد مجموعة متنوعة إلى منزلك أو طاولة العطلات. يمكن تقديم البصل الجاهز مع الأطباق الساخنة والرنجة وغيرها من الأطعمة المالحة.
وقت الطهي – 30 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص – 6
مكونات:
- بصل أحمر – 3 قطع.
- الخل البلسمي – 2 ملعقة كبيرة.
- الشبت - 40 غرام.
- السكر المحبب – 2 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اختر بصلة جميلة (أبيض أو أحمر) بدون تلف وقم بتقشيرها.
الخطوة 2. بعد ذلك، قم بتقطيع الخضار إلى حلقات أنيقة وشطفها بالماء الدافئ لإزالة المرارة الزائدة.
الخطوة 3. سنقوم أيضًا بإعداد المنتجات المتبقية للتنقيع.
الخطوة 4. ضعي كمية البصل في وعاء عميق، واسكبي فوقها الخل البلسمي وأضيفي السكر. اخلط جيدا.
الخطوة 5. نرسل أيضًا الشبت الطازج العطري والزيت النباتي المفروم جيدًا هنا.
الخطوة 6. امزج كل شيء جيدًا واتركه لينقع لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 7البصل المخلل بالخل والشبت جاهز. خدمة ومحاولة!
البصل المخلل في خل النبيذ
سوف يسعدك البصل المخلل في خل النبيذ بعصارته الخاصة وطعمه الناعم والممتع. يمكن بعد ذلك إضافة المنتج النهائي إلى السلطات والمقبلات الباردة الأخرى أو تقديمه مع الأطباق الساخنة كإضافة أصلية وشهية.
وقت الطهي – ساعتان و 10 دقائق
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- بصل أحمر كبير – 1 قطعة.
- خل النبيذ – 3 ملاعق كبيرة.
- عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
- السكر المحبب – 1 ملعقة صغيرة.
- الملح - 1 قرصة.
- الكزبرة - حسب الرغبة.
- الثوم المطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قشر البصل وقطعه إلى ريش أو حلقات أنيقة - حسب رغبتك.
الخطوة 2. انقل البصل المحضر إلى مرطبان. ضع الخضار بإحكام.
الخطوة 3. نسكب خل النبيذ فوق البصل ونضيف الملح والسكر والبهارات. نحن أيضًا نسكب عصير الليمون فوق كل شيء.
الخطوة 4. املأ محتويات الجرة بالماء المغلي حتى الحواف.
الخطوة 5. أغلق الجرة بغطاء ورجها جيدًا.
الخطوة 6. ضع مستحضر البصل في الثلاجة لمدة ساعتين.
الخطوة 7. البصل المخلل في خل النبيذ جاهز. يخدم على الطاولة!