مانيك بالقشدة الحامضة

مانيك بالقشدة الحامضة

يعتبر Mannik مع القشدة الحامضة علاجًا لطيفًا ولذيذًا بشكل لا يصدق لمائدة المنزل. هناك العديد من الخيارات لإعداد المن اللذيذ. لقد جمعنا أفضلها في مجموعة الطهي التي أثبتت جدواها والتي تضم عشر وصفات لتناول وجبة جيدة التهوية في الفرن مع صور خطوة بخطوة.

المن الرقيق الكلاسيكي مع القشدة الحامضة في الفرن

المن الرقيق الكلاسيكي مع القشدة الحامضة في الفرن يصبح طريًا وجيد التهوية بشكل لا يصدق. قدميها مع كوب من الشاي الساخن أو تناوليها سادة. لسهولة الطهي في المنزل، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.

مانيك بالقشدة الحامضة

مكونات
+8 (حصص)
  • سميد 200 (جرامات)
  • الكريمة الحامضة 210 (جرامات)
  • دقيق 190 (جرامات)
  • السكر المحبب 150 (جرامات)
  • سمنة 110 (جرامات)
  • بيض الدجاجه 3 (أشياء)
  • صودا الخبز 1 (ملاعق صغيرة)
  • سكر ناعم  للتزيين
خطوات
120 دقيقة.
  1. من السهل جدًا تحضير مانيك بالقشدة الحامضة في الفرن. قياس الكمية المطلوبة من السميد ووضعه في وعاء عميق. أضف القشدة الحامضة واخلطها جيدًا. غطي المحتويات بمنشفة واتركيها لمدة ساعة. يجب أن تنتفخ الحبوب.
    من السهل جدًا تحضير مانيك بالقشدة الحامضة في الفرن. قياس الكمية المطلوبة من السميد ووضعه في وعاء عميق. أضف القشدة الحامضة واخلطها جيدًا. غطي المحتويات بمنشفة واتركيها لمدة ساعة.يجب أن تنتفخ الحبوب.
  2. نشر الزبدة.ينبغي أن تخفف قليلا.
    نشر الزبدة. ينبغي أن تخفف قليلا.
  3. تُبطن صينية الخبز بورق الزبدة، وتُدهن بالزبدة. يمكنك رش القليل من الدقيق. ضعيها في الثلاجة لبعض الوقت.
    تُبطن صينية الخبز بورق الزبدة، وتُدهن بالزبدة. يمكنك رش القليل من الدقيق. ضعيها في الثلاجة لبعض الوقت.
  4. في وعاء عميق، نخفق البيض مع السكر.
    في وعاء عميق، نخفق البيض مع السكر.
  5. أضف الزبدة المخففة هنا واستمر في الضرب. أضف السميد المتورم ونخل الدقيق هنا وأضف الصودا. تخلط حتى تصبح العجينة متجانسة.
    أضف الزبدة المخففة هنا واستمر في الضرب. أضف السميد المتورم ونخل الدقيق هنا وأضف الصودا. تخلط حتى تصبح العجينة متجانسة.
  6. ننشر قطعة العمل للخبز. تسوية السطح.
    ننشر قطعة العمل للخبز. تسوية السطح.
  7. اخبز الحلوى لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.
    اخبز الحلوى لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.
  8. المن الرقيق الكلاسيكي مع القشدة الحامضة في الفرن جاهز. يرش بالسكر البودرة ويقدم!
    المن الرقيق الكلاسيكي مع القشدة الحامضة في الفرن جاهز. يرش بالسكر البودرة ويقدم!

المن المتفتت مع القشدة الحامضة ومسحوق الخبز

المن المتفتت مع القشدة الحامضة ومسحوق الخبز لن يترك أي شخص غير مبال. إنه علاج لطيف للغاية ويذوب في فمك وسيحبه كل من البالغين والأطفال. للتحضير، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة من اختيارنا.

وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

  • سميد - 1 ملعقة كبيرة.
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة.
  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
  • القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة.
  • بيضة - 3 قطع.
  • ملح - 1 قرصة.
  • مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
  • زبدة - لدهن المقلاة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المنتجات اللازمة.

الخطوة 2. اخلطي السميد مع القشدة الحامضة واتركيه لمدة 30 دقيقة. من الضروري أن تنتفخ الحبوب.

الخطوة 3. في وعاء منفصل، يجمع بين بيض الدجاج والسكر والملح.

الخطوة 4. يخفق البيض مع السكر حتى يذوب المكون الجاف.

الخطوة 5. ضع السميد المتورم هنا واخلطه.

الخطوة 6. نخل الدقيق مع مسحوق الخبز هنا. امزج كل شيء مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 7نسكب العجينة في طبق خبز مدهون بالزبدة.

الخطوة 8. اخبزي العجينة لمدة 40-50 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.

الخطوة 9. المن المتفتت مع القشدة الحامضة ومسحوق الخبز جاهز. تزيين حسب الذوق وتقديمه!

كيفية طبخ المن البسيط مع القشدة الحامضة والدقيق

نخبرك بكيفية تحضير المن البسيط بالقشدة الحامضة والدقيق في وصفتنا خطوة بخطوة مع الصور. تأكد من ملاحظة فكرة الطهي التي أثبتت جدواها واجعل عائلتك سعيدة. يمكن تقديم المن اللذيذ على الإفطار أو كوجبة خفيفة أو مع كوب من الشاي.

وقت الطهي – 1 ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

  • سميد - 120 غرام
  • القشدة الحامضة - 200 غرام.
  • بيضة - 2 قطعة.
  • زبدة - 50 غرام.
  • السكر - 120 غرام.
  • دقيق - 100 غرام.
  • ملح - ⅓ ملعقة صغيرة.
  • سكر الفانيليا - 8 جم.
  • مسحوق الخبز - 10 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يخلط السميد مع القشدة الحامضة ويترك لمدة 20 دقيقة حتى ينتفخ.

الخطوة 2. في وعاء منفصل، يجمع البيض والسكر وسكر الفانيليا والملح. فاز المحتويات وأضف الزبدة المذابة.

الخطوة 3. استمر في الضرب حتى تتشكل كتلة بيضاء رقيقة.

الخطوة 4. أضف السميد المتورم إلى الخليط. مزج.

الخطوة 5. نخل الدقيق مع مسحوق الخبز هنا ونخلط مرة أخرى.

الخطوة 6. صب العجينة في طبق الخبز.

شيك 7. اخبزي الحلوى على حرارة 190 درجة لمدة 30-40 دقيقة.

الخطوة 8. الآن أنت تعرف كيفية تحضير المن البسيط بالقشدة الحامضة والدقيق. خذ ملاحظة!

مانيك مع القشدة الحامضة والجبن في الفرن

مانيك مع القشدة الحامضة والجبن في الفرن يخرج طريًا وجيد التهوية بشكل مدهش. قدميه مع كوب من الشاي الساخن أو قدميه مع وجبة الإفطار.لطهي سهل في المنزل، استخدم وصفة مجربة خطوة بخطوة من مجموعة الطهي لدينا.

وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • سميد - 170 جم
  • جبنة قريش - 300 غرام.
  • القشدة الحامضة - 100 غرام.
  • بيضة - 3 قطع.
  • سكر - 180 جرام.
  • سكر الفانيليا - 10 غرام.
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
  • الزبيب - 100 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضع الجبن في وعاء عميق واعجنه جيدًا بالشوكة.

الخطوة 2. أضف القشدة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا. كسر صفار البيض هنا.

الخطوة 3. فاز الخليط حتى يصبح ناعمًا ورقيقًا.

الخطوة 4. أضف السميد ومسحوق الخبز هنا. يقلب ويترك لمدة 20-30 دقيقة حتى ينتفخ السميد.

الخطوة 5. أضف أيضًا الزبيب المغسول والمجفف واخلطه.

الخطوة 6. اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة.

الخطوة 7. ضعي كتلة البروتين في العجينة واخلطيها بلطف.

الخطوة 8. صب العجينة في طبق الخبز.

الخطوة 9. اخبز الحلوى لمدة 40-50 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 10. مانيك مع القشدة الحامضة والجبن في الفرن جاهز. يخدم على الطاولة!

المن اللذيذ مع القشدة الحامضة والتفاح

سوف يسعدك المن اللذيذ مع القشدة الحامضة والتفاح بمذاقه الرقيق ومظهره اللذيذ وعصارته. يمكن تقديم هذا العلاج على الإفطار مع كوب من الشاي الساخن. تأكد من تجربة وصفتنا المجربة بالصور.

وقت الطهي – 1 ساعة و 50 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

  • سميد - 1 ملعقة كبيرة.
  • القشدة الحامضة - 200 غرام.
  • زبدة - 50 غرام.
  • بيضة - 2 قطعة.
  • سكر - 150 جرام.
  • ملح - 1 قرصة.
  • تفاح - 2 قطعة.
  • مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة.
  • زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اخلطي السميد مع القشدة الحامضة.

الخطوة 2. اترك قطعة العمل لمدة 45 دقيقة لتنتفخ.

الخطوة 3. بعد ذلك، افصل البياض عن الصفار. فاز البيض حتى تتشكل قمم مستقرة.

الخطوة 4. في وعاء منفصل، قم بخلط الزبدة المخففة والسكر والصفار ومسحوق الخبز.

الخطوة 5. تغلب على المكونات حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 6. يُمزج هذا الخليط مع السميد المتورم. فاز قليلاً بالخلاط بسرعة معتدلة.

الخطوة 7. أضف بياض البيض الرقيق هنا واستمر في ضرب كل شيء، ولكن بسرعة منخفضة.

الخطوة 8. دهن طبق الخبز بالزيت النباتي. يمكنك أيضًا وضع الرق.

الخطوة 9. صب العجينة في القالب وابدأ في وضع التفاح هنا.

الخطوة 10. ضعي التفاح في شرائح رفيعة على كامل سطح العجينة.

الخطوة 11. اخبز الحلوى لمدة 40 دقيقة عند 200 درجة.

الخطوة 12. المن اللذيذ مع القشدة الحامضة والتفاح جاهز. خدمة ومحاولة ذلك بسرعة!

مانا الشوكولاتة مع القشدة الحامضة

منع الشوكولاتة مع الكريمة الحامضة هو حلوى مثيرة للاهتمام وسهلة التحضير لجميع أفراد الأسرة. سيكون العلاج فاتح للشهية وجذابًا بشكل لا يصدق. لطهي الطعام بيديك، لاحظ أفكار الطهي التي أثبتت جدواها من مجموعتنا المختارة.

وقت الطهي – 1 ساعة و 40 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • سميد - 100 غرام
  • دقيق - 100 غرام.
  • كريمة حامضة - 130 جم.
  • بيضة - 2 قطعة.
  • مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة.
  • القرفة - 1 ملعقة صغيرة.
  • ملح - 1 قرصة.
  • فانيلين - 1 كيس.
  • زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة.
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
  • حلاوة عباد الشمس - 100 غرام.
  • زيت نباتي - لدهن القالب.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يُمزج السميد مع الكريمة الحامضة في وعاء عميق.

الخطوة 2. امزج المنتجات جيدًا واتركها لتنتفخ لمدة 20-30 دقيقة.

الخطوة 3. قم بدمج البيض والسكر والفانيلين بشكل منفصل.

الخطوة 4.يخفق البيض والسكر بالخلاط لمدة 5 دقائق تقريباً.

الخطوة 5. قم بدمج كلا المستحضرين وأضف الزيت النباتي واخلطهما.

الخطوة 6. اخفقي الخليط مرة أخرى باستخدام الخلاط.

الخطوة 7. أضف الدقيق المنخل والكاكاو ومسحوق الخبز والملح هنا.

الخطوة 8. امزج المحتويات جيدًا.

الخطوة 9. أضف الحلاوة الطحينية المسحوقة. يمكنك إضافة المزيد من الكاكاو.

الخطوة 10. اعجن العجينة جيدًا حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 11. اسكبي العجينة في طبق الخبز. تُخبز العجينة لمدة 45 دقيقة عند 200 درجة.

الخطوة 12. منع الشوكولاتة مع الكريمة الحامضة جاهز. خدمة والتمتع بها!

المن متجدد الهواء مع التوت والقشدة الحامضة

سوف يسعدك المن الهوائي مع التوت والقشدة الحامضة بطعمه الرقيق وعصارته ورائحته اللطيفة. يمكن تقديم هذا العلاج على الإفطار مع كوب من الشاي الساخن. تأكد من تجربة وصفتنا المجربة بالصور.

وقت الطهي – 1 ساعة و 40 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • سميد - 250 غرام
  • القشدة الحامضة - 250 غرام.
  • سكر - 150 جرام.
  • بيضة - 2 قطعة.
  • التوت - 150 غرام.
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
  • زبدة - لدهن المقلاة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. افصل صفار البيض عن البياض. في وعاء عميق، يُطحن الصفار مع السكر.

الخطوة 2. أضف الكريمة الحامضة هنا واضرب كل شيء حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 3. صب السميد ومسحوق الخبز هنا. امزج كل شيء جيدًا واتركه لمدة 20 دقيقة حتى تنتفخ الحبوب.

الخطوة 4. اخفقي بياض البيض بشكل منفصل حتى يصبح رقيقًا ثم ضعيه في السميد المتورم.

الخطوة 5. اخلطي العجينة حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 6. دهن طبق الخبز بالزبدة ورشيه بالسميد. صب ثلث العجين هنا.

الخطوة 7. ضعي بعض التوت واسكبي بعض العجينة مرة أخرى.نكرر لنا. اخبز الحلوى لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 8. المن جيد التهوية مع التوت والقشدة الحامضة جاهز. يخدم على الطاولة!

المن الرقيق مع القشدة الحامضة بدون بيض

من السهل تحضير المن الرقيق مع القشدة الحامضة بدون بيض في المنزل. دلل نفسك وأحبائك بوجبة شهية ولذيذة باستخدام وصفتنا المثبتة مع الصور خطوة بخطوة. يقدم المن الطري مع كوب من الشاي الساخن.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

  • سميد - 2 ملعقة كبيرة.
  • كريمة حامضة 20٪ - 100 جرام.
  • الكفير - 400 مل.
  • ملح - 1 ملعقة صغيرة.
  • زيت نباتي - لدهن القالب.
  • مسحوق الخبز - 10 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. صب الكفير بدرجة حرارة الغرفة في وعاء عميق.

الخطوة 2. أضف الكمية المحددة من القشدة الحامضة هنا.

الخطوة 3. صب ملعقة صغيرة من الملح.

الخطوة 4. أضف السميد المنخل.

الخطوة 5. أضف مسحوق الخبز واخلط كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 6. دهن طبق الخبز بالزيت النباتي ورشيه بكمية صغيرة من السميد. هذا سيمنع الاحتراق.

شيك 7. نسكب العجينة هنا ونوزعها بالتساوي على السطح.

الخطوة 8. اخبز الحلوى لمدة 30 دقيقة عند 150 درجة. ثم ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 170 درجة واطهيها لمدة 10 دقائق أخرى.

الخطوة 9. المن الطري مع القشدة الحامضة بدون بيض جاهز. يخدم على الطاولة!

المن جيد التهوية مع القشدة الحامضة والزبيب في الفرن

المن اللذيذ للغاية مع القشدة الحامضة والزبيب في الفرن يتبين أنه طري للغاية ومثير للاهتمام في الذوق. قدميها مع كوب من الشاي الساخن أو تناوليها سادة. لسهولة الطهي في المنزل، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.

وقت الطهي – 1 ساعة و 40 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • سميد - 1 ملعقة كبيرة.
  • القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة.
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة.
  • بيضة - 2 قطعة.
  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
  • الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • خل 9٪ - 1 ملعقة صغيرة.
  • الزبيب - 1 حفنة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. في وعاء عميق، اخلطي السميد والقشدة الحامضة.

الخطوة 3. امزج المنتجات جيدًا واتركها لتنتفخ لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 4. فاز البيض بالسكر بشكل منفصل.

الخطوة 5. يُمزج خليط البيض مع السميد المتورم ويُخلط.

الخطوة 6. نخل دقيق القمح هنا واخلطه حتى يصبح الخليط متجانسًا.

الخطوة 7. أضف الصودا الممزوجة بالخل إلى العجينة. مزيج مرة أخرى.

الخطوة 8. أضف الزبيب الذي نغسله ونجففه أولاً.

الخطوة 9. اخلطي العجينة واسكبيها في طبق الخبز.

الخطوة 10. اخبزيها لمدة 50 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 11. المن الرقيق اللذيذ مع القشدة الحامضة والزبيب في الفرن جاهز. إحضار العلاج إلى الطاولة!

مانيك مع القشدة الحامضة والموز

مانيك بالكريمة الحامضة والموز هي حلوى ذات مذاق أصلي وسهلة التحضير لجميع أفراد الأسرة. سوف يتحول العلاج إلى فاتح للشهية ومتجدد الهواء بشكل لا يصدق. لطهي الطعام بيديك، لاحظ أفكار الطهي التي أثبتت جدواها من مجموعتنا المختارة.

وقت الطهي – 1 ساعة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

  • سميد - 1 ملعقة كبيرة.
  • كريمة حامضة 20٪ - 200 جرام.
  • بيضة - 3 قطع.
  • سكر - 100 جرام.
  • ملح - ¼ ملعقة صغيرة.
  • مسحوق الخبز - 5 غرام.
  • موز كبير - 1 قطعة.
  • موز مجفف - 2 قطعة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. في وعاء عميق، اخلطي بيض الدجاج مع السكر.

الخطوة 2. يخفق البيض مع السكر حتى الحصول على رغوة ناعمة وخفيفة، إضافة القشدة الحامضة. مزيج مرة أخرى.

الخطوة 3. أضف السميد ومسحوق الخبز هنا. حرك حتى يصبح الخليط متجانسا.

الخطوة 4.أضف الموز المفروم إلى العجينة.

الخطوة 5. نرسل أيضًا الموز المجفف المفروم هنا. مزج.

الخطوة 6. تُسكب العجينة في طبق الخبز وتُطهى لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.

الخطوة 7. ماننيك مع القشدة الحامضة والموز جاهز. تقسم إلى أجزاء وتقدم!

( 1 النتيجة، متوسط 5 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى