مانيك بدون دقيق على الكفير هو حلوى طرية ولذيذة ومغذية للغاية لمائدتك. يمكن تقديم الطبق النهائي كوجبة خفيفة أو كحلوى مع كوب من الشاي الساخن. ابحث عن الوصفات خطوة بخطوة الأكثر إثارة للاهتمام وسهلة المتابعة في مجموعة الطهي التي أثبتت جدواها. تأكد من إطلاعك على أفكار الفرن لدينا.
المن الكلاسيكي بدون دقيق على الكفير في الفرن
المن الكلاسيكي الخالي من الدقيق المصنوع من الكفير في الفرن يصبح طريًا وخفيفًا وجيد التهوية بشكل لا يصدق. يقدم هذا العلاج مع الشاي أو تناوله بهذه الطريقة. يمكن لأي شخص تحضير حلوى شهية في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.
- سميد 200 (جرامات)
- الكفير 250 (مليلتر)
- بيض الدجاجه 2 (أشياء)
- السكر المحبب ½ (نظارات)
- الفانيليا السكر ذوق
- زيت نباتي لتشحيم القالب
- صودا الخبز ½ (ملاعق صغيرة)
-
سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة وفقا للقائمة. -
صب الكمية المحددة من الكفير في وعاء عميق. صب السميد والصودا فيه. -
امزج المنتجات حتى تصبح ناعمة واتركها لمدة 15 دقيقة. دع الحبوب تنتفخ في الكفير وترويها بالصودا. -
في وعاء عميق منفصل، اكسري بيض الدجاج واخلطيه مع نوعين من السكر.فاز حتى رغوة رقيق. -
يُمزج خليط البيض مع السميد ويُخلط حتى يصبح ناعمًا وسلسًا. -
نسكب العجينة في قالب مدهون مسبقاً بالزيت. -
ضعي الحلوى في فرن محمى على حرارة 180 درجة. اخبزيها حتى تنضج لمدة 40 دقيقة. -
المن الكلاسيكي الرقيق والعطري مع الكفير جاهز. قسمها إلى أجزاء وقدمها!
مانيك بدون دقيق على الكفير مع التفاح
مانيك بدون دقيق على الكفير مع التفاح وصفة مثيرة للاهتمام يجب على الجميع تحضيرها في مطبخهم. سوف تفاجئ الأطعمة الشهية النهائية أحبائك أو ضيوفك. تُقدم هذه الحلوى اللذيذة مع الشاي أو تناولها بمفردها. لتنفيذ فكرة الطهي الخاصة بك، استخدم طريقة مجربة من اختيارنا.
وقت الطهي – 1 ساعة و 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- السميد – 1 ملعقة كبيرة.
- الكفير – 1 ملعقة كبيرة.
- بيضة صغيرة – 3 قطع.
- سكر – 1 ملعقة كبيرة.
- زبدة - 50 غرام.
- مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
- التفاح – 3 قطع.
- سكر الفانيليا - حسب الرغبة.
- القرفة - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. يُسكب السميد مع الكفير ويترك لمدة 40 دقيقة حتى ينتفخ.
الخطوة 2. بعد فترة سنحصل على كتلة رقيقة ونخلطها.
الخطوة 3. بشكل منفصل، فاز البيض بالسكر. أضف الزبدة المخففة وسكر الفانيليا حسب الرغبة.
الخطوة 4. قم بدمج كتلة البيض مع السميد. أضف مسحوق الخبز واخلطه.
الخطوة 5. تغلب على المحتويات حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 6. اغسل التفاح جيدًا وقطعه إلى مكعبات صغيرة. يمكن تقطيع تفاحة واحدة إلى شرائح رفيعة لتزيين الجزء العلوي.
الخطوة 7. صب بعض العجين في طبق الخبز. ضع مكعبات التفاح هنا واملأها بالعجين المتبقي.
الخطوة 8. تزيين كل شيء في الأعلى بشرائح التفاح. أضف القرفة حسب الرغبة. أخبز لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.
الخطوة 9شهية المن بدون دقيق على الكفير مع التفاح جاهزة. يمكنك علاج نفسك!
المن الرائع على الكفير بدون دقيق مع الصودا
المن الرائع المصنوع من الكفير بدون الدقيق والصودا يبدو فاتح للشهية وخفيف ومتجدد الهواء بشكل لا يصدق. يقدم هذا العلاج مع الشاي أو تناوله بهذه الطريقة. يمكن لأي شخص تحضير حلوى مشرقة في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة طهي مثبتة من اختيارنا.
وقت الطهي – 3 ساعات
وقت الطهي – 30 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- سميد – 190 غرام
- الكفير – 1 ملعقة كبيرة.
- البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
- زبدة - 100 غرام.
- السكر - 180 غرام.
- السكر البودرة – 2 ملعقة كبيرة.
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
- الزبيب - 70 جم.
- الملح - 1 قرصة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. صب السميد في وعاء عميق.
الخطوة 2. أضف الكفير هنا.
الخطوة 3. نخلط المكونات ونترك الخليط لينتفخ لمدة ساعتين.
الخطوة 4. في وعاء منفصل، اخلطي السكر مع الزبدة المخففة.
الخطوة 5. طحن المكونات حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 6. أضف الصودا هنا واكسر بيضة الدجاج.
الخطوة 7. اعجن قطعة العمل جيدًا.
الخطوة 8. قم بدمج الكتلة مع السميد المتورم.
الخطوة 9. امزج كل شيء مرة أخرى وأضف الزبيب المغسول مسبقًا.
الخطوة 10. اسكبي العجينة في طبق الخبز السيليكون.
الخطوة 11. اخبز الحلوى لمدة 35 دقيقة عند 180 درجة.
الخطوة 12. المن الرائع واللذيذ مع الكفير بدون دقيق جاهز. يمكنك علاج نفسك!
مانيك على الكفير مع التوت والصودا بدون دقيق
مانيك على الكفير مع التوت والصودا بدون دقيق هي حلوى لذيذة ولطيفة وعطرية بشكل لا يصدق لجميع أفراد الأسرة. طعم التوت الطازج لن يترك أي شخص غير مبال. حل ممتاز لحفلة شاي منزلية أو طاولة للعطلات. تأكد من تجربة وصفتنا المجربة.
وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- سميد – 300 غرام
- الكفير – 500 مل.
- البيض – 3 قطع.
- السكر - 150 غرام.
- سكر الفانيليا – 1 ملعقة كبيرة.
- رقائق جوز الهند – 80 جم.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- مسحوق الخبز – 2 ملعقة صغيرة.
- زبدة - 100 غرام.
- التوت - 200 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. للعجين، اخلطي السميد مع الكفير والصودا وجوز الهند. اتركيه لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 2. في وعاء منفصل، اخفقي البيض ونوعين من السكر.
الخطوة 3. صب خليط البيض في كتلة السميد. مزج.
الخطوة 4. بعد ذلك، أضف الزبدة المذابة ومسحوق الخبز. مزيج مرة أخرى.
الخطوة 5. اسكبي العجينة في طبق الخبز. نحن نكمل التحضير بالتوت حسب الرغبة.
الخطوة 6. اخبز الحلوى لمدة 50 دقيقة عند 180 درجة.
الخطوة 7. المن الكفير العطري مع التوت جاهز. تقسيم إلى أجزاء والتمتع به!
المن متجدد الهواء بدون دقيق على الكفير مع الموز
المن جيد التهوية بدون دقيق على الكفير مع الموز يصبح طريًا جدًا وجيد التهوية وحلوًا إلى حد ما. إضافة الموز سيجعل طعم الحلوى أكثر إشراقا وأكثر إثارة للاهتمام. - قدميها على الفطور أو مع كوب من الشاي الساخن. نعدك بأن أحبائك وضيوفك لن يتمكنوا من مقاومة فكرة الطهي هذه.
وقت الطهي – 2 ساعة
وقت الطهي – 30 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- السميد – 2 ملعقة كبيرة.
- سكر – 1 ملعقة كبيرة.
- الكفير – 2 ملعقة كبيرة.
- سكر الفانيليا - 10 غرام.
- مسحوق الخبز - 10 غرام.
- موز – 3 قطع.
- زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اخلطي السميد مع الكفير واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
الخطوة 2. بعد فترة، أضف نوعين من السكر ومسحوق الخبز إلى الخليط المحضر. فاز بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 3. قشر موزتين وقطعهما إلى دوائر رفيعة.
الخطوة 4. صب ثلثي العجين في طبق الخبز.ضع الموز في الأعلى.
الخطوة 5. نسكب العجينة المتبقية ونضع العجينة في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 6. اقلي الموز المتبقي بالزيت النباتي. سيتم استخدام هذه القطع لتزيين الحلوى.
الخطوة 7. المن جيد التهوية مع الكفير والموز جاهز. تقسيم إلى أجزاء والتمتع به!
