عصيدة السميد على الماء

تعد عصيدة السميد مع الماء طبقًا عالميًا مثاليًا لوجبة إفطار سريعة وشهية وصحية لكل من الأطفال والكبار. بعد تناول جزء من السميد، سوف تنسى الشعور بالجوع لساعات طويلة. يتمتع السميد بقيمة غذائية هائلة ويتميز أيضًا بسرعة هضمه. تعتبر العصيدة المصنوعة من هذه الحبوب ممتازة للأطفال والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة والأمعاء.

كيف لطهي عصيدة السميد في الماء دون كتل؟

1. 
   كيف لطهي عصيدة السميد في الماء؟ لتجنب ظهور الكتل، املأ السميد أولاً بالماء البارد لمدة 15 دقيقة.
2. 
   بعد مرور الوقت، قم بتصريف المياه الموحلة مع بقع صغيرة ونقل الحبوب إلى قدر، أضف 350 ملليلتر من الماء ووضعها على الموقد.
3. 
   دون التوقف عن التحريك، يُغلى العصيدة على نار متوسطة ويُضاف الملح ثم السكر المحبب.
4. 
   يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا مع التحريك قدر الإمكان. ضعي نصف قطعة من الزبدة في السميد المُجهز، ثم غطيها بغطاء واتركيها لمدة 5-7 دقائق أخرى.
5. 
   انقلي العصيدة إلى وعاء عميق وأضيفي إليها الزيت المتبقي واستمتعي بها. بالعافية!

عصيدة السميد السائلة على الماء - النسب

إذا كنت تراقب شخصيتك وتلتزم بالتغذية السليمة، فإننا نقوم بإعداد عصيدة غذائية مع الماء لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر. يتم هضم هذا الطبق بسرعة وسهولة، دون خلق ثقل في المعدة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 1.

مكونات:

• السميد – 3 ملاعق كبيرة.
• زبدة - 2 ملعقة كبيرة.
• السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
• الزبيب – 1 ملعقة كبيرة.
• الماء – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

1. نسكب كوبين من الماء النقي في المقلاة ونتركها حتى تغلي على نار متوسطة، وبمجرد أن تبدأ المحتويات في الغرغرة، أضف بضع ملاعق كبيرة من السميد. من المهم جدًا التحريك باستمرار، لأن هذا الإجراء هو الذي يساعد في "محاربة" الكتل.

2. والخطوة التالية هي إضافة السكر والملح مع الاستمرار في التحريك. ومع ذلك، إذا كنت لا تستخدم المحليات، فيمكن حذف الرمال.

3. تُطهى العصيدة على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا.

4. بعد 4-5 دقائق، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزبدة، ثم غطيها واتركيها لبعض الوقت حتى تذوب الزبدة.

5. ثم أضيفي الزبيب أو أي فواكه مجففة تفضلينها - واخلطي مرة أخرى ثم ارفعيها عن النار وقدميها. بالعافية!

كيف لطهي عصيدة السميد بالماء في الميكروويف؟

هل تعلم أنه في فرن الميكروويف لا يمكنك تسخين الطعام فحسب، بل يمكنك أيضًا طهي مجموعة متنوعة من الأطباق؟ عصيدة السميد ليست استثناءً، ويستغرق تحضيرها بضع دقائق فقط. ونتيجة لذلك، نحصل على وجبة فطور صحية سريعة ولذيذة، والأهم من ذلك، لجميع أفراد الأسرة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 1.

مكونات:

• السميد – 3 ملاعق كبيرة.
• الماء – 400 مل.
• السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 7-10 غرام.
• مربى - 30 جم.

عملية الطبخ:

1. نسكب 400 مليلتر من الماء النقي في وعاء عميق بحجم مناسب، ونضيف السميد والسكر الحبيبي ونخلط جيداً.

2. ضعي الوعاء في الميكروويف، واضبطي الطاقة على 750 واط واطهيه لمدة 5-6 دقائق، مع التأكد من التقليب مرة واحدة كل 60 ثانية.

3. بعد إيقاف تشغيل الميكروويف، دون فتح الباب، اترك العصيدة تتخمر لبضع دقائق أخرى.

4. بعد ذلك، أخرجي الطبق وضعي فيه كمية قليلة من الزبدة للحصول على طعم كريمي.

5. حرك الزبدة واسكب المربى أو المربى المفضل لديك في الأعلى. بالعافية!

عصيدة السميد على الماء مع الموز

وصفة السميد المثالي مع إضافة الموز ليست سريعة ولذيذة فحسب، بل مسموح بها أيضًا إذا اتبعت التغذية السليمة. يضيف الموز حلاوة طبيعية إلى الطبق النهائي، فلا داعي لإضافة السكر المحبب الذي له تأثير إيجابي على المؤشر الجلايسيمي للطبق.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 2.

مكونات:

• سميد - 75 جم
• الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
• الحليب – 250 مل.
• الماء – 250 مل.
• زبدة - 3 غرام.
• الملح - 2 غرام.

عملية الطبخ:

1. صب 500 ملليلتر من السائل في وعاء الطهي المتعدد (أي 50/50 ماء وحليب، يمكنك ضبطه حسب ذوقك)، ارسم شريطًا بطول قطر الوعاء بالكامل بقطعة من الزبدة حتى لا يتراكم الحليب "اهرب". يُضاف السميد في تيار رفيع ويُضاف الملح. قم بتشغيل وضع "عصيدة الحليب" واضبط المؤقت على 25 دقيقة.

2. مع التحريك المستمر، أحضر العصيدة إلى الغليان وبعد ذلك فقط أغلق الغطاء.

3. قشر الموز من قشرته السميكة، وقسمه إلى عدة قطع ثم ضعه في وعاء الخلاط.

4.امزجي الفاكهة حتى تصبح ناعمة.

5. بمجرد إيقاف تشغيل جهاز الطهي المتعدد، أضف هريس الموز إلى السميد واخلطه.

6. ضعي العصيدة الساخنة في أطباق مقسمة، وتبليها بالزبدة وقدميها. بالعافية!

عصيدة السميد مع العسل

السميد طعم مألوف منذ الطفولة، البعض يكره هذه العصيدة، والبعض يحبها، لكن لم يبق أحد غير مبال. يعد السميد خيارًا ممتازًا لوجبة إفطار دسمة ومرضية، مما يعطي شعورًا طويل الأمد بالشبع. ومع إضافة العسل، يصبح هذا الطبق ليس صحيا فحسب، بل لذيذ أيضا.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 1.

مكونات:

• السميد – 2 ملعقة كبيرة.
• العسل، حسب الذوق.
• الماء – 300 مل.
• زبدة – 1 ملعقة صغيرة.
• السكر المحبب - حسب الرغبة.
• الملح - 1 قرصة.

عملية الطبخ:

1. صب 300 مل من الماء النقي في قدر، ثم ضعه على الموقد واتركه حتى يغلي على نار متوسطة.

2. بعد الغليان، خففي الحرارة وأضيفي الحبوب في تيار رفيع.

3. قم بطهي العصيدة لمدة 5 دقائق تقريبًا بعد أن تغلي محتويات المقلاة بالكامل، مع التحريك باستمرار.

4. بعد مرور الوقت، ارفعيه عن النار، ثم انقليه إلى طبق التقديم، وضعي فوقه قطعة صغيرة من الزبدة للتتبيلة وقلبي.

5. صب العسل السائل في الأعلى واستمتع. بالعافية!

وصفة بسيطة ولذيذة لعصيدة السميد مع الماء والحليب

الطريقة العالمية والسريعة لتحضير السميد هي غليه في الحليب مع الماء، ولتحسين الطعم يضاف الملح والقليل من السكر المحبب ويتبل بالزبدة. هذا الطبق مثالي لوجبة خفيفة صحية.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

وقت الطبخ - 5 دقائق.

أجزاء – 1.

مكونات:

• السميد - 2.5 ملعقة كبيرة.
• الحليب – 1 ملعقة كبيرة.
• الماء - ½ ملعقة كبيرة.
• السكر المحبب – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• زبدة - 15 جم.

عملية الطبخ:

1. قم بقياس الكمية المطلوبة من السوائل، نحتاج إلى كوب واحد من الحليب ونصف كوب من الماء - نسكبه في قدر أو قدر.

2. ضعي الأطباق على النار وأضيفي السكر والملح قبل الغليان، وبمجرد أن يبدأ خليط الحليب بالغليان خففي النار.

3. أضيفي الحبوب في تيار رفيع مع التحريك المستمر لتجنب تكوين الكتل.

4. دون التوقف عن التحريك، قم بطهي العصيدة لمدة 7 دقائق تقريبًا.

5. انقلي السميد الجاهز إلى وعاء، وتبليه بقطعة من الزبدة واستمتعي بالعصيدة المتجانسة والناعمة. بالعافية!