المعكرونة مع النقانق

المعكرونة مع النقانق هي الطبق السريع الأكثر شعبية. إذا سئمت من التقديم المعتاد، حاول إعداده بطريقة خاصة. الوصفات الواردة في هذه المقالة عالمية لأنه يمكن تحضيرها للغداء حتى من المنتجات المتبقية من العشاء. تذكر وتأكد من محاولة تكرارها!

كيف يمكنك طهي المعكرونة مع النقانق في مقلاة بسرعة وسهولة؟

ليس لديك الوقت لطهي الطعام، ولكنك لا تزال ترغب في تناول الطعام؟ هناك طريقة سريعة لحل هذه المشكلة. طهي المعكرونة مع النقانق في مقلاة. هذا طبق لذيذ ومرضي يتم تحضيره ببساطة. المكونات الخاصة به متوفرة دائمًا وغير مكلفة. أطعم غداء عائلتك في مدة لا تزيد عن 15 دقيقة.

وقت الطهي – 15 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص – 2-3

1. 
   كيف لطهي المعكرونة مع النقانق ببساطة ولذيذة؟ خذ النقانق المفضلة لديك أو تلك المتبقية في الثلاجة. من الأفضل استخدام نقانق الصيد في هذا الطبق، فهي ستضيف طعمًا ورائحة دخانية خاصة.على لوح التقطيع، نقطعها إلى دوائر مستطيلة.
2. 
   املأ قدرًا صغيرًا بالماء وضعه على الموقد حتى يسخن. بمجرد أن يغلي السائل، نملحه ونضيف ملعقة من الزيت النباتي. ستمنع هذه الحيل الصغيرة المعكرونة من الالتصاق حتى بعد أن تبرد. صب المنتجات في المقلاة واطهيها حتى تنضج. مدة الطهي مكتوبة على العبوة وتختلف حسب نوع المعكرونة. يمكنك أن تأخذ منتجات من أي شكل، والشيء الرئيسي هو أنها مصنوعة من القمح القاسي.
3. 
   ضعي المعكرونة المطبوخة في مصفاة، واتركي السائل يصفى، ثم اشطفي المعكرونة تحت الماء الجاري. ليس من الضروري شطف المعكرونة، فهو اختياري.
4. 
   ضعي النقانق المقطعة في مقلاة جافة واقليها على نار متوسطة من الجانبين. ليست هناك حاجة لاستخدام الزيت، لأن نقانق الصيد تحتوي بالفعل على ما يكفي من الدهون. إذا كنت تستخدم النقانق العادية، أضف القليل من الزيت أثناء القلي.
5. 
   ضعي المعكرونة المطبوخة في المقلاة مع منتجات اللحوم وقلبي. سخني الطبق على نار خفيفة وتبليه بالفلفل. الطبق جاهز! يقدم على الفور وهو ساخن. أضف الكاتشب أو المايونيز إذا رغبت في ذلك.

بالعافية!

المعكرونة مع النقانق المخبوزة في الفرن

إذا كان لديك معكرونة متبقية من العشاء، فلا تتسرع في توديعها. من الأفضل صنع طبق خزفي لذيذ. لن يكون تحضيرها صعبًا ولن يستغرق الكثير من الوقت، لأن المكونات بسيطة جدًا وبأسعار معقولة. دلل عائلتك بوجبة لذيذة دون قضاء ساعات على الموقد.

وقت الطهي – 25 دقيقة

وقت الطهي – 35 دقيقة

حصص – 6-8

مكونات:

• المعكرونة – 500 غرام.
• النقانق – 5-6 قطع.
• الجبن - 150 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة
• الفلفل الأسود المطحون - 1 قرصة

عملية الطبخ:

1. قشر البصل واشطفه تحت الماء الجاري. نقطع الخضار جيدًا. دهن مقلاة بالزيت النباتي وتسخينها على النار. يقلى البصل فيه حتى يصبح شفافاً. أضف بعض الثوم أو الجزر إذا رغبت في ذلك.

2. قم بإزالة الغشاء أو الغلاف الطبيعي من النقانق. قطع المنتجات بالعرض إلى قطع صغيرة. ضعي النقانق في المقلاة مع البصل وأضيفي الملح والفلفل. تقلى على كلا الجانبين حتى تظهر قشرة فاتحة للشهية.

3. في هذا الوقت، قم بطهي المعكرونة حتى تنضج نصفًا. للقيام بذلك، املأ قدرًا بالماء البارد واتركه حتى يغلي. أضف القليل من الملح. يذوب الملح جيدًا في السائل مهما كانت درجة حرارته، ولكن إذا قمت بإضافته إلى الماء المغلي، فسيحدث تفاعل كيميائي يمنع المعكرونة من الالتصاق ببعضها البعض. لنفس الغرض، صب ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. أضيفي المعكرونة إلى الماء واطهيها لمدة نصف الوقت الموضح على العبوة. بعد ذلك، صفي الماء وضعي المنتجات في مقلاة مع النقانق والبصل. أضف التوابل المفضلة لديك إذا رغبت في ذلك. يقلب ويطهى على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق.

4. دهن طبق خبز مقاوم للحرارة بكمية قليلة من الزيت النباتي وضع محتويات المقلاة هناك. قم بتسوية الملعقة ، وقم بتوزيع الكسرولة المستقبلية بالتساوي على كامل مساحة الطبق.

5. ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. رشها على المعكرونة والنقانق. تُخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة. نقطع الكسرولة النهائية إلى أجزاء ونضعها على أطباق مسطحة. يقدم مع الصلصة المفضلة لديك أو الخضار الطازجة.

بالعافية!

المعكرونة العصير مع النقانق والجبن في الفرن

يعلم الجميع أن الأطفال المعاصرين يحبون النقانق.لذلك، إذا كنت ترغب في إطعام طفلك الململ غداءًا سيحبه بالتأكيد، فقم بإعداد طبق خزفي من المعكرونة مع النقانق. سوف يستمتع البالغون أيضًا بتناوله على الغداء. ويمكنك تحضير هذا الطاجن في أقل من ساعة.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 40 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• المعكرونة – 150 غرام.
• النقانق – 2 قطعة.
• بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• الجبن - 80 غرام.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. لتحضير الكسرولة تحتاجين إلى معكرونة مسلوقة. إذا كان لديك أي بقايا من وجبتك الأخيرة، خذها. إذا لم يكن الأمر كذلك، املأ قدرًا بالماء البارد وضعه على النار. عندما يغلي يضاف الملح والقليل من الزيت النباتي. من المهم القيام بذلك الآن حتى لا تلتصق المنتجات الملحومة ببعضها البعض. ضعي المعكرونة في المقلاة واطهيها للمدة المذكورة على العبوة. قم بتصفيتهم من خلال مصفاة ووضعهم في وعاء. قطع النقانق إلى قطع صغيرة.

2. اكسري بيضة دجاج في وعاء صغير آخر وأضيفي المايونيز. يتبل بالملح والفلفل. اخفقي المكونات بالمضرب أو الخلاط حتى تصبح رغوية قليلاً. يُسكب الخليط في الوعاء مع المعكرونة والنقانق. اثارة.

3. دهن قالب مقاوم للحرارة بالزيت النباتي. انقل محتويات الوعاء إليه. المستوى مع ملعقة.

4. ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. يمكنك أن تأخذ الأكثر شيوعًا، أو يمكنك أن تأخذ واحدًا يتمدد جيدًا عند خبزه، على سبيل المثال، سولوغوني. الأمر متروك لذوقك. يرش ماك النقانق بالجبن.

5. سخني الفرن على حرارة 190 درجة. اخبز الطبق لمدة 30 دقيقة تقريبًا. نقطع الكسرولة النهائية إلى قطع وتوضع على أطباق مسطحة. يقدم ساخنا.

بالعافية!

طاجن مكرونة مع سجق، جبنة وبيض

إذا لم يكن لديك الوقت أو الطاقة لإعداد وجبة الغداء، قم بإعدادها مما هو متوفر لديك. المعكرونة مع النقانق هي طبق سريع ولكنه لذيذ ومرضي ومألوف لدى الجميع. وإذا كان لديك قطعة من الجبن الصلب، قم بتنويع الوصفة المعتادة وتحويل الطبق اليومي إلى طبق خزفي.

وقت الطهي – 20 دقيقة

وقت الطهي – 35 دقيقة

حصص – 2-3

مكونات:

• المعكرونة – 250 غرام.
• النقانق – 4 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
• بيض الدجاج – 3 قطع.
• زعتر مجفف – 1 ملعقة صغيرة.
• البابريكا – 1 ملعقة صغيرة.
• الفلفل الحار – ½ ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق
• زيت عباد الشمس – 2 ملعقة كبيرة.
• الجبن - 150 غرام.

عملية الطبخ:

1. اسلقي معكرونة القمح القاسي في ماء مملح قليلاً حتى تنضج. المنتجات من هذا النوع لن تغلي. للحفاظ على شكل المعكرونة وعدم التصاقها ببعضها البعض، اسكبي القليل من الزيت النباتي في وعاء به ماء مغلي. طهي الطعام للوقت المحدد على العبوة. باستخدام مصفاة، صفي المعكرونة المطبوخة. لا حاجة للشطف. نقلهم إلى وعاء كبير.

2. قشر البصل واشطفه تحت الماء الجاري. قطع الخضار إلى مكعبات صغيرة. سخني مقلاة مدهونة بالزيت النباتي وأضيفي البصل المفروم ليقلى. يقلى لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.

3. قطعي النقانق إلى دوائر صغيرة. لا يلعب نوع منتج اللحوم دورًا كبيرًا، خذ المنتجات التي تحبها. أضيفيها إلى المقلاة مع البصل وأضيفي البهارات: الفلفل الحار والبابريكا. تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

4. اكسري بيض الدجاج في طبق عميق وأضيفي إليه الكريمة الحامضة والأوريجانو والملح. تخلط جميع المكونات جيدا. الطريقة الأكثر ملاءمة للقيام بذلك هي باستخدام المخفقة.

5.بعد أن تنضج النقانق وتكتسب اللون البني، ضعي محتويات المقلاة في الوعاء مع المعكرونة وحركيها حتى تمتزج. املأ طبق الخبز بالخليط الناتج واسكب فوقه صلصة البيض.

6. ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. رشها على طبق خزفي في المستقبل.

7. سخني الفرن على حرارة 200 درجة. ضع وعاء المعكرونة والنقانق هناك واخبزه لمدة 20 دقيقة. يُقدم الطبق ساخنًا، ويُزين بالأعشاب الطازجة المفرومة.

بالعافية!

وصفة بسيطة ولذيذة للمعكرونة مع النقانق في طباخ بطيء

من الصعب التوصل إلى طبق أبسط من المعكرونة بالنقانق. ولكن حتى هذه الأطعمة الأساسية واليومية يمكن تحضيرها بطريقة غير عادية ولذيذة. أحد الخيارات هو وصفة للطهي في طباخ بطيء. سوف يتحول ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا بسرعة. ومع ذلك، لا يمكن أن يسمى هذا الغداء الغذائي.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 45 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• المعكرونة – 300 غرام.
• النقانق - 150 غرام.
• مياه الشرب – 500 مل.
• صلصة الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
• زيت عباد الشمس – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

1. قشر النقانق من الفيلم وقطعها إلى دوائر صغيرة ولكن ليست رفيعة جدًا. ضعها في وعاء متعدد الطهي مدهون بالزيت النباتي. حدد وضع "القلي" أو "الخبز" واقلي النقانق لمدة 10 دقائق مع فتح الغطاء. حرك من حين لآخر باستخدام ملعقة خشبية. بعد 7 دقائق من بداية الطهي، أضف معجون الطماطم أو الكاتشب الكلاسيكي إلى النقانق. الملح والفلفل ويمكنك إضافة التوابل حسب ذوقك، مثل البابريكا. طبخ للوقت المتبقي.

2. أضيفي المعكرونة النيئة إلى اللحوم المقلية. حقيقة أن المنتجات لا تحتاج إلى الغليان أولاً هي أحد أسرار الطبق.تمتص المعكرونة النيئة الزيت والعصائر من النقانق. بالإضافة إلى ذلك، لا يوجد خطر من غليان المنتجات أو التصاقها ببعضها البعض. يمكنك اختيار شكل المعكرونة الذي يناسب ذوقك. تعمل المخاريط أو الأصداف أو الحلزونات بشكل أفضل، لكن معكرونة السباغيتي أو الفيتوتشيني لن تكون ملائمة للأكل.

3. نخلط المكونات. صب مياه الشرب النظيفة في multicooker. يجب أن تغطي المعكرونة بالكامل، لكن لا يزيد ارتفاعها عن 1 سم، وإلا فستتحول إلى عصيدة. اخلط جيدا. أغلق الجهاز واطهي الطعام في وضع "بيلاف" أو "الطهي" لمدة 15-20 دقيقة. يرجى ملاحظة أن أوقات الطهي تختلف باختلاف الأشكال.

4. عند مرور الوقت المحدد على الموقت، سيصدر جهاز الطهي المتعدد صوتًا. لا تفتح غطاء الوحدة على الفور. اترك الطبق للجلوس لمدة 5 دقائق.

5. افتح غطاء جهاز الطهي المتعدد واخلط المحتويات جيدًا. يقدم على الفور بينما يكون الطبق ساخنًا. تحضير سلطة الخضار الطازجة مع الكريمة الحامضة للمعكرونة والنقانق.

بالعافية!

كيفية خبز المعكرونة مع النقانق والطماطم في الفرن؟

لتنويع طبق ممل يتم إعداده عندما لا يكون هناك وقت أو طاقة لأي شيء آخر، أضف مكونات مثيرة للاهتمام وغير عادية. على سبيل المثال، الطماطم. قم بطهيها مع المعكرونة والنقانق في الفرن للحصول على طبق خزفي رائع سيحبه جميع أفراد العائلة.

وقت الطهي – 30 دقيقة

وقت الطهي – 45 دقيقة

حصص - 3

مكونات:

• المعكرونة – 400 غرام.
• النقانق – 2 قطعة.
• الجبن - 100 غرام.
• الحليب – 250 مل.
• بيض الدجاج – 2 قطعة.
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• طماطم – 2 قطعة.

عملية الطبخ:

1. اكسر البيض في وعاء صغير واضربه بالمضرب حتى يصبح رغويًا قليلاً. أضف الحليب والملح والفلفل الأسود المطحون.تخلط جيدا.

2. اغلي الماء في قدر وأضيفي الملح. أرسل معكرونة القمح القاسي هناك لطهيها. يمكن أن تكون المنتجات بأي شكل: قذائف أو قرون أو حلزونات. قم بطهيها حتى تنضج في الوقت المحدد على العبوة. يعتمد ذلك على نوع المعكرونة، لكن عادة لا تتجاوز 10 دقائق. ضعهم في مصفاة واترك الماء يصفى. نقل المعكرونة المطبوخة إلى وعاء كبير. صر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. نسكبها في المعكرونة ونحركها. نسكب محتويات الوعاء مع خليط البيض والحليب ونحرك مرة أخرى.

3. اغسلي الطماطم تحت الماء الجاري. نقطع حبة طماطم إلى مكعبات كبيرة، ثم نقطع الثانية إلى قطع نصف دائرية. ضعي الخضار المقطعة في قاع طبق خبز مقاوم للفرن.

4. ضعي عليها المعكرونة المجهزة ووزعيها بالملعقة بالتساوي على كامل مساحة الطبق.

5. قشر النقانق من الفيلم وقطعها إلى دوائر. ضعي منتجات اللحوم المفرومة وشرائح الطماطم فوق الكسرولة المستقبلية. سخني الفرن على حرارة 200 درجة واطهي الطاجن لمدة 30 دقيقة. يقدم العشاء على الفور وهو ساخن. تزيين بالأعشاب الطازجة.

بالعافية!