المعكرونة البحرية مع اللحم المفروم هي طبق سيصبح وجبة كاملة لك ولعائلتك، مما سيخفف الجوع لفترة طويلة ويمنح متعة تذوق الطعام الحقيقية. على الرغم من الإعداد الأولي، فإن هذا الطبق الساخن سوف يترك انطباعا لطيفا على كل من يحاول حتى شوكة. لتعزيز النكهة، يمكنك إضافة مكونات مختلفة إلى هذه المعكرونة، على سبيل المثال، الطماطم العصير، الجبن اللاذع أو الفطر العطري.
- معكرونة بحرية كلاسيكية مع لحم مفروم في مقلاة
- مكرونة بحرية مع لحم مفروم ومعجون طماطم
- مكرونة باللحم المفروم و المشروم على الطريقة البحرية
- المعكرونة البحرية مع الدجاج المفروم في مقلاة
- معكرونة باللحم المفروم والجبن على الطريقة البحرية
- المعكرونة البحرية مع الطماطم في مقلاة
- معكرونة بحرية مع لحم رومي مفروم
- المعكرونة البحرية في طباخ بطيء
- مكرونة باللحم المفروم والجزر على الطريقة البحرية
- باستا بحرية مع لحم بقري مفروم
معكرونة بحرية كلاسيكية مع لحم مفروم في مقلاة
تعتبر المعكرونة البحرية الكلاسيكية مع اللحم المفروم في مقلاة طبقًا سريعًا "سيأتي لإنقاذ" الطباخ الذي يحتاج إلى إطعام جميع أفراد أسرته بشكل لذيذ ومرضي في أقل وقت ممكن. ولمواءمة الطعم، سنضيف أيضًا بعض الخضار ومعجون الطماطم.
- معكرونة 150 (جرامات)
- لحم مفروم 300 (جرامات)
- البصل 1 (أشياء)
- ثوم 1 (القطع)
- جزرة 1 (أشياء)
- معجون الطماطم 1 (ملاعق كبيرة)
- جبنة البارميزان (أو الجبن الصلب الآخر) 80 (جرامات)
- زيت عباد الشمس 2 (ملاعق كبيرة)
- ملح ذوق
- فلفل أسود مطحون ذوق
-
من السهل جدًا تحضير المعكرونة البحرية الكلاسيكية مع اللحم المفروم في مقلاة. يُقشر البصل ويُقطع جيدًا، ويُقلى في زيت دوار الشمس لمدة 3-4 دقائق، غالبًا باستخدام ملعقة.
-
يُضاف الجزر المقطع باستخدام مبشرة ذات ثقوب كبيرة، ويُترك لينضج لمدة 5 دقائق تقريبًا.
-
ثم يضاف اللحم المفروم والثوم ويمرر عبر مكبس.
-
باستخدام ملعقة، قم بتفتيت كتل اللحم واقليها حتى يتبخر السائل ويتغير لونها.
-
يُتبل محتويات المقلاة بمعجون الطماطم المهروس ويُحرَّك ويُترك على نار خفيفة لمدة 1-2 دقيقة أخرى. يُسكب الماء ويُترك حتى يغلي، ثم تُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق أخرى، ويُرش بالفلفل الأسود والملح.
-
دون إضاعة الوقت، اسلقي المعكرونة في ماء مملح حسب التعليمات. ضعيها في مصفاة واتركي الوقت حتى يصفى الماء.
-
تُضاف المعكرونة إلى اللحم المفروم مع الخضار ويُحرَّك ويُسخن لبضع دقائق أخرى.
-
المعكرونة البحرية مع اللحم المفروم في مقلاة جاهزة! ضعي الطبق العطري على أطباق مقسمة ورشيها برقائق الجبن والذوق. بالعافية!
مكرونة بحرية مع لحم مفروم ومعجون طماطم
المعكرونة البحرية مع اللحم المفروم ومعجون الطماطم هي طبق ذو رائحة مشرقة وطعم غني. من خلال تحضير مثل هذا الطبق، ستوفر على نفسك طهي اللحوم والأطباق الجانبية بشكل منفصل، وبالتالي ستقضي نصف الوقت وتقليل كمية الأطباق المتسخة!
وقت الطبخ - 30 دقيقة.
وقت الطبخ - 15 دقيقة.
أجزاء – 4-5.
مكونات:
- لحم مفروم - 500 غرام.
- المعكرونة – 250 غرام.
- معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
- بصل – 2 قطعة.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 2 أسنان.
- الزيت النباتي – 2-3 ملاعق كبيرة.
- التوابل - حسب الذوق.
- ملح للتذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قبل البدء في العملية، قشر الخضار واشطفها.
الخطوة 2. اسلقي المعكرونة حتى تنضج ثم انقليها إلى منخل.
الخطوة 3. يُقطع البصل جيدًا ويُقلى بالزيت النباتي حتى يصبح شفافًا.
الخطوة 4. أضيفي الجزر المبشور واخلطيه واطهيه لمدة 5 دقائق إضافية.
الخطوة 5. أضيفي اللحم المفروم إلى الخضار المقلية وأضيفي التوابل والملح.
الخطوة 6. باستخدام ملعقة، قم بتفتيت كتل اللحم واتركها على نار خفيفة على نار متوسطة حتى تنضج جميع المكونات.
الخطوة 7. تبلي الخليط بمعجون الطماطم والثوم المفروم جيدًا.
الخطوة 8. امزج المكونات جيدًا واتركها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
الخطوة 9. أضيفي المعكرونة المسلوقة وقلّبي وبعد 2-3 دقائق أخرجي المقلاة من الموقد.
الخطوة 10. قم بتقديم الطعام وأخذ عينة على الفور. بالعافية!
مكرونة باللحم المفروم و المشروم على الطريقة البحرية
المعكرونة البحرية مع اللحم المفروم والفطر هي طبق يمكن حتى للطهاة المبتدئين تحضيره. وعلى الرغم من بساطة العملية، فإن هذا الطبق سوف يروق لكل من يحاول ذلك، لأن مزيج المكونات ناجح بشكل لا يصدق وعطري.
وقت الطبخ - 25 دقيقة.
وقت الطبخ – 10-15 دقيقة.
أجزاء – 4.
مكونات:
- المعكرونة – 300 غرام.
- فطر - 250 غرام.
- لحم مفروم - 250 جرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. أولاً، قشر البصل واشطف الفطر، واتركه حتى يجف.
الخطوة 2. اسلقي المعكرونة في الماء المغلي المملح حتى تنضج.
الخطوة 3. يُقلى البصل المفروم جيدًا في الزيت النباتي الساخن لمدة 2-3 دقائق.
الخطوة 4.تُضاف شرائح الفطر إلى البصل وتُمزج المكونات وتُقلى لمدة 5 دقائق تقريبًا.
الخطوة 5. للقلي يضاف اللحم المفروم والملح والفلفل.
الخطوة 6. نكسر قطع اللحم بالملعقة ونقلى الخليط لمدة 10 دقائق على نار متوسطة.
الخطوة 7. بعد تصفية المعكرونة من الماء، انقليها إلى محتويات المقلاة. امزج جيدًا وقم بتسخين كل شيء معًا تحت الغطاء لمدة 5 دقائق.
الخطوة 8. قدم الطعام الساخن على الطاولة وأخذ عينة. بالعافية!
المعكرونة البحرية مع الدجاج المفروم في مقلاة
تعتبر المعكرونة البحرية مع الدجاج المفروم في مقلاة طبقًا مرضيًا وخفيفًا في نفس الوقت سيخلصك من الجوع لفترة طويلة ويمنحك الطاقة. كمية صغيرة من الثوم والبصل تعطي الطبق نكهة خاصة ورائحة مشرقة.
وقت الطبخ - 30 دقيقة.
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 3-4.
مكونات:
- دجاج مفروم - 200 غرام.
- المعكرونة – 250 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 1 سن.
- بهارات - حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. يقلى الثوم والبصل المفروم ناعماً في الزيت النباتي حتى يصبح شفافاً، ويضاف اللحم المفروم ويترك على نار خفيفة حتى يصبح كل مكون جاهزاً. دون إضاعة الوقت، قم بغلي المعكرونة حسب التعليمات.
الخطوة 2. عندما تصبح جاهزة للقلي، أضف التوابل المفضلة لديك والفلفل المطحون والملح - وحركها حتى يتم توزيعها بالتساوي.
الخطوة 3. أضيفي المعكرونة المسلوقة إلى اللحم المفروم مع الخضار.
الخطوة 4. امزجي المكونات ثم قدميها.
الخطوة 5. ضعيها على أطباق التقديم وقدميها. بالعافية!
معكرونة باللحم المفروم والجبن على الطريقة البحرية
المعكرونة باللحم المفروم والجبن البحري هي معكرونة سريعة ستفاجئك بسرور بخصائص مذاقها ورائحتها غير المسبوقة التي من المستحيل مقاومتها. يتم تحضير الطبق في صلصة الجبن الرقيقة مع إضافة الأعشاب مثل الأوريجانو والريحان.
وقت الطبخ - 30 دقيقة.
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 6.
مكونات:
- دجاج مفروم - 500 غرام.
- المعكرونة – 300 غرام.
- الحليب – 500 مل.
- الماء – 500 مل.
- زيت عباد الشمس – 2 ملعقة كبيرة.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 3 فصوص.
- الملح – 1 ملعقة صغيرة.
- الفلفل الأسود المطحون - 1 قرصة.
- الفلفل الحلو المطحون - 1 ملعقة صغيرة.
- زعتر مجفف – 1 ملعقة صغيرة.
- ريحان مجفف – 1 ملعقة صغيرة.
- خليط الفلفل المطحون - ½ ملعقة صغيرة.
- الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن الصلب - 250 غرام.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. أخرج القشور من فصوص البصل والثوم واقطعها جيدًا.
الخطوة 2. يُسكب زيت عباد الشمس في مقلاة ويُسخن ويُقلى اللحم المفروم ويُفتت الكتل باستخدام ملعقة.
الخطوة 3. أضيفي الخضار إلى مكونات اللحم واخلطيها واقليها لمدة 5 دقائق.
الخطوة 4. أضف الملح والبهارات وحركها واتركها جانباً لمدة 60 ثانية أخرى.
الخطوة 5. ضع مكعبات لب الفلفل الحلو في المقلاة.
الخطوة 6. صب نصف لتر من الماء.
الخطوة 7. بعد ذلك، أضف الحليب وأضف الملح إذا لزم الأمر.
الخطوة 8. أضف المعكرونة الجافة.
الخطوة 9. امزجي التركيبة وخففي النار إلى الحد الأدنى، وأغلقي الغطاء واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
الخطوة 10. أضف الجبن المبشور إلى المعكرونة الجاهزة، وحركها مرة أخرى وبعد دقيقتين أخرجها من الموقد.
الخطوة 11. قدم الطبق الساخن واستمتع به. بالعافية!
المعكرونة البحرية مع الطماطم في مقلاة
المعكرونة على الطريقة البحرية مع الطماطم في مقلاة هي طبق سريع وسهل التحضير سيسعدك بعصارته ونكهته. من أجل الشبع، نحتاج إلى لحم بقري مفروم عالي الجودة وطماطم كرزية صغيرة - تأكد من تجربتها، وسوف تكون راضيًا!
وقت الطبخ - 30 دقيقة.
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 3-4.
مكونات:
- المعكرونة – 200 غرام.
- لحم البقر المفروم - 400 غرام.
- طماطم كرزية – 6 قطع.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. يُسكب الزيت النباتي في مقلاة ساخنة ويُسخن ويُضاف اللحم المفروم.
الخطوة 2. إزالة القشر من البصل وتقطيع الرأس بشكل عشوائي.
الخطوة 3. أضيفي البصل إلى اللحم المفروم المقلي قليلاً واخلطيه جيداً.
الخطوة 4. بعد 3-4 دقائق، أضف أرباع الطماطم الصغيرة.
الخطوة 5. حرك محتويات المقلاة وتبلها بالملح والتوابل واتركها على نار خفيفة على نار خفيفة.
الخطوة 6. تُضاف المعكرونة المسلوقة إلى اللحم المفروم النهائي وتُحرّك وتُسخن لمدة 5 دقائق أخرى.
الخطوة 7. ضع الطعام اللذيذ على الأطباق وابدأ الوجبة. بالعافية!
معكرونة بحرية مع لحم رومي مفروم
المعكرونة البحرية مع الديك الرومي المفروم هي طبق لذيذ وعطري يمكن حتى لتلميذ المدرسة طهيه! ولكي يكون الطبق متناغماً يشمل الخضار مثل البصل والجزر، ويتم إضافة البهارات حسب الرغبة.
وقت الطبخ - 25 دقيقة.
وقت الطبخ - 10 دقائق.
الأجزاء – 3.
مكونات:
- ديك رومي مفروم – 250 غرام.
- المعكرونة – 200 غرام.
- الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- معجون الطماطم – 2 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- التوابل - حسب الذوق.
- خليط الفلفل المطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1.ضع كل ما تحتاجه على سطح العمل: قشر الخضار واشطفها.
الخطوة 2. في وعاء الخلاط، اخفقي الجزر والبصل.
الخطوة 3. في نفس الوقت، تقلى الدواجن المفرومة في الزيت النباتي الساخن.
الخطوة 4. أضيفي الخضار واخلطيها واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج.
الخطوة 5. أضف المكونات النهائية مع معجون الطماطم والفلفل الأسود والملح - بعد 2-3 دقائق أطفئ النار.
الخطوة 6. في نفس الوقت، اسلقي المعكرونة حتى تنضج.
الخطوة 7. صفي الماء واخلطي المعكرونة مع القلي.
الخطوة 8. قدم الطعام وقدمه على الطاولة. بالعافية!
المعكرونة البحرية في طباخ بطيء
المعكرونة البحرية في طباخ بطيء هي طبق لا يتطلب منك أي مهارات طهي على الإطلاق، حيث أن عملية الطهي بأكملها تتكون من وضع المكونات الخام في وعاء من التكنولوجيا الحديثة. الجزء الأصعب هو انتظار الصافرة والتذوق!
وقت الطبخ - 40 دقيقة.
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 4.
مكونات:
- لحم مفروم - 350 جرام.
- المعكرونة – 250 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الزيت النباتي – 2-3 ملاعق كبيرة.
- ليتشو - حسب الرغبة.
- الخضر - حسب الذوق.
- التوابل - حسب الذوق.
- ملح للتذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير مجموعة الطعام: قم بإذابة اللحم المفروم وقشر البصل واقطعه.
الخطوة 2. يُمزج اللحم المفروم مع البصل المفروم والملح والبهارات - ضعيه في وعاء متعدد الطهي مدهون مسبقًا بالزيت النباتي.
الخطوة 3. ابدأ برنامج "التبريد" لمدة نصف ساعة مع إضافة الليكو. حرك الخليط بشكل دوري.
الخطوة 4. بعد الإشارة الصوتية، أضف المعكرونة والمزيد من التوابل إلى مكون اللحوم - صب الماء المغلي بحيث يغطي السائل المكونات قليلاً فقط. يُطهى في وضع "الخبز" لمدة 10 دقائق تقريبًا مع التحريك من حين لآخر.
الخطوة 5.بعد وضع الطعام على الأطباق، يرش بالأعشاب والذوق. بالعافية!
مكرونة باللحم المفروم والجزر على الطريقة البحرية
المعكرونة على الطريقة البحرية مع اللحم المفروم والجزر هي طبق ملون يتم تحضيره من المكونات المتوفرة دائمًا. اعتمادًا على تفضيلات ذوقك، يمكنك استبدال الدواجن المفرومة بلحم الخنزير أو اللحم البقري المفروم - سيكون لذيذًا في كلتا الحالتين!
وقت الطبخ - 30 دقيقة.
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 4.
مكونات:
- المعكرونة – 300 غرام.
- دجاج مفروم - 200 غرام.
- الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قبل البدء في العملية، نقوم بتنظيف وغسل الخضار، أولا نخرج الزبدة من الثلاجة.
الخطوة 2. اطحن الجزر باستخدام مبشرة ذات ثقوب كبيرة، ثم اقطع البصل جيدًا.
الخطوة 3. ضعي البصل وقطعة من الزبدة في مقلاة بالزيت النباتي الساخن.
الخطوة 4. يُضاف الجزر ويُحرَّك ويُطهى حتى ينضج.
الخطوة 5. أضيفي اللحم المفروم إلى الخضار واقليه حتى ينضج نصفه. أضيفي المعكرونة واملأ محتويات المقلاة بالماء الساخن.
الخطوة 6. رشي الملح والفلفل المطحون واتركيه على النار حتى يتبخر السائل وتصبح المعكرونة جاهزة.
الخطوة 7. ضعيها في أطباق التقديم وقدميها مزينة بالأعشاب. طبخ واستمتع!
باستا بحرية مع لحم بقري مفروم
المعكرونة البحرية مع اللحم البقري المفروم هي نسخة مبسطة من المعكرونة الشهيرة مع صلصة لحم بولونيز. ومع ذلك، فإن هذه الوصفة لا تتضمن مكونات مثل ساق الكرفس ومعجون الطماطم المطحون، لكن الطعم لا يزال ممتازًا!
وقت الطبخ - 30 دقيقة.
وقت الطبخ - 10 دقائق.
أجزاء – 3.
مكونات:
- لحم البقر - 350 غرام.
- المعكرونة – 150 غرام.
- الماء – 400 مل.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الزيت النباتي – 1.5 ملعقة كبيرة.
- الملح - ¼ ملعقة صغيرة.
- الفلفل الأسود المطحون - 1 قرصة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قشر البصل وأزل الأغشية من اللحم البقري واشطفه وجففه بمنشفة ورقية.
الخطوة 2. اطهي المعكرونة في ماء مملح حتى تنضج. نمرر اللحم عبر شواية مفرمة اللحم.
الخطوة 3. اطحني نصف كمية البصل بنفس طريقة لحم البقر، واخلطيها مع اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود.
الخطوة 4. نقطع الجزء الثاني من البصل إلى مكعبات ويقلى بالزيت النباتي لمدة 3-4 دقائق.
الخطوة 5. أضيفي اللحم المفروم إلى البصل الذهبي، وتفتيت أي كتل، واقليه لمدة 8-10 دقائق أخرى.
الخطوة 6. صفي المعكرونة من الماء واخلطيها بعناية مع اللحم المفروم اللذيذ مع البصل.
الخطوة 7. سخني الكتلة لبضع دقائق أخرى ثم أخرجها من الموقد.
الخطوة 8. شهية طيبة!