أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم في مقلاة

أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم في مقلاة

تعد أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم في مقلاة طبقًا سريعًا لن تضطر إلى قضاء أمسيتك المجانية في طهيه بالكامل. يعتبر الطبق مثاليا لتناول طعام الغداء أو العشاء العائلي، وبعد ذلك سيبقى جميع أفراد الأسرة ليس فقط ممتلئين، ولكن أيضا راضين عن تذوق الطعام. أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم عبارة عن مزيج بسيط ولكنه لذيذ بشكل لا يصدق من المكونات التي تكمل وتسلط الضوء على بعضها البعض بشكل مذهل. وكل ما هو مطلوب من الطباخ هو تشكيل كرات لحم صغيرة ووضعها في “أعشاش” مع إضافة الصلصة العطرية اختيارياً، والتي يمكن أن تكون إما طماطم أو كريمة. تأكد من اختيار الوصفة حسب رغبتك!

أعشاش المعكرونة اللذيذة مع اللحم المفروم في مقلاة

تعتبر أعشاش المعكرونة اللذيذة مع اللحم المفروم في مقلاة طبقًا أصليًا لا تُسلق فيه المعكرونة في الماء ولكنها مطهية باللحم المفروم والبهارات والخضروات. بفضل هذه التقنية، يصبح الطهي سريعًا وسهلاً، ويكون الطعم غنيًا وشهيًا بشكل لا يصدق.يمكن تزيين الطبق النهائي بالأعشاب أو الطماطم لإضافة النضارة

أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم في مقلاة

مكونات
+6 (حصص)
  • لحم مفروم 400 (جرامات)
  • عش المعكرونة 6 (أشياء)
  • البصل 2 (أشياء)
  • ثوم 2 (القطع)
  • جزرة 1 (أشياء)
  • معجون الطماطم 2 (ملاعق كبيرة)
  • ماء 1 (لتر)
  • زيت عباد الشمس 3 (ملاعق كبيرة)
  • ملح  ذوق
  • التوابل والبهارات  ذوق
خطوات
60 دقيقة.
  1. كيف لطهي أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم في مقلاة؟ قم بإذابة اللحم المفروم وإزالة المعكرونة من العبوة وقشر الخضار واشطفها.
    كيف لطهي أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم في مقلاة؟ قم بإذابة اللحم المفروم وإزالة المعكرونة من العبوة وقشر الخضار واشطفها.
  2. نبشر بصلة واحدة وثومًا على اللحم المفروم ونضيف الملح والموسم. املأ الأعشاش بالحشوة الناتجة.
    نبشر بصلة واحدة وثومًا على اللحم المفروم ونضيف الملح والموسم. املأ الأعشاش بالحشوة الناتجة.
  3. تُقطع الخضروات الجذرية المتبقية إلى مكعبات صغيرة وتُقلى في زيت دوار الشمس الساخن حتى تصبح طرية وذات لون بني فاتح.
    تُقطع الخضروات الجذرية المتبقية إلى مكعبات صغيرة وتُقلى في زيت دوار الشمس الساخن حتى تصبح طرية وذات لون بني فاتح.
  4. يُمزج المشوي مع معجون الطماطم ويُسخن لبضع دقائق أخرى.
    يُمزج المشوي مع معجون الطماطم ويُسخن لبضع دقائق أخرى.
  5. تُسكب محتويات المقلاة مع 450-500 ملليلتر من الماء المغلي ويُضاف الملح والفلفل.
    تُسكب محتويات المقلاة مع 450-500 ملليلتر من الماء المغلي ويُضاف الملح والفلفل.
  6. ضعي القطع في الصلصة على مسافة قصيرة من بعضها البعض.
    ضعي القطع في الصلصة على مسافة قصيرة من بعضها البعض.
  7. أضف المزيد من الماء؛ يجب أن يغطي السائل المعكرونة بالكامل تقريبًا.
    أضف المزيد من الماء؛ يجب أن يغطي السائل المعكرونة بالكامل تقريبًا.
  8. غطي المقلاة بغطاء واتركي الطعام على نار خفيفة لمدة 25-30 دقيقة.
    غطي المقلاة بغطاء واتركي الطعام على نار خفيفة لمدة 25-30 دقيقة.
  9. أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم في مقلاة جاهزة! قدميه على الطاولة، ضعيه في طبق التقديم. بالعافية!
    أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم في مقلاة جاهزة! قدميه على الطاولة، ضعيه في طبق التقديم. بالعافية!

أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم وصلصة الطماطم في مقلاة

تعتبر أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم وصلصة الطماطم في مقلاة طبقًا كثير العصير يمكن تحضيره في أقل وقت ممكن ولكنه يسعد بمذاقه الغني. تشكل المعكرونة واللحم المفروم وصلصة الطماطم مزيجًا رائعًا سيحبه جميع أفراد العائلة. يقدم هذا الطبق ساخنًا للحصول على أقصى استفادة من الأعشاش الدافئة اللذيذة.

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

وقت الطبخ - 7 دقائق.

أجزاء – 5.

مكونات:

  • أعشاش المعكرونة – 10 قطع.
  • لحم الخنزير المفروم - 250 غرام.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
  • معجون الطماطم – 3 ملاعق صغيرة.
  • الثوم - 1 سن.
  • الماء – 400 مل.
  • زيت نباتي – للقلي.
  • ملح للتذوق.
  • الخضر - حسب الذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يقلى نصف حلقات البصل (0.5 قطعة) ومكعبات الجزر الصغيرة في الزيت النباتي الساخن لمدة 5-7 دقائق.

الخطوة 2. في نفس الوقت، ضعي اللحم المفروم في وعاء، وافركي فيه فص من الثوم وبقايا البصل، وأضيفي الملح والفلفل - واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.

الخطوة 3. تُمزج الصلصة المقلية مع معجون الطماطم وتُقلى لمدة 1-2 دقيقة أخرى على نار متوسطة.

الخطوة 4. املأ الخضار بالماء والملح والتوابل واتركها تغلي ثم خفف الحرارة إلى درجة منخفضة.

الخطوة 5. نصنع كرات من اللحم المفروم المتبل ونضعها في فتحات الأعشاش ونضع المنتجات شبه المصنعة في الصلصة المغلية ونتركها على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 15-20 دقيقة.

الخطوة 6. دون الانتظار حتى يبرد، قدمي الطعام على المائدة ورشيه بالأعشاب الطازجة واستمتعي به. بالعافية!

أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم والجبن في مقلاة

أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم والجبن في مقلاة هي وصفة بسيطة ولذيذة ستسعد حتى الذواقة الأكثر انتقائية وإرضاءً. يخلق اللحم المفروم العصير والمعكرونة الطرية والجبن القابل للتمدد باقة نكهة فريدة من نوعها ستسبب فرحة حقيقية. يقدم هذا الطبق مع سلطة الخضار للحصول على وجبة غداء كاملة ومتوازنة.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 4-5.

مكونات:

  • المعكرونة (أعشاش) – 6 قطع.
  • لحم مفروم - 250 جرام.
  • الجبن الصلب - 90 جم.
  • عصير الطماطم – 300 مل.
  • الفلفل الحلو – 2 قطعة.
  • البصل – 2 قطعة.
  • الثوم - 1 سن.
  • الأعشاب البروفنسالية - 0.25 ملعقة صغيرة.
  • الملح – 0.25 ملعقة صغيرة.
  • زيت عباد الشمس - للقلي.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد مجموعة الطعام: قشر الخضار واشطفها، وابشر الجبن، وقم بإذابة اللحم المفروم.

الخطوة 2. يُمزج اللحم المفروم مع البصل المفروم والأعشاب العطرية والملح.

الخطوة 3. سخني زيت عباد الشمس في مقلاة واقلي مكعبات صغيرة من البصل والفلفل الحلو لمدة 3-5 دقائق، ثم وزعي الأعشاش فوق الخضار.

الخطوة 4. بأيدٍ مبتلة، قومي بتشكيل كرات من اللحم المفروم ثم ضعيها في تجاويف المعكرونة.

الخطوة 5. املأ محتويات الطبق المضاد للحريق بعصير الطماطم والماء حتى تصل الصلصة إلى منتصف المنتجات شبه المصنعة.

الخطوة 6. يُطهى تحت غطاء على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة، ويُضاف الثوم المفروم في نهاية الطهي.

الخطوة 7. رشي الجبن واتركيه مغطى لبضع دقائق أخرى، ثم تابعي التقديم. طبخ واستمتع!

أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم في مقلاة بالكريمة

تعتبر أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم في مقلاة بالكريمة طبقًا رائعًا يجذب خبراء التركيبات الرقيقة والعصيرية. تخلق المعكرونة واللحم المفروم والكريمة طعمًا رقيقًا بشكل لا يصدق وساحرًا بكل بساطة. كمية صغيرة من الجبن المبشور تجعل الطبق فاتح للشهية بشكل خاص.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

وقت الطبخ – 10-15 دقيقة.

أجزاء – 6.

مكونات:

  • لحم مفروم – 400 غرام.
  • أعشاش المعكرونة – 1 علبة.
  • كريم – 250 مل.
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الثوم - 1 سن.
  • معجون الطماطم / الكاتشب - 4 ملاعق كبيرة.
  • الكزبرة – 1 حفنة.
  • الجبن الصلب - 100 غرام.
  • أوريجانو - حسب الرغبة.
  • الفلفل الحلو المطحون - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. لتسريع العملية ولراحتك، قم بوضع المنتجات وفقًا للقائمة الموجودة على سطح العمل.

الخطوة 2.نسكب البصل المفروم والملح والبهارات في اللحم المفروم - نخلط ونشكل كرات صغيرة ونضعها في أعشاش ونضع القطع في مقلاة واسعة وعميقة.

الخطوة 3. لتحضير الصلصة، تُمزج الكريما والثوم التي تمر عبر عصارة ومعجون الطماطم أو الكاتشب. يُملح التركيبة المتجانسة ويُضاف التوابل مع التركيز على ذوقك.

الخطوة 4. املأ الأعشاش بالخليط الناتج ورش الأوريجانو والبابريكا فوقها لمزيد من ثراء الرائحة.

الخطوة 5. تُطهى الأعشاش على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 20-25 دقيقة، قبل دقائق قليلة من الاستعداد، تُرش بالجبن المبشور والأعشاب.

الخطوة 6. يقدم على الطاولة في أطباق مقسمة مع سلطة الخضار. بالعافية!

أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم ومعجون الطماطم والجبن في مقلاة

تعتبر أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم ومعجون الطماطم والجبن في مقلاة مزيجًا أصليًا من المكونات التي تتحول إلى وليمة حقيقية في فمك. معجون الطماطم واللحم المفروم والجبن يخلق نكهة مشرقة ومكثفة لن تترك أي شخص غير مبال. يقدم هذا الطبق مع النبيذ الأحمر والخبز الطازج لتجربة تذوق كاملة.

وقت الطبخ - 35 دقيقة.

وقت الطبخ – 10-15 دقيقة.

أجزاء – 4.

مكونات:

  • أعشاش المعكرونة – 8 قطع.
  • لحم مفروم - 350 جرام.
  • البصل – 2 قطعة.
  • طماطم – 2 قطعة.
  • الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجبن الصلب - 180 غرام.
  • معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
  • زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
  • ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. نقطع بصلة واحدة جيدًا ونضيفها إلى اللحم المفروم مع الملح - نخلط جيدًا.

الخطوة 2. قطع البصل الثاني إلى نصف حلقات، وابشر الجزر باستخدام مبشرة لسان الثور.تُقلى الخضار في الزيت النباتي حتى تصبح طرية، ثم يُضاف معجون الطماطم والملح والقليل من الماء، ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 10 دقائق تقريباً.

الخطوة 3. املأ أعشاش المعكرونة باللحم المفروم المتبل وضعها في مقلاة أخرى وأضف صلصة الخضار وكوبًا من الماء. ضعي حلقات الطماطم في الأعلى واتركيها على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة نصف ساعة تقريبًا.

الخطوة 4. بعد مرور الوقت المحدد، رشي الجبن المبشور واتركيه على النار لمدة 10 دقائق أخرى.

الخطوة 5. قدميها ساخنة وتذوقيها على الفور. بالعافية!

أعشاش مع اللحم المفروم والقشدة الحامضة في مقلاة

أعشاش اللحم المفروم والقشدة الحامضة في مقلاة هو طبق راقي سيأسر قلبك بحنانه وطعمه الرائع حتى من التذوق الأول! تخلق المعكرونة والقشدة الحامضة ملمسًا ونكهة فريدة ستجلب لك ولأحبائك الكثير من المتعة.

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 3.

مكونات:

  • لحم مفروم - 200 غرام.
  • البصل – 0.5 قطعة.
  • البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
  • أعشاش المعكرونة – 6 قطع.
  • القشدة الحامضة - 200 غرام.
  • الماء – 300 مل.
  • زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
  • الخضر - حسب الذوق
  • التوابل - حسب الذوق
  • ملح للتذوق

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اخلطي اللحم المفروم المذاب مع البيضة والبصل المفروم والملح والتوابل.

الخطوة 2. بلل يديك بالماء وشكل كرات بنفس حجم الأعشاش.

الخطوة 3. على مسافة قصيرة من بعضها البعض، ضعي المعكرونة في مقلاة مدهونة بالزيت النباتي.

الخطوة 4. وضع منتجات اللحوم نصف المصنعة.

الخطوة 5. في كوب، اخلطي الكريما الحامضة مع الماء والملح والبهارات - صب محتويات المقلاة.

الخطوة 6. يُطهى على نار خفيفة لمدة 30-35 دقيقة ثم يُقدم. بالعافية!

أعشاش المعكرونة مع الدجاج المفروم في مقلاة

تعتبر أعشاش المعكرونة مع الدجاج المفروم في مقلاة طبقًا خفيفًا وغذائيًا يمنحك دفعة من الطاقة والمزاج الجيد. يخلق الدجاج المفروم العصير والمعكرونة الطرية والتوابل العطرية مذاقًا فريدًا من شأنه أن يسعد حتى الذواقة الأكثر تطوراً. يقدم هذا الطبق مع الخضار الطازجة أو السلطة للحصول على أفضل مزيج من النكهة.

وقت الطبخ - 25 دقيقة.

وقت الطبخ - 7 دقائق.

أجزاء – 6.

مكونات:

  • أعشاش المعكرونة – 12 قطعة.
  • دجاج مفروم - 500 غرام.
  • البصل - 300 غرام.
  • الطماطم - 350 غرام.
  • الكرفس – 150 غرام.
  • الفلفل الحلو – 200 غرام.
  • الجزر - 150 غرام.
  • الماء – 600 مل.
  • زيت نباتي – للقلي.
  • بهارات - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. نبدأ بالصلصة: نقشر الخضار ونشطفها تحت الماء الجاري ونقطعها إلى مكعبات صغيرة. يُقلى 150 جرام من البصل في الزيت النباتي الساخن لمدة 30 ثانية، ثم يُضاف الجزر والكرفس والفلفل الحلو ويُترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق وتُضاف الطماطم. يقلى مع التحريك باستمرار.

الخطوة 2. يُملح ويُتبل الخضار الطرية ويُضاف الماء الدافئ ويُخلط.

الخطوة 3. على مسافة قريبة من بعضها البعض، ضع الأعشاش في صلصة فاتحة للشهية.

الخطوة 4. يُضاف الملح والتوابل إلى اللحم المفروم وكذلك البصل المتبقي ويُمرر عبر مفرمة ناعمة. اصنعي كرات صغيرة باستخدام يديك المغموسة في الماء.

الخطوة 5. قم بتوزيع منتجات اللحوم شبه الجاهزة فوق المعكرونة.

الخطوة 6. تُغلى الخضار المتنوعة وتُخفف النار وتُغلق المقلاة بغطاء ويُترك الطبق على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. بالعافية!

أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم والطماطم في مقلاة

تعتبر أعشاش المعكرونة مع اللحم المفروم والطماطم في المقلاة طبقاً خفيفاً ولذيذاً سيستمتع به جميع أفراد أسرتك بمذاقه العصير والغني. تتحد الطماطم واللحم المفروم العصير والمعكرونة الغنية بشكل مثالي لتكوين طبق يذوب في فمك. حاول إضافة التوابل أو الأعشاب الطازجة لإضفاء المزيد من النكهة والطعم.

وقت الطبخ - 40 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 6.

مكونات:

  • لحم مفروم - 600 غرام.
  • أعشاش المعكرونة – 8 قطع.
  • البصل - 240 غرام.
  • ملح للتذوق
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
  • الجزر - 100 غرام.
  • البطاطس – 120 جرام.
  • زيت نباتي – للقلي.
  • معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
  • الماء – 250 مل.
  • طماطم – 1-2 قطعة.
  • الجبن الصلب - 40 جم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قشر واغسل الخضروات الجذرية والدرنات، ثم ضع اللحم المفروم المذاب في وعاء عميق، واحسب الكمية المطلوبة من المعكرونة.

الخطوة 2. أضيفي 120 جرامًا من البصل المفروم والملح والفلفل المطحون إلى اللحم المفروم واخلطيهما.

الخطوة 3. نقطع البصل المتبقي بنفس الطريقة ونبشر الجزر على مبشرة لسان الثور.

الخطوة 4. قطع درنات البطاطس إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 5. في الزيت النباتي الساخن، يُقلى البصل حتى يصبح شفافًا، يُضاف الجزر ويُقلى لمدة 2-3 دقائق.

الخطوة 6. أضف البطاطس وبني قليلاً. يُسكب الماء فوق الخضار ويُضاف معجون الطماطم.

الخطوة 7. يُملح الصلصة ويُترك حتى يغلي ثم يُرفع إلى موقد آخر ويوزع الأعشاش.

الخطوة 8. ضعي كرات اللحم المفروم في الأعشاش وضعي فوقها شرائح الطماطم ثم اسكبي الماء في منتصف القطع.

الخطوة 9. يُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 30-35 دقيقة ويُرش بالجبن المبشور. خذ عينة واستمتع بها. بالعافية!

( 190 الدرجات، متوسط 5 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى