كفاس من عصارة البتولا

كفاس من عصارة البتولا

Kvass المصنوع من عصارة البتولا هو مشروب لا يرضي مذاقه فحسب، بل أيضًا بخصائصه المفيدة. يساعد الكفاس محلي الصنع على استعادة القوة بعد شتاء طويل. هناك العديد من الاختلافات في تحضيرها. تحقق من 10 وصفات مجربة وحيوية مع أوصاف خطوة بخطوة.

كفاس من عصارة البتولا مع الزبيب في المنزل

من السهل صنع كفاس لذيذ في المنزل من عصارة البتولا والزبيب. سيكون المشروب الغازي بديلاً ممتازًا للعصائر وعصير الليمون التي يتم شراؤها من المتجر. جربها!

كفاس من عصارة البتولا

مكونات
+1.5 (لتر)
  • عصير البتولا 1.5 (لتر)
  • السكر المحبب 60 (جرامات)
  • زبيب 1 حفنة من
خطوات
7 دقائق.
  1. كيفية صنع كفاس من عصارة البتولا في المنزل؟ أضف الكمية المطلوبة من السكر والزبيب. يجب شطف الزجاجة البلاستيكية لتحضير الكفاس جيدًا وتحريرها من الروائح الغريبة.
    كيفية صنع كفاس من عصارة البتولا في المنزل؟ أضف الكمية المطلوبة من السكر والزبيب. يجب شطف الزجاجة البلاستيكية لتحضير الكفاس جيدًا وتحريرها من الروائح الغريبة.
  2. نغسل الزبيب ونضعه في قاع الوعاء البلاستيكي المجهز.
    نغسل الزبيب ونضعه في قاع الوعاء البلاستيكي المجهز.
  3. أضف السكر هنا أيضًا. من الملائم استخدام علبة سقي ذات رقبة رفيعة لهذا الغرض.
    أضف السكر هنا أيضًا.من الملائم استخدام علبة سقي ذات رقبة رفيعة لهذا الغرض.
  4. قم بتصفية لتر ونصف من عصارة البتولا. صبها في الزجاجة. يُغطى الخليط بغطاء ويُحرَّك ويُترك في مكان بارد لمدة 7 أيام.
    قم بتصفية لتر ونصف من عصارة البتولا. صبها في الزجاجة. يُغطى الخليط بغطاء ويُحرَّك ويُترك في مكان بارد لمدة 7 أيام.
  5. كفاس بسيط محلي الصنع مصنوع من عصارة البتولا والزبيب جاهز! يمكنك المحاولة. يمكن تخزين هذا المنتج في زجاجة لمدة لا تزيد عن 3 أشهر.
    كفاس بسيط محلي الصنع مصنوع من عصارة البتولا والزبيب جاهز! يمكنك المحاولة. يمكن تخزين هذا المنتج في زجاجة لمدة لا تزيد عن 3 أشهر.

وصفة خطوة بخطوة لصنع كفاس البتولا مع الشعير

أحد الخيارات المنزلية لصنع كفاس البتولا هو استخدام الشعير. وصفة مثيرة للاهتمام تسمح لك بالحصول على المذاق الأكثر ثراءً وليس الحلو. استمتع بمشروب مشرق محلي الصنع.

  • مدة الطهي: 5 أيام
  • مدة التحضير: 4 أيام
  • حصص – 2 لتر.

مكونات:

  • عصارة البتولا – 2 لتر.
  • الشعير – 60 غرام.
  • الزبيب - 20 غراما.

عملية الطبخ:

1. قومي بفرز الشعير ووضعه في مقلاة ساخنة. يقلى المنتج حتى يصبح داكنًا تمامًا. حرك حتى لا يحترق.

2. بعد ذلك، اغسلي الزبيب واتركيه حتى يجف قليلاً.

3. قم بتصفية عصارة البتولا باستخدام الشاش. يجب طي المادة بإحكام بحيث لا تسمح بمرور الملوثات الصغيرة.

4. ضعي الشعير والزبيب المحضرين في زجاجة بلاستيكية. صب عصارة البتولا النقية فيها. أغلق الحاوية بغطاء وضعها في مكان دافئ لمدة 4-5 أيام.

5. كفاس بسيط محلي الصنع مصنوع من عصارة البتولا والشعير جاهز. قم بتبريد المشروب وعلاجه لأحبائك!

كفاس منعش مصنوع من عصارة البتولا مع الخبز سريع التحضير

أحد أسرع وأسهل الخيارات لصنع الكفاس محلي الصنع هو عصارة البتولا والخبز. ليس من الضروري أن تترك المنتج لعدة أيام، يمكنك الانتهاء منه في 4 ساعات. استمتع بهذا المشروب المشرق والمنعش!

  • مدة الطهي: 5 ساعات
  • مدة الطهي: 4 ساعات
  • حصص – 2 لتر.

مكونات:

  • عصارة البتولا – 2 لتر.
  • السكر - 120 غرام.
  • خبز الجاودار – 4 شرائح.
  • الخميرة الجافة – 0.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. نقطع خبز الجاودار إلى مكعبات متوسطة الحجم. جفف المنتج لمدة 15 دقيقة في الفرن. درجة الحرارة المناسبة هي 180 درجة.

2. قم بتصفية عصارة البتولا مسبقًا واسكبها فوق البسكويت الساخن في المقلاة. دع المحتويات تبرد إلى درجة حرارة 30 درجة.

3. بعد ذلك، أضيفي الخميرة الجافة والسكر إلى الخليط. يقلب ويترك المنتج في مكان دافئ لمدة 4 ساعات.

4. بعد ذلك، قم بتصفية السائل من لب الخبز عدة مرات. تبريد المنتج.

5. كفاس مشرق مصنوع من عصارة البتولا والخبز جاهز. تصب في الأكواب وتقدم باردة!

كفاس من عصارة البتولا مع الفواكه المجففة في زجاجات بلاستيكية

يمكن الحصول على طعم الفواكه المشرق للكفاس محلي الصنع من عصارة البتولا والفواكه المجففة. ليس من الصعب تحضير المشروب في زجاجة بلاستيكية في غضون أيام قليلة. يحيط علما بالفكرة الأصلية!

  • مدة الطهي: 4 أيام
  • مدة التحضير: 3 أيام
  • حصص – 2 لتر.

مكونات:

  • عصارة البتولا – 2 لتر.
  • السكر - 60 غرام.
  • الزبيب - 30 غرام.
  • التفاح المجفف – 30 جم.

عملية الطبخ:

1. قم بتصفية عصارة البتولا بعناية لتنظيفها من العناصر الزائدة. استخدم منخلًا ناعمًا أو قطعة قماش قطنية لهذا الغرض.

2. قم بفرز الزبيب وغسله. ضع المنتج على منشفة ورقية واتركه حتى يجف.

3. قم بقياس الكمية المطلوبة من التفاح المجفف. يمكن تقطيع القطع الكبيرة جدًا.

4. ضعي الفواكه المجففة المحضرة في زجاجة بلاستيكية. نسكب أيضًا عصارة البتولا في هذا ونغلق الحاوية ونضعها في مكان دافئ لمدة 3-4 أيام.

5. شهية البتولا كفاس جاهزة. قم بتصفيته وتبريده وصبه في أكواب. يمكنك المحاولة!

كفاس لذيذ بشكل لا يصدق مصنوع من عصارة البتولا مع الزبيب والخبز

غالبًا ما يتم تحضير الكفاس محلي الصنع اللطيف والمذاق العطري على الخبز والزبيب من عصارة البتولا. سوف يسعدك هذا المشروب البارد بتجربة طهي مثيرة للاهتمام ولكنها ليست معقدة. يحيط علما بالوصفة!

  • مدة الطهي: 4 أيام
  • مدة التحضير: 3 أيام
  • حصص – 2 لتر.

مكونات:

  • عصارة البتولا – 2 لتر.
  • خبز الجاودار – 4 شرائح.
  • الزبيب - 30 غرام.

عملية الطبخ:

1. قطعي قطع خبز الجاودار إلى مكعبات. نضعها على صينية خبز ونضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.

2. في هذا الوقت، يمكنك شطف وتجفيف حفنة من الزبيب. نرمي الفواكه الفاسدة لأنها يمكن أن تؤثر على طعم المشروب النهائي.

3. من خلال الشاش السميك أو الغربال الناعم، قم بتصفية المنتج الرئيسي - عصارة البتولا.

4. قم بخلط البسكويت الساخن والزبيب والسائل المحضر في وعاء مشترك. يمكنك استخدام جرة أو زجاجة بلاستيكية. نغلق قطعة العمل ونتركها لمدة 3 أيام في مكان دافئ.

5. بعد التخمير، قم بتصفية المنتج ووضعه في الثلاجة ليوم آخر. بعد ذلك، أصبح الكفاس جاهزًا، يمكنك تجربته!

كيفية صنع كفاس من عصارة البتولا مع العسل في المنزل؟

يتم تحضير كفاس العسل المعطر بشكل مثالي باستخدام عصارة البتولا. جرب وصفة منزلية بسيطة ستجعلك جاهزًا للشرب في غضون يومين فقط. حل لذيذ لإرواء عطشك!

  • مدة الطهي: 3 أيام
  • مدة التحضير: يومين
  • حصص – 3 لتر.

مكونات:

  • عصارة البتولا – 3 لتر.
  • العسل - 2 ملعقة كبيرة.
  • ليمون – 0.5 قطعة.
  • الخميرة الجافة – 2 ملعقة صغيرة.
  • الماء – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. قم بطي قطعة كبيرة من الشاش 2-3 مرات. نقوم بتصفية عصارة البتولا من خلال المادة. إذا لزم الأمر، ثم عدة مرات.

2. نخفف الخميرة الجافة في كمية قليلة من الماء الدافئ. لا تستخدم الساخنة.

3.بشكل منفصل، ضغط العصير من نصف ليمونة. نزيل العظام.

4. أضيفي الخميرة وعصير الليمون والعسل إلى السائل المصفى. يقلب ويصب في وعاء مناسب. يمكنك استخدام جرة أو زجاجة. دع المنتج ينقع لمدة 2-3 أيام في درجة حرارة الغرفة.

5. برد عسل الكفاس النهائي مع عصارة البتولا وقدمه. جربها!

كفاس البتولا بسيط ولذيذ بدون إضافة الخميرة

واحدة من ألمع تذوق الكفاس مصنوعة من عصارة البتولا. ليس من الصعب تحضير مثل هذا المشروب في المنزل دون استخدام الخميرة. لاحظ هذه الفكرة المثيرة للاهتمام للكفاس اللذيذ.

  • مدة الطهي: 4 أيام
  • مدة التحضير: 3 أيام
  • حصص – 3 لتر.

مكونات:

  • عصارة البتولا – 3 لتر.
  • السكر - 60 غرام.
  • بسكويت بورودينو – 150 جم

عملية الطبخ:

1. قم بقياس الكمية المطلوبة من بسكويت بورودينو. يمكنك أيضًا تحضيرها بنفسك. يكفي تجفيفها في الفرن.

2. خذ ثلاثة لترات من عصارة البتولا. إذا لزم الأمر، قم بتصفيته.

3. ضع السكر وبسكويت البورودينو في وعاء جاف ونظيف. صب عصير البتولا المحضر فوق المكونات. نغطي الجرة ونتركها في مكان دافئ.

4. احتفظ بالمنتج حتى التخمير لمدة 3 أيام تقريبًا. خلال هذا الوقت، سوف يصبح المشروب أغمق بشكل ملحوظ.

5. بعد ثلاثة أيام، قم بتصفية الكفاس النهائي، ثم قم بتبريده تمامًا واستمتع به!

كفاس محلي الصنع من عصارة البتولا للتخزين طويل الأمد لفصل الشتاء

يمكن تحضير كفاس مشرق محلي الصنع من عصارة البتولا في وعاء زجاجي. ستسمح لك هذه الطريقة بتخزين المنتج لفترة طويلة. مشروب بارد لذيذ يمكن تقديمه في أي موسم.

  • مدة الطهي: 4 أيام
  • مدة التحضير: 3 أيام
  • حصص – 2 لتر.

مكونات:

  • عصارة البتولا – 2 لتر.
  • السكر - 60 غرام.
  • الزبيب – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1.نغسل البرطمان الزجاجي جيداً ونقوم بتعقيمه. نحن نفعل الشيء نفسه مع الغطاء المعدني.

2. اسكبي الكمية المطلوبة من السكر في قاع الوعاء المجهز.

3. عند هذه النقطة، قم بتسخين عصارة البتولا المصفاة مسبقًا على الموقد. ليست هناك حاجة لجلب المنتج ليغلي.

4. اسكبي العصير الساخن في المرطبان. أضف الزبيب المغسول هنا. قم بتغطية قطعة العمل بغطاء معقم ووضعها في مكان دافئ لمدة 3-4 أيام. خلال هذا الوقت، هز المنتج بشكل دوري.

5. بعد حدوث عملية التخمير، البتولا كفاس جاهز. أخيرًا قم بلف قطعة العمل وتخزينها في مكان بارد أو جربها!

كيف تصنع الكفاس بنفسك من عصارة البتولا مع الخميرة؟

هناك طريقة بسيطة ومثبتة لتحضير كفاس البتولا ذو الحلاوة المعتدلة وهي إضافة الخميرة. سوف يسعدك هذا المستحضر الرائع بمذاقه وسيحل محل أي مشروبات يتم شراؤها من المتجر. جربها!

  • مدة الطهي: 5 أيام
  • مدة التحضير: 4 أيام
  • حصص – 1.5 لتر.

مكونات:

  • عصارة البتولا – 1.5 لتر.
  • السكر - 60 غرام.
  • حامض الستريك – 1 ملعقة صغيرة.
  • الخميرة الجافة – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. ضع الشاش في عدة طبقات على مقلاة نظيفة وجافة. نقوم بتصفية عصارة البتولا من خلالها. إذا لزم الأمر، كرر الإجراء.

2. اغمري السكر والخميرة الجافة في السائل. اثارة.

3. غطي الوعاء بالمحتويات بغطاء واتركيه في مكان دافئ لمدة 4-5 أيام. يمكنك لفه بمنشفة.

4. بعد فترة من الوقت، صب السائل في مرطبانات أو زجاجات أو إبريق نظيف. نغلق الحاويات بأغطية ونضعها في مكان بارد.

5. عصارة البتولا المبردة اللذيذة جاهزة! عند التقديم يمكنك إضافة القليل من مكعبات الثلج.

البتولا كفاس محلية الصنع مع نبتة

يمكن الحصول على المذاق المشرق للكفاس محلي الصنع من عصارة البتولا والنبتة.طريقة التنفيذ هذه ستوفر وقتك. يمكن أن يكون المشروب البارد اللذيذ جاهزًا في اليوم التالي.

  • مدة الطهي: 14 ساعة
  • مدة الطهي: 10 ساعات
  • حصص – 3 لتر.

مكونات:

  • عصارة البتولا – 3 لتر.
  • نبتة كفاس – 4 ملاعق كبيرة.
  • سكر – 100 غرام.
  • الخميرة الجافة – 1 ملعقة صغيرة.
  • الزبيب – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. قم بتصفية عصارة البتولا عدة مرات. للقيام بذلك، استخدم غربال ناعم أو شاش مطوي 2-3 مرات.

2. بعد ذلك، صب العصير في قدر وقم بتسخينه قليلاً على الموقد. يكفي للوصول إلى درجة حرارة 40 درجة.

3. اغمر نبتة الكفاس والخميرة الجافة والسكر في سائل دافئ. تخلط جيدا.

4. أسكبي الخليط في برطمان أو زجاجة نظيفة. نضيف أيضًا الزبيب هنا. أغلق الحاوية بغطاء واتركها في مكان بارد لمدة 8-10 ساعات.

5. بعد ذلك، قم بتبريد الكفاس النهائي لبضع ساعات أخرى. وبعد ذلك يمكن سكب المشروب في أكواب وتذوقه.

( 358 الدرجات، متوسط 4.99 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى