أضف لمسة من المطبخ الآسيوي إلى القائمة الرئيسية الخاصة بك. تحضير الدجاج العصير والحار في صلصة الترياكي. سوف ينوع الطبق المشرق تمامًا كلاً من الطاولة الاحتفالية والعشاء العائلي العادي. سوف يسعدك العلاج برائحته وطعمه الأصلي. قم بتدوين 8 أفكار للطهي مع وصف خطوة بخطوة.
- دجاج ووك مع الخضار في صلصة ترياكي في مقلاة
- دجاج طري مع نودلز أودون في صلصة ترياكي
- كيفية خبز فيليه الدجاج في صلصة الترياكي في الفرن؟
- وصفة بسيطة ولذيذة للفانكوز مع الدجاج في صلصة الترياكي
- صدر دجاج لذيذ في صلصة ترياكي الصويا مع بذور السمسم
- وصفة خطوة بخطوة للدجاج مع الأرز في صلصة الترياكي
- دجاج طري وعصير مع الفطر في صلصة ترياكي
- نودلز سوبا الحنطة السوداء مع الدجاج في صلصة ترياكي
دجاج ووك مع الخضار في صلصة ترياكي في مقلاة
يمكن تحضير دجاج ووك برايت مع الخضار في مقلاة في مطبخ منزلك. ستضيف صلصة الترياكي الغنية نكهة خاصة إلى الطبق. قيم هذه الوصفة للغداء أو العشاء لشخصين.
- الشعرية أودون 200 (جرامات)
- فيليه دجاج 200 (جرامات)
- جزرة 1 (أشياء)
- البصل 1 (أشياء)
- الفلفل البلغاري ½ (أشياء)
- تريكي صلصة 3 (ملاعق كبيرة)
- بَقدونس ذوق
- ورق الغار 1 (أشياء)
- ملح ذوق
- سمسم ذوق
- زيت نباتي للقلي
-
كيف لطهي الدجاج في صلصة ترياكي في المنزل؟ نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة والجزر إلى شرائح صغيرة. تقلى الخضار بالزيت النباتي في مقلاة أو مقلاة عادية.
-
بعد ذلك، أضف مكعبات صغيرة من فيليه الدجاج والفلفل الحلو المفروم ناعما. تقلى المحتويات على نار عالية حتى ينضج اللحم.
-
تُطهى المعكرونة في ماء مملح مع أوراق الغار والبقدونس حسب الرغبة. ثم نتخلص من المنتج في مصفاة.
-
ضعي المعكرونة الجاهزة في مقلاة. تُسكب صلصة الترياكي فوق المحتويات وتُقلب وتُترك على الموقد لمدة 1-2 دقيقة أخرى.
-
يمكن رش دجاج ووك الجاهز مع الخضار والصلصة ببذور السمسم، ثم يوضع على الأطباق ويقدم.
دجاج طري مع نودلز أودون في صلصة ترياكي
طبق شهي ذو مذاق غني - الدجاج في صلصة الترياكي مع نودلز الأودون. إن تحضير وجبة دسمة بنفسك ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. دلل نفسك وأحبائك بوجبة غداء مشرقة مطبوخة في المنزل.
وقت الطهي: 50 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- نودلز أودون - 200 غرام
- فيليه الدجاج – 250 غرام.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 4 فصوص.
- صلصة ترياكي – 4 ملاعق كبيرة.
- السمسم - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. نقطع فيليه الدجاج إلى قطع صغيرة. أضيفي فصوص الثوم المفروم ونصف كمية صلصة الترياكي إلى اللحم. يقلب وينقع لمدة 30 دقيقة.
2. انقلي الدجاج في الصلصة إلى المقلاة. يقلى حتى يصبح لونه بني فاتح ويضاف إليه أعواد الجزر.
3. اسلقي معكرونة الأودون بشكل منفصل حتى تصبح طرية، ثم صفيها في مصفاة.
4. قلبي النودلز مع الصلصة المتبقية، ثم أضيفي المنتج إلى الدجاج والجزر.
5. قسّم الطبق النهائي إلى أجزاء وأضف بذور السمسم وقدمه. ساعد نفسك!
كيفية خبز فيليه الدجاج في صلصة الترياكي في الفرن؟
لجعل شرائح الدجاج أكثر طراوة ونعومة، قم بطهيها في صلصة ترياكي العطرية. شاهدي هذه الوصفة السريعة واللذيذة باستخدام الفرن.استخدامه لوجبات الغداء والعشاء محلية الصنع.
مدة الطهي: 45 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- فيليه الدجاج – 0.5 كجم.
- الثوم - 2 فصوص.
- صلصة الصويا 150 مل.
- خل التفاح – 60 مل.
- النشا – 1 ملعقة صغيرة.
- الزنجبيل الجاف – 2 ملعقة صغيرة.
- الفلفل الأسود المطحون – 1 ملعقة صغيرة.
- السمسم - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
1. اغسلي شرائح الدجاج جيداً تحت الماء. يمكن قطع القطع الكبيرة جدًا.
2. تُسكب صلصة الصويا والخل والنشا والزنجبيل والفلفل المطحون وفصوص الثوم المفروم في المقلاة. ضع الأطباق والمحتويات على النار.
3. سخني الكتلة وحركيها. يجب أن يثخن ويغمق.
4. ضعي قطع الدجاج في طبق الخبز. صب الصلصة المحضرة على الفور فوق المنتج. يُخبز الطبق لمدة 30 دقيقة تقريبًا في فرن محمى على حرارة 180-200 درجة.
5. ترش شرائح الدجاج الوردية في الصلصة بالسمسم وتقدم. مستعد!
وصفة بسيطة ولذيذة للفانكوز مع الدجاج في صلصة الترياكي
يمكن تحضير طبق شهي على الطريقة الكورية من الفنكوز والدجاج. وتكتمل المنتجات بشكل مثالي بصلصة الترياكي ذات المذاق المشرق. علاج أحبائك مع علاج الأصلي.
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- فونتشوزا – 200 غرام.
- فيليه الدجاج – 350 غرام.
- صلصة ترياكي – 120 مل.
- الثوم - 2 فصوص.
- السمسم - حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
1. نغسل شرائح الدجاج ونقطعها إلى قطع صغيرة.
2. اقلي اللحم على نار متوسطة مع الثوم المفروم حتى يتغير لونه.
3. في هذا الوقت، قم بتحضير الفنكوز. يجب سكبه بالماء المغلي لمدة 5 دقائق، ثم يصفى في مصفاة ويقطع إذا لزم الأمر.
4. العودة إلى الدجاج.رشيها بالملح والفلفل ثم اسكبي فوقها صلصة الترياكي. استمر في الغليان لمدة 2-3 دقائق أخرى.
5. أضيفي الفنكوز إلى الدجاج العطري. يُقلب الطبق ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى ويُرش بذور السمسم حسب الرغبة ثم يُرفع عن الموقد.
6. فونشوز مشرق ومغذي مع دجاج الترياكي جاهز. قسمي العلاج إلى أجزاء وقدميه!
صدر دجاج لذيذ في صلصة ترياكي الصويا مع بذور السمسم
هل سئمت من تتبيلة الدجاج الكلاسيكية؟ جرب خيارًا مثيرًا للاهتمام مستوحى من المطبخ الآسيوي. ستكمل شرائح اللحم الطرية صلصة الترياكي المشرقة وبذور السمسم بشكل مثالي. استخدم الوصفة لوجبات الغداء والعشاء.
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- فيليه الدجاج – 400 غرام.
- صلصة ترياكي – 150 مل.
- الثوم - 2 فصوص.
- السمسم – 1 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. نغسل شرائح الدجاج، ونقطعها إلى قطع صغيرة ومتساوية الحجم، ثم نضعها في وعاء عميق. أضف فصوص الثوم المفروم إلى هذا.
2. اسكبي صلصة الترياكي فوق منتج اللحوم. نحرك الخليط ونتركه منقوعًا لمدة 30 دقيقة على الأقل.
3. يُسكب الزيت والدجاج المتبل بالصلصة في مقلاة ساخنة.
4. اقلي الطبق حتى ينضج لمدة 7-10 دقائق وفي النهاية أضيفي ملعقة صغيرة من بذور السمسم.
5. دجاج ترياكي المعطر والعصير جاهز. قسمها إلى أجزاء وضعها على الطاولة مع الطبق الجانبي.
وصفة خطوة بخطوة للدجاج مع الأرز في صلصة الترياكي
حل مغذي لوجبة غداء سريعة محلية الصنع - أرز الدجاج مع صلصة الترياكي. سوف يسعدك هذا الطبق المستوحى من المطبخ الآسيوي بمذاقه العصير ورائحته المشرقة. يرجى أحبائك معهم.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- فيليه الدجاج – 200 غرام.
- الأرز – 1 ملعقة كبيرة.
- بصل أخضر – 1 حفنة.
- البصل – 0.5 قطعة.
- الفلفل الحلو - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- صلصة ترياكي – 150 مل.
- ملح للتذوق.
عملية الطبخ:
1. نغسل شرائح الدجاج ونقطعها جيداً. قم بتحريك اللحم في صلصة الترياكي ثم اغمره في مقلاة أو أي وعاء مناسب آخر.
2. يقلى المنتج في الصلصة بدون زيت حتى ينضج بالكامل.
3. يُطحن نوعان من البصل ونصف حبة فلفل رومي. اغمر الخضار في الكتلة الكلية. استمر في الغليان لمدة 5 دقائق أخرى ثم أطفئه.
4. يُسلق الأرز في قدر مع الماء المملح. يجب أن يخرج متفتت.
5. قسمي الدجاج بالصلصة بين الأطباق. ضعي الأرز باستخدام حلقة التقديم. يزين الطبق بالبصل الأخضر ويقدم.
دجاج طري وعصير مع الفطر في صلصة ترياكي
تتناسب صلصة الترياكي بشكل جيد مع العديد من الأطعمة. نقترح طهي الدجاج والفطر معه. وجبة مغذية مثالية لوجبة غداء سريعة، تحقق من هذه الوصفة الأصلية محلية الصنع.
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 1
مكونات:
- فيليه الدجاج – 50 غرام.
- فطر شامبينيون - 50 جم.
- البصل - ¼ جهاز كمبيوتر شخصى.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- النشا – 1 ملعقة صغيرة.
- صلصة ترياكي – 1 ملعقة كبيرة.
- زيت نباتي – 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
1. اغسل الفطر جيدًا ونظفه من الأوساخ. ثم نقسم المنتج إلى أرباع.
2. قطعي شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة. رشهم بالملح والفلفل المطحون حسب الرغبة. ثم لف اللحم في النشا.
3. نقطع البصل ونقليه مع قطع الفطر في كمية قليلة من الزيت النباتي.
4. أضف الدجاج إلى المنتجات. تُسكب صلصة الترياكي فوق المحتويات وتُقلى حتى تنضج بالكامل لمدة 5-10 دقائق.
5. طبق مشرق من الدجاج والفطر جاهز. قم بإقرانه مع الأرز واستمتع به!
نودلز سوبا الحنطة السوداء مع الدجاج في صلصة ترياكي
تعتبر نودلز الحنطة السوداء الرفيعة مرافقة رائعة لدجاج الترياكي اللذيذ. تحضير طبق مغذي ولذيذ لوجبة الغداء أو العشاء. يحيط علما بهذه الوصفة المثيرة للاهتمام.
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- سوبا – 200 غرام.
- فيليه الدجاج – 300 غرام.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل الحلو - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.
- صلصة ترياكي – 2 ملعقة كبيرة.
- النشا – 1 ملعقة كبيرة.
- السكر البني – 1 ملعقة كبيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. قطعي فيليه الدجاج إلى شرائح صغيرة.
2. يقلى اللحم بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويضاف إليه الجزر المبشور جيداً.
3. بعد ذلك أضيفي البصل المفروم والفلفل الحلو. ينضج حتى تصبح المحتويات ناعمة.
4. اغلي السوبا حتى تصبح جاهزة، ثم صفيها في مصفاة.
5. قم بخلط صلصة الصويا والترياكي والنشا والسكر البني. اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.
6. يُمزج معكرونة الحنطة السوداء مع القلي. تسكب الصلصة المحضرة فوق الخليط، ويقلب، ويقلى لمدة دقيقتين ويقدم.