الدجاج في صلصة الصويا في الفرن

ماء مالح مشرق لحم الدجاج هو صلصة الصويا. يمكنك استخدامه لخبز الدجاج كاملاً أو مقطعًا إلى قطع صغيرة. الطبق العصير والوردي مناسب لكل من المائدة الاحتفالية ووجبات العشاء المنزلية. تحقق من 8 وصفات طهي مجربة مع وصف تفصيلي للعملية.

كيفية خبز دجاجة كاملة في صلصة الصويا في الفرن؟

بالنسبة للمائدة الاحتفالية، غالبا ما يتم خبز دجاجة كاملة. لجعل المنتج عطريًا وورديًا، انقعه في صلصة الصويا مع البهارات. إرضاء أحبائك بطبق ملون.

1. 
   كيف لطهي الدجاج لذيذ في صلصة الصويا في الفرن؟ نقوم بغسل الطائر جيدًا تحت الماء من الداخل والخارج.
2. 
   نسكب بهارات الدجاج في وعاء عميق ونضيف إليها قطع فصوص الثوم.
3. 
   صب صلصة الصويا على الطعام.
4. 
   أضف القليل من معجون الطماطم هنا.
5. 
   اغمسي الخليط في العسل وعصير الليمون. يقلب جيدا.
6. 
   يُغطى الدجاج بخليط صلصة الصويا المُجهزة. استخدم فرشاة السيليكون لهذا الغرض. نقع لمدة 1 ساعة تقريبا.
7. 
   بعد ذلك، نغلف الدجاج بالبهارات في غلاف الخبز. قم بطهي المنتج لمدة ساعتين عند درجة حرارة 180 درجة.
8. 
   الدجاج الوردي مع اللحم العصير جاهز. نضعها في طبق ونقدمها مزينة بالأعشاب العطرية الطازجة.

---

دجاج طري وطري في صلصة الصويا، مخبوز في قطع من ورق القصدير

يمكن الحصول على الدجاج العصير والوردي عن طريق الخبز في ماء مالح الصويا. يمكن تقسيم المنتج اللذيذ إلى قطع، وهذا سيجعله أكثر قرمشة وعصيرًا من الداخل.

مدة الطهي: ساعتان و 30 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص - 4

مكونات:

• دجاج – 600 غرام.
• صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.
• العسل - 0.5 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• البابريكا المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. اختيار أي قطع دجاج بالكمية المطلوبة. نحن نغسلهم تحت الماء.

2. أسكبي صلصة الصويا في طبق عميق. أضف العسل والبابريكا المطحونة إليه.

3. حرك البهارات حتى تصبح ناعمة.

4. نسكب الخليط فوق قطع اللحم ونقلبها وننقعها لمدة ساعة تقريباً.

5. ضع المنتج المجهز في قالب بورق الألمنيوم.

6. نغلف الدجاج ونضعه في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة ساعة.

7. قبل 15-20 دقيقة من الطهي، قم بإزالة الطبقة العليا من ورق الألمنيوم واترك الدجاج يكتسب لونًا بنيًا ذهبيًا.

8. شهية اللحم في صلصة الصويا جاهزة. ضعي القطع في أطباق التقديم وقدميها!

صدور الدجاج اللذيذة في صلصة الصويا مع العسل

للحصول على عشاء مغذي ولذيذ لشخصين، يمكنك طهي صدور الدجاج في صلصة الصويا ومخلل العسل. سوف يسعدك الطبق المخبوز بالفرن بعصارته ورائحته.

مدة الطهي: ساعتان

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• صدر دجاج – 1 قطعة.
• صلصة الصويا – 120 مل.
• العسل - 50 غرام.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

1. قم بقياس الكمية المطلوبة من جميع المكونات. نغسل صدر الدجاج تحت الماء ونقسمه إلى قسمين.

2. نسكب صلصة الصويا في وعاء عميق. أضف العسل والملح إليه حسب الرغبة. امزج المنتجات جيدًا.

3. ضعي قطع صدور الدجاج المجهزة في التتبيلة. يقلب وينقع لمدة ساعة تقريبًا.

4. ضع القطع المنقوعة في ماء مالح الصويا في غلاف الخبز. يُطهى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا.

5. قطع الدجاج الوردية والعصيرية جاهزة. ضعها على الأطباق وقدمها!

وصفة بسيطة ولذيذة للدجاج في ماء مالح الصويا والخردل في الفرن

فكرة الطهي المشرقة لعشاء احتفالي أو عائلي كبير هي الدجاج المخبوز في ماء مالح من الخردل وصلصة الصويا. سوف يسعدك المنتج باللحوم الناعمة والعطرية بالإضافة إلى القشرة الذهبية المقرمشة.

مدة الطهي: 3 ساعات

مدة الطهي: ساعة و 30 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• دجاج – 1.5 كجم.
• صلصة الصويا – 100 مل.
• الخردل - 1.5 ملعقة كبيرة.
• الثوم - 4 فصوص.
• البابريكا المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
• الكركم – 1 ملعقة صغيرة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 80 مل.

عملية الطبخ:

1. في طبق صغير، اخلطي الخردل مع صلصة الصويا والبابريكا والكركم. حرك الخليط جيدا.

2. اشطفي الدجاج تحت الماء من الداخل والخارج.

3.دهن الذبيحة بالزيت النباتي ثم افركها بالفلفل الأسود المطحون وفصوص الثوم المفروم.

4. بعد ذلك، اسكبي تتبيلة الصويا والخردل فوق المنتج. نربط أرجل الدجاج بالخيط. انقع قطعة العمل لمدة ساعة على الأقل.

5. ضعي الدجاج المجهز في كيس الخبز. يُطهى الطبق لمدة ساعة ونصف عند درجة حرارة 180 درجة.

6. قبل 15-20 دقيقة من الاستعداد، افتح العبوة. هذا ضروري للحصول على قشرة مقرمشة.

7. الدجاج اللذيذ في ماء مالح الصويا والخردل جاهز. يقدم مع الخضار الطازجة.

وصفة خطوة بخطوة لطهي الدجاج في صلصة الصويا مع المايونيز

لجعل الدجاج منزلي الصنع طريًا من الداخل ومقرمشًا من الخارج، انقعه في خليط من صلصة الصويا والمايونيز. استمتعي بطريقة بسيطة ولذيذة لتحضير طبق في الفرن.

مدة الطهي: ساعتان

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• فخذ الدجاج – 3 قطع.
• صلصة الصويا – 1 ملعقة كبيرة.
• مايونيز – 50 جم.
• الثوم - 2 فصوص.
• ملح للتذوق.
• الكاري - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الفلفل الحلو المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.
• الخضر - للتقديم.

عملية الطبخ:

1. نغسل أفخاذ الدجاج جيداً تحت الماء. يمكنك أيضًا استخدام أجزاء أخرى من الدجاج.

2. قطعي القطع المغسولة إلى قطع أصغر.

3. في وعاء منفصل، اخلطي صلصة الصويا والمايونيز والملح والكاري والفلفل الحلو المطحون. نرسل أيضًا فصوص الثوم المفروم هنا.

4. حرك المنتجات جيداً للحصول على خليط متجانس.

5. يُضاف لحم الدجاج إلى التتبيلة المحضرة من صلصة الصويا والمايونيز. نقع لمدة 1 ساعة تقريبا.

6. ضع المنتج المتبل في طبق الخبز.

7. تُطهى في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا حتى تتشكل قشرة مقرمشة ومشرقة.

8.فاتح الشهية الدجاج المتبل في صلصة الصويا مع المايونيز جاهز. ضعي الطبق على طبق وزينيه بالأعشاب المفرومة العطرية.

أفخاذ الدجاج في تتبيلة الصويا والثوم، مخبوزة في الفرن

تحقق من فكرة الطهي السريعة واللذيذة هذه لطاولة منزلك. قم بطهي أفخاذ الدجاج في تتبيلة نابضة بالحياة من صلصة الصويا والثوم المفروم. سوف يسعدك اللحم الجاهز برائحته وعصارته.

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص - 4

مكونات:

• أفخاذ الدجاج – 8 قطع.
• صلصة الصويا – 160 مل.
• الثوم - 4 فصوص.
• زيت الزيتون – 80 مل.
• ليمون – 0.5 قطعة.
• العسل – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. دعونا نجهز المنتجات اللازمة. نغسل أفخاذ الدجاج جيداً.

2. قشر فصوص الثوم واقطعها باستخدام مكبس.

3. اعصري القليل من عصير نصف ليمونة.

4. في طبق، اخلطي صلصة الصويا والثوم المفروم وعصير الليمون وملعقة من العسل. تخلط جيدا.

5. ضعي أفخاذ الدجاج في طبق الخبز. نسكبهم بمزيج من صلصة الصويا والثوم.

6. قطع قطعة من الورق بحجم طبق الخبز. بلل الورقة بالماء.

7. قم بتغطية السيقان بالورق المنقوع.

8. اخبزي الطبق لمدة ساعة تقريباً. درجة الحرارة المثلى هي 180 درجة.

9. رتبي أفخاذ الدجاج العطرة والوردية على الأطباق. انتهينا، لنقدم المكافأة على الطاولة!

كيف لطهي الدجاج العصير في صلصة الصويا مع القشدة الحامضة؟

يتم الحصول على الدجاج العصير والشهي في الفرن مع إضافة الكريمة الحامضة وصلصة الصويا. علاج مشرق مناسب للعشاء المنزلي وقوائم العطلات. يخرج اللحم النهائي كثير العصير ولذيذ بشكل لا يصدق.

مدة الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دجاج – 600 غرام.
• القشدة الحامضة – 100 غرام.
• صلصة الصويا – 60 مل.
• الخل – 1 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 50 مل.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. اختر قطع الدجاج حسب الرغبة. نغسلهم ونفركهم بالملح.

2. نسكب صلصة الصويا في وعاء عميق ونضيف إليها الكريمة الحامضة.

3. أضف ملعقة كبيرة من الخل هنا.

4. أضيفي رشة ملح وفلفل أسود مطحون إلى الخليط.

5. اعجن المنتجات حتى تصبح ناعمة.

6. اقلي قطع الدجاج في الزيت النباتي حتى تكتسب اللون البني الفاتح، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

7. بعد ذلك، ضعي الدجاج في طبق الخبز.

8. قم بتغطية اللحم بعناية بصلصة الصويا والقشدة الحامضة. يُطهى الطبق في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا.

9. قطع الدجاج الشهية بالصلصة جاهزة. ضعها على الأطباق وقدمها!

أجنحة الدجاج المقرمشة في الفرن مع صلصة الصويا

يمكن تقديم الأجنحة المقرمشة والوردية في الفرن كمقبلات ساخنة أو كطبق رئيسي لمائدة المنزل. لجعل قطع الدجاج أكثر حيوية وشهية، قم بطهيها في صلصة الصويا.

مدة الطهي: ساعتان

وقت الطهي: 40 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• أجنحة الدجاج – 0.5 كجم.
• صلصة الصويا – 80 مل.
• ملح للتذوق.
• مايونيز – 1 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. اغسلي أجنحة الدجاج بعناية تحت الماء واتركيها حتى تجف.

2. نرش قطع الدجاج بالملح حسب الرغبة ثم نسكب فوقها المايونيز.

3. أسكبي صلصة الصويا فوق الخليط. تخلط جيدا وتنقع في الثلاجة لمدة ساعة.

4. دهن طبق الخبز بالزيت النباتي. نضع أيضًا أجنحة الدجاج في التتبيلة هنا. اخبز الطبق لمدة 40 دقيقة عند 200 درجة.

5. الدجاج الوردي والعصير جاهز. ضع المنتج على طبق ويقدم مع الطبق الجانبي.