علاج لطيف ولذيذ بشكل لا يصدق لمائدة المنزل - الدجاج مع الفطر المطبوخ في صلصة الكريمة الحامضة. يتم تحضير الطبق بسرعة ومن مكونات بسيطة. يمكنك تقديمه على الغداء أو العشاء، مع إضافة طبق جانبي حسب ذوقك. قم بتدوين 6 وصفات خطوة بخطوة مع الاختلافات في تنفيذ الطهي.
- الدجاج العصير مع الفطر في صلصة الكريمة الحامضة في مقلاة
- دجاج طري وناعم مع الفطر في صلصة الكريمة الحامضة في الفرن
- كيف لطهي شرائح الدجاج مع الفطر في القشدة الحامضة وصلصة الثوم؟
- وصفة بسيطة ولذيذة للدجاج مع الفطر والجبن في صلصة الكريمة الحامضة
- كيف لطهي صدور الدجاج في صلصة الكريما الحامضة مع المعكرونة والفطر؟
- دجاج لذيذ وعصير في صلصة الكريما الحامضة مع البطاطس والفطر
الدجاج العصير مع الفطر في صلصة الكريمة الحامضة في مقلاة
يمكن قلي الدجاج الطري والعصير إلى قطع صغيرة مع الفطر والقشدة الحامضة. يمكن تقديم طبق مع المرق العطري مع أي طبق جانبي. تحقق من هذه الفكرة البسيطة واللذيذة لوجبة غداء محلية الصنع.
- فخذ الدجاج 3 (أشياء)
- فطر طازج 150 (جرامات)
- البصل 1 (أشياء)
- ثوم 2 (القطع)
- الكريمة الحامضة 100 (جرامات)
- الشبت ذوق
- ملح ذوق
- كسبرة 2 القرصات
- فلفل أسود مطحون ذوق
- زيت نباتي للقلي
-
كيف لطهي الدجاج مع الفطر في صلصة الكريمة الحامضة؟ نقطع البصل ونقليه حتى يصبح شفافاً في مقلاة بالزيت.
-
أخرج اللحم بعناية من أفخاذ الدجاج. لن نستخدم العظام.
-
اغسل الفطر الطازج جيدًا تحت الماء.
-
بعد ذلك، قطع الفطر إلى مكعبات صغيرة.
-
أضيفي قطع الدجاج والفطر المفروم إلى البصل.
-
يقلى الطعام على نار متوسطة حتى ينضج تماما.
-
أضف القشدة الحامضة والشبت المفروم مع الثوم إلى محتويات النكهة.
-
يُحرَّك المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا.
-
طبق ساخن فاتح للشهية جاهز! قدميها مع الطبق الجانبي المفضل لديك.
دجاج طري وناعم مع الفطر في صلصة الكريمة الحامضة في الفرن
خيار مثير للاهتمام وسريع التحضير لوجبة الغداء أو العشاء هو الدجاج المخبوز بالفرن مع الفطر في صلصة الكريمة الحامضة. الطبق النهائي يخرج طريًا ولذيذًا. جربها!
وقت الطهي: 35 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- فيليه الدجاج – 350 غرام.
- فطر شامبينون – 300 غرام
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- القشدة الحامضة – 150 غرام.
- دقيق – 1 ملعقة صغيرة.
- الماء – 100 مل.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- الخضر - حسب الذوق.
- زيت نباتي – 50 مل.
عملية الطبخ:
1. نقطع فيليه الدجاج إلى قطع صغيرة. اقليها بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً ورشيها بالملح حسب الرغبة.
2. اغسل الفطر جيدًا. نقطعها مع البصل ونقليها حتى يتغير لونها. الملح والفلفل حسب تقديرك.
3. في وعاء منفصل، اخلطي الكريمة الحامضة مع الماء المغلي والدقيق. امزج المنتجات جيدًا حتى يتم الحصول على كتلة سائلة متجانسة.
4. انقلي الدجاج المقلي مع الفطر إلى طبق الخبز. تُسكب صلصة الكريما الحامضة فوق المنتجات وتُرش بالأعشاب. ضعي العجينة في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. درجة الحرارة المثلى هي 180 درجة.
5. الطبق الوردي من الدجاج والفطر في صلصة الكريمة الحامضة جاهز. تقسم إلى أجزاء وتقدم!
كيف لطهي شرائح الدجاج مع الفطر في القشدة الحامضة وصلصة الثوم؟
علاج مشرق لطاولة العشاء الخاصة بك هو الفطر المقلي والدجاج. لجعل الطبق عصيرا وعطريا، قم بطهيه مع إضافة الكريمة الحامضة وصلصة الثوم.
وقت الطهي: 25 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- فيليه الدجاج – 300 غرام.
- فطر شامبينون – 250 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 3 فصوص.
- القشدة الحامضة – 1 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زبدة - 50 غرام.
عملية الطبخ:
1. تحضير المكونات اللازمة. اغسل الفطر جيدًا تحت الماء.
2. بعد ذلك، قم بتقطيع الفطر بأي طريقة مناسبة. يجب أن تخرج قطع صغيرة.
3. يُغمس الفطر في مقلاة بالزبدة.
4. في هذا الوقت، قطعي البصل مع فصوص الثوم.
5. ضعي الخضار المقطعة جيدًا على الفطر. يقلب ويستمر في القلي.
6. تُسلق شرائح الدجاج وتُبرد وتُقطع إلى قطع صغيرة.
7. انقلي لحم الدجاج إلى المقلاة مع الفطر.
8. أضف كوبًا من القشدة الحامضة والملح والفلفل هنا. حرك المكونات واتركها على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق أخرى.
9. القلي العطري للدجاج والفطر بالقشدة الحامضة جاهز. ضع الحلوى الساخنة على الأطباق وقدمها على الطاولة!
وصفة بسيطة ولذيذة للدجاج مع الفطر والجبن في صلصة الكريمة الحامضة
أسعد أحبائك بوجبة بسيطة ولذيذة لوجبة غداء أو عشاء مطبوخة في المنزل. تحضير الدجاج الطري مع الفطر بالجبن وصلصة الكريمة الحامضة. يمكنك تقديم الطبق مع أي أطباق جانبية حسب ذوقك.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- لحم الدجاج - 1 كجم.
- فطر شامبينون – 300 غرام
- الجبن المطبوخ - 100 غرام.
- القشدة الحامضة – 1 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- الكاري – 1 ملعقة صغيرة.
- البابريكا – 1 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – 60 مل.
عملية الطبخ:
1. اغسلي أفخاذ الدجاج جيداً تحت الماء. وبعد ذلك نقسم المنتج إلى أجزاء صغيرة.
2. يقلى اللحم بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
3. اغسل الفطر وقطّعه إلى شرائح رفيعة. اقليها بشكل منفصل حتى تنضج.
4. ضعي كلا المنتجين في مقلاة ذات قاع سميك وملحهما ورشيهما بالبهارات. نذوب الجبن المذاب ونضيف الكريمة الحامضة.
5. يُطهى الطبق على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.
6. الدجاج مع الفطر في الصلصة جاهز. خدمة علاج ساخن على الطاولة!
كيف لطهي صدور الدجاج في صلصة الكريما الحامضة مع المعكرونة والفطر؟
طبق شهي جاهز لقائمة الغداء الخاصة بك - الدجاج مع الفطر والمعكرونة في صلصة الكريمة الحامضة. المنتج الساخن يخرج طريًا ولذيذًا بشكل لا يصدق. أضف التنوع إلى طاولتك بفكرة طهي مشرقة.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- فيليه الدجاج – 300 غرام.
- فطر شامبينون – 300 غرام
- المعكرونة – 100 غرام.
- القشدة الحامضة – 100 غرام.
- ملح للتذوق.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. نغسل فيليه الدجاج ونقطعه إلى قطع صغيرة.
2. نقوم بتنظيف الفطر الطازج ونقطعه أيضًا بالسكين.
3. سخني مقلاة بالزيت. نحن نغمر المنتجات المعدة هنا. يُملحها ويُقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم يُطهى على نار خفيفة في القشدة الحامضة لمدة 10 دقائق تقريباً.
4. في هذا الوقت، اسلقي المعكرونة حتى تصبح جاهزة. ثم صفي الماء منهم باستخدام مصفاة.
5. اغمسي المعكرونة في الفطر المقلي والدجاج واخلطيها بلطف ثم ضعيها على الأطباق. طبق مغذي لغداءك جاهز، قدمه!
دجاج لذيذ وعصير في صلصة الكريما الحامضة مع البطاطس والفطر
طبق لذيذ لوجبة غداء منزلية سريعة - دجاج مطبوخ مع الفطر والبطاطس في صلصة الكريمة الحامضة. ليست هناك حاجة لتقديم طبق جانبي مع هذه الحلوى اللذيذة. تحقق من هذه الفكرة الغذائية المشرقة!
وقت الطهي: 35 دقيقة
وقت الطهي: 25 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- فيليه الدجاج – 250 غرام.
- فطر شامبينيون – 200 غرام
- البطاطس – 2 قطعة.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- القشدة الحامضة – 100 غرام.
- ملح للتذوق.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
1. نقطع البصل ونقليه بالزيت النباتي حتى يصبح شفافاً. نضيف أيضًا الفطر المفروم جيدًا هنا.
2. في هذا الوقت، قطعي شرائح الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
3. ضعي اللحم مع باقي المنتجات. الملح لهم حسب الذوق.
4. أضف الكمية المطلوبة من القشدة الحامضة إلى المحتويات.
5. قطعي البطاطس المقشرة إلى قطع صغيرة. ضعيها في طبق وحركيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة.
6. الدجاج المطهي مع الفطر والبطاطس جاهز. قسّم الطبق الساخن إلى أجزاء وقدمه!