حساء الدجاج بالشعيرية

حساء الدجاج بالمعكرونة هو طبق ساخن ممتع لعشاء عائلتك المغذي. تبين أن حساء المعكرونة فاتح للشهية وعطري بشكل لا يصدق. يمكنك تحضيره بطرق مختلفة. لقد جمعنا لك أفضل خيارات الطهي في مجموعتنا المختارة من عشر وصفات طبخ لذيذة مع صور خطوة بخطوة.

شوربة نودلز الدجاج الكلاسيكية

من المؤكد أن حساء الدجاج الكلاسيكي لن يترك أي شخص غير مبال وسيقوم بتنويع طاولة العشاء بشكل مشرق. تبين أن الطبق الساخن مثير للاهتمام من حيث الذوق والعطر والمغذي. للتحضير، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.

1. 
   حساء الدجاج بالشعيرية سهل التحضير للغاية. سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة وفقا للقائمة.
2. 
   يُسكب الدجاج بالماء البارد ويُغلى لمدة ساعة.
3. 
   بعد ساعة نخرج الدجاج من المرق ونفصل اللحم عن العظام.
4. 
   نقطع البصل ناعما بسكين.
5. 
   ابشر الجزر على مبشرة مع فصوص متوسطة الحجم.
6. 
   أعد اللحم المنفصل عن العظام إلى المرق.
7. 
   نضع البصل هنا أيضًا.
8. 
   أضف الجزر على الفور إلى المقلاة.
9. 
   أضف الملح والفلفل إلى محتويات المقلاة واتركها حتى تغلي.
10. 
    الآن ضع المعكرونة هنا واطهيها حتى تنضج لمدة 5-7 دقائق.
11. 
    حساء الدجاج الكلاسيكي جاهز. تصب في أطباق وتقدم. يمكن أن تعلوها البصل الأخضر!

---

شوربة الدجاج بالشعيرية مع البطاطس

حساء الدجاج بالشعيرية مع البطاطس هو طبق لذيذ ومشبع ومثالي لعشاء عائلتك. مثل هذا الحساء المشرق والشهي لن يترك أي شخص غير مبال بالتأكيد. جرب وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• أفخاذ الدجاج – 3 قطع.
• الماء – 2 لتر.
• البطاطس – 3 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
• الذرة – 70 جم.
• زيت بذور العنب – 30 مل.
• نودلز – 1 حفنة.
• الخضر - حسب الذوق.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• مردقوش - حسب الرغبة.
• الفلفل الحلو المطحون - حسب الرغبة.
• ورق الغار - حسب الرغبة.
• جوزة الطيب - حسب الرغبة.
• زعتر - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة. نقوم بتنظيف الخضار مسبقًا وشطفها تحت الماء.

الخطوة 2. ضعي الدجاج في مقلاة، املئيها بالماء، أضيفي حبوب الفلفل وورق الغار. يُطهى لمدة 30 دقيقة تقريبًا، مع إزالة الرغوة.

الخطوة 3. قطع الجزر والبصل والفلفل الحلو إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 4. ضعي الخضار في مقلاة. كما نرسل الذرة هنا. يقلب ويقلى كل شيء معًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.

الخطوة 5. قشر البطاطس واشطفها تحت الماء وقطعها إلى مكعبات. يُغمس في المرق مع الخضار المقلية ويُطهى لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ملح للتذوق.

الخطوة 6.بعد 15 دقيقة، أضيفي المعكرونة إلى الحساء واطهيها لمدة 4 دقائق بعد الغليان.

الخطوة 7. نخرج الدجاج من المرق ونبرده ونفصل اللحم عن العظام.

الخطوة 8. ضعي اللحم مرة أخرى في الحساء وأضيفي البهارات وأطفئي النار.

الخطوة 9. حساء الدجاج والبطاطس جاهز. يقدم مع بعض الخضر!

شوربة النودلز مع مرق الدجاج

يعد حساء المعكرونة بمرق الدجاج خيارًا رائعًا لوجبة غداء عائلية لذيذة ومبتكرة. تبين أن هذا الطبق لذيذ وعطري بشكل لا يصدق. إنه سهل التحضير. للقيام بذلك، استخدم وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة ووصف مفصل للعملية.

وقت الطهي – 1 ساعة و 25 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دجاج – 700 غرام.
• دقيق - 100 غرام.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الخضر - للتقديم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. اغسل الدجاج وقطعه إلى قطع كبيرة.

الخطوة 3. ضعي الدجاج في المقلاة مع البصل المغسول، لا داعي لتقشيره. املأ بالماء وأضف الملح واتركه يغلي لمدة 30 دقيقة بعد الغليان. أثناء عملية الغليان، تأكد من إزالة الرغوة.

الخطوة 4. أخرج الدجاج النهائي من مرق الدجاج. نتركها تبرد ونفصل اللحم عن العظام.

الخطوة 5. الآن دعونا نجهز المعكرونة. للقيام بذلك، يعجن العجينة الكثيفة من البيض والزبدة والملح والدقيق. لف الكرة الناتجة في غلاف بلاستيكي واتركها لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 6. افردي العجينة المحضرة إلى أقصى درجة ممكنة.

الخطوة 7. دع العجينة تجف قليلاً وقطعها إلى شرائح. نلف كل شريط على شكل رول ونقطعه.

الخطوة 8. نقوم بتصويب الفراغات بأيدينا ونحصل على شعرية أنيقة.

الخطوة 9للتقديم، افصلي كمية صغيرة من المرق واطهي النودلز فيه بشكل منفصل. بعد الغليان، فقط قم بطهيها لمدة 5 دقائق. بعد ذلك، قسمي الحساء إلى أوعية وأضيفي إليه المعكرونة.

الخطوة 10. حساء المعكرونة بمرق الدجاج جاهز. يقدم مع الخضر!

شوربة الدجاج بالشعيرية مع البيض

ستضيف شوربة الدجاج بالمعكرونة مع البيض تنوعًا مثيرًا للاهتمام إلى مائدة العشاء وستسعد أحبائك. الطبق الساخن غني بالذوق والعطر والمغذي. لإعداد مثل هذا الحساء المشرق، استخدم وصفة خطوة بخطوة مثبتة مع الصور من اختيارنا.

وقت الطهي – 1 ساعة و 40 دقيقة

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دجاج – 250 جرام.
• نودلز – 45 جم.
• البطاطس – 100 غرام.
• البصل - 40 غراما.
• الجزر - 40 جم.
• الفلفل الحلو - 25 غرام.
• الثوم - 1 سن.
• بيضة – 2 قطعة.
• زيت نباتي – 40 مل.
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء – 1.5 لتر.
• الخضر - 3 غرام.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• الفلفل الأسود المطحون – 0.25 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. ضعي الدجاج في مقلاة وأضيفي الماء والملح واطهيه لمدة تتراوح بين ثلاثين إلى أربعين دقيقة.

الخطوة 3. نقطع البصل جيدًا بالسكين ونبشر الجزر ونقطع الفلفل أيضًا.

الخطوة 4. سخني مقلاة بالزيت النباتي وأضيفي الخضار هنا.

الخطوة 5. اقلي الخضار لمدة 5-7 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

الخطوة 6. قشر البطاطس واغسلها وقطعها إلى مكعبات.

الخطوة 7. نخرج الدجاج من المرق ونبرده ونفصل اللحم عن العظام.

الخطوة 8. اسلقي بيض الدجاج حتى ينضج بالكامل، ثم اغمريه في الماء البارد وقشريه.

الخطوة 9. أضف البطاطس إلى مرق الدجاج واطهيها معًا لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 10أضف الآن الخضار المقلية ولحم الدجاج المنفصل عن العظام إلى الحساء.

الخطوة 11. أضف الثوم المفروم إلى الحساء. نحن أيضا نضع الشعرية هنا. طبخ لمدة 50 دقيقة تقريبا.

الخطوة 12. قطع البيض المقشر إلى مكعبات صغيرة. قطع بيضة واحدة إلى نصفين للتقديم.

الخطوة 13. أضف البيض المفروم وورق الغار إلى الحساء. طبخ لمدة 5 دقائق أخرى.

الخطوة 14. نكمل علاجنا بالبهارات المطحونة. اضبطي الملح وأطفئي النار.

الخطوة 15. حساء الدجاج بالمعكرونة والبيض جاهز. يسكب في أطباق ويقدم مع نصف بيضة.

شوربة النودلز مع صدر الدجاج

حساء الدجاج بالمعكرونة هو حساء شهي ومثالي لعشاء عائلي كبير. سوف يسعدك هذا الطبق الساخن ليس فقط بمذاقه المشرق، ولكن أيضًا بخصائصه الغذائية. تأكد من ملاحظة فكرة الطهي التي أثبتت جدواها من خلال الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• صدر دجاج – 2 قطعة.
• الماء – 2 لتر.
• البطاطس – 4 قطع.
• بصل أحمر – 1 قطعة.
• نودلز – 1 حفنة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• ورق الغار – 2 قطعة.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• الفلفل الأسود – 4 قطع.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير جميع المكونات اللازمة لتحضير الحساء.

الخطوة 2. اغسل صدر الدجاج وقطعه إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 3. اقلي الطائر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً في مقلاة بالزيت.

الخطوة 4. قشر الجزر واغسله وقطعه إلى شرائح صغيرة.

الخطوة 5. انقلي الدجاج جانبًا في المقلاة وضعي الجزر في النصف الثاني.

الخطوة 6. قشر البصل وقطعه إلى أرباع رفيعة.

الخطوة 7. نضيف أيضًا البصل إلى المقلاة ونخلط ونقلى كل شيء معًا لبضع دقائق أخرى.

الخطوة 8. انقل الأطعمة المقلية إلى قدر واملأها بالماء.نرسل أيضًا الملح وورق الغار والفلفل هنا.

الخطوة 9. قشر البطاطس واغسلها وقطعها إلى مكعبات. نضع الحساء في الماء المغلي ونطهو لمدة 8 دقائق تقريبًا.

الخطوة 10. بعد ذلك، اغمس المعكرونة في المكافأة.

الخطوة 11. قم بالطهي لمدة 3 دقائق بالضبط ثم أطفئ النار.

الخطوة 12. حساء المعكرونة مع صدور الدجاج جاهز. يقدم مع بعض الخضر!

شوربة نودلز الدجاج مع القلي السريع

حساء الدجاج بالمعكرونة المقلي هو طبق لذيذ ومرضي بشكل لا يصدق يناسب غداء عائلتك. مثل هذا العلاج اللذيذ لن يترك أي شخص غير مبال بالتأكيد. جرب وصفتنا المجربة مع الصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة ووصفًا تفصيليًا للعملية.

وقت الطهي – 1 ساعة و 15 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• دجاج بالعظم – 340 غراماً
• فيليه الدجاج - 150 غرام.
• البصل - 65 جم.
• الجزر - 60 جم.
• نودلز – 50 جم.
• الثوم - 2 أسنان.
• البقدونس - 5 فروع.
• البصل الأخضر - 5 فروع.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. ضعي نصف البصل والجزر جانباً. قطع نصف الخضار إلى قطع كبيرة.

الخطوة 3. تقلى هذه الأجزاء الكبيرة في مقلاة بالزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتظهر رائحة مشرقة.

الخطوة 4. اسلقي قطع الدجاج في الماء لمدة 15 دقيقة تقريبًا، ثم أضيفي الخضار المقلية واطهي كل شيء معًا على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة. ستضيف الخضار المقلية طعمًا ورائحة خاصة إلى المرق.

الخطوة 5. أثناء الطهي ستظهر الرغوة، تأكد من إزالتها، لذلك نحصل على مرق واضح.

الخطوة 6. بعد 25 دقيقة، قم بإزالة المقلاة مع المرق على الفور من الحرارة.

الخطوة 7. بعد ذلك، قم بتصفية المرق من خلال منخل.

الخطوة 8. نحصل على مرق شفاف وجذاب.

الخطوة 9قطع البصل والجزر المتبقية بالطريقة التي تريدها.

الخطوة 10. قطع شرائح الدجاج إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 11. سخني مقلاة بالزيت وضعي البصل فيها. اقليها حتى تصبح طرية.

الخطوة 12. أضيفي الجزر إلى البصل واخلطيه واقليه لبضع دقائق أخرى.

الخطوة 13: يجب أن يصبح البصل والجزر طريين تمامًا.

الخطوة 14. بعد ذلك، أضف شرائح الدجاج إلى الخضار.

الخطوة 15. اقلي الطير مع الخضار لمدة 7 دقائق على نار خفيفة. في النهاية أضف الملح والفلفل.

الخطوة 16. ضعي النودلز في قدر مع الدجاج والخضروات.

الخطوة 17. املأها كلها بالمرق المصفى.

الخطوة 18. يُغلى المزيج ثم يُطهى لمدة 3 دقائق.

الخطوة 19. أثناء عملية الغليان، تأكد من إزالة الرغوة.

الخطوة 20. بعد الطهي السريع، ارفعي الحساء عن النار واتركيه تحت الغطاء.

الخطوة 21. في هذه المرحلة، يمكنك إضافة الثوم المفروم والأعشاب العطرية إلى العلاج.

الخطوة 22. حساء الدجاج بالمعكرونة المقلي جاهز. يقدم مع بعض الخضر!

شوربة نودلز مع الدجاج و الفطر

من المؤكد أن حساء المعكرونة والدجاج والفطر لن يترك أي شخص غير مبال وسينوع القائمة المعتادة. الحساء الساخن لذيذ بشكل لا يصدق، عطري ومغذي. للتحضير، تأكد من استخدام وصفة خطوة بخطوة مجربة مع صور فوتوغرافية من اختيارنا.

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• صدر دجاج – 1 قطعة.
• الماء – 1.5 لتر.
• الخضر - 0.5 حفنة.
• البصل – 0.5 قطعة.
• فطر شامبينيون – 5 قطع.
• زبدة - 15 جم.
• بيضة – 2 قطعة.
• البقدونس - 0.4 عنقود.
• البصل الأخضر - 0.4 عنقود.
• ورق الغار – 2 قطعة.
• الشبت - 0.4 عنقود.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اسلقي الدجاج في الماء مع إضافة الأعشاب والملح والفلفل وورق الغار.تحتاج إلى الحصول على مرق جاهز.

الخطوة 2. بعد ذلك، قم بتصفية المرق وتبريد صدر الدجاج.

الخطوة 3. صب المرق المصفى في مقلاة نظيفة وضعه على الموقد مرة أخرى.

الخطوة 4. نقطع الفطر إلى شرائح رفيعة ونقليها مع البصل المفروم في الزبدة.

الخطوة 5. قم بغلي الكمية المطلوبة من المعكرونة في وعاء منفصل في الماء.

الخطوة 6. تخلصي فورًا من المعكرونة المسلوقة في مصفاة.

الخطوة 7. انقل المعكرونة إلى مرق الدجاج وأضف الفطر والبصل هنا. نضع لحم الدجاج منفصلاً عن العظم. الاحماء على الموقد.

الخطوة 8. بعد ذلك، أطفئ النار وأضف الأعشاب المفرومة إلى الطبق.

الخطوة 9. حساء المعكرونة بالدجاج والفطر جاهز. يقدم مع شريحة من البيض المسلوق!

شوربة الدجاج مع كرات اللحم والنودلز

شوربة المعكرونة بكرات اللحم بالدجاج هي فكرة طعام ممتعة وشهية لعشاء عائلتك. سوف يسعدك الطبق الساخن بمذاقه المشرق وخصائصه الغذائية. لطهي الطعام بسهولة في المنزل، استخدمي وصفة مجربة خطوة بخطوة مع الصور.

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص – 6

مكونات:

• فيليه الدجاج – 400 غرام.
• البطاطس – 3 قطع.
• البصل – 2 قطعة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• نودلز – 100 جرام.
• ورق الغار – 2 قطعة.
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.
• الفلفل الأسود المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإعداد جميع المنتجات الضرورية حسب القائمة.

الخطوة 2. قشر البطاطس واشطفها تحت الماء وقطعها إلى مكعبات صغيرة. ضع المنتج في وعاء من الماء المغلي المملح. يمكنك أيضًا استخدام مرق الدجاج.

الخطوة 3. قشر البصل واقطعه جيدًا بالسكين. ابشر الجزر. ضعي الخضار في مقلاة مع البطاطس. أضف التوابل.

الخطوة 4.مرر شرائح الدجاج عبر مفرمة اللحم أو اطحنها في الخلاط. الملح حسب الذوق ويقلب.

الخطوة 5. بأيدٍ مبتلة، قومي بتشكيل كرات اللحم من اللحم المفروم ثم ضعيها في الحساء المغلي. طهي لمدة 10 دقائق بعد الغليان.

الخطوة 6. بعد ذلك، أضف المعكرونة إلى الحساء، واطهيها لبضع دقائق وأطفئ النار.

الخطوة 7. حساء الدجاج مع كرات اللحم والمعكرونة جاهز. تصب في أطباق وتقدم!

شوربة الدجاج بالشعيرية بدون قلي

يعد حساء الدجاج بالمعكرونة بدون قلي خيارًا رائعًا لوجبة الغداء أو العشاء الشهية. هذا الطبق لذيذ بشكل لا يصدق، فاتح للشهية، ولكن في نفس الوقت خفيف. صنع الحساء سهل. للقيام بذلك، استخدم وصفتنا التي أثبتت جدواها مع الصور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 50 دقيقة

وقت الطهي – 15 دقيقة

حصص - 8

مكونات:

• أفخاذ الدجاج – 2 قطعة.
• الماء – 5 لتر.
• نودلز – 200 جرام.
• ملح للتذوق.
• الخضر - 1 حفنة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضعي أفخاذ الدجاج في قدر كبيرة.

الخطوة 2. املأها بالماء والملح وأشعل النار فيها.

الخطوة 3. يُغلى المزيج ثم يُطهى حتى ينضج الدجاج.

الخطوة 4. ضعي أفخاذ الدجاج الجاهزة على طبق واتركيها تبرد.

الخطوة 5. قياس الكمية المطلوبة من الشعرية.

الخطوة 6. اغمرها في مرق الدجاج.

الخطوة 7. نقطع الدجاج المبرد إلى قطع صغيرة ونفصل اللحم عن العظام. نضيف أيضًا لحم الدواجن إلى الحساء.

الخطوة 8. اغسل الشبت وجففه ثم اقطعه جيدًا بسكين.

الخطوة 9. ضع الطماطم الخضراء في الحساء.

الخطوة 10. أغلق قطعة العمل بغطاء واتركها تغلي لمدة 5 دقائق أخرى.

الخطوة 11. حساء الدجاج بالشعيرية بدون قلي جاهز. ساعد نفسك!

شوربة الدجاج مع نودلز البيض

حساء المعكرونة بالبيض والدجاج هو طبق لذيذ ومشبع لعشاء عائلتك.من المؤكد أن مثل هذا العلاج الساخن اللذيذ لن يترك أي شخص غير مبال وسينوع القائمة المعتادة. جرب وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.

وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي – 20 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• لحم الدجاج – 2 قطعة.
• البطاطس – 3 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح - 0.75 ملعقة كبيرة.
• ورق الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• الخضر - حسب الذوق.
• الماء – 2.5 لتر.

لنودلز البيض:

• دقيق - 100 غرام.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح - 1 قرصة.
• زيت نباتي – 0.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. ضعي الدجاج في قدر وأضيفي الماء واتركيه حتى يغلي. ثم صفي الدجاج واغسليه واملئيه بالماء البارد. طبخ لمدة 30 دقيقة تقريبا.

الخطوة 2. الآن دعونا نجهز المعكرونة. نسكب الدقيق على سطح العمل، ونكسر بيضة فيه، ونضيف الملح والزيت النباتي.

الخطوة 3. اعجن العجينة حتى تصبح عجينة سميكة ومتجانسة لمدة 5-10 دقائق. نتركه للراحة.

الخطوة 4. في هذا الوقت، قشر الخضار واغسلها. تأكد أيضًا من غسل الخضر.

الخطوة 5. نبدأ في طرح العجينة المحضرة.

الخطوة 6. افردي العجينة رقيقة قدر الإمكان حتى تصبح شفافة.

الخطوة 7. اترك العجينة على سطح العمل. يجب أن يجف لمدة 10 دقائق تقريبًا.

الخطوة 8. ضعي البطاطس المقطعة والجزر والبصل في مرق الدجاج المجهز. أضف الملح واستمر في الطهي.

الخطوة 9. لف العجينة المجففة على شكل لفافة.

الخطوة 10. قطع هذه اللفة إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 11. بعد ذلك، نكشف الفراغات بأيدينا ونحصل على شعرية أنيقة.

الخطوة 12. ثم انقل المعكرونة بعناية إلى الحساء.

الخطوة 13. أضف أيضًا الأعشاب المفرومة وورق الغار إلى الحساء. طبخ لمدة 3 دقائق تقريبا.

الخطوة 14. حساء الدجاج والبيض جاهز. يخدم على الطاولة!