أجنحة الدجاج هي الجزء اللذيذ والمقرمش من الطائر، والتي يمكن قليها في مقلاة أو خبزها في الفرن. هذا الطبق مناسب لكل من طاولات المنزل والعطلات. لتحضير الأجنحة، نوصي بمراعاة اختياراتنا الطهوية التي أثبتت جدواها والتي تضم عشر وصفات طهي لذيذة مع صور خطوة بخطوة.
- أجنحة الدجاج في الفرن بصلصة الصويا والعسل
- أجنحة الدجاج اللذيذة مع القشرة المقرمشة في مقلاة
- أجنحة الدجاج مع البطاطس في الفرن
- أجنحة الدجاج بقشرة مقرمشة في الفرن
- أجنحة الدجاج في صلصة الصويا في مقلاة
- أجنحة الدجاج في المنزل، مثل كنتاكي فرايد تشيكن
- أجنحة دجاج مقلية مقلية في مقلاة
- أجنحة دجاج في صوص ترياكي
- أجنحة الدجاج بالمايونيز والثوم في الفرن
- أجنحة الدجاج مع الخردل والعسل وصلصة الصويا في الفرن
أجنحة الدجاج في الفرن بصلصة الصويا والعسل
تعتبر أجنحة الدجاج المخبوزة بالفرن في صلصة العسل والصويا خيارًا رائعًا لوجبة الغداء أو العشاء الشهية. تبين أن هذا الطبق لذيذ للغاية وعصير وعطري. إنه سهل التحضير. للقيام بذلك، استخدم وصفة مجربة مع الصور خطوة بخطوة.
- أجنحة دجاج 500 (جرامات)
- صلصة الصويا 50 (مليلتر)
- عسل 2 (ملاعق كبيرة)
- ثوم 1 (القطع)
- ملح 1 قرصة
-
كيف لطهي أجنحة الدجاج اللذيذة؟ سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة وفقا للقائمة. يمكنك قطع أطراف الأجنحة لأنها تحترق بقوة عند خبزها. -
في وعاء عميق، اخلطي صلصة الصويا والعسل. اخلط جيدا. يمكنك إضافة القليل من الملح حسب الذوق. -
نرسل أيضًا الثوم المفروم هنا. يمكن عصر الثوم من خلال مكبس خاص أو بشره على مبشرة ناعمة أو تقطيعه بسكين. -
نسكب التتبيلة فوق الأجنحة المغسولة ونخلطها ونتركها لمدة 20 دقيقة. -
ننقل تحضيرنا إلى قالب من ورق البرشمان. -
ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة. -
أجنحة الدجاج في الفرن بصلصة الصويا والعسل جاهزة. ساعد نفسك!
أجنحة الدجاج اللذيذة مع القشرة المقرمشة في مقلاة
حتى المبتدئين في الطهي يمكنهم الحصول على أجنحة دجاج لذيذة بقشرة مقرمشة في مقلاة. للقيام بذلك، استخدم وصفتنا التي أثبتت جدواها مع الصور خطوة بخطوة. هذه الحلوى اللذيذة بالتأكيد لن تترك أي شخص غير مبال. يقدم مع الصلصات المفضلة لديك أو الأطباق الجانبية.
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- أجنحة الدجاج – 500 غرام.
- دقيق - 1.5 ملعقة كبيرة.
- النشا – 1 ملعقة كبيرة.
- التوابل - 1 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. اغسل أجنحة الدجاج تحت الماء.
الخطوة 3. بعد ذلك، انقله إلى المناشف الورقية لإزالة الرطوبة الزائدة.
الخطوة 4. ثم نقطع الأجنحة عند المفاصل. قم بإزالة أطراف الأجنحة لأنها سوف تحترق.
الخطوة 5. نضع طائرنا في وعاء عميق ونرشه بالملح والبهارات.
الخطوة 6. في وعاء منفصل، اخلطي النشا والدقيق.
الخطوة 7. لف جميع الأجنحة في هذا الخليط.
الخطوة 8. ضعهم مرة أخرى في وعاء مشترك واتركهم لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 9. سخني مقلاة بالزيت النباتي وضعي الأجنحة المجهزة هنا.
الخطوة 10اقليها على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كل جانب.
الخطوة 11. انقل الأجنحة ذات اللون البني إلى المناشف الورقية. سيؤدي ذلك إلى إزالة الزيت الزائد.
الخطوة 12. أجنحة الدجاج اللذيذة ذات القشرة المقرمشة في مقلاة جاهزة. يقدم مع الصلصة!
أجنحة الدجاج مع البطاطس في الفرن
تعتبر أجنحة الدجاج مع البطاطس في الفرن طبقًا لذيذًا ومرضيًا ومناسبًا لطاولات المنزل والعطلات. مثل هذا العلاج اللذيذ لن يترك أي شخص غير مبال بالتأكيد. جرب وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 1 ساعة و 30 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 3
مكونات:
- أجنحة الدجاج – 6 قطع.
- البطاطس – 800 غرام.
- كاتشب – 2 ملعقة كبيرة.
- مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
- الخردل – 1 ملعقة كبيرة.
- التوابل - 1.5 ملعقة صغيرة.
- ملح للتذوق.
- زيت نباتي - لدهن القالب.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة. اغسل الأجنحة مقدمًا. قشري البطاطس واغسليها أيضًا.
الخطوة 2. قطعي البطاطس المجهزة إلى شرائح مرتبة وضعيها في وعاء.
الخطوة 3. نرسل أيضًا أجنحة الدجاج المعدة هنا.
الخطوة 4. في وعاء صغير، قم بخلط الكاتشب والمايونيز والخردل والملح والبهارات. تخلط جيدا.
الخطوة 5. نسكب الصلصة الناتجة في وعاء مع البطاطس والأجنحة. امزج كل شيء جيدًا واتركه لينقع لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 6. بعد ذلك، انقل منتجاتنا إلى طبق الخبز.
الخطوة 7. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 8. أجنحة الدجاج مع البطاطس في الفرن جاهزة. خدمة طبق لذيذ على الطاولة!
أجنحة الدجاج بقشرة مقرمشة في الفرن
أجنحة الدجاج ذات القشرة المقرمشة في الفرن من السهل تحضيرها في المنزل.للقيام بذلك، استخدم وصفتنا التي أثبتت جدواها مع الصور خطوة بخطوة. هذه الحلوى اللذيذة بالتأكيد لن تترك أي شخص غير مبال. يقدم مع الصلصات المفضلة لديك أو الأطباق الجانبية.
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- أجنحة الدجاج – 700 غرام.
- صلصة الصويا – 3 ملاعق كبيرة.
- الثوم - 2 أسنان.
- الكاري - 0.5 ملعقة صغيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد جميع المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. اشطف الأجنحة جيدًا تحت الماء وجففها بالمناشف الورقية.
الخطوة 3. ضع الأجنحة في وعاء عميق واضغط على الثوم فيها.
الخطوة 4. أضف الملح والبهارات هنا.
الخطوة 5. صب صلصة الصويا فوق كل شيء.
الخطوة 6. نخلط الأجنحة جيداً مع البهارات ونتركها منقوعة لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 7. ضع تحضيراتنا على صينية خبز مغطاة بورق أو ورق.
الخطوة 8. ضعيها في فرن محمى على حرارة 190 درجة لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 9. أجنحة الدجاج ذات القشرة المقرمشة جاهزة في الفرن. جربه قريبا!
أجنحة الدجاج في صلصة الصويا في مقلاة
أجنحة الدجاج في صلصة الصويا في مقلاة هي علاج مثير للاهتمام للغاية وسهل الصنع ومناسب لكل من طاولات المنزل والعطلات. سوف تخرج الأجنحة مقرمشة وبنية ذهبية اللون. جرب وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- أجنحة الدجاج – 700 غرام.
- الزنجبيل – 20 غرام.
- بصل أخضر – 2 قطعة.
- زيت نباتي – للقلي.
- صلصة الصويا – 4 ملاعق كبيرة.
- النبيذ الأبيض الجاف – 2 ملعقة كبيرة.
- السكر المحبب – 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة. اغسل وجفف الأجنحة مسبقًا.
الخطوة 2. بعد ذلك، اخترق الأجنحة بسكين في عدة أماكن وضعها في وعاء عميق. املأهم بالنبيذ وصلصة الصويا وأضف السكر.
الخطوة 3. امزج كل شيء جيدًا وأغلق الغطاء وضعه في الثلاجة لينقع لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 4. قشر الزنجبيل وقطعه إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 5. اقلي الزنجبيل بالزيت النباتي لبضع دقائق.
الخطوة 6. أضف أجنحتنا إلى الزيت والزنجبيل.
الخطوة 7. اقلي الأجنحة لبضع دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
الخطوة 8. بعد ذلك، صب الصلصة التي تم نقع الأجنحة فيها في هذه المقلاة. تسخين الكتلة، ثم خفض الحرارة. ضع البصل هنا
الخطوة 9. اطهي الطبق حتى تتبخر الرطوبة.
الخطوة 10. بعد ذلك، قم بقليها حتى يصبح لونها بنيًا أكثر.
الخطوة 11. أجنحة الدجاج في صلصة الصويا في مقلاة جاهزة. إحضار العلاج إلى الطاولة!
أجنحة الدجاج في المنزل، مثل كنتاكي فرايد تشيكن
حتى المبتدئين في الطهي يمكنهم الحصول على أجنحة الدجاج في المنزل، تمامًا كما هو الحال في كنتاكي. للقيام بذلك، لاحظ وصفتنا التي أثبتت جدواها مع الصور خطوة بخطوة. علاج نفسك وأحبائك!
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 8
مكونات:
- أجنحة الدجاج – 1 كجم.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- صلصة الصويا – 4 ملاعق كبيرة.
- الماء – 300 مل.
- فلفل أحمر حار مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. + للقلي.
- دقيق – 400 غرام.
- الفلفل الحلو الحلو - 3 ملاعق كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اغسل الأجنحة، وقطعها إلى نصفين وأزل الأطراف. انقعها في خليط من الزيت النباتي وصلصة الصويا والملح والبهارات الجافة. تخلط وتترك لفترة من الوقت. يمكنك نقع الأجنحة طوال الليل.
الخطوة 2. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع البابريكا واخلطيهم.
الخطوه 3.نلف الأجنحة المتبلة في خبزنا.
الخطوة 4. بعد ذلك، انقل الأجنحة إلى منخل واسكب الماء فوقها، وبالتالي تخلص من الدقيق الزائد.
الخطوة 5. بعد هذا الإجراء، قم بلف الأجنحة مرة أخرى في خليط من الدقيق والبابريكا ثم اسكب الماء فوقها مرة أخرى.
الخطوة 6. بعد ذلك، قم بغمرها في كمية كبيرة من الزيت النباتي الساخن.
الخطوة 7. تقلى لمدة 8 دقائق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. هو الأكثر ملاءمة للقلي في أجزاء.
الخطوة 8: بعد القلي، يمكنك وضع الأجنحة على مناشف ورقية لإزالة الزيت الزائد.
الخطوة 9. أجنحة الدجاج في المنزل، تمامًا كما هو الحال في كنتاكي، جاهزة. يخدم على الطاولة!
أجنحة دجاج مقلية مقلية في مقلاة
تعتبر أجنحة الدجاج المقلية بالبقسماط خيارًا سريعًا وسهلاً لوجبة غداء أو عشاء لذيذة. تبين أن هذا الطبق لذيذ للغاية وعصير وعطري. إنه سهل التحضير. للقيام بذلك، استخدم وصفة مجربة مع الصور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- أجنحة الدجاج – 1 كجم.
- دقيق - 100 غرام.
- نشا الذرة – 50 جم.
- الشبت المجفف - حسب الرغبة.
- زعتر مجفف - حسب الرغبة.
- بابريكا مطحونة مدخنة - حسب الرغبة.
- مزيج من الفلفل - حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
- زيت نباتي – 1 لتر.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة. إذا كانت أجنحتك كبيرة جدًا، يمكنك تقطيعها. للقيام بذلك، قم بتقطيع اللحم وفصله عن العظام، ولكن لا تقطعه بالكامل. بعد ذلك، قم بإخراج اللحم بعناية، وتحرير العظام. قطع الحواف الزائدة من العظام.
الخطوة 2. نضع محضراتنا في وعاء عميق ونضيف الملح والفلفل. اخلط جيدا.
الخطوة 3. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع النشا والشبت والأوريجانو والبابريكا.
الخطوة 4.نلف كل جناح في هذا الخبز العطري.
الخطوة 5. بعد ذلك، ضعها في مقلاة ساخنة مع الكثير من الزيت النباتي. تقلى حتى يصبح لونها بنيا زاهيا من جميع الجوانب.
الخطوة 6. انقلي الأجنحة ذات اللون البني إلى مناشف ورقية لإزالة الدهون الزائدة.
الخطوة 7. أجنحة الدجاج المقلية بالبقسماط في مقلاة جاهزة. ساعد نفسك!
أجنحة دجاج في صوص ترياكي
ستسعدك أجنحة الدجاج بصلصة الترياكي بمذاق غني وقشرة مقرمشة ومظهر فاتح للشهية. هذا الطبق سهل التحضير في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة طهي مثبتة مع صور خطوة بخطوة ووصف مفصل للعملية.
وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- أجنحة الدجاج – 8 قطع.
- صلصة ترياكي – 3 ملاعق كبيرة.
- صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.
- الثوم - 1 سن.
- السمسم – 1 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية حسب القائمة.
الخطوة 2. في وعاء عميق، اخلطي صلصة الصويا والترياكي والزيت النباتي. نحن أيضًا نعصر الثوم هنا.
الخطوة 3. امزجي المنتجات جيدًا معًا.
الخطوة 4. اغسل وجفف أجنحة الدجاج. يمكنك قص أطراف الأجنحة لمنعها من الاحتراق. نغمر منتجاتنا المحضرة في وعاء من الصلصة.
الخطوة 5. اخلطي الأجنحة مع الصلصة.
الخطوة 6. بعد ذلك، ضعها في طبق الخبز.
الخطوة 7. ضعيها في فرن محمى على حرارة 190 درجة لمدة 45 دقيقة.
الخطوة 8. ثم رشي الأجنحة بالسمسم وضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى.
الخطوة 9. أجنحة الدجاج في صلصة الترياكي جاهزة. يخدم على الطاولة!
أجنحة الدجاج بالمايونيز والثوم في الفرن
أجنحة الدجاج بالمايونيز والثوم في الفرن طبق لذيذ وعطري ومرضي ومناسب لكل من طاولات المنزل والعطلات. قدميها مع أطباقك الجانبية المفضلة، واستخدمي وصفتنا المثبتة خطوة بخطوة مع الصور للتحضير.
وقت الطهي – 1 ساعة و 50 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 3
مكونات:
- أجنحة الدجاج – 10 قطع.
- مايونيز – 4 ملاعق كبيرة.
- الثوم - 6 أسنان.
- الفلفل الحلو الحلو – 1 ملعقة صغيرة.
- فلفل أحمر مطحون - 0.5 ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اغسل أجنحة الدجاج تحت الماء وجففها بالمناشف الورقية.
الخطوة 2. بعد ذلك، يمكن تقسيم الأجنحة إلى كتائب. وهذا سيجعلها تبدو أكثر شهية.
الخطوة 3. قم بإزالة أطراف الأجنحة. ليس لديهم لحم وسوف يحترقون.
الخطوة 4. ضع المايونيز في وعاء عميق.
الخطوة 5. ندفع الثوم هنا ونضيف البهارات. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوة 6. ضعي الأجنحة في وعاء عميق ورشيها بالملح واخلطيها.
الخطوة 7. ضع ماء مالح لدينا هنا.
الخطوة 8. امزج كل شيء جيدًا واتركه منقوعًا لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة.
الخطوة 9. ننقل تحضيراتنا إلى طبق خبز مغطى بورق الألمنيوم ونضعه في الفرن المسخن مسبقاً إلى 220 درجة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 10. أجنحة الدجاج مع المايونيز والثوم جاهزة في الفرن. يخدم على الطاولة!
أجنحة الدجاج مع الخردل والعسل وصلصة الصويا في الفرن
من السهل تحضير أجنحة الدجاج مع الخردل والعسل وصلصة الصويا في الفرن باستخدام وصفتنا المجربة مع الصور خطوة بخطوة. هذه الحلوى اللذيذة بالتأكيد لن تترك أي شخص غير مبال. قدمه إلى منزلك أو طاولة العطلات مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك.
وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- أجنحة الدجاج – 4 قطع.
- العسل - 50 غرام.
- صلصة الصويا – 30 جم.
- الخردل الفرنسي - 10 غرام.
- صلصة الفلفل الحار – 5 غرام.
- كاتشب - 70 جم.
- الثوم - 1 سن.
- زيت نباتي – 20 مل.
- ملح للتذوق.
- الكزبرة - حسب الرغبة.
- الكاري - حسب الرغبة.
- الخضر المجففة - حسب الرغبة.
- الثوم المجفف - حسب الرغبة.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اشطف أجنحة الدجاج تحت الماء وجففها بالمناشف الورقية.
الخطوة 2. بعد ذلك، رش الأجنحة بالملح والبهارات. أضف أيضًا الزيت النباتي واخلط كل شيء جيدًا واتركه لينقع لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 3. بعد ذلك، انقل الأجنحة إلى صينية خبز وضعها في فرن محمى على حرارة 220 درجة لمدة 25 دقيقة.
الخطوة 4. تحضير الصلصة بشكل منفصل. للقيام بذلك، ضع العسل وصلصة الصويا والفلفل الحار والكاتشب في مقلاة.
الخطوة 5. ضع حبوب الخردل هنا واخلطها. الاحماء قليلا وإزالة من الحرارة.
الخطوة 6. نسكب الصلصة فوق أجنحتنا الجاهزة. اضغط على فصوص الثوم هنا واخبزها لبضع دقائق أخرى.
الخطوة 7. أجنحة الدجاج مع الخردل والعسل وصلصة الصويا جاهزة في الفرن. ساعد نفسك!
