أجنحة مقرمشة في الفرن

تعتبر الأجنحة ذات القشرة المقرمشة في الفرن حلاً مثاليًا لشركة كبيرة. من السهل تحضير مقبلات ساخنة في المنزل. للقيام بذلك، استخدم مجموعة مختارة من الوصفات خطوة بخطوة. قدمي الأجنحة الذهبية والوردية مع الخضار الطازجة أو الصلصات المفضلة لديك!

كيف لطهي أجنحة الدجاج اللذيذة بقشرة مقرمشة في الفرن؟

من السهل والبسيط تحضير أجنحة الدجاج اللذيذة بقشرة مقرمشة لذيذة. ستسمح لك الصلصة العطرية المصنوعة من عصير الطماطم والتوابل الحارة بالحصول على سطح بني ذهبي مثالي. وسيبقى اللحم طريًا وناعمًا جدًا. مربى حقيقي!

1. 
   كيف تخبز أجنحة الدجاج بقشرة مقرمشة في الفرن؟ اغسل الأجنحة بالماء البارد وجففها بالمناشف الورقية.
2. 
   افصل الثوم عن القشرة، خذ 3 فصوص ومررها عبر مكبس. إذا لم يكن هناك مثل هذه الأداة، فما عليك سوى قطعها بسكين.
3. 
   ابشري الزنجبيل على مبشرة ناعمة.
4. 
   يُمزج عصير الطماطم مع صلصة النبيذ والثوم والبهارات (الزنجبيل والكمون والكاري والفلفل الأسود المطحون). تذوق وأضف الملح حسب الذوق.
5. 
   أضف الآن أضلاع الدجاج إلى التتبيلة المحضرة وحركها حتى تتم تغطية القطع بالكامل بالصلصة. ضعي اللحم في الثلاجة لينقع في التتبيلة لمدة ساعة.
6. 
   سخني الفرن إلى 220 درجة، غطي صينية الخبز بالزيت النباتي، يمكنك أيضًا استخدام ورق البرشمان للخبز. ضعي أجنحة الدجاج واخبزيها لمدة 25 دقيقة.

---

نصيحة: لتحمير اللحم من جميع الجوانب، قومي بقلبه أثناء الخبز. يمكنك أيضًا تغطيتها بالتتبيلة مرة أخرى للحصول على نكهة وقشرة ذهبية.

بالعافية!

وصفة خطوة بخطوة لتحضير أجنحة حارة بقشرة مقرمشة

أجنحة حارة ولذيذة مع قشرة ذهبية مقرمشة من المؤكد أنها ستسعد جميع أفراد الأسرة! يمكن تقديم اللحم الطري والعصير مع البطاطس أو طبق جانبي من الخضار. ووجبة غداء دسمة ومغذية جاهزة!

مدة الطهي: ساعة و 40 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

الوجبات: 4

مكونات:

• أجنحة الدجاج – 1 كجم.
• العسل - 6 ملاعق كبيرة.
• معجون الطماطم – 4 ملاعق كبيرة.
• البابريكا – 1 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق
• مسحوق الخبز – 2 ملعقة صغيرة.
• جوهر الخل – 1 ملعقة كبيرة.
• صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. اغسلي أجنحة الدجاج، وقطعي طرفها، حيث لا يوجد بها لحم، وقطعيها أيضًا إلى قسمين على طول المفصل.

2.قم بتسخين العسل في حمام مائي حتى يصبح سائلاً بدرجة كافية ويمكن مزجه بسهولة مع المكونات الأخرى.

3. يُمزج العسل ومعجون الطماطم وصلصة الصويا ومسحوق الخبز وجوهر الخل والبابريكا والملح حسب الرغبة.

4. نسكب التتبيلة المحضرة فوق أجنحة الدجاج ونخلطها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة حتى ينقع اللحم.

5. تُبطن صينية الخبز بورق الخبز ويُسخن الفرن إلى 220 درجة. ضعي قطع الدجاج واخبزيها لمدة 20 دقيقة. في 10 دقائق. اقلبه إلى الجانب الآخر ليتحمر الجزء العلوي.

بالعافية!

أجنحة دجاج بالعسل مع قشرة ذهبية في الفرن

أجنحة الدجاج اللذيذة والعطرية ذات القشرة الذهبية سهلة التحضير في المنزل في الفرن. منقوعة في ماء مالح مع إضافة العسل، تصبح طرية ورائعة بشكل مثير للدهشة. هذا الطبق سوف يسعد عائلتك وضيوفك. مربى حقيقي!

مدة الطهي: ساعة و 40 دقيقة.

وقت الطهي: 30 دقيقة.

الوجبات: 4

مكونات:

• أجنحة الدجاج – 1 كجم.
• الثوم - 3 فصوص.
• معجون الطماطم – 4 ملاعق كبيرة.
• العسل - 3 ملاعق كبيرة.
• الخردل – 1 ملعقة كبيرة.
• القرفة - قليل
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• ملح للتذوق
• زيت نباتي – للقلي

عملية الطبخ:

1. اغسل أجنحة الدجاج بالماء البارد، وجففها بمنشفة ورقية، ثم قطعها إلى نصفين عند المفصل.

2. قشر الثوم واقطعه باستخدام مكبس أو سكين.

3. اخلطي معجون الطماطم والعسل والخردل والفلفل الأسود المطحون والملح وقليل من القرفة. تذوق وأضف التوابل حسب ذوقك.

4. الآن أضيفي أجنحة الدجاج إلى التتبيلة المحضرة واخلطيها جيدًا حتى تتغطى القطع بالكامل بالصلصة فتتشبع بها بشكل أفضل. اترك الأجنحة في التتبيلة لمدة 60 دقيقة.في الثلاجة.

5. سخني الفرن إلى 220 درجة، ادهني صينية الخبز بالزيت النباتي وضعي أجنحة الدجاج عليها. يُدهن الجزء العلوي بالتتبيلة ويُخبز لمدة 20-25 دقيقة، بعد 10 دقائق. اقلبها وغطيها بالتتبيلة مرة أخرى.

بالعافية!

أجنحة الدجاج اللذيذة والعصيرية في صلصة الصويا والعسل

أجنحة الدجاج في صلصة العسل والصويا لذيذة بشكل مثير للدهشة. تضيف الصلصة عصارة إلى اللحم وتجعله أكثر طراوة، ويتحول الجزء العلوي من الأجنحة إلى اللون البني المثالي. لا يمكنك الحصول على ما يكفي من القشرة المقرمشة!

وقت الطهي: 60 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

الوجبات: 4

مكونات:

• أجنحة الدجاج – 6 قطع.
• العسل - 4 ملاعق كبيرة.
• صلصة الصويا – 4 ملاعق كبيرة.
• الفلفل الأسود المطحون – 1 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق

عملية الطبخ:

1. اغسل أجنحة الدجاج، وجففها بمنشفة، ثم قطعها إلى قسمين، ومن السهل جدًا القيام بذلك عند المفصل. يمكنك أيضًا تقطيع أطراف الأرجل، حيث لا تحتوي على لحم على أي حال.

2. إذا كان العسل متجمداً، قم بتسخينه على نار خفيفة، فمن السهل جداً أن يسخن ويغلي في الميكروويف.

3. يُمزج العسل مع صلصة الصويا والفلفل الأسود المطحون والملح. يمكنك إضافة التوابل إلى الصلصة حسب ذوقك.

4. انقعي أجنحة الدجاج في التتبيلة المجهزة. من الأفضل تركهم في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة. كلما طالت فترة وقوفهم، كلما كان تشبعهم بالتتبيلة أفضل.

5. دهن صينية الخبز بالزيت النباتي، ثم ضعي الأجنحة، ويمكن طلاء الجزء العلوي بالعسل وصلصة الصويا مرة أخرى. اخبزيها لمدة 40 دقيقة. على حرارة 180 درجة بعد 20 دقيقة. اقلبها لضمان طهي الدجاج بالتساوي.

بالعافية!

كيف لطهي أجنحة الشواء مع القشرة في الفرن؟

بالتأكيد الجميع يحب الأجنحة المقلية، لكن أجنحة الشواء ألذ.يمكن تقديمها كطبق منفصل أو مكملة بالسلطة والطبق الجانبي. هذا الطبق يختفي من الأطباق بسرعة كبيرة! ببساطة لذيذ!

مدة الطهي: 5 ساعات و30 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

الوجبات: 4

مكونات:

• أجنحة الدجاج – 1 كجم.
• معجون الطماطم – 6 ملاعق كبيرة.
• صلصة الصويا – 70 مل.
• عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
• السكر المحبب – 1 ملعقة صغيرة.
• الثوم - 3 فصوص.
• ريحان مجفف – 1 ملعقة صغيرة.
• خليط الفلفل المطحون - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

1. اغسلي أجنحة الدجاج وجففيها بالمناشف الورقية.

2. قشري الثوم واقطعيه باستخدام المكبس، كما يمكنك استخدام مبشرة ذات رقائق صغيرة أو سكين.

3. يُمزج معجون الطماطم وصلصة الصويا وعصير الليمون والثوم المفروم والسكر المحبب والريحان وخليط الفلفل. حرك التتبيلة جيدًا وتذوقها وأضف الملح أو البهارات إذا كنت تفتقد أي شيء.

4. ضعي أجنحة الدجاج في التتبيلة المجهزة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 5 ساعات، لكن من الأفضل تركها طوال الليل حتى ينقع اللحم بشكل أفضل.

5. سخني الفرن على حرارة 200 درجة، ثم دهني صينية الخبز بكمية كبيرة من الزيت النباتي ثم ضعي الأجنحة. نتركها تخبز لمدة 20-25 دقيقة. ولا تنسى أن تقلبها على الجانب الآخر حتى تصبح مقرمشة أيضاً.

بالعافية!

أجنحة الدجاج مثل كنتاكي فرايد تشيكن في المنزل

أجنحة الدجاج الشهية المخبوزة كما هو الحال في كنتاكي فرايد تشيكن سوف تروق لكل من الأطفال والبالغين. فهي سريعة التحضير، ويمكن صنع ماء مالح للأجنحة بطرق مختلفة، اعتمادا على طعم الأجنحة نفسها. فقط لعق أصابعك!

وقت الطهي: 60 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

الوجبات: 4

مكونات:

• أجنحة الدجاج – 12 قطعة.
• دقيق - 2.5 ملعقة كبيرة.
• نشا البطاطس – 125 جم.
• صلصة الصويا – 5 ملاعق كبيرة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء – 1 لتر.
• البابريكا – 1 ملعقة صغيرة.
• خليط الفلفل المطحون – 2 ملعقة كبيرة.
• الفلفل الأسود المطحون – 1 ملعقة صغيرة.
• الأعشاب البروفنسالية – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق
• زيت نباتي – 1 لتر.

عملية الطبخ:

1. اغسلي أجنحة الدجاج وجففيها بالمناشف الورقية. نقطعها إلى قسمين على طول المفصل ونقطع الأطراف أيضًا. يمكن تجميدها ثم استخدامها لصنع المرق.

2. يُقشر البصل ويُقطع إلى نصف حلقات.

3. مزيج صلصة الصويا، 3 ملاعق كبيرة. الزيت النباتي والبصل والأعشاب البروفنسالية وخليط من الفلفل.

4. أضيفي أجنحة الدجاج إلى التتبيلة المجهزة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. نقع في.

5. الآن اخلطي الدقيق والنشا والملح والبابريكا والفلفل الأسود المطحون.

6. تدحرج كل قطعة في الدقيق مع البهارات وتوضع في مصفاة وتغمر في الماء. بعد ذلك، لفة في الدقيق مرة أخرى. نحن نفعل هذا مع كل جناح.

7. سخني الزيت النباتي واغمسي فيه أفخاذ الدجاج واتركيها لمدة 10-12 دقيقة. يجب أن تكون الأجنحة ذات لون بني جيد.

بالعافية!

أجنحة شهية بقشرة مقرمشة وبطاطس مخبوزة في الفرن

تعتبر الأجنحة ذات القشرة المقرمشة والبطاطس المخبوزة في الفرن طبقًا شهيًا بشكل مذهل سيسعد جميع أفراد الأسرة به. لذيذ جدًا، ومغذي، وعطري، وهذه فكرة رائعة لوجبة غداء لذيذة. مربى حقيقي!

وقت الطهي: 60 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

الوجبات: 4

مكونات:

• أجنحة - 8 قطع.
• البطاطس – 6 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 3 فصوص.
• مايونيز – 3 ملاعق كبيرة.
• الخل البلسمي – 3 ملاعق كبيرة.
• بهارات الدجاج - حسب الرغبة
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• ملح للتذوق

عملية الطبخ:

1. اغسلي أجنحة الدجاج وجففيها. نحن نقسمهم إلى قسمين، وقطع على طول المفصل.

2. مرري الثوم عبر مكبس أو قطعيه جيدًا بالسكين.

3.في وعاء منفصل، يُمزج المايونيز والثوم والخل البلسمي وتوابل الدجاج والملح.

4. الآن أضيفي أجنحة الدجاج إلى التتبيلة المحضرة، وقلّبي واتركيها لمدة 40 دقيقة.

5. في هذا الوقت، قشري البطاطس واشطفيها وقطعيها إلى قطع صغيرة.

6. يُقشر البصل ويُقطع إلى مربعات.

7. دهن صينية الخبز بالزيت النباتي. ضعي البصل في الأسفل، ثم البطاطس. يُملح ويُتبل بالفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. الآن ضعي أرجل الدجاج، ويمكن طلاء الجزء العلوي بالتتبيلة مرة أخرى.

8. ضعيها في فرن مسخن مسبقاً واخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 50-60 دقيقة.

بالعافية!

وصفة بسيطة ولذيذة لأجنحة البقسماط المقرمشة في الفرن

أجنحة الدجاج اللذيذة بشكل مثير للدهشة في فتات الخبز! القشرة المقرمشة والشهية واللحم الطري العصير يجعلك ترغب في المزيد! طعام شهي حقيقي لطاولة الأعياد أو العشاء العائلي!

وقت الطهي: 60 دقيقة.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

الوجبات: 4

مكونات:

• أجنحة الدجاج – 500 غرام.
• فتات الخبز - 200 غرام.
• بيضة – 2 قطعة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• الفلفل الأسود المطحون – 1 ملعقة صغيرة.
• الأعشاب البروفنسالية – 2 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق

عملية الطبخ:

1. اغسلي أجنحة الدجاج بالماء البارد، ثم جففيها بمنشفة ورقية وقطعي حوافها. أيضًا، لتخبز الأجنحة بشكل أسرع، قم بتقطيعها إلى نصفين عند المفصل.

2. اخلطي الزيت النباتي والملح والفلفل الأسود المطحون.

3. ضعي أجنحة الدجاج في التتبيلة المجهزة، وقلّبي حتى يتغطى اللحم بالكامل بالخليط واتركيه لمدة 30 دقيقة. نقع في.

4. في وعاء منفصل، اكسري البيض واخفقيه قليلاً بالمضرب.

5.الآن نخرج الأجنحة ونغمسها في خليط البيض ونلفها في فتات الخبز ونضعها على صينية خبز مدهونة بالزيت النباتي. بهذه الطريقة سنقوم بتحضير جميع القطع.

6. سخني الفرن على حرارة 180 درجة واخبزي الأجنحة لمدة 30-35 دقيقة. لا تنس أن تقلبها حتى تخبز بالتساوي.

بالعافية!