أرنب في القشدة الحامضة في الفرن

يعتبر لحم الأرانب منتجًا صحيًا وقليل الدهون وغنيًا بالفيتامينات والمعادن الأساسية. هذا الطبق مناسب لوجبة غداء أو عشاء مغذية، وسيكون أيضا خيارا ممتازا لقائمة الأطفال. يمكنك تحضير هذا المنتج بشكل لذيذ في الفرن مع القشدة الحامضة. قم بتدوين مجموعة مختارة من 5 وصفات بسيطة مع وصف للعملية خطوة بخطوة.

كيف لطهي الأرنب لذيذ في القشدة الحامضة في الفرن؟

يعتبر الأرنب الصحي والمغذي فكرة رائعة لوجبة غداء أو عشاء عائلية. ومن المثير للاهتمام خبز اللحوم مع إضافة القشدة الحامضة. لن تستغرق عملية الطهي الكثير من الوقت، وسوف يسعدك الطبق النهائي بطعمه المشرق.

1. 
   كيف لطهي الأرنب في القشدة الحامضة في الفرن؟ نقوم بغسل الذبيحة وتقسيمها إلى أجزاء. قشر البصل.
2. 
   ضعي اللحم في وعاء عميق، ورشيه بالملح والفلفل حسب الرغبة. تخلط جيدا حتى يتم توزيع البهارات بالتساوي.
3. 
   انقل القطع المحضرة إلى طبق الخبز.
4. 
   بعد ذلك، قطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
5. 
   نسكب الكريما الحامضة فوق اللحم. قم بتوزيعها بالتساوي على الأرنب.
6. 
   ضعي حلقات البصل في الأعلى.
7. 
   نرسل قطعة العمل إلى الفرن لمدة 50 دقيقة، حيث نقوم بتسخينها إلى 180 درجة.
8. 
   الأرنب الوردي والعصير في القشدة الحامضة جاهز. دع العلاج يبرد قليلاً ويقدم!

أرنب طري مطهي بالكريمة الحامضة في الكم

طبق بسيط ولذيذ بشكل لا يصدق لمائدتك - أرنب مع الكريمة الحامضة في الكم. سوف يخرج اللحم طريًا وناعمًا. استخدم فكرة الطهي هذه لعشاء عائلي أو طاولة للعطلات.

مدة الطهي: ساعتان

مدة الطهي: ساعة و 30 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• أرنب – 1 كجم.
• الثوم - 4 فصوص.
• القشدة الحامضة – 300 مل.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• النبيذ الأبيض الجاف – 1 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 50 غرام.
• زيت الزيتون – 100 مل.

عملية الطبخ:

1. اغسل جثة الأرنب وقسمها إلى قطع متوسطة الحجم. نقليها في زيت الزيتون والزبدة على نار عالية. 2-3 دقائق ستكون كافية. نحن نطبخ فقط لظهور أحمر الخدود.

2. انقل اللحم مؤقتًا إلى أي وعاء ليرتاح.

3. في هذه المرحلة، دعونا نحضر الصلصة. صب النبيذ الجاف في الزيت المتبقي في المقلاة. بعد تسخينه، أضف القشدة الحامضة والملح والبهارات. يُطهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق تقريبًا مع التحريك باستمرار.

4. ضع الأرنب في غلاف الخبز.

5. املأ القطع الذهبية بالكريمة الحامضة. نربط قطعة العمل على كلا الجانبين. ضعيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة ساعة ونصف.

6. الأرنب العطري والعصير بالقشدة الحامضة جاهز. أخرجيها من الفرن وجربيها!

أرنب مخبوز مع البطاطس في القشدة الحامضة في الفرن

طبق مغذي جاهز لمائدتك - أرنب مخبوز بالكريمة الحامضة مع البطاطس. علاج لذيذ وعطري مناسب أيضًا لقائمة العطلات. تحقق من فكرة الطبخ البسيطة هذه.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 50 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• أرنب – 1 كجم.
• البطاطس – 1 كجم.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الفاصوليا الخضراء – 200 غرام.
• الثوم - 3 فصوص.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• القشدة الحامضة – 200 مل.
• الماء – 100 مل.
• زيت نباتي – 2 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. نقطع الجزر إلى شرائح رفيعة. تحضير الفاصوليا الخضراء.

2. اغسلي البطاطس المقشرة وقسميها إلى شرائح متوسطة الحجم.

3. قطع الأرنب إلى قطع. رشهم بالملح والبهارات والثوم المفروم. تخلط جيدا.

4. ضعي البطاطس مع الخضار الأخرى على صينية خبز مدهونة بالزيت.

5. ضعي اللحم المحضر في الأعلى.

6. في طبق منفصل، اخلطي الكريمة الحامضة مع الماء والبهارات. حرك حتى يصبح ناعما.

7. أسكبي الكريمة الحامضة فوق المكونات.

8. اطهي الطبق لمدة 45-50 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.

9. بعد الوقت المحدد، سيكون الطبق جاهزا. قسمها إلى أجزاء وقدمها!

أرنب طري مع القشدة الحامضة والثوم في الفرن

يمكن تحضير لحم الأرانب قليل الدسم واللذيذ بالكريمة الحامضة والثوم. سيكون الطبق المخبوز طريًا ولذيذًا. احصل على فكرة لغداء أو عشاء عائلتك.

مدة الطهي: ساعة و 30 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص - 4

مكونات:

• لحم الخنزير الأرنب - 1 كجم.
• البصل – 2 قطعة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 3 فصوص.
• ليمون - 1/3 قطعة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• القشدة الحامضة – 150 غرام.
• زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. تحضير المكونات اللازمة. نغسل قطع الأرانب ونقشر الخضار مسبقًا.

2. ضعي الأرنب في وعاء عميق، وافركيه بالملح والبهارات حسب الرغبة.

3. تُسكب الكريما الحامضة فوق اللحم وتُضاف فصوص الثوم المفروم. يقلب ويترك لينقع لمدة 20 دقيقة.

4. نقطع البصل والجزر جيدًا.

5.ضع اللحم في غلاف الخبز. اعصري عصير الليمون هنا.

6. أضف الخضار. نربط الكم ونطهو الطبق على حرارة 180 درجة لمدة 50-60 دقيقة.

7. أخرج الطبق النهائي من غلافه وانقله إلى الأطباق. يمكنك المحاولة!

أرنب طري في القشدة الحامضة في قدر في الفرن

لجعل الأرنب المخبوز طريًا وعصيرًا، قم بطهيه مع الكريمة الحامضة في قدر. طبق عطري سوف ينوع طاولة منزلك. دلل نفسك وأحبائك بفكرة طهي لذيذة.

مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة

وقت الطهي: 1 ساعة

حصص - 2

مكونات:

• أرنب – 0.5 كجم.
• القشدة الحامضة - 200 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 40 مل.

عملية الطبخ:

1. قم بتذويب جثة الأرنب وغسلها، وتقسيمها إلى أجزاء صغيرة باستخدام الفأس.

2. سخني المقلاة بالزيت جيداً. يقلى اللحم فيه لبضع دقائق على نار عالية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

3. في هذا الوقت، قطعي البصل إلى شرائح رفيعة.

4. ضعي لحم الأرنب مع البصل في وعاء مقاوم للحرارة. أضف المنتج بالملح والبهارات حسب الرغبة. رش مع القشدة الحامضة والماء. يجب أن يغطي الأخير جميع المكونات بالكامل.

5. سيكون الطبق جاهزًا عند درجة حرارة 200 درجة بعد ساعتين. يقدم الأرنب العصير والعطاء مع طبق جانبي من اختيارك.