يعتبر لحم السلطعون عنصرًا أساسيًا نابضًا بالحياة ومتعدد الاستخدامات لمقبلاتك محلية الصنع وفي العطلات. يمكن إضافته إلى السلطات أو اللفائف أو استخدامه لتحضير الأطباق الساخنة الأصلية. لقد جمعنا لك أفضل أفكار الطهي الخاصة بلحم السلطعون في مجموعة مختارة من عشر وصفات لذيذة مع صور خطوة بخطوة.
سلطة لحم السلطعون الكلاسيكية مع الذرة
تعتبر سلطة لحم السلطعون الكلاسيكية مع الذرة من الأطباق المفضلة والمثالية لقائمة العطلات. تبين أن هذه السلطة غنية بالعصارة ومغذية ومشرقة الذوق. قم بإعداده وفقًا للوصفة التقليدية خطوة بخطوة من مجموعة الطهي لدينا.
- لحم السلطعون 100 (جرامات)
- ذرة معلبة ½ البنوك
- بيض الدجاجه 2 (أشياء)
- خيار 1 (أشياء)
- بصل أخضر ذوق
- مايونيز ذوق
- فلفل أسود مطحون ذوق
-
قطع لحم السلطعون إلى قطع صغيرة. نضعهم في وعاء السلطة. -
طحن الخيار المغسول مسبقًا. ضعه في وعاء مع لحم السلطعون. -
يغلي ويبرد بيض الدجاج. نقطعها إلى مكعبات صغيرة ونضعها في وعاء السلطة. -
أضف الذرة المعلبة هنا. -
أضف بعض البصل الأخضر المفروم إلى السلطة. -
يرش الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة ويتبل بالمايونيز ويقلب. -
سلطة لحم السلطعون والذرة الكلاسيكية جاهزة. خدمة والتمتع بها!
أوليفييه مع لحم السلطعون
أوليفييه مع لحم السلطعون هو حل طهي أصلي ولذيذ جدًا لقضاء عطلتك. لن تترك هذه المقبلات أي شخص غير مبال وستؤدي بالتأكيد إلى تنويع قائمتك. للتحضير، تأكد من استخدام وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 45 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- لحم السلطعون - 200 غرام.
- البطاطس – 5 قطع.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض مسلوق – 3 قطع.
- البازلاء الخضراء المعلبة - 1 علبة.
- خيار – 1 جهاز كمبيوتر.
- الشبت – 30 غرام.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- مايونيز – 5 ملاعق كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. اغسل الخيار تحت الماء وقطعه إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2. طحن الشبت المغسول والمجفف مسبقًا.
الخطوة 3. أخرج لحم السلطعون من العبوة وقطعه إلى مكعبات صغيرة، تمامًا مثل الخيار.
الخطوة 4. طحن بيض الدجاج المسلوق والمبرد.
الخطوة 5. اسلقي البطاطس والجزر حتى تصبح طرية مقدمًا. ننظف الخضار ونقطعها إلى مكعبات أنيقة.
الخطوة 6. ضع جميع المكونات في وعاء سلطة كبير. نكمل الخليط بالبازلاء المعلبة والملح والفلفل حسب الرغبة ونتبل بالمايونيز. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوة 7. أوليفييه مع لحم السلطعون جاهز. خدمة علاج المبردة!
سلطة السلطعون مع الطماطم
تعتبر سلطة السلطعون مع الطماطم علاجًا لذيذًا ورائعًا بشكل لا يصدق والذي سيكمل منزلك أو طاولة العطلات بشكل مشرق. هذه السلطة سهلة للغاية وسريعة التحضير.للقيام بذلك، لاحظ الوصفة المثبتة خطوة بخطوة من مجموعة الطهي لدينا.
وقت الطهي – 15 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- لحم السلطعون - 200 غرام.
- الطماطم - 200 غرام.
- الجبن الصلب - 100 غرام.
- مايونيز - حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإذابة حزمة من لحم السلطعون مسبقًا.
الخطوة 2. اغسل وجفف الطماطم جيدًا.
الخطوة 3. قطع الخضار إلى شرائح صغيرة. نضعهم في وعاء السلطة.
الخطوة 4. أخرج لحم السلطعون المذاب من العبوة ثم قطعه إلى قطع صغيرة. نرسلهم إلى الطماطم.
الخطوة 5. ابشر قطعة من الجبن الصلب في الكتلة الكلية على مبشرة خشنة.
الخطوة 6. الملح وأضف الفلفل الأسود المطحون إلى العلاج. يتبل بالمايونيز ويخلط بلطف لتوزيع جميع المكونات بالتساوي.
الخطوة 7. سلطة السلطعون مع الطماطم جاهزة. خدمة والتمتع بها!
سلطة مع لحم السلطعون والأفوكادو
سلطة لحم السلطعون والأفوكادو هي حل طهي سهل التحضير ولذيذ جدًا لمائدتك. لن يترك هذا الطبق أي شخص غير مبال وسيؤدي بالتأكيد إلى تنويع القائمة المعتادة. للتحضير، تأكد من استخدام وصفة مجربة مع صور خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 15 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 1
مكونات:
- لحم السلطعون - 50 جم.
- الأفوكادو – 1 جهاز كمبيوتر.
- جرجير - 50 غرام.
- زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.
- عصير الليمون – 2 ملعقة كبيرة.
- السمسم - حسب الرغبة.
- بذور الكتان - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات من القائمة.
الخطوة 2. قطع لحم السلطعون إلى شرائح رفيعة أو قسّمه إلى ألياف.
الخطوة 3. اغسل أوراق الجرجير تحت الماء وجففها.
الخطوة 4.قشري الأفوكادو وقطعيه إلى شرائح رفيعة وأنيقة. يرش بعصير الليمون.
الخطوة 5. ضع قش السلطعون والأفوكادو والجرجير في وعاء السلطة.
الخطوة 6. رش الطعام بمزيج من زيت الزيتون وعصير الليمون. امزج حتى يتم توزيع جميع المنتجات بالتساوي.
الخطوة 7. في النهاية، رشي الحلوى بالسمسم وبذور الكتان.
الخطوة 8. سلطة لحم السلطعون والأفوكادو جاهزة. يخدم على الطاولة!
لافاش مع لحم السلطعون
يعتبر لافاش مع لحم السلطعون علاجًا فاتح للشهية ومذاقًا مشرقًا ومثاليًا للمنزل أو لطاولة العطلات. تبين أن الوجبة الخفيفة غنية بالعصارة ومغذية ومشرقة الذوق. قم بإعداده وفقًا لوصفة بسيطة خطوة بخطوة من مجموعة الطهي لدينا.
وقت الطهي – 35 دقيقة
وقت الطهي – 15 دقيقة
حصص - 8
مكونات:
- لحم السلطعون - 500 غرام.
- لافاش – 2 قطعة.
- البيض – 8 قطع.
- الجبن الصلب - حسب الرغبة.
- مايونيز – 220 جم.
- ملح للتذوق.
- الخضر - 1 حفنة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. نقطع لحم السلطعون جيدًا ونضعه في وعاء عميق.
الخطوة 2. اسلقي بيض الدجاج، ثم برديه وقشريه.
الخطوة 3. اطحن البيض المبرد والمقشر.
الخطوة 4. نقطع الخضار المغسولة والمجففة جيدًا.
الخطوة 5. ضع جميع المكونات في وعاء عميق. نرسل أيضًا الجبن الصلب المبشور هنا. الملح حسب الذوق والموسم مع المايونيز.
الخطوة 6. امزج قطعة العمل.
الخطوة 7. ضع أوراق خبز البيتا على الطاولة. قم بتغطيتها بتحضير لحم السلطعون.
الخطوة 8. قم بلفها في لفة ضيقة، ثم لفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة.
الخطوة 9. لافاش مع لحم السلطعون جاهز. قبل التقديم، قم بتبريده وتقطيعه إلى أجزاء!
تارتليت مع لحم السلطعون
تعد التارتليت مع لحم السلطعون حلاً طهيًا مثيرًا للاهتمام ولذيذًا للغاية لقضاء عطلتك.لن تترك هذه المقبلات أي شخص غير مبال وستؤدي بالتأكيد إلى تنويع قائمتك وتزيين الطاولة. للتحضير، قم بتدوين الوصفة التي أثبتت جدواها مع الأوصاف والصور الفوتوغرافية خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 35 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
الأجزاء - 12 قطعة.
مكونات:
- لحم السلطعون – 150 غرام.
- تارتليت - 12 قطعة.
- بيضة – 4 قطع.
- الذرة المعلبة – 150 غرام.
- البصل – 2 قطعة.
- زبدة - 25 جم.
- خيار مخلل - 1 جهاز كمبيوتر.
- خيار طازج – 1 قطعة.
- الجبن المطبوخ - 1 جهاز كمبيوتر.
- مايونيز - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. نذوب قطعة من الزبدة في مقلاة.
الخطوة 2. يقطع البصل ويقلى في الزبدة المذابة حتى يصبح طرياً.
الخطوة 3. قم بغلي بيض الدجاج وتبريده. ثم قطعيها إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 4. طحن الخيار الطازج والمخلل.
الخطوة 5. ضع جميع المكونات المحضرة في وعاء مشترك. نحن أيضًا نبشر الجبن المطبوخ هنا.
الخطوة 6. أضف الذرة المعلبة ولحم السلطعون المفصول إلى ألياف إلى الكتلة الإجمالية.
الخطوة 7. تبلي قطعة العمل بالمايونيز واخلطيها.
الخطوة 8. قسّم الخليط الناتج إلى كعكات صغيرة. دعهم يجلسون في الثلاجة لفترة من الوقت قبل التقديم.
الخطوة 9. فطائر لحم السلطعون جاهزة. خدمة والاستمتاع بسرعة!
لفات مع لحم السلطعون
لفائف لحم السلطعون مشرقة ومثيرة للاهتمام في الذوق. ليس من الصعب تحضيرهم في المنزل. للقيام بذلك، استخدم وصفة خطوة بخطوة مع الصور من اختيارنا. دلل نفسك وأحبائك باللفائف اللذيذة المصنوعة يدوياً.
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- أرز قصير الحبة - 185 جم.
- الزنجبيل المطحون المجفف – 1 ملعقة صغيرة.
- خل الأرز – 2 ملعقة كبيرة.
- الملح – 1 ملعقة صغيرة.
- لحم السلطعون - 30 جم.
- خيار – 1 جهاز كمبيوتر.
- جبنة كريمية - حسب الرغبة.
- أوراق نوري – 2 قطعة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بغلي الأرز حتى ينضج في الماء مع الزنجبيل المجفف. بعد ذلك، امزجيه مع خل الأرز والملح واتركيه ليبرد.
الخطوة 2. ضع أوراق النوري على حصيرة من الخيزران.
الخطوة 3. وزعي الأرز المحضر على النوري في طبقة رقيقة. من الملائم القيام بذلك بيديك مبللة بالماء.
الخطوة 4. قياس المسافة - 4 سم من حافة الورقة. هنا نضع شرائح من الخيار ولحم السلطعون والجبن الكريمي في الشريط.
الخطوة 5. نبدأ في دحرجة اللفة.
الخطوة 6. اضغط عليها بإحكام باستخدام السجادة وامنحها شكلاً أنيقًا وجذابًا.
الخطوة 7. بعد ذلك، قم بقطع الحواف غير المستوية وقطع الشغل.
الخطوة 8. لفائف لحم السلطعون جاهزة! خدمة والتمتع بها.
باستا مع لحم السلطعون
المعكرونة مع لحم السلطعون هي حل طهي أصلي ولذيذ جدًا لتناول طعام الغداء أو العشاء. لن يترك هذا الطبق أي شخص غير مبال وسيؤدي بالتأكيد إلى تنويع قائمتك. للتحضير، تأكد من استخدام وصفة مجربة مع وصف خطوة بخطوة للعملية.
وقت الطهي – 25 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 1
مكونات:
- لحم السلطعون - 50 جم.
- المعكرونة – 100 غرام.
- كريم – 60 مل.
- الثوم - 1 فص.
- الفلفل الحار – 10 غرام.
- ملح للتذوق.
- الأعشاب البروفنسالية - حسب الرغبة.
- زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بقياس العدد المحدد من المنتجات من القائمة.
الخطوة 2. اقلي فص الثوم في مقلاة بزيت الزيتون. بعد ظهور الرائحة الزاهية، أخرجي فص الثوم من الزيت.
الخطوة 3. قطع الفلفل الحار إلى حلقات رفيعة. اقليها بالزيت لمدة 30 ثانية تقريبًا.
الخطوة 4. اسلقي المعكرونة حتى تنضج ثم ضعيها في مصفاة. بعد استنزاف كل الماء، انقل المنتج إلى المقلاة.
الخطوة 5.تُسكب الكريما في المعكرونة وتُحرّك وتُطهى على نار خفيفة لبضع دقائق.
الخطوة 6. قطع لحم السلطعون إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 7. أرسل اللحم إلى المعكرونة. يُملح العلاج ويُرش بالأعشاب البروفنسالية ويُخلط جيدًا. يمكن إزالتها من الموقد.
الخطوة 8. المعكرونة مع لحم السلطعون جاهزة. ينقل إلى وعاء التقديم ويقدم!
شرحات لحم السلطعون
تعتبر شرحات لحم Kras فكرة طهي أصلية ستفاجئ بالتأكيد أحبائك أو ضيوفك. من السهل جدًا تحضير مثل هذا الطبق ولن تستغرق العملية الكثير من الوقت. للقيام بذلك، لاحظ الوصفة المثبتة خطوة بخطوة من اختيارنا. علاج نفسك وأحبائك!
وقت الطهي – 15 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- لحم السلطعون - 200 غرام.
- مايونيز – 3 ملاعق كبيرة.
- فتات الخبز – 2 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات الضرورية من القائمة.
الخطوة 2. قطع لحم السلطعون إلى قطع صغيرة جدًا. يمكنك أيضًا استخدام مفرمة اللحم أو الخلاط. ضع المنتج في وعاء عميق.
الخطوة 3. أضف فتات الخبز إلى كتلة السلطعون. مزج.
الخطوة 4. يُملح قطعة العمل ويُرش بالفلفل الأسود المطحون.
الخطوة 5. أضف المايونيز واخلط كل شيء جيدًا مرة أخرى.
الخطوة 6. ضعي العجينة في مقلاة أو شواية ساخنة. يقلى العلاج لمدة 5-7 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
الخطوة 7. شرحات لحم السلطعون جاهزة. قدميها على المائدة مع الخضار الطازجة وجربيها بسرعة!
لحم السلطعون في الخليط
يعتبر لحم السلطعون في الخليط علاجًا أصليًا ولذيذًا جدًا لعائلة أو شركة كبيرة. لن تترك هذه المقبلات أي شخص غير مبال وسوف تطير بسرعة من على الطاولة.للتحضير، تأكد من استخدام وصفة مجربة مع وصف خطوة بخطوة للعملية.
وقت الطهي – 15 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 2
مكونات:
- لحم السلطعون - 200 غرام.
- الجبن الصلب - 200 غرام.
- البيض – 3 قطع.
- الحليب – 100 مل.
- دقيق - 4 ملاعق كبيرة.
- بهارات - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإذابة الكمية المحددة من لحم السلطعون. قطعها إلى أجزاء. يمكن تقطيعها إلى مكعبات كبيرة.
الخطوة 2. تحضير الخليط. للقيام بذلك، كسر بيض الدجاج في وعاء عميق. نحن نكملهم بالحليب والبهارات. فاز مع خفاقة.
الخطوة 3. نخل الدقيق هنا واستمر في العجن حتى تختفي الكتل.
الخطوة 4. ابشر الجبن الصلب على مبشرة ناعمة. أضفه إلى خليط الدقيق واخلطه مرة أخرى.
الخطوة 5. اغمس كل قطعة من لحم السلطعون في الخليط المجهز.
الخطوة 6. انقلي الحلوى إلى مقلاة مسخنة بالزيت النباتي. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب.
الخطوة 7. لحم السلطعون في الخليط جاهز. يقدم العلاج مع الصلصات المفضلة لديك أو الأعشاب العطرية.
