شرحات سمك السلمون

تعتبر شرحات سمك السلمون إضافة رائعة لأي طبق جانبي. بديل ممتاز لمن لا يأكلون اللحوم ويريدون تنويع قائمتهم اليومية. يتم تحضير طبق طري وعصير ببساطة وفي أقل وقت ممكن. حتى الطباخ المبتدئ يمكنه التعامل مع الطبق. في الاختيار، حاولت جمع الخيارات الأكثر شعبية والتي غالبا ما تكون في الطلب.

شرحات سمك السلمون المفروم العصير

من السهل تحضير شرحات سمك الصاحب المفروم والعصير. إعداد مثل هذه الوجبة الخفيفة ليس بالأمر الصعب، كل شيء بسيط للغاية. اتبع التعليمات خطوة بخطوة وسيعمل كل شيء على أعلى مستوى. شرحات السمك، على عكس شرحات اللحم، تُطهى بشكل أسرع وتصبح شهية قدر الإمكان.

1. 
   يتم تحضير شرحات سمك السلمون بسرعة وسهولة. اشطف شرائح سمك السلمون المجمدة مسبقًا واتركها تستنزف الرطوبة الزائدة عن طريق وضعها في منخل أو مصفاة.
2. 
   قشر البصل والثوم. شطف الخضر.
3. 
   لقد استبدلت نكهة الليمون بملعقة صغيرة من عشبة الليمون المفرومة.التوابل يعطي الطبق لمسة أصلية.
4. 
   ضعي شرائح الفيليه، والبصل، والثوم، والأعشاب في وعاء المفرمة واضربيها حتى تصبح ناعمة. يُخفق البيض ويُضاف الكريما الحامضة ويُتبل بالبهارات حسب الرغبة.
5. 
   بأيدي مبللة، قومي بتشكيل كتل ولفها في الدقيق لتكوين قطع أنيقة. تسخين المقلاة. ضع القطع بحيث لا تلمس بعضها البعض. البني على كلا الجانبين.
6. 
   عندما يتم الانتهاء من كل اللحم المفروم، أعيدي شرحات اللحم ذات اللون البني إلى المقلاة واسكبي القليل من الماء في القاع.
7. 
   يُغطى بغطاء ويُطهى على البخار حتى يتبخر الماء تمامًا.
8. 
   أضف الأعشاب والخضروات المفضلة لديك إلى شرحات الشهية، ودلل أسرتك واحصل على الثناء. بالعافية!

شرحات سمك السلمون المفروم في مقلاة

تبدو شرحات سمك السلمون المقطعة في مقلاة رائعة. يمكن بسهولة تحقيق تحفة فنية لا تُنسى في المنزل. التحضير بسيط. شرحات عطرة لن تتركك بدون مشاعر. بمجرد تجربتها، ستضيف وصفة لذيذة إلى كتاب الطبخ الخاص بك.

وقت الطبخ - 45 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 8

مكونات:

• سمك السلمون الطازج المجمد - 700 غرام
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 3 فصوص.
• دقيق - للخبز.
• زيت زيتون - للقلي.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اشطف شرائح سمك السلمون المذابة مسبقًا واترك الرطوبة الزائدة تستنزف عن طريق وضعها في منخل أو مصفاة. قشر البصل والثوم.

الخطوة 2. قطع شرائح اللحم ناعما قدر الإمكان بسكين حاد.

الخطوة 3. نقطع البصل والثوم جيدًا أو نفرمهما في وعاء مفرمة.

الخطوة 4. فاز في البيضة. إضافة بعض الملح.

الخطوة 5. قم بدمج المكونات باستخدام حركات قوية.

الخطوة 6. بأيد مبتلة، قم بتشكيل كتل ولفها في الدقيق لتكوين قطع أنيقة.تسخين مقلاة، صب في زيت الزيتون. ضع القطع بحيث لا تلمس بعضها البعض.

الخطوة 7: بني على كلا الجانبين. غطيها بغطاء وقم ببخار شرحات اللحم لبضع دقائق.

الخطوة 8. أضف شرحات عطرية مع الأعشاب والخضروات المفضلة لديك، وعالج أسرتك بالوجبة الخفيفة الأكثر حساسية. بالعافية!

شرحات سمك السلمون المخبوزة في الفرن

تعتبر شرائح سمك السلمون المخبوزة في الفرن من الأطباق اللذيذة والعصارية التي يمكن تناولها ساخنة أو مبردة، أو مع طبق جانبي. تعتبر منتجات الأسماك طريقة ممتازة للحصول على وجبة خفيفة مرضية ومتوازنة. تعتبر شرحات اللحم ملائمة للقيام برحلة أو للعمل أو في نزهة. بمجرد تحضيره، سيأخذ الطبق مكانه كمفضل.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 5

مكونات:

• سمك السلمون المفروم - 1 كجم.
• الحليب – 100 مل.
• البصل – 2 قطعة.
• بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 3-4 فصوص.
• خبز أبيض - 4 قطع.
• مايونيز/كريمة حامضة – 2 ملعقة كبيرة.
• السكر المحبب – 0.5 ملعقة صغيرة.
• جوزة الطيب – 0.5 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح – 2 ملعقة صغيرة.
• الفلفل الأسود المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. نقع الخبز في الحليب. يُمزج مع السمك المفروم. يمكن استخدام اللحم المفروم جاهزًا أو ملتويًا من ذبيحة السمك. قشر البصل والثوم. يُطحن ويُقلى حتى يصبح شفافًا. نقل إلى اللحم المفروم. يتبل بالمايونيز والملح والسكر والفلفل وجوزة الطيب. قومي بخلط المكونات بحركات قوية.

الخطوة 2. بأيدٍ مبتلة، لفيها إلى كتل، لتكوين فطائر أنيقة. ضع الفراغات على حصيرة السيليكون حتى لا تلمس بعضها البعض. إذا لم يكن لديك حصيرة، فغلف صينية الخبز بورق الألمنيوم أو ورق الخبز.

الخطوه 3.شرائح سمك السلمون نفسها جافة بعض الشيء، وكذلك اللحم المفروم. لذلك، قم بتغطية الجزء العلوي من المستحضرات بالمايونيز أو القشدة الحامضة. عند الخبز، يشكل المايونيز قشرة كثيفة ومغلفة تحافظ على العصارة، كما لو كانت تغلق عصير السمك داخل شرحات السمك.

الخطوة 4. سخني الفرن إلى 160 درجة، ضعي صينية خبز مع شرحات واخبزي تحضيرات السمك لمدة نصف ساعة. زيادة الحرارة إلى 180 درجة والبني لمدة 15 دقيقة أخرى. تُستكمل شرحات السمك بشكل مثالي بالبطاطس المهروسة. أثناء خبز شرحات اللحم، يمكنك طهي البطاطس أو أي طبق جانبي آخر تفضله. الأرز يسير على ما يرام أيضا.

الخطوة 5. دلل أسرتك بقطع طرية لذيذة واحصل على الثناء على التنفيذ الممتاز للوجبة الخفيفة العطرية. يمكن استكمال العلاج بأي شيء تريده - الخضار أو المخللات أو الصلصة المفضلة لديك. بالعافية!

شرحات سمك السلمون مع شحم الخنزير

من السهل تحضير شرحات سمك السلمون مع شحم الخنزير. يضيف شحم الخنزير العصير إلى المنتج النهائي. تبين أن العلاج بشحم الخنزير أكثر رقة من نظائره الأخرى. سمك السلمون نفسه جاف قليلاً، لذا فإن شحم الخنزير يناسبه بشكل لم يسبق له مثيل، مما يضيف لمسة مثيرة للاهتمام إلى المنتج النهائي.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 9

مكونات:

• فيليه سمك السلمون - 350 جم
• شحم الخنزير – 50 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• صودا الخبز - قليل.
• دقيق - للخبز.
• الشبت / البقدونس - 4 أغصان.
• زيت نباتي – للقلي.
• ملح للتذوق.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغمر شرائح سمك السلمون المذاب في منخل أو مصفاة واترك الرطوبة الزائدة تجف. قشر البصل. شطف الخضر. تُطحن المكونات مع شحم الخنزير في مفرمة اللحم. يمكنك استخدام اللحم المفروم الذي تم شراؤه من المتجر.

الخطوة 2: رش الملح وصودا الخبز. فاز في البيضة.قومي بخلط المكونات بحركات قوية.

الخطوة 3. بعد ترطيب يديك بالماء، قم بلفها إلى كتل لتكوين شرحات أنيقة.

الخطوة 4. الخبز في الدقيق.

الخطوة 5. تحضير محضرات السمك من كل اللحم المفروم.

الخطوة 6. سخني المقلاة. اسكب الزيت.

الخطوة 7. ضع القطع بحيث لا تلمس بعضها البعض.

الخطوة 8: بني على كلا الجانبين. عندما تنتهي من قلي جميع المكونات، أعد شرحات اللحم ذات اللون البني إلى المقلاة واسكب القليل من الماء في القاع. قم بتغطية شرحات اللحم وطهيها على البخار حتى يتبخر الماء تمامًا.

الخطوة 9. أضف الأعشاب والخضروات المفضلة لديك إلى مقبلات السمك الساخن، ودلل أسرتك واستقبل المجاملات. يمكن أن تؤكل شرحات السمك ساخنة وباردة. بالعافية!

شرحات سمك السلمون مع السميد

تعتبر شرحات سمك السلمون مع السميد علاجًا أصليًا لم تجربه أبدًا. للوهلة الأولى، قد تبدو المكونات غير متوافقة. ولكن بمجرد تجربتها، بالتأكيد لن تتمكن من مقاومة تحضير طبق ساحر. سوف تفوز بك شرحات في المرة الأولى.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 10

مكونات:

• فيليه سمك السلمون - 600 غرام
• جبنة قريش 5% – 200 جرام.
• البصل – 0.5 قطعة.
• بيض الدجاج – 2 قطعة.
• السميد - 2-3 ملاعق كبيرة.
• فتات الخبز - للخبز.
• زيت نباتي – للقلي.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بإذابة سمك السلمون المجمد الطازج وقطعه إلى شرائح، مع إخراج الدواخل وإزالة العظام.

الخطوة 2. اشطف شرائح سمك السلمون واترك الرطوبة الزائدة تستنزف عن طريق وضعها في منخل أو مصفاة. طحن في مفرمة اللحم أو طحن في معالج الطعام. يتبل بالملح والفلفل.

الخطوة 3. قشر البصل. يُقطع جيدًا ويُضاف إلى السمك المفروم.

الخطوة 4. اهرسي الجبن بالشوكة واخلطيه مع السميد.نقل إلى وعاء مع السمك المفروم. كسر البيض. قومي بخلط المكونات بحركات قوية.

الخطوة 5. بعد ترطيب يديك بالماء، قم بلفها إلى كتل لتكوين شرحات أنيقة. خبز في فتات الخبز. تحضير محضرات السمك من جميع اللحوم المفرومة.

الخطوة 6. سخني المقلاة. اسكب الزيت. ضع القطع بحيث لا تلمس بعضها البعض. البني على كلا الجانبين. دلل عائلتك وأصدقائك بوجبة خفيفة من السمك الشهية. يمكن أن تؤكل شرحات السمك ساخنة وباردة. بالعافية!

شرحات سمك السلمون الدايت

يمكن تناول شرحات سمك السلمون الدايت حتى في وقت متأخر من المساء. يتم تقديم علاج صحي على البخار حتى للأطفال الصغار. الطعام تبين لذيذ. يمكنك استخدام اللحم المفروم الذي يتم شراؤه من المتجر أو تحريف شرائح السمك بنفسك. سوف تجلب المقبلات متعة تذوق الطعام، وأنا أضمن ذلك.

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 6

مكونات:

• سمك السلمون المفروم - 400 غرام.
• بصل أخضر - حفنة.
• بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• توابل السمك – 1 ملعقة صغيرة.
• فتات الخبز – 2 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1: تحضير المكونات الخاصة بك. قم برمي منتج السمك شبه النهائي المذاب في منخل للتخلص من الرطوبة الزائدة.

الخطوة 2. يقطع البصل الأخضر المغسول والمجفف. إذا لم يكن لديك بصل أخضر، استخدمي البصل الأخضر أو ​​اتركيه خارجًا تمامًا.

الخطوة 3. قم بتغليف وعاء الطهي بالبخار بورق قصدير أو ورق زبدة من السيليكون ثم قم بدهنه بالزيت.

الخطوة 4. يُمزج اللحم المفروم مع البصل الأخضر وفتات الخبز. يُخفق البيض ويُتبل بالبهارات حسب الرغبة. قومي بخلط المكونات بحركات قوية. بأيد مبتلة، قم بتشكيل قطع أنيقة. ضعهم حتى لا يلمسوا بعضهم البعض.

الخطوة 5.طهي شرحات لمدة 35 دقيقة. ينضج السمك المفروم بسرعة.

الخطوة 6. أضف مقبلات السمك الساخنة مع طبقك الجانبي أو الخضار المفضل لديك، دلل أسرتك واستقبل المجاملات. يتم تقديم شرحات الأنابيب ساخنة أو باردة. بالعافية!