مظاريف لافاش

يمكن تحضير وجبة خفيفة لذيذة ومغذية لجميع أفراد الأسرة في دقائق. جرب فكرة طهي مثيرة للاهتمام باستخدام خبز البيتا الرقيق. نحن نقدم تنويع القائمة المعتادة بأظرف لذيذة مع حشوات مختلفة: اللحوم والفطر والجبن والفواكه وغيرها.

مغلفات لافاش بالجبن والنقانق في مقلاة

فكرة لذيذة وبسيطة لوجبة إفطار أو وجبة خفيفة محلية الصنع - مظاريف لافاش مع النقانق والجبن. سيكون الحشو كثير العصير ومغذيًا بشكل لا يصدق. يحيط علما وصفة سريعة خطوة بخطوة.

1. 
   كيف لطهي مظاريف لافاش في مقلاة بحشوات مختلفة؟ دعونا نجهز المكونات الضرورية حسب القائمة.
2. 
   نقسم خبز البيتا الرقيق إلى شرائح بعرض 10-12 سم.
3. 
   في وعاء عميق، تُمزج مكونات الحشوة: النقانق المفرومة والجبن المبشور والمايونيز.
4. 
   مزيج التحضير.
5. 
   بشكل منفصل، فاز البيض بالملح والفلفل المطحون.
6. 
   ضع شريحة من خبز البيتا على سطح الطاولة. ضعي الحشوة على حافة الشريط على شكل مثلث.
7. 
   من الشريط نلف مظروفًا مثلثًا.
8. 
   نحن نفعل الشيء نفسه مع الشرائط المتبقية.
9. 
   يُقلى كل خبز بيتا في مقلاة بالزيت النباتي، بعد غمسه في خليط البيض.
10. 
    المظاريف الوردية مع النقانق والجبن جاهزة. جربها!

---

مغلفات لافاش مع الجبن والجبن القريش

الحشوة المثيرة للاهتمام لأظرف البيتا هي الجبن مع الجبن. سيكون هذا العلاج حلاً ممتازًا لوجبة إفطار سريعة وسهلة محلية الصنع. دلل نفسك وأحبائك بوجبة خفيفة لذيذة.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 2

مكونات:

• لافاش رقيق – 1 قطعة.
• الجبن - 200 غرام.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت نباتي – 2 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

1. ابشري الجبن على مبشرة ناعمة واخلطيها مع الجبن والملح والفلفل المطحون.

2. تُقسم طبقة البيتا إلى شرائح متساوية العرض.

3. ضعي الحشوة على طرف كل قطعة خبز لافاش.

4. لف الفراغات إلى مثلثات صغيرة.

5. غلف كل ظرف بالبيض المخفوق. نحن نستخدم فرشاة المعجنات لهذا الغرض.

6. اقلي كل ظرف على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بني فاتح.

7. خبز البيتا المقرمش مع حشوة العصير جاهز. جربها!

مغلفات لافاش مع لحم الخنزير والجبن المقلية في مقلاة

الحشوة اللامعة لأظرف اللافاش محلية الصنع مصنوعة من لحم الخنزير والجبن. وجبة لذيذة ومغذية ستسعدك بتحضيرها البسيط والسريع.يحيط علما بفكرة الطهي.

وقت الطهي: 25 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• لافاش رقيق – 2 قطعة.
• لحم الخنزير – 200 غرام.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• طماطم – 4 قطع.
• مايونيز – 150 جم.
• بيضة – 2 قطعة.
• الحليب – 50 مل.
• ريحان - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• الفلفل الأسود المطحون - 1 قرصة.
• الثوم - 4 فصوص.
• زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. تُقسم صفائح البيتا الرقيقة إلى شرائح بعرض 15 سم.

2. اطحني فصوص الثوم وأوراق الريحان.

3. قطعي الطماطم المغسولة إلى دوائر رفيعة.

4. قطع لحم الخنزير والجبن الصلب إلى قطع صغيرة.

5. قم بتغطية طرف كل شريحة من خبز البيتا بالمايونيز.

6. ضعي الريحان والثوم هنا.

7. بعد ذلك، أضف قطع لحم الخنزير.

8. بعد ذلك أضف شرائح الطماطم.

9. وزعي بعض الجبن.

10. نبدأ في تغليف الحشوة بخبز البيتا.

11. قم بتشكيل مثلث محكم وأنيق.

12. يخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل المطحون.

13. اغمسي كل ظرف في خليط البيض والحليب.

14. تقلى المستحضرات بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

15. مظاريف لحم الخنزير والجبن جاهزة!

مظاريف لافاش سريعة وبسيطة مع البيض والجبن

مظاريف لافاش مقرمشة مع حشوة مغذية، رائعة لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة. جربي وصفة بسيطة وسريعة بالبيض والجبن. يرجى عائلتك.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 3

مكونات:

• لافاش رقيق – 1 قطعة.
• بيضة – 4 قطع.
• الجبن الصلب - 50 جم.
• مايونيز – 1 ملعقة كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• الفلفل الأسود المطحون - 1 قرصة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. دعونا نجهز المنتجات اللازمة. اسلقي ثلاث بيضات واحتفظي بواحدة للدهن.

2.يبرد البيض المسلوق ويقشر ويقطع إلى مكعبات صغيرة.

3. اخفقي بيضة نيئة مع قليل من الملح والفلفل المطحون.

4. قسمي طبقة البيتا إلى ثلاثة أجزاء متساوية. ضعي البيض المفروم والقليل من المايونيز في وسط كل منهما.

5. نرش الحشوة بالجبن الصلب المبشور.

6. لفي الفراغات في مظاريف ضيقة واغمسيها في خليط البيض.

7. ضعي الظرف في مقلاة ساخنة بالزيت النباتي.

8. اقلي المنتج على كلا الجانبين.

9. خبز البيتا جاهز لطاولتك!

كيفية تحضير مظاريف لافاش بالجبن والطماطم؟

الحشوة الشعبية والمحبوبة لأظرف اللافاش هي الطماطم والجبن الصلب. بهذه الطريقة، ستصبح الحلوى مقرمشة من الخارج ولذيذة بشكل لا يصدق من الداخل. يقدم كوجبة خفيفة ساخنة.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 3

مكونات:

• لافاش رقيق – 60 جم.
• طماطم – 2 قطعة.
• الجبن الصلب - 50 جم.
• الخضر - 1 حفنة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. ضعي الطماطم المفرومة والجبن الصلب المبشور في وعاء عميق.

2. أكمل المنتجات بالملح والفلفل المطحون والأعشاب المفرومة جيدًا.

3. يُقسم خبز البيتا الرقيق إلى مستطيلات متساوية الحجم.

4. ضعي الحشوة على حافة كل مستطيل.

5. قم بلف المنتج في ظرف محكم.

6. نفعل الشيء نفسه مع المستطيلات المتبقية.

7. ضعي المكونات في مقلاة ساخنة مدهونة بالزيت النباتي.

8. اقلي المنتج على كل جانب حتى يصبح لونه بنياً زاهياً.

9. مظاريف لافاش مشرقة ومقرمشة مع الطماطم والجبنة اللزجة جاهزة!

مغلفات لافاش مع الدجاج في مقلاة

الحشوة الأكثر إرضاءً لأظرف اللافاش مصنوعة من شرائح الدجاج.هذا العلاج سوف يحل محل وجبة كاملة. لاحظ الوصفة البسيطة خطوة بخطوة واجعل أحبائك سعداء.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 3

مكونات:

• لافاش رقيق – 200 غرام.
• فيليه الدجاج – 250 غرام.
• الطماطم – 100 غرام.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• الثوم - 1 فص.
• البقدونس - 0.5 حفنة.
• بيضة – 2 قطعة.
• القشدة الحامضة – 3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. اقلي الدجاج في مقلاة على ورق. للقيام بذلك، قم بتغطية الورق بالزيت والملح والبهارات. نضع قطعة من الفيليه هنا.

2. يبرد الدجاج الجاهز ويقطع إلى قطع صغيرة.

3. قطعي الأعشاب والطماطم وابشري الجبن الصلب.

4. قسّم خبز البيتا إلى عدة مستطيلات وقم بتغطيتها بالكريمة الحامضة والثوم.

5. نخلط الدجاج مع الطماطم والأعشاب والجبن.

6. ضع قطعة الشغل في وسط كل مستطيل.

7. قم أولاً بلف المنتج على شكل لفافة.

8. قم بطي الحواف.

9. قم بتشكيل مظروف محكم.

10. اغمسي كل ظرف واحدًا تلو الآخر في البيض المخفوق مع الملح والفلفل المطحون.

11. بعد ذلك، اقلي كل جانب في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

12. الحلوى اللذيذة لمائدتك جاهزة!

مظاريف لافاش حلوة مع التفاح

نسخة حلوة من مظاريف اللافاش - بحشوة التفاح. يمكن تقديم هذا المنتج مع الشاي. حاول تحضير حلوى بسيطة ولذيذة لن تقضي الكثير من الوقت في تحضيرها.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

• لافاش رقيق – 2 قطعة.
• التفاح – 300 غرام.
• سكر – 100 غرام.
• فانيلين - 5 جم.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. اشطفي التفاح تحت الماء وقطعيه إلى قطع صغيرة.ليست هناك حاجة لإزالة القشرة.

2. نرش العجينة بالسكر والفانيليا، ونعجنها جيداً.

3. قسمي طبقات البيتا إلى مربعات متساوية.

4. ضعي ملعقة كبيرة من حشوة التفاح في وسط كل قطعة.

5. نبدأ في نشمر المنتج.

6. قم بتشكيل مظروف أنيق.

7. ضعي المكونات في مقلاة بالزيت. اقليها على كلا الجانبين.

8. خبز البيتا المحشو بحشوة التفاح الحلو جاهز!

مظاريف لافاش لذيذة مع الفطر

للحصول على وجبة خفيفة لذيذة وسريعة محلية الصنع، يمكنك إعداد مظاريف لافاش مع حشوة الفطر. تحضير العلاج ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. استخدم وصفة طهي مجربة لهذا الغرض.

وقت الطهي: 25 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

• لافاش رقيق – 1 قطعة.
• فطر شامبينون – 300 غرام
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• القشدة الحامضة – 100 غرام.
• ملح للتذوق.
• زيت نباتي - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

1. اغسلي الفطر جيداً، وقطعيه إلى قطع صغيرة.

2. اقليها في الزيت والملح. عندما يكتسب المنتج لونًا ذهبيًا، يُسكب فوقه الكريمة الحامضة ويُعجن ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا.

3. في هذا الوقت، مرري الجبن الصلب عبر مبشرة.

4. قسّم خبز البيتا الرقيق إلى مستطيلات. نضع عليهم الفطر والجبن. لف المنتجات بعناية في مظاريف واقليها على كلا الجانبين.

5. الحلوى الوردية مع حشوة الفطر جاهزة لطاولتك. نقل إلى طبق وحاول!

مغلفات لافاش بعصي السلطعون

خيار مثير للاهتمام لتناول وجبة لذيذة ومرضية محلية الصنع هو مظاريف خبز البيتا المحشوة بعصي السلطعون. سيكون هذا المنتج مقرمشًا ومغذيًا جدًا.

وقت الطهي: 20 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

• لافاش رقيق – 150 جرام.
• أصابع السلطعون - 100 غرام.
• مايونيز – 3 ملاعق كبيرة.
• الملح - 1 قرصة.
• زيت نباتي – للقلي.

عملية الطبخ:

1. قسمي ورقة اللافاش إلى مستطيلات متساوية الحجم.

2. غلفي كل قطعة بالمايونيز ورشيها بالملح.

3. قم بإذابة تجميد أصابع السلطعون، ثم أخرجها من العبوة وقطعها إلى مكعبات صغيرة.

4. انقلي أصابع السلطعون المقطعة إلى قطع من خبز البيتا. نقوم بطي الفراغات في مظاريف سميكة. اقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الزيت النباتي.

5. المظاريف الذهبية والمقرمشة بعصي السلطعون جاهزة. يمكنك المحاولة!

مظاريف لافاش مقلية مع لحم مفروم

هل ترغب في إرضاء عائلتك بوجبة خفيفة سريعة ولذيذة ومغذية؟ تحضير مظاريف لافاش مليئة باللحم المفروم العصير. حفظ وصفة الطبخ بسيطة.

وقت الطهي: 25 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 4

مكونات:

• لافاش رقيق – 1 قطعة.
• لحم مفروم - 300 غرام.
• الجبن الصلب - 60 جم.
• بيضة – 2 قطعة.
• الخضر - حسب الذوق.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• فلفل أحمر مطحون - حسب الرغبة.
• زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

1. ضعي اللحم المفروم المذاب في مقلاة مسخنة بالزيت. يُرش الملح ويُرش بالبهارات ويُقلى حتى ينضج.

2. انقل المنتج النهائي إلى طبق كبير.

3. أكمل المكون بالجبن الصلب المبشور.

4. ضعي الخضار المقطعة هنا.

5. قسّم خبز البيتا الرقيق إلى أربعة أجزاء متساوية.

6. ضعي الحشوة على حافة كل خبز بيتا.

7. لف قطعة العمل في مظروف أنيق.

8. نحن نفعل ذلك مع جميع المنتجات.

9. قم بتغليف المظاريف النهائية بالبيض المخفوق.

10. اقلي الحلوى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في مقلاة.

11. المظاريف الذهبية المقرمشة باللحم المفروم جاهزة!