كومبوت التفاح لفصل الشتاء

كومبوت التفاح لفصل الشتاء

يعتبر كومبوت التفاح في وعاء سعة 3 لتر طريقة بسيطة ولذيذة لتحضير الفاكهة لفصل الشتاء.

وصفة لذيذة لكومبوت التفاح في وعاء سعة 3 لتر

فيما يلي وصفة بسيطة وسريعة لإعداد مشروب محلي الصنع لذيذ وعطري - كومبوت التفاح. السر الرئيسي في تحضير التفاح هو أنه بالنسبة للكومبوت يجب تقطيعه إلى شرائح كبيرة. بفضل هذا ، سيصبح المشروب غنيًا جدًا ومشرقًا في الذوق. سيكون الجميع سعداء!

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

حصص - 12.

كومبوت التفاح لفصل الشتاء

مكونات
+12 (حصص)
  • تفاح 600 (جرامات)
  • السكر المحبب 250 (جرامات)
  • ماء 2.5 (لتر)
خطوات
15 دقيقة.
  1. كيفية تحضير كومبوت التفاح في وعاء سعة 3 لتر لفصل الشتاء؟ نغسل الثمار جيدًا ونقطع اللب ونقطع الثمار نفسها إلى شرائح كبيرة. إذا لم يكن التفاح كبيرًا، يمكنك تقطيعه إلى نصفين.
    كيفية تحضير كومبوت التفاح في وعاء سعة 3 لتر لفصل الشتاء؟ نغسل الثمار جيدًا ونقطع اللب ونقطع الثمار نفسها إلى شرائح كبيرة. إذا لم يكن التفاح كبيرًا، يمكنك تقطيعه إلى نصفين.
  2. دعونا نجهز الشراب. يجب غلي الماء مع السكر ثم غليه لمدة 3-5 دقائق.
    دعونا نجهز الشراب. يجب غلي الماء مع السكر ثم غليه لمدة 3-5 دقائق.
  3. ضع التفاح في أوعية معقمة مسبقًا - أوعية سعة ثلاثة لترات. نسكب عليهم الشراب الساخن ونغطيهم بأغطية ونتركهم لمدة 15 دقيقة. بعد فترة من الوقت، قم بتصفية الشراب من الجرار وغليه مرة أخرى.
    ضع التفاح في أوعية معقمة مسبقًا - أوعية سعة ثلاثة لترات.نسكب عليهم الشراب الساخن ونغطيهم بأغطية ونتركهم لمدة 15 دقيقة. بعد فترة من الوقت، قم بتصفية الشراب من الجرار وغليه مرة أخرى.
  4. يُسكب الشراب المغلي فوق التفاح مرة أخرى، ويُلف الأوعية بأغطية مسلوقة. تأكد من إجراء اختبار التسرب - اقلب قطعة العمل رأسًا على عقب. قم بتبريد كومبوت التفاح تمامًا في مرطبانات سعة 3 لتر كما هو تحت منشفة دافئة أو بطانية. انقل قطعة العمل المبردة للتخزين طويل الأمد في مكان بارد.
    يُسكب الشراب المغلي فوق التفاح مرة أخرى، ويُلف الأوعية بأغطية مسلوقة. تأكد من إجراء اختبار التسرب - اقلب قطعة العمل رأسًا على عقب. قم بتبريد كومبوت التفاح تمامًا في مرطبانات سعة 3 لتر كما هو تحت منشفة دافئة أو بطانية. انقل قطعة العمل المبردة للتخزين طويل الأمد في مكان بارد.

بالعافية!

كومبوت التفاح بدون تعقيم في وعاء سعة 3 لتر لفصل الشتاء

إليك وصفة بسيطة لصنع كومبوت التفاح بدون تعقيم لجرة سعة 3 لتر لفصل الشتاء. يتم تخزين كومبوت التفاح المحضر بهذه الطريقة بشكل مثالي لفترة طويلة، ولا يتدهور مذاقه بأي شكل من الأشكال، ولكنه يكشف عن نفسه فقط بطريقة جديدة ويصبح أكثر إشراقًا بمرور الوقت.

وقت الطبخ: 45 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

حصص - 12.

مكونات:

  • التفاح – 700 غرام.
  • حبيبات السكر - 250-300 غرام.
  • الماء – 2-2.5 لتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يجب غسل التفاح. لكي يمتص الكومبوت أقصى قدر من الذوق والرائحة من التفاح، من المهم القيام بما يلي - إزالة اللب بالبذور. إذا كان هناك جهاز خاص لهذا، فاستخدمه. إذا لم يكن الأمر كذلك، استخدم سكين المطبخ العادي.

الخطوة 2. بعد ذلك، املأ الجرة المعقمة بالتفاح المجهز.

الخطوة 3. غلي الكمية المطلوبة من الماء. نسكب الماء المغلي فوق التفاح ونغطي الجرة بغطاء ونسخن الثمار لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 4. بعد ذلك، صفي الماء من الجرة إلى قدر، وأضيفي السكر هناك، وضعيه على نار متوسطة. بعد الغليان، اغلي الشراب لمدة 2-3 دقائق، ثم ارفعيه عن النار.

الخطوة 5.يُسكب الشراب المغلي في وعاء به التفاح ويُلف على الفور. قم بتبريد الكومبوت رأسًا على عقب عن طريق لف الجرة ببطانية دافئة.

الخطوة 6. كومبوت التفاح الطازج جاهز لفصل الشتاء!

بالعافية!

كومبوت التفاح مع حامض الستريك

كومبوت التفاح المحضر لفصل الشتاء مع إضافة حامض الستريك هو ببساطة لذيذ! رائحته وطعمه الغني سوف يقهر أي شخص من المحاولة الأولى! لا يمكن تخزين هذا الكومبوت لفترة طويلة لأنه ينفد بسرعة! لهذا السبب ننصحك بتحضير كومبوت التفاح بكميات كبيرة!

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

حصص - 12.

مكونات:

  • التفاح – 1 كجم.
  • حبيبات السكر - 250-300 غرام.
  • الماء – 2 لتر.
  • حامض الستريك – 0.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. يجب تعقيم الجرار والأغطية (افعل ذلك بطريقة مريحة ومألوفة لك).

الخطوة 2. اغسل التفاح جيدًا، واترك فقط الفاكهة السليمة للكومبوت. الخيار المثالي هو إذا كانت التفاحات متوسطة الحجم.

الخطوة 3. بعد ذلك، يجب رمي التفاح النظيف في الماء المغلي والاحتفاظ به هناك لبضع ثوان.

الخطوة 4. املأ الجرة بالتفاح المحضر. أضف حامض الستريك هناك.

الخطوة 5. تحضير الشراب - غلي الماء مع السكر، ثم غليه لبضع دقائق. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك صب حامض الستريك في الشراب المحضر، وليس في جرة التفاح.

الخطوة 6. صب الشراب الساخن على التفاح. قم بلف الجرة بغطاء مسلوق باستخدام مفتاح خاص لهذا الغرض. اقلب قطعة العمل رأسًا على عقب واتركها تبرد تحت بطانية دافئة. للتخزين طويل الأمد، ضع الكومبوت في مكان مظلم وبارد. كومبوت التفاح مع حامض الستريك جاهز!

بالعافية!

كومبوت مصنوع من التفاح والكمثرى

دلل نفسك وأحبائك بمشروب لذيذ محلي الصنع - كومبوت من التفاح والكمثرى مُجهز لفصل الشتاء. هذا الكومبوت ليس لذيذًا فحسب، بل لذيذ جدًا! أبرز ما في الأمر هو استخدام أوراق النعناع، ​​التي تعطي المشروب نكهة عطرية، مما يخلق المذاق الأكثر تناغمًا.

وقت الطبخ: 55 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

حصص - 12.

مكونات:

  • التفاح – 1 كجم.
  • الكمثرى - 300 غرام.
  • حبيبات السكر - 250 غرام.
  • الماء – 1.5-2 لتر.
  • أوراق النعناع – 2 قطعة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل التفاح. بالنسبة للكومبوت، استخدم الفواكه الكاملة فقط، قم بإزالة التالفة إلى الجانب.

الخطوة 2. اشطف الكمثرى أيضًا تحت الماء الجاري. اقطعهم إلى نصفين.

الخطوة 3. غلي الكمية المطلوبة من الماء.

الخطوة 4. املأ وعاء معقم بالتفاح ووزع الكمثرى المفرومة فوقه. أضف أوراق النعناع إلى الفاكهة للتباين، ثم املأ الوعاء بالماء المغلي. غطي الجرة بغطاء واتركيها لتسخن لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 5. بعد فترة من الوقت، صب الماء المبرد في قدر، واغليه مع السكر، واطهيه لبضع دقائق. شراب الكومبوت جاهز.

الخطوة 6. املأ الجرة بالتفاح والكمثرى بالشراب المغلي ثم لف الغطاء.

الخطوة 7. اقلب قطعة العمل رأسًا على عقب واتركها تبرد تحت بطانية دافئة.

الخطوة 8. كومبوت التفاح والكمثرى جاهز! من الأفضل تخزين هذا المشروب محلي الصنع في مكان بارد - قبو أو قبو.

بالعافية!

كومبوت من التفاح و chokeberry لفصل الشتاء

كومبوت التفاح والتوت هو حلو إلى حد ما وجميل ولذيذ جدًا. مزيج التفاح والرماد الجبلي ناجح للغاية، بفضل هذا المشروب محلي الصنع يتمتع بطعم غني ومشرق.الكومبوت المحضر حسب هذه الوصفة صحي للغاية.

وقت الطبخ: 55 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

حصص - 12.

مكونات:

  • التفاح – 700 غرام.
  • تشوكبري - 300 غرام.
  • الماء – 2 لتر.
  • حبيبات السكر – 300 غرام.
  • حامض الستريك – قليل.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل التفاح، وقطع اللب بالبذور، ثم قطعه إلى قطع كبيرة.

الخطوة 2. اشطف التوت، ضع التوت الفاسد جانبًا.

الخطوة 3. املأ الحاوية المعقمة بالتفاح والتوت الروان.

الخطوة 4. بعد ذلك، صب الماء المغلي في الجرة التي تحتوي على المحتويات، وقم بتغطيتها بغطاء، واتركها لتدفئ لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 5. بعد فترة من الوقت، صفي الماء البارد من الجرة، وأضيفي إليه السكر، وحركيه وأشعل النار فيه. بعد غليان الشراب، قم بغليه لبضع دقائق.

الخطوة 6. صب قليل من حامض الستريك في وعاء مع التفاح والتوت الروان، ثم صب شراب المغلي فيه.

الخطوة 7. قم بلف جرة الكومبوت وتبرد رأسًا على عقب في درجة حرارة الغرفة. كومبوت التفاح و chokeberry جاهز!

بالعافية!

طريقة عمل كومبوت التفاح والعنب اللذيذ

من بين عدد كبير من الوصفات لإعداد كومبوت التفاح لفصل الشتاء، يمكن للمرء أن يسلط الضوء على واحدة من أكثر لذيذة وغير عادية - كومبوت التفاح والعنب. ليس فقط البالغين، ولكن الأطفال أيضًا سيحبون هذا الكومبوت بسبب مذاقه. مزيج التفاح والعنب في الاستعدادات الشتوية أمر غير معتاد، لكن الكومبوت المصنوع من هذه المكونات ممتاز!

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

وقت الطبخ: 10 دقائق.

حصص - 12.

مكونات:

  • التفاح – 3 قطع.
  • العنب - 300 غرام.
  • حبيبات السكر - 250 غرام.
  • الماء – 2-2.5 لتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اشطف التفاح والعنب جيدًا تحت الماء الجاري.

الخطوة 2.نقطع التفاح إلى نصفين ونزيل اللب. بعد ذلك، قطع نصفين إلى قطع كبيرة.

الخطوة 3. ضع التفاح والعنب المحضر في مرطبان وأضف السكر هناك. املأ كل شيء بالماء البارد.

الخطوة 4. قم بتغطية الجزء السفلي من المقلاة ذات الحجم المناسب بالمناشف (أي خرق)، صب الماء، وملء نصف الحجم.

الخطوة 5. بعد ذلك، قم بتغطية الجرة بالتفاح والعنب بغطاء وضعها في المقلاة المجهزة.

الخطوة 6. ضع المقلاة على نار متوسطة، وبعد الغليان، قم بتعقيم الكومبوت لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 7. بعد التعقيم، قم بلف الجرة بغطاء مسلوق.

الخطوة 8. اقلب الكومبوت رأسًا على عقب، ولفه ببطانية دافئة، ثم برده تمامًا بهذا الشكل.

الخطوة 9. كومبوت التفاح والعنب جاهز!

بالعافية!

وصفة بسيطة لكومبوت التفاح والبرقوق لفصل الشتاء

يؤدي مزيج التفاح والخوخ إلى الحصول على مشروب منزلي الصنع عطري ورائع المذاق - كومبوت مُعد لفصل الشتاء. يتم شرب هذا الكومبوت بسرعة كبيرة، لأن مذاقه يغزو أي شخص من المحاولة الأولى! هل تريد إرضاء أحبائك بكومبوت رائع؟ اصنع كومبوت التفاح والبرقوق! البهجة من مذاقها مضمونة!

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

حصص - 12.

مكونات:

  • التفاح – 600 غرام.
  • البرقوق – 400 غرام.
  • الماء – 2 لتر.
  • حبيبات السكر - 250-300 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اشطف التفاح والخوخ. للحصول على المذاق الغني للكومبوت، من الأفضل استخدام البرقوق الناضج.

الخطوة 2. قطع التفاح إلى 4 أجزاء، وإزالة القلب. تحتاج إلى إزالة النوى من البرقوق وتقطيع الثمار إلى نصفين. ضعي هذه المكونات في وعاء معقم.

الخطوة 3: غلي الماء. صب الماء المغلي في وعاء مع التفاح والخوخ.قم بتغطية الحاوية بغطاء واتركها لتسخن لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 4. بعد فترة من الوقت، قم بتصريف الماء في المقلاة. تحضير شراب الكومبوت - يُضاف السكر إلى الماء ويُغلى كل شيء ويُطهى لمدة 3-4 دقائق.

الخطوة 5. املأ الجرة بالتفاح والخوخ بالشراب المجهز ولفها على الفور. اقلب الكومبوت رأسًا على عقب، ثم لفه بمنشفة دافئة واتركه ليبرد. يجب تخزين هذا الكومبوت في مكان بارد.

الخطوة 6. كومبوت التفاح والبرقوق جاهز لفصل الشتاء!

بالعافية!

كومبوت التفاح والبرتقال اللذيذ

كومبوت التفاح والبرتقال مشروب محلي الصنع ذو مذاق مذهل! روائح الحمضيات المنعشة تجعل الكومبوت غير عادي ومبتكر. لن يفاجئ هذا الكومبوت عائلتك فحسب، بل سيسعد ضيوفك أيضًا على طاولة العطلات. البهجة التي يسببها طعم كومبوت التفاح والبرتقال مضمونة!

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

حصص - 12.

مكونات:

  • التفاح – 5 قطع.
  • برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الماء – 2 لتر.
  • حبيبات السكر - 250-300 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اشطف التفاح تحت الماء الجاري، ثم قطعه إلى قسمين وأزل اللب. قطع الفواكه إلى قطع صغيرة.

الخطوة 2. اشطفي البرتقال جيدًا، وقطعيه إلى حلقات، وأزيلي أي بذور.

الخطوة 3. ضع الثمار المحضرة في وعاء معقم مسبقًا، واملأها بالماء المغلي، واتركها لمدة 15 دقيقة، ولا تنسى أن تغطي الجرة بغطاء.

الخطوة 4. يُسكب الماء المبرد في قدر ويُخفف بالسكر ويُغلى. بعد ذلك، قم بغلي الشراب لمدة 3-5 دقائق أخرى.

الخطوة 5. املأ وعاء الفاكهة بالشراب المُجهز وقم بتغطيته على الفور بغطاء مسلوق. قم بتبريد قطعة العمل رأسًا على عقب تمامًا تحت بطانية دافئة.قم بتخزين هذا المنتج في مكان بارد ومظلم.

الخطوة 6. كومبوت التفاح والبرتقال جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

كومبوت من التفاح والتوت في وعاء سعة 3 لتر

كومبوت التفاح وبلاك بيري ليس فقط مشروبًا لذيذًا محلي الصنع، ولكنه أيضًا مفيد جدًا. عملية تحضير مثل هذا الكومبوت بسيطة، فأنت تحتاج فقط إلى أربعة مكونات - التفاح الطازج والتوت الأسود والماء والسكر. يتمتع الكومبوت المصنوع من التفاح والتوت بطعم غني ومشرق. حتى الأطفال الصغار سوف يحبون ذلك!

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

وقت الطبخ: 10 دقائق.

حصص - 12.

مكونات:

  • التفاح – 1 كجم.
  • التوت – 500 غرام.
  • الماء – 1.5 لتر.
  • حبيبات السكر – 300 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل التفاح، وقطعه إلى شرائح صغيرة، وقطع اللب. ضع التفاح في وعاء سعة ثلاثة لترات معقم مسبقًا.

الخطوة 2. اغسل التوت الأسود تحت الماء الجاري وضعه في وعاء به تفاح.

الخطوة 3. قم بغلي الكمية المطلوبة من الماء في قدر وأضف السكر إليه. بعد الغليان مرة أخرى، قم بغلي الشراب لمدة 3-5 دقائق.

الخطوة 4. صب الشراب المغلي فوق التفاح والتوت، واملأ الجرة إلى الأعلى.

الخطوة 5. بعد ذلك، تحتاج إلى لف غطاء جرة الكومبوت باستخدام مفتاح خاص.

الخطوة 6. اقلب الجرة بعناية، وتحقق من عدم وجود تسرب. لف الكومبوت بمنشفة دافئة واتركه ليبرد.

الخطوة 7. كومبوت التفاح والبلاك بيري جاهز! قم بتخزين هذا المنتج في مكان بارد ومظلم.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفة بسيطة ولذيذة لكومبوت التفاح مع القرفة

يعلم الجميع أن القرفة تبرز طعم التفاح بشكل مثالي. استخدام هذا الترادف في تحضير الكومبوت ليس استثناءً. كومبوت التفاح مع القرفة لذيذ جدا وعطري.بالإضافة إلى طعم لا يصدق، فإن القرفة تعطي كومبوت لونا جميلا. الوصفة بسيطة للغاية لدرجة أنه حتى الطباخ المبتدئ يمكنه التعامل معها.

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

وقت الطبخ: 10 دقائق.

حصص - 12.

مكونات:

  • التفاح – 1 كجم.
  • القرفة المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
  • حبيبات السكر – 300 غرام.
  • الماء – 2 لتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل التفاح، وقطع الثمار إلى شرائح أو قطع صغيرة. إذا كان التفاح صغيرًا، يمكنك تركه كاملًا.

الخطوة 2. ضعي التفاح في وعاء معقم وأضيفي إليه الكمية المطلوبة من القرفة. لتحضير مثل هذا الكومبوت العطري، يمكنك أيضًا استخدام عود القرفة.

الخطوة 3. تحضير الشراب. يُسكب الماء في المقلاة ويُضاف السكر ويُخلط كل شيء ويُشعل النار. بعد الغليان، قم بطهي الشراب لمدة 3-4 دقائق.

الخطوة 4. صب الشراب الساخن على التفاح على الفور. بعد ذلك، يجب أن يتم لف جرة الكومبوت بغطاء. اقلب قطعة العمل رأسًا على عقب واتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة. قم بتخزين الكومبوت في مكان بارد ومظلم.

الخطوة 5. كومبوت التفاح مع القرفة جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

( 392 الدرجات، متوسط 4.99 من 5 )
culinary-ar.techinfus.com

سمكة

لحمة

حَلوَى