فكرة رائعة لصنع كومبوت محلي الصنع من التفاح والخوخ. المنتجات تكمل بعضها البعض وتعطي المشروب طعمًا حلوًا وحامضًا غنيًا. سيكون بديلاً طبيعيًا للعصائر وعصير الليمون التي يتم شراؤها من المتجر. للاستعدادات الشتوية، استخدم 5 وصفات مجربة لجرة سعة ثلاثة لترات.
كومبوت من البرقوق والتفاح لفصل الشتاء في وعاء سعة 3 لتر
من الملائم تحضير كومبوت التفاح والبرقوق المشرق والعطري في عبوات زجاجية سعة ثلاثة لترات. بهذه الطريقة ستحصل على الكثير من المشروبات اللذيذة التي ستكون كافية لجميع أفراد الأسرة أو شركة كبيرة.
- وظيفة محترمة 450 (جرامات)
- تفاح 250 (جرامات)
- السكر المحبب 1 (نظارات)
- ماء 2.5 (لتر)
-
كيفية تحضير كومبوت البرقوق والتفاح لفصل الشتاء في وعاء سعة 3 لتر؟ نغسل التفاح والخوخ تحت الماء الجاري. اترك الطعام لفترة من الوقت واتركه حتى يجف. -
بعد ذلك، قطع الفاكهة إلى نصفين أو أرباع. قم بإزالة البذور. -
ضع كلا المنتجين في وعاء مغسول سعة ثلاثة لترات، ثم صب الماء المغلي فوقهما واتركهما لمدة 15 دقيقة. -
بعد فترة من الوقت، صب السائل في قدر ويغلي. لمنع المحتويات من الهروب مع الماء، نستخدم غطاء خاص به ثقوب. -
أضف السكر هنا واستمر في الطهي حتى يذوب تمامًا. يقلب من حين لآخر. -
صب الشراب الساخن في وعاء الطعام. نغلق قطعة العمل بغطاء ونتركها تبرد تمامًا. كومبوت مشرق من التفاح والخوخ في وعاء سعة ثلاثة لتر جاهز. إرسال للتخزين! يمكن الاحتفاظ بالمشروب في غرفة باردة لمدة عام تقريبًا.
كومبوت التفاح والبرقوق لفصل الشتاء بدون تعقيم
يسير البرقوق والتفاح معًا بشكل جيد في المستحضرات محلية الصنع. من بينها يمكنك تحضير كومبوت غني بطعم حلو وحامض. ستكون المعالجة المشرقة بديلاً ممتازًا للمشروبات التي يتم شراؤها من المتجر.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
حصص – 3 لتر.
مكونات:
- البرقوق – 350 غرام.
- التفاح – 6 قطع.
- السكر - 1.5 ملعقة كبيرة.
- الماء – 2.5 لتر.
عملية الطبخ:
1. ننقع البرقوق في الماء البارد ثم نغسله جيداً. نحن نفعل الشيء نفسه مع التفاح.
2. ضعي البرقوق المجهز في مرطبان مغسول بالصودا. نسكب عليهم الماء المغلي لمدة 15 دقيقة.
3. صفي الماء في قدر واغمري فيه التفاح المقطع مسبقًا إلى نصفين.
4. أضف كوبًا ونصف من السكر هنا واتركه يغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا. يجب أن يذوب المنتج الجاف تمامًا خلال هذا الوقت.
5. انقل التفاح بعناية إلى مرطبان واملأه بالشراب الساخن. نغلق قطعة العمل بغطاء ونتركها تبرد.
6. كومبوت التفاح والبرقوق المعطر محلي الصنع جاهز! لضمان تخزين قطعة العمل لفترة طويلة وعدم فقدان خصائصها، احتفظ بها في غرفة باردة.
كومبوت لذيذ من البرقوق والتفاح والكمثرى لفصل الشتاء
يمكن صنع كومبوت عطري وحلو إلى حد ما من التفاح والخوخ والكمثرى. مزيج مشرق من المنتجات سيجعل مشروبك محلي الصنع غنيًا وأصليًا. الوصفة مناسبة للتخزين الشتوي طويل الأمد. دلل نفسك بعلاج طبيعي بدون مواد حافظة.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
حصص – 3 لتر.
مكونات:
- البرقوق – 300 غرام.
- التفاح – 2 قطعة.
- الكمثرى – 2 قطعة.
- السكر - 0.5 ملعقة كبيرة.
- الماء – 2.5 لتر.
عملية الطبخ:
1. اشطف البرقوق والتفاح والكمثرى تحت الماء. يجب أن تكون منتجات الكومبوت لفصل الشتاء خالية من أي تلوث.
2. قسّم البرقوق إلى نصفين، والتفاح إلى أرباع. نزيل العظام بعناية.
3. ضعي المكونات في وعاء به ماء. جلب المحتويات ليغلي.
4. بعد ذلك، أضف الكمية المطلوبة من السكر. يُطهى المزيج لمدة 15-20 دقيقة على نار خفيفة. التحريك من حين لآخر.
5. اسكب الكومبوت النهائي على الفور في وعاء مُجهز بسعة ثلاثة لترات. أغلقيه بغطاء واتركيه ليبرد، ثم احفظيه في مكان بارد.
كيفية تحضير كومبوت من البرقوق والتفاح والعنب لفصل الشتاء؟
كومبوت محلي الصنع، مشرق اللون والذوق، مصنوع من التفاح والخوخ والعنب. إن المشروب ذو الحموضة اللطيفة سوف يروي عطشك تمامًا ويصبح بديلاً طبيعيًا للمنتجات المشتراة من المتجر.
وقت الطهي: 50 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
حصص – 3 لتر.
مكونات:
- البرقوق – 100 غرام.
- التفاح – 1 جهاز كمبيوتر.
- العنب - 200 غرام.
- النعناع - فرع واحد.
- السكر - 0.5 ملعقة كبيرة.
- الماء – 2.5 لتر.
عملية الطبخ:
1. اغسل المكونات الرئيسية تحت الماء البارد. نقطع لب التفاح ونفرز العنب من الأغصان.
2. في قدر أو قدر، اغلي الماء مع السكر وقطع التفاح.
3. بعد الغليان، أضيفي العنب والخوخ المغسول. استمر في طهي المحتويات على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. حرك بانتظام لمنع الاحتراق.
4. أضف غصنًا من النعناع إلى الكتلة الكلية. إنه ضروري فقط للنكهة، لذا فإن إضافته ليست ضرورية. أطفئ النار وقم بتغطية المقلاة بغطاء. اتركها لمدة 10-15 دقيقة.
5. يُسكب كومبوت التفاح والخوخ والعنب النهائي في وعاء مُجهز بسعة ثلاثة لترات. ويمكن تخزين.
كومبوت البرقوق والتفاح مع حامض الستريك لفصل الشتاء
يمكن تحضير كومبوت البرقوق والتفاح بإضافة حامض الستريك. سيعطي المكون المشروب مذاقًا خاصًا وسيكون له أيضًا تأثير جيد على التخزين طويل الأمد في الجرار.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
حصص – 3 لتر.
مكونات:
- البرقوق – 150 غرام.
- التفاح – 2 قطعة.
- السكر - 300 غرام.
- حامض الستريك – 1 ملعقة صغيرة.
- الماء – 2.5 لتر.
عملية الطبخ:
1. اغسل المنتجات جيدًا تحت الماء الجاري واتركها حتى تجف.
2. لتحضير الشراب، اغلي الماء مع السكر حتى يذوب تماماً. في نهاية الطهي، أضف حامض الستريك. يقلب ويخرج من الموقد.
3. قسّم التفاح والخوخ إلى نصفين أو أرباع، مع إزالة البذور بعناية.
4. اغسل البرطمان الزجاجي بالصودا. املأها بالتفاح والخوخ واسكب الشراب الساخن. نغلق قطعة العمل ونقلبها رأسًا على عقب ونتركها حتى تبرد تمامًا. يمكنك تغطيته بمنشفة.
5. بعد ذلك، نرسل الكومبوت النهائي للتخزين في مكان مناسب. جرب المشروب في أي وقت من السنة!
