تتميز ثمار Serviceberry بطعم خاص وتركيبة صحية بشكل لا يصدق. غالبا ما يستخدم التوت في التغذية الغذائية العلاجية. نقترح تحضير كومبوت مشرق وغني من المنتج للتخزين على المدى الطويل. خذ ملاحظة عن 6 وصفات مجربة في المنزل!
كومبوت من التوت البري لفصل الشتاء في وعاء سعة 3 لتر
يمكن تحضير كومبوت سهل التحضير ولذيذ من التوت البري لفصل الشتاء. من الملائم القيام بذلك بناءً على جرة سعة ثلاثة لترات. لاحظ فكرة الطهي هذه وأسعد أحبائك بمعاملة مشرقة.
- إيرجا 4 (نظارات)
- السكر المحبب 300 (جرامات)
- ماء 2.5 (لتر)
-
كيفية تحضير كومبوت من الخدمة لفصل الشتاء في وعاء سعة 3 لتر؟ نقوم بفرز التوت بعناية لإزالة أي تلوث ثم نشطفه تحت الماء البارد. للقيام بذلك، من المناسب وضع المنتج في مصفاة. -
نغمر التوت المحضر في وعاء معقم. يمكنك التعقيم بأي طريقة مناسبة. -
أضف الكمية المطلوبة من السكر إلى التوت في الجرة. في هذا الوقت، قم بغلي الماء في غلاية. -
صب الماء المغلي على الطعام. نغلق قطعة العمل بغطاء ونقلبها رأسًا على عقب. يترك حتى يبرد تماماً. في هذه الحالة، يمكنك لفه بمنشفة. -
بعد التبريد، كومبوت الخدمة جاهز لفصل الشتاء.يمكن إرسالها للتخزين.
كومبوت من التوت لفصل الشتاء مع حامض الستريك
وصفة لذيذة بشكل لا يصدق لصنع كومبوت التوت لفصل الشتاء - مع إضافة حامض الستريك. سوف يسعدك المنتج النهائي بلونه ورائحته الزاهية. يمكنك تقديم المشروب مع أي حلويات تفضلينها.
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
حصص – 6 لتر.
مكونات:
- إرجا – 800 جرام.
- السكر – 600 غرام.
- حامض الستريك – 2 ملعقة صغيرة.
- ماء - 5.5 لتر.
عملية الطبخ:
1. قم بقياس الكمية المطلوبة من التوت. نقوم بفرزها من الأوساخ والأوراق الصغيرة.
2. بعد ذلك، ضع التوت في مصفاة واشطفه تحت ضغط قوي من الماء البارد.
3. اغسل وحرق الجرار الزجاجية. نغمر التوت فيها ثم نملأها بالسكر وحمض الستريك.
4. املأ محتويات البرطمانات بالماء المغلي. نغلق الفراغات بالأغطية ونقلبها ونتركها لتبرد في غرفة دافئة.
5. بعد التبريد، يمكن قلب البرطمانات وتخزينها. كومبوت التوت العطري مع حامض الستريك جاهز!
كومبوت لذيذ من التوت الخدمة مع التوت لفصل الشتاء
وصفة مشرقة ومثيرة للاهتمام لصنع كومبوت محلي الصنع لفصل الشتاء - من التوت البري والتوت. سيكون المنتج بديلاً ممتازًا للمشروبات التي يتم شراؤها من المتجر. تقييم طعم ورائحة العلاج النهائي.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
حصص – 6 لتر.
مكونات:
- إرجا – 400 جرام.
- التوت – 400 غرام.
- السكر – 600 غرام.
- الماء – 5.5 لتر.
عملية الطبخ:
1. حدد الكمية المطلوبة من التوت والتوت. اغسل التوت بعناية تحت الماء. إذا لزم الأمر، قم بإزالة الأوراق والملوثات الأخرى.
2. اغسلي البرطمانات جيداً واحرقيها بالماء المغلي. أضف التوت هنا باستخدام القمع.
3. نسكب الماء المغلي فوق الطعام ونترك محتوياته لمدة 15 دقيقة.يُصفّى السائل ويُطهى مع السكر حتى يذوب تمامًا.
4. اسكب الشراب النهائي بعناية فوق التوت في الجرة. يجب تغطية الفراغات بأغطية ثم تركها لتبرد.
5. كومبوت التوت المشرق لفصل الشتاء المصنوع من التوت والتوت جاهز. أرسل المشروب المعلب للتخزين.
وصفة خطوة بخطوة لتحضير كومبوت التوت مع الليمون
إرضاء أحبائك بمشروب عطري مشرق. تحضير كومبوت لذيذ من التوت والليمون لفصل الشتاء. ستضيف نكهة الحمضيات أصالة إلى مشروب محلي الصنع يحل محل العصائر وعصير الليمون التي يتم شراؤها من المتجر.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
حصص – 3 لتر.
مكونات:
- إرجا – 800 جرام.
- سكر – 1 ملعقة كبيرة.
- ليمون – 0.5 قطعة.
عملية الطبخ:
1. نقوم بفرز الإرجا من أصغر الملوثات ثم نشطفها تحت الماء ونصفيها في مصفاة. يجب أن يجف التوت قليلاً.
2. ضعي المنتج في برطمان مغسول ومعقم. أضف قطعًا كبيرة من الليمون المغسول مسبقًا إلى هذا.
3. نسكب الماء المغلي على الإرغو مع الليمون ونتركه مغطى لمدة 15 دقيقة تقريباً.
4. بعد ذلك، صب الماء المنقوع في المقلاة. أضف السكر إليها. اطبخ الشراب حتى يذوب العنصر الجاف.
5. صب الماء الحلو مرة أخرى في الجرة. أغلق الحاوية بغطاء وقم بتبريدها وتخزينها للتخزين على المدى الطويل.
كيفية تحضير كومبوت التوت والبرتقال لفصل الشتاء؟
يعطي اللون البرتقالي المشرق والعطري المذاق المثير لكومبوت التوت البري. المشروب محلي الصنع مناسب للتخزين على المدى الطويل. يمكنك إسعاد أحبائك أو ضيوفك على مدار السنة.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
حصص – 2 لتر.
مكونات:
- إرجا – 500 جرام.
- برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
- سكر – 1 ملعقة كبيرة.
- الماء – 1.5 لتر.
عملية الطبخ:
1. نقوم بفرز الإرغا وغسلها بعناية من الملوثات.لا ينصح باستخدام الفواكه الفاسدة والناعمة جدًا.
2. قطعي البرتقال إلى شرائح رفيعة. نزيل العظام بعناية. ليست هناك حاجة لإزالة القشرة.
3. اغمري كلا المكونين في مرطبانات مغسولة ومطهية على البخار.
4. نسكب الماء المغلي فوق البرتقال والإرجا. يمكنك مباشرة من الغلاية.
5. اتركي السائل ينقع لمدة 15 دقيقة، ثم اطهيه في قدر مع السكر حتى يذوب. صب الشراب مرة أخرى في الجرار.
6. يمكن تغطية المستحضرات العطرية بأغطية وإرسالها للتخزين طويل الأمد. مستعد!
كومبوت معطر من التوت مع التفاح لفصل الشتاء
يمكنك صنع مذاق رائع وكومبوت حلو إلى حد ما من تفاح التوت البري. وصفة بسيطة سوف تسمح لك بتخزين المنتج لفترة طويلة. سيضيف المشروب مجموعة متنوعة إلى طاولتك في أي وقت من السنة.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
حصص – 3 لتر.
مكونات:
- إرجا – 400 جرام.
- التفاح - حسب الذوق.
- السكر - 200 غرام.
- الماء – 2.5 لتر.
عملية الطبخ:
1. قم بإزالة التوت بعناية من الفروع والأوراق الصغيرة، ثم اشطفه تحت الماء البارد.
2. نأخذ التفاح الصغير. نحن نغسلهم أيضًا. لا حاجة للقطع. نزيل الجذع فقط.
3. نرسل المنتجات المحضرة إلى برطمان نظيف ومبخر. صب الماء المغلي على المحتويات واتركها لمدة 15 دقيقة. يمكنك تغطيته بغطاء.
4. بعد ذلك، اسكب الماء في قدر واطبخه مع السكر. املأ الطعام بالسائل الساخن مرة أخرى.
5. أغلق قطعة العمل بغطاء، وقم بتبريدها ووضعها في المخزن. كومبوت حلو من التوت والتفاح جاهز!
