كومبوت السفرجل لفصل الشتاء

يمكن تحضير كومبوت سفرجل لذيذ وحلو إلى حد ما لفصل الشتاء. سيكون المشروب العطري بديلاً طبيعيًا للمنتجات المشتراة من المتجر. يمكن تخزينه لفترة طويلة ويمكن تخزينه بسهولة في ظروف باردة. جرب 5 وصفات مجربة مع وصف خطوة بخطوة للعملية.

كومبوت السفرجل لفصل الشتاء في وعاء سعة 3 لتر

هناك طريقة ملائمة لتحضير كومبوت السفرجل في وعاء سعة ثلاثة لترات. المشروب الحلو يكفي لعائلة كبيرة أو شركة. مناسبة للتخزين طويل الأمد في مكان بارد.

1. 
   كيفية تحضير كومبوت السفرجل اللذيذ لفصل الشتاء في وعاء سعة 3 لتر؟ ننقع السفرجل في الماء البارد، ثم نغسله جيداً. نقوم بتعقيم جرة سعة ثلاثة لترات بغطاء بأي طريقة مناسبة.
2. 
   غلي الكمية المطلوبة من الماء وإضافة السكر. يقلب ويطهى لمدة 5 دقائق على نار خفيفة.
3. 
   نقطع السفرجل المغسول إلى شرائح رفيعة. قم بإزالة البذور بعناية.
4. 
   نقوم أيضًا بتقطيع الليمون إلى شرائح رفيعة.
5. 
   اغمسي الفاكهة في الشراب الساخن. جلب المحتويات ليغلي مرة أخرى.
6. 
   بعد ذلك، قم بطهي الخليط حتى يصبح السفرجل طريًا.
7. 
   بعد أن يصبح الكومبوت جاهزًا، اسكبه بعناية في وعاء مُجهز بسعة ثلاثة لترات.
8. 
   نقوم بربط قطعة العمل بغطاء معدني ونتركها تبرد.
9. 
   مشروب سفرجل مشرق محلي الصنع جاهز. إرسالها للتخزين.

كومبوت السفرجل بدون تعقيم لفصل الشتاء

طريقة واضحة وغير مكلفة لتحضير كومبوت السفرجل لفصل الشتاء - دون استخدام التعقيم. دلل نفسك وأحبائك بمشروب حلو محلي الصنع سيكون مصاحبًا ممتازًا للفطائر والكعك.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص – 4 لتر.

مكونات:

• سفرجل – 2 كجم.
• الماء – 3 لتر.
• السكر - 1.5 ملعقة كبيرة.
• حامض الستريك – 20 جم.

عملية الطبخ:

1. اختاري الكمية المطلوبة من السفرجل، ثم اشطفيه بعناية تحت الماء الجاري.

2. قطعي الفواكه المحضرة إلى شرائح صغيرة. قم بإزالة اللب بالبذور بعناية.

3. ضعي المنتج في مرطبانات زجاجية نظيفة واسكبي فوقه الماء المغلي. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة.

4. صب السائل المنقوع في قدر أو قدر. قم بغليها مرة أخرى ثم قم بإذابة السكر وحمض الستريك فيه.

5. املأ السفرجل بالشراب مرة أخرى. نغلق الجرار بالمحتويات بالأغطية ونبردها ونضعها في المخزن.

كومبوت السفرجل اللذيذ مع التفاح لفصل الشتاء

مشروب لذيذ لطاولة منزلك - كومبوت عطري من السفرجل والتفاح. تعتبر هذه الحلوى معتدلة الحلاوة، ويمكن تقديمها مع الحلويات، كما يمكن تحضيرها لفصل الشتاء.

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 25 دقيقة

حصص – 2 لتر.

مكونات:

• سفرجل – 0.5 كجم.
• التفاح – 300 غرام.
• الماء – 5 ملاعق كبيرة.
• سكر – 100 غرام.

عملية الطبخ:

1. اشطف السفرجل تحت الماء. وبعدين نقطعها إلى مكعبات صغيرة. إزالة القشرة إذا رغبت في ذلك. إزالة الأساسية.

2. نقوم أيضًا بتقشير التفاح وتقطيعه بالسكين.

3. اغلي خمسة أكواب من الماء في قدر كبيرة وأضيفي إليها السكر. اطبخي حتى يذوب العنصر الجاف. يقلب من حين لآخر.

4.بعد ذلك، اغمسي الفاكهة في الشراب. استمر في طهي المشروب على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

5. اسكبي السفرجل الساخن وكومبوت التفاح في وعاء مغسول ومعقم مسبقًا. نغلق قطعة العمل بغطاء ونبردها ونرسلها للتخزين في غرفة باردة.

كيفية تحضير كومبوت السفرجل بالليمون في المنزل؟

يمكن تحضير كومبوت السفرجل محلي الصنع بإضافة الليمون. سوف يسعدك المنتج بطعم دقيق مع حموضة لطيفة. وصفة بسيطة مناسبة للتخزين طويل الأمد.

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 25 دقيقة

حصص – 4 لتر.

مكونات:

• سفرجل – 1 كجم.
• الماء – 2.5 لتر.
• السكر - 200 غرام.
• ليمون – 0.5 قطعة.

عملية الطبخ:

1. نغسل السفرجل جيداً تحت الماء، ثم نقطعه إلى شرائح صغيرة رفيعة.

2. ضع المنتج المنفصل في مرطبانات زجاجية نظيفة وجافة. صب الماء المغلي على المحتويات لمدة 10 دقائق. ليست هناك حاجة للتغطية.

3. يُسكب الماء المنقوع في قدر ويُضاف إليه السكر. قم بغلي المنتج لمدة 2-3 دقائق حتى يذوب المنتج الجاف.

4. أضف شرائح رقيقة من الليمون إلى مرطبانات السفرجل. صب الشراب الساخن على المنتج.

5. قم بتغطية الحلوى بأغطية الصفيح، ثم لفها بمنشفة واتركها حتى تبرد تمامًا. للتخزين على المدى الطويل، اختر أماكن باردة.

كومبوت السفرجل والعنب اللذيذ لفصل الشتاء

يمكن تحضير كومبوت لذيذ محلي الصنع لفصل الشتاء من السفرجل والعنب. يمكن تخزين المنتج المشبع لفترة طويلة في مكان بارد. قدم المشروب إلى طاولتك في أي وقت من السنة!

وقت الطهي: 25 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

حصص – 3 لتر.

مكونات:

• سفرجل – 2 كجم.
• العنب – 1 ملعقة كبيرة.
• الماء – 2.5 لتر.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

1. قم بقياس الكمية المطلوبة من السفرجل واشطفه تحت الماء.

2.بعد ذلك قومي بتقطيع الفواكه إلى قطع متوسطة الحجم. قم بإزالة النواة بعناية.

3. افصلي العنب عن العنب واغسليه أيضًا تحت الماء الجاري.

4. غلي الماء مع السفرجل والسكر. اغلي المحتويات لمدة 5 دقائق وأضيفي العنب. استمر في الطهي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.

5. صب المنتج الساخن في وعاء نظيف وجاف. نغلق الحاوية بغطاء ونقلبها رأسًا على عقب ونتركها تبرد تمامًا. ثم نضعها في مخزن طويل الأمد!