كومبوت المشمش لفصل الشتاء

يعد كومبوت المشمش لفصل الشتاء فكرة مشرقة وعطرية ولذيذة جدًا لتحضيراتك محلية الصنع. سيكون المشروب الجاهز بمثابة بديل ممتاز للمنتجات المشتراة من المتجر. يقدم مع المعجنات الطازجة والحلويات المفضلة الأخرى. لإعداد كومبوت أصلي، لاحظ الوصفات التي أثبتت جدواها من مجموعتنا المختارة.

كومبوت المشمش لجرة 3 لتر لفصل الشتاء

المشمش مصدر للعديد من المواد المفيدة. لذلك، فإن الكومبوت المصنوع من المشمش لذيذ بشكل لا يصدق، عطري ومفيد. هذا الكومبوت لن يروق للبالغين فحسب، بل للأطفال أيضًا. ليس من الصعب تحضير كومبوت المشمش بنفسك في المنزل. جربها!

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

وقت الطبخ: 10 دقائق.

حصص - 12.

1. 
   كيفية تحضير كومبوت المشمش لفصل الشتاء في وعاء سعة 3 لتر؟ اغسلي الفاكهة جيدًا، ثم قطعيها إلى نصفين وأزيلي البذور.
2. 
   بعد ذلك، ضع المشمش المحضر في وعاء معقم مسبقًا.
3. 
   صب السكر وحمض الستريك في الجرة مع المحتويات.
4. 
   قم بغلي 2 لتر من الماء في قدر. بعد ذلك، صب الماء المغلي على المشمش، وملء الحاوية إلى الأعلى.
5. 
   قم بلف الجرة بغطاء معدني باستخدام مفتاح خاص. هز الجرة قليلاً لمساعدة السكر على الذوبان بشكل أسرع. اقلب قطعة العمل رأسًا على عقب، ثم لفها ببطانية دافئة واتركها تبرد تمامًا. بعد التبريد، يمكنك نقل كومبوت للتخزين على المدى الطويل في مكان بارد.
6. 
   كومبوت المشمش جاهز لفصل الشتاء! عندما يحين الوقت، افتحي العلبة واستمتعي بمشروب عطري ولذيذ في المنزل!

بالعافية!

كومبوت المشمش بدون تعقيم في وعاء سعة 3 لتر لفصل الشتاء

إليك وصفة بسيطة وسريعة جدًا لتحضير مشروب عطري محلي الصنع - كومبوت المشمش لفصل الشتاء بدون تعقيم لجرة سعة 3 لتر. بالإضافة إلى مذاقه الممتاز، فإن هذا الكومبوت صحي للغاية، حيث يحتوي المشمش على العديد من الفيتامينات والعناصر الكبيرة. مفتاح الحصول على كومبوت لذيذ وجميل هو استخدام المشمش الناضج.

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

وقت الطبخ: 10 دقائق.

حصص - 12.

مكونات:

• المشمش – 1 كجم.
• حبيبات السكر – 300 غرام.
• الماء – 2 لتر.

عملية الطبخ:

1. اغسلي المشمش وجففيه قليلاً. نختار فقط الفواكه السليمة للكومبوت.

2. ضعي المشمش في وعاء معقم سعة ثلاثة لتر.

3. تحضير شراب للكومبوت. يُملأ قدر بالماء ويُضاف السكر ويُحرَّك ويُوضع على نار متوسطة.بعد غليان الشراب، يجب غليه لبضع دقائق أخرى.

4. املأ الجرة بالمشمش إلى الأعلى بالشراب النهائي ، ثم قم بلف الحاوية على الفور بغطاء مسلوق. لا تنس التحقق من قطعة الشغل بحثًا عن التسريبات عن طريق قلب الجرة رأسًا على عقب. اترك الكومبوت مقلوبًا حتى يبرد تمامًا. يمكنك تغطيتها ببطانية أو منشفة دافئة. يمكن تخزين هذا المشروب محلي الصنع لفترة طويلة في مكان بارد.

5. كومبوت المشمش جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

كومبوت المشمش مع البذور في وعاء سعة 3 لتر

الكومبوت المصنوع من المشمش مع البذور لذيذ جدًا وعطري. المزايا الرئيسية لتحضير مثل هذا المشروب هي البساطة والسرعة - لا داعي لإضاعة الوقت في إزالة البذور. بسيطة وسريعة ولذيذة وصحية - هكذا يمكنك وصف كومبوت المشمش بالبذور المعدة لفصل الشتاء.

وقت الطبخ: 40 دقيقة.

وقت الطبخ: 10 دقائق.

حصص - 12.

مكونات:

• المشمش - 600 غرام.
• حبيبات السكر - 250 غرام.
• الماء – 2.5 لتر.

عملية الطبخ:

1. اغسل المشمش. بالنسبة لهذا الكومبوت، تحتاج إلى فرز الفواكه بعناية - لا ينبغي أن تحتوي على بشرة داكنة أو مناطق فاسدة. ضع المشمش المغسول في وعاء معقم.

2. صب الماء المغلي في وعاء المشمش. غطي الوعاء بغطاء واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.

3. بعد فترة من الوقت، صب الماء من الجرة في المقلاة.

4. تُسكب الكمية المطلوبة من السكر في الماء وتُحرّك وتُشعل النار. اطبخ الشراب لمدة 3-5 دقائق بعد الغليان.

5. أسكبي الشراب المغلي فوق المشمش.

6. قم بلف الجرة بغطاء مسلوق واقلب قطعة العمل رأسًا على عقب. لتبرد ببطء، لف الكومبوت ببطانية دافئة.

7.كومبوت المشمش بالبذور جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

طريقة عمل كومبوت المشمش والكرز

إليكم وصفة لتحضير لذيذ لفصل الشتاء - كومبوت المشمش والكرز. يتم تفسير المذاق السحري لهذا المشروب محلي الصنع من خلال المزيج الناجح للمكونات الرئيسية - المشمش والكرز. تتيح لك إضافة الكرز تخفيف حلاوة المشمش بحموضة خفيفة. والنتيجة هي كومبوت ذو طعم متناغم ولون جميل.

وقت الطبخ: 55 دقيقة.

وقت الطبخ: 20 دقيقة.

حصص - 12.

مكونات:

• المشمش - 700 غرام.
• الكرز - 300 غرام.
• حبيبات السكر - 250 غرام.
• الماء – 2 لتر.
• حامض الستريك – قليل.

عملية الطبخ:

1. يجب غسل المشمش جيدًا، واختيار الثمار الكاملة فقط دون أي ضرر واضح. بعد ذلك، قطعي المشمش إلى نصفين وأزيلي النوى.

2. اشطف الكرز أيضًا تحت الماء الجاري.

3. ضعي المشمش والكرز المحضرين في وعاء سعة ثلاثة لترات وأضيفي السكر وقليل من حامض الستريك. اتركها هكذا لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت، سوف تفرز الثمار العصير.

4. بعد فترة من الوقت، صب الماء المغلي على المشمش والكرز.

5. غطي الجرة بغطاء وقم بتعقيم الكومبوت لمدة 5 دقائق.

6. بعد عملية التعقيم، أغلق غطاء جرة الكومبوت على الفور. اقلب قطعة العمل رأسًا على عقب واتركها هكذا حتى تبرد تمامًا.

7. كومبوت المشمش والكرز جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفة بسيطة ولذيذة لكومبوت المشمش والبرتقال

كومبوت معطر من المشمش والبرتقال سوف يجذب حتى الأطفال بمذاقه! يمكن أيضًا وضع كومبوت ذو مظهر مشرق مع روائح الحمضيات على طاولة احتفالية عند علاج الضيوف.يعد كومبوت المشمش والبرتقال المحضر في المنزل بديلاً ممتازًا للعصائر والمشروبات التي يتم شراؤها من المتجر.

وقت الطبخ: 35 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

حصص - 12.

مكونات:

• المشمش - 400 غرام.
• برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
• حبيبات السكر – 400 غرام.
• الماء – 2.5 لتر.

عملية الطبخ:

1. يجب فرز المشمش، وترك الثمار السليمة فقط. بعد ذلك، اغسلي المشمش جيدًا.

2. يجب غسل البرتقال وتقطيعه إلى حلقات.

3. ضعي المكونات الرئيسية – المشمش والبرتقال – في وعاء معقم.

4. نسكب الماء المغلي فوق الفاكهة ونتركها هكذا لمدة 10 دقائق.

5. بعد ذلك يجب تصفية الماء وتخفيفه بالسكر ووضعه على نار متوسطة وغليه. بعد الغليان، قم بغلي الشراب لمدة 5 دقائق تقريبًا.

6. مباشرة بعد الطهي، اسكبي الشراب الساخن على المشمش والبرتقال. أغلق جرة الكومبوت بغطاء مسلوق.

7. اقلب الكومبوت رأسًا على عقب، وبالتالي فحص قطعة العمل بحثًا عن التسريبات. قم بتبريد الكومبوت بالكامل تحت بطانية دافئة.

8. بعد التبريد، انقل المشروب محلي الصنع إلى قبو أو قبو للتخزين. كومبوت المشمش والبرتقال جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

كومبوت المشمش والخوخ لفصل الشتاء

من خلال استكمال كومبوت المشمش بمختلف أنواع التوت والفواكه، تكون النتيجة مشروبًا جديدًا تمامًا مع مجموعة كبيرة من النكهات. مزيج المشمش والخوخ لا يتناقض، ولكن في هذه الحالة يكتسب الكومبوت طعمًا ورائحة أكثر وضوحًا، ويصبح أيضًا صحيًا قدر الإمكان.

وقت الطبخ: 45 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

حصص - 12.

مكونات:

• المشمش - 600 غرام.
• الخوخ – 400 غرام.
• حبيبات السكر - 200 غرام.
• الماء – 2 لتر.
• حامض الستريك – قليل.

عملية الطبخ:

1. نغسل المشمش ونزيل النوى منه. نقطع الثمار إلى نصفين.

2. يجب أيضًا غسل الخوخ وتقطيعه إلى قسمين وإزالة النواة. نقطع الخوخ إلى نصفين إلى شرائح صغيرة.

3. ضعي المشمش والخوخ في وعاء معقم سعة ثلاثة لتر.

4. صب الماء المغلي على الفاكهة. غطي الجرة بغطاء وسخنيها لمدة 20 دقيقة.

5. بعد ذلك، قم بتصفية الماء في وعاء مناسب. نخفف الماء بالسكر ونضعه على النار. بمجرد غليان الشراب، قم بتشغيل الموقت لمدة 2-3 دقائق. في النهاية، أضف قليل من حامض الستريك إلى الشراب.

6. أسكبي الشراب المغلي فوق المشمش والخوخ. أغلق جرة الكومبوت على الفور بغطاء مسلوق. قم بتبريد قطعة العمل عن طريق قلب الحاوية رأسًا على عقب ولفها بمنشفة دافئة. بعد التبريد الكامل، قم بتخزين الكومبوت في مكان بارد. كومبوت المشمش والخوخ جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

كومبوت المشمش اللذيذ مع الليمون

يمكن تخفيف كومبوت المشمش بالفواكه الأخرى لجعل طعم المشروب النهائي أكثر وضوحًا وثراءً. وغالبا ما تستخدم ثمار الحمضيات لهذه الأغراض. تصف هذه الوصفة تحضير كومبوت المشمش بالليمون. ستؤكد روائح الحمضيات فقط على حلاوة المشمش، مما يجعل الكومبوت لذيذًا ولذيذًا!

وقت الطبخ: 55 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

حصص - 12.

مكونات:

• المشمش – 1 كجم.
• ليمون – 2 شريحة.
• حبيبات السكر - 200 غرام.
• الماء – 2 لتر.

عملية الطبخ:

1. اشطف المشمش جيدًا. إذا رغبت في ذلك، يمكن حفر جميع الفواكه. يمكنك أيضًا عمل مجموعة متنوعة - تحضير كومبوت من المشمش المقشر والمشمش بالبذور.

2.ضعي المشمش المحضر في وعاء معقم مسبقًا.

3. اغسلي الليمونة وقطعيها إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 0.5-1 سم.

4. ضعي شرائح الليمون في وعاء مع المشمش.

5. نسكب الماء المغلي فوق المشمش والليمون. بعد ذلك، قم بتغطية الحاوية بغطاء واتركها للتدفئة لمدة 30 دقيقة.

6. بعد فترة من الوقت، صب الماء في المقلاة، وأضف إليه السكر، وحرك. ضعي القدر على النار وانتظري حتى يغلي. بعد ذلك، قم بطهي الشراب لمدة 3-4 دقائق أخرى.

7. املأ وعاء المشمش بالشراب المجهز. بعد ذلك، يجب أن يتم لف الكومبوت على الفور بغطاء مسلوق.

8. اقلب قطعة العمل رأسًا على عقب، وتأكد من عدم وجود أي تسرب. قم بتبريد الكومبوت بالكامل بهذا الشكل.

9. كومبوت المشمش بالليمون جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفة بسيطة لكومبوت المشمش والكشمش

نقدم انتباهكم إلى وصفة لتحضير مشروب عطري ولذيذ وغني - كومبوت المشمش والكشمش. إضافة الكشمش الأسود يعطي الكومبوت طعمًا ولونًا غير عاديين. على الرغم من الخيارات العديدة لإعداد الكومبوت، فإن الطريقة الأكثر نجاحا هي طريقة صب الماء المغلي مرتين. بسيطة ولذيذة!

وقت الطبخ: 35 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

حصص - 12.

مكونات:

• المشمش - 500 غرام.
• الكشمش الأسود - 200 غرام.
• حبيبات السكر – 400 غرام.
• الماء – 2.5 لتر.

عملية الطبخ:

1. اغسلي المشمش واتركي الثمار في مصفاة لتصريف السوائل الزائدة.

2. أخرج الكشمش من الأغصان واشطفه تحت الماء الجاري.

3. ضعي المشمش المغسول والكشمش الأسود في وعاء معقم مسبقاً.

4. بعد ذلك، صب الماء المغلي في الجرة. قم بتغطية الحاوية بغطاء وتسخينها لمدة 10 دقائق.

5.بعد فترة من الوقت، صب السائل من الجرة في المقلاة. نضعه على نار متوسطة، وبعد الغليان نضيف الكمية المطلوبة من السكر. ننتظر الغليان التالي، ثم نطهو الشراب لمدة 5 دقائق أخرى.

6. املأ الجرة بالمشمش والكشمش الأسود بالشراب النهائي، ثم لف الوعاء على الفور بغطاء معدني. تبريد الشغل رأسا على عقب في درجة حرارة الغرفة.

7. كومبوت المشمش والكشمش جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

كومبوت فانتا من المشمش والبرتقال لفصل الشتاء

إليكم وصفة لمشروب غير عادي ولذيذ للغاية - كومبوت فانتا مصنوع من المشمش مع إضافة البرتقال والليمون. تبين أن الكومبوت منعش ومنشط ومليء بالفيتامينات. طعم هذا المشروب مثل فانتا حقًا، مما يجعل الأطفال سعداء! نضمن المزاج الجيد وتشبع الجسم بالفيتامينات!

وقت الطبخ: 25 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

حصص - 12.

مكونات:

• المشمش - 400 غرام.
• برتقالي - 0.5 قطعة.
• ليمون – 0.5 قطعة.
• حبيبات السكر - 250 غرام.
• الماء – 2.5 لتر.

عملية الطبخ:

1. قم بفرز المشمش، مع ترك الثمار السليمة فقط للحصاد. شطفها وتجفيفها. إزالة النوى عن طريق تقطيع المشمش إلى نصفين.

2. اغسلي البرتقال والليمون جيداً. قطعي الحمضيات إلى دوائر، ثم إلى نصفين.

3. ضعي المكونات الرئيسية - المشمش والبرتقال والليمون - في وعاء معقم.

4. اسكبي الكمية المطلوبة من السكر حسب الوصفة في وعاء الفاكهة. إذا كنت ترغب في جعل مشروبك المنزلي أكثر تركيزًا، فاضبط كمية السكر - أضف المزيد منه.

5. صب الماء المغلي في الحاوية التي تحتوي على المحتويات وقم بتغطية الجرة على الفور بغطاء مسلوق.

6.يجب قلب قطعة العمل رأسًا على عقب ولفها ببطانية وتبريدها.

7. كومبوت المشمش "فانتا" جاهز لفصل الشتاء! قم بتخزين قطعة العمل في مكان بارد ومظلم.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفة بسيطة لصنع كومبوت المشمش والكرز

يعد المشمش والكرز مزيجًا مثيرًا للاهتمام ولذيذًا جدًا للكومبوت المعد لفصل الشتاء. تبين أن هذا المشروب محلي الصنع غني جدًا، لأن المشمش والكرز يمنحان الشراب أقصى قدر من الرائحة والذوق. بفضل طريقة السكب المزدوج، يمكن تخزين الكومبوت لفترة طويلة دون تغيير مذاقه.

وقت الطبخ: 55 دقيقة.

وقت الطبخ: 15 دقيقة.

حصص - 12.

مكونات:

• المشمش - 600 غرام.
• الكرز - 400 غرام.
• حبيبات السكر - 250 غرام.
• الماء – 2 لتر.

عملية الطبخ:

1. اشطفي المشمش وأزيلي البذور.

2. اشطف الكرز أيضًا تحت الماء الجاري بعد تنظيفه مسبقًا من الأغصان والأوراق.

3. ضعي المشمش والكرز المحضرين في وعاء معقم سعة ثلاثة لتر.

4. غلي الماء. يُسكب الماء المغلي في الجرة التي تحتوي على المحتويات ويُغطى بغطاء ويُترك ليسخن لمدة 30 دقيقة.

5. بعد نصف ساعة، صب الماء المبرد في قدر، وأضف إليه السكر واطهي الشراب. بعد الغليان، قم بغليها لمدة 3-4 دقائق.

6. اسكبي الشراب الطازج فوق المشمش والكرز، ثم ارفعي غطاء الجرة على الفور. قبل أن يبرد تمامًا، اقلب الكومبوت رأسًا على عقب ولفه بمنشفة دافئة أو بطانية.

7. كومبوت المشمش والكرز جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!