يعد سلمون كوهو في الفرن طبقًا ثانيًا شهيًا لمنزلك أو لطاولة العطلات. سوف تسعدك الأسماك الحمراء بمذاقها المشرق وخصائصها الغذائية المذهلة. للتحضير، استخدم مجموعة طهي مثبتة من ثمانية وصفات لذيذة وعصيرية مع صور خطوة بخطوة ووصف مفصل للعملية.
سلمون كوهو العصير مخبوز في رقائق معدنية
يعد سمك السلمون الكوهو العصير المخبوز بالرقائق طبقًا ثانيًا مشرقًا ولذيذًا للغاية لقائمة منزلك. ليس من الصعب تحضير مثل هذه الأسماك. للقيام بذلك، استخدم فكرة الطهي التي أثبتت جدواها من اختيارنا. قدّم سلمون الكوهو المخبوز مع الخضار الطازجة والأطباق الجانبية المفضلة لديك.
- كوهو، سمك السلمون 2 (أشياء)
- البصل 1 (أشياء)
- الطماطم المجففة بالشمس 6 (أشياء)
- ملح ذوق
-
دعونا نجهز المكونات الرئيسية. نقوم بتنظيف وغسل الأسماك وقطع الرؤوس والذيول والزعانف. إزالة القشرة من رأس البصل.
-
دعونا نجهز الكمية المطلوبة من الطماطم المجففة بالشمس.
-
افركي جثث السمك بالملح من الداخل والخارج. نقوم بحشو السمك بالبصل المقطّع مسبقاً إلى حلقات رفيعة.
-
نضع أيضًا الطماطم المجففة بالشمس داخل السمكة.
-
ضع القطع على ورقة الخبز مع احباط.
-
لف السمك بورق الألمنيوم، مع ترك فتحة صغيرة في الأعلى.طبخ لمدة 25 دقيقة عند 180 درجة. ثم يطهى لمدة 5 دقائق أخرى، وخفض درجة الحرارة إلى 160 درجة.
-
سمك السلمون الكوهو العصير المخبوز في ورق القصدير جاهز. يقدم ويكمل مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك.
شرائح سلمون كوهو في الفرن
تعتبر شرائح لحم سلمون كوهو في الفرن فكرة طهي مثيرة للاهتمام لطاولة منزلك. سيكون هذا المنتج مشرقًا جدًا ولذيذًا ومغذيًا. يقدم مع الجوانب المفضلة لديك لتناول طعام الغداء أو العشاء. للطهي في الفرن، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا.
وقت الطهي – 50 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- شريحة لحم سلمون كوهو – 0.8 كجم.
- بصل كبير – 1 قطعة.
- الجزر الكبيرة - 1 جهاز كمبيوتر.
- الأعشاب البروفنسالية – 3 قرصات.
- ليمون – 0.5 قطعة.
- ملح للتذوق.
- مزيج من الفلفل - حسب الرغبة.
- مايونيز – 4 ملاعق كبيرة.
- القشدة الحامضة – 4 ملاعق كبيرة.
- زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تحضير شرائح لحم سلمون الكوهو. يجب غسلها وتجفيفها ثم سكبها بعصير الليمون وفركها بالملح والأعشاب البروفنسالية ومزيج من الفلفل المطحون.
الخطوة 2. قم بتحمير شرائح اللحم بسرعة في مقلاة بالزيت النباتي.
الخطوة 3. في هذا الوقت، يقطع البصل ويبشر الجزر. نقوم بتنظيف وغسل الخضار مسبقًا.
الخطوة 4. ضعي البصل والجزر في وعاء عميق. أضيفي الكريما الحامضة والمايونيز والملح وخليط الفلفل. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 5. ضع شرائح السمك في طبق الخبز. نغطيها بخليط الخضار.
الخطوة 6. اخبز الحلوى على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة.
الخطوة 7. شرائح لحم سلمون كوهو في الفرن جاهزة. ضعيها في أطباق مقسمة وقدميها بسرعة!
سلمون كوهو مخبوز بالكامل
سمك السلمون كوهو، المخبوز بالكامل، يتحول إلى عصير ناعم وعطري بشكل لا يصدق.يُقدم السمك اللذيذ مع الخضار الطازجة والمخبوزة أو الأطباق الجانبية الأخرى حسب الرغبة. لتحضيره في المنزل، ننصحك باستخدام وصفتنا خطوة بخطوة.
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 4
مكونات:
- سلمون كوهو – 1 كجم.
- الخضار المجمدة – 0.6 كجم.
- زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.
- بهارات السمك – 2 ملعقة كبيرة.
- صلصة الصويا - حسب الرغبة.
- صلصة الفلفل الحار - حسب الرغبة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تنظيف السمك وشطفه جيدا. يمكنك إزالة الرأس والزعانف على الفور.
الخطوة 2. قم بقياس ملعقتين كبيرتين من توابل السمك. اختر حسب ذوقك.
الخطوة 3. جفف السمكة المغسولة ثم قم بعمل قطع فيها.
الخطوة 4. افركي الذبيحة جيدًا بالبهارات من الداخل والخارج.
الخطوة 5. قم بتبطين صينية الخبز بورق البرشمان. ضع خليط من الخضار المجمدة هنا.
الخطوة 6. ضع سلمون كوهو في التوابل على الخضار.
الخطوة 7. اسكبي صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار فوق السمك.
الخطوة 8. قم بتغطية قطعة العمل بورقة من الورق واطهيها لمدة 10 دقائق عند 200 درجة. ثم خفض درجة الحرارة إلى 180 درجة واطهيها لمدة 30 دقيقة أخرى.
الخطوة 9. سمك السلمون كوهو، المخبوز بالكامل، جاهز. قدمه على الطاولة وجرب السمك اللذيذ بسرعة.
سلمون كوهو مع البطاطس في الفرن
سيكون سمك السلمون كوهو مع البطاطس في الفرن بمثابة طبق مستقل مشرق لطاولة منزلك. لا يتطلب هذا العلاج أي طبق جانبي إضافي، مما سيوفر وقتك. تأكد من ملاحظة وصفة بسيطة ولذيذة من شأنها تنويع القائمة الخاصة بك.
وقت الطهي – 50 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- سلمون كوهو – 0.5 قطعة.
- البطاطس – 6-7 قطع.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن الصلب - 100 غرام.
- ملح للتذوق.
- توابل للأسماك – 2 ملعقة صغيرة.
- خميلي سونيلي - حسب الرغبة.
- ليمون – 0.5 قطعة.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- زيت نباتي - لدهن القالب.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تنظيف السمك جيدا وشطفه تحت الماء.
الخطوة 2. قطع الذبيحة المعدة إلى شرائح اللحم.
الخطوة 3. نملح قطع السمك ونرشها بالبهارات الجافة. مزج.
الخطوة 4. في هذا الوقت، قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى دوائر رفيعة. ضعيها في طبق خبز مدهون بالزيت النباتي.
الخطوة 5. ملح البطاطس. إضافة القفزات سونيلي.
الخطوة 6. ضعي شرائح سلمون كوهو على طبقة البطاطس.
الخطوة 7. ضعي حلقات البصل فوق السمكة.
الخطوة 8. صب عصير الليمون على قطعة العمل.
الخطوة 9. ضعيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 10. قبل 5 دقائق من الطهي، رشي الطبق بالجبن الصلب المبشور.
الخطوة 11. سمك السلمون كوهو مع البطاطس في الفرن جاهز. ضعيها في أطباق مقسمة، قدميها واستمتعي بها!
سلمون كوهو طري مع الكريمة في الفرن
يعد سمك السلمون الكوهو العصير مع الكريمة في الفرن فكرة طهي رائعة لوجبة الغداء أو العشاء الشهية. ستسعدك الأسماك الجاهزة بطعمها المشرق ورائحتها اللطيفة وخصائصها الغذائية. للتحضير، استخدم الوصفة المثبتة خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 35 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- سلمون كوهو – 0.4 كجم.
- كريم – 200 مل.
- الجبن الصلب - 50 جم.
- ملح للتذوق.
- بهارات - حسب الرغبة.
- الشبت المجفف – 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قم بإعداد المنتجات المشار إليها وفقًا للقائمة.
الخطوة 2. قسم سلمون الكوهو إلى شرائح اللحم، واشطفه جيدًا تحت الماء وجففه بالمناشف الورقية.
الخطوة 3. تُملح قطع السمك وتُرش بالشبت المجفف والبهارات حسب الرغبة. مزج.
الخطوة 4. انقل السمك إلى طبق الخبز. املأ الكمية المحددة من الكريم.
الخطوة 5. رش الجبن الصلب المبشور.
الخطوة 6. اخبز الطبق لمدة 25 دقيقة عند درجة حرارة 220 درجة. إذا تحول الجبن إلى اللون البني بسرعة كبيرة، قم بتغطية العجين بقطعة من ورق الألمنيوم.
الخطوة 7. سمك السلمون الكوهو العصير مع الكريمة في الفرن جاهز. خدمة ومحاولة ذلك بسرعة!
سلمون كوهو لذيذ مع الخضار في الفرن
يعد سمك السلمون الكوهو اللذيذ مع الخضار في الفرن حلاً طهيًا لذيذًا بشكل لا يصدق سيسعد أحبائك أو ضيوفك. يخرج الطبق النهائي عصيرًا وشهيًا وعطريًا بشكل لا يصدق. يقدم لعشاء عائلي أو طاولة احتفالية. تأكد من أن تأخذ علما!
وقت الطهي – 40 دقيقة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص - 2
مكونات:
- فيليه سلمون كوهو – 0.5 كجم.
- البطاطس – 3 قطع.
- الفلفل الأصفر – 0.5 قطعة.
- خيار مخلل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
- عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
- ملح للتذوق.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. قشر البطاطس واغسلها وقطعها إلى دوائر. انشر المنتج في طبقة متساوية على صينية خبز مغطاة بورق. يُرش الملح بالزيت النباتي ويُطهى لمدة 10 دقائق عند 180 درجة.
الخطوة 2. في هذا الوقت، قطعي الخضار المتبقية: البصل والفلفل الحلو والطماطم والخيار.
الخطوة 3. أضف عصير الليمون وملعقة كبيرة من الزيت النباتي والملح إلى الخضار. مزج.
الخطوة 4. أخرج البطاطس من الفرن. ضعي شرائح سلمون كوهو عليها. ملح للتذوق.
الخطوة 5. ضع مرق الخضار في الأعلى.
الخطوة 6. ضعي الطبق في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 7. سمك السلمون اللذيذ مع الخضار في الفرن جاهز. ضعيها على الأطباق وقدميها بسرعة!
سلمون كوهو مخبوز في القشدة الحامضة
تبين أن سلمون كوهو المخبوز بالقشدة الحامضة مشبع للغاية وعصير ومثير للاهتمام في الذوق. يمكن تقديم هذه الحلوى لوجبة غداء أو عشاء عائلية مع الأطباق الجانبية حسب الرغبة.لإعداد بسيط وسريع للأسماك اللذيذة، استخدم وصفة خطوة بخطوة مجربة من اختيارنا للطهي.
وقت الطهي – 50 دقيقة
وقت الطهي – 10 دقائق
حصص - 4
مكونات:
- سلمون كوهو – 1 قطعة.
- القشدة الحامضة - 200 غرام.
- ليمون – 0.5 قطعة.
- ملح للتذوق.
- توابل للأسماك - حسب الرغبة.
- زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تنظيف السمك وشطفه جيدا. ثم نقوم بعمل قطع على سطح الذبيحة. سيؤدي ذلك إلى تسهيل تقسيم المنتج النهائي إلى أجزاء.
الخطوة 2. اغسل الليمون وقطعه إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 3. في وعاء صغير، اخلطي الملح وتوابل السمك والزيت النباتي. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 4. انقل السمك إلى صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم. أدخل شرائح الليمون بعناية في الجروح. قم بتغطية سلمون الكوهو بمزيج من البهارات والزيت.
الخطوة 5. بعد ذلك، قم بتغطية قطعة العمل جيدًا بالكريمة الحامضة.
الخطوة 6. لف السمك بورق الألمنيوم واخبزه أولاً لمدة 30 دقيقة عند 160 درجة. بعد ذلك، افتح ورق الألمنيوم واترك السمك ينضج لمدة 10 دقائق عند 200 درجة.
الخطوة 7. سمك السلمون كوهو المخبوز في القشدة الحامضة جاهز. قدميه على الطاولة واستمتعي بسرعة بطبق السمك العصير.
سلمون كوهو مخبوز مع الجبن في الفرن
يعد سمك السلمون المخبوز مع الجبن في الفرن فكرة طهي لذيذة بشكل لا يصدق لوجبة الغداء أو العشاء الشهية. سوف يسعدك الطبق النهائي بمذاقه المشرق ورائحته اللطيفة وخصائصه الغذائية. للتحضير، استخدم الوصفة المثبتة خطوة بخطوة من اختيارنا.
وقت الطهي – 1 ساعة
وقت الطهي – 20 دقيقة
حصص – 6
مكونات:
- سلمون كوهو – 1 قطعة.
- الجبن الصلب - 150 غرام.
- طماطم – 4 قطع.
- البصل – 2 قطعة.
- ليمون – 1 قطعة.
- مايونيز – 150 جم.
- ملح – 2 ملعقة صغيرة.
- الفلفل الأسود المطحون – 0.5 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي – للقلي.
عملية الطبخ:
الخطوة 1. تنظيف وشطف السمك. نقسمها إلى شرائح متساوية السماكة.
الخطوة 2. نقطع البصل إلى حلقات رفيعة. يقلى المنتج بالزيت النباتي حتى يصبح طرياً.
الخطوة 3. انقل البصل المطهي إلى طبق الخبز. نضع عليها شرائح لحم سلمون كوهو. الملح والفلفل حسب الذوق، مع رش عصير الليمون.
الخطوة 4. قطع الطماطم إلى شرائح. اقليها في مقلاة لمدة 10 ثوانٍ ثم ضعيها على السمك.
الخطوة 5. قم بتغطية قطعة العمل بالمايونيز ورشها بالجبن المبشور.
الخطوة 6. ضعي الطبق في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 7. سمك السلمون المخبوز مع الجبن في الفرن جاهز. قسمها إلى أجزاء وقدمها بسرعة!