كيف لطهي عصيدة الشوفان

تعتبر عصيدة هرقل في الصباح مفتاح الشباب وطول العمر، كما أنها مصدر طبيعي للطاقة. علاوة على ذلك، يتم تحضير الطبق في غضون دقائق. يمكن طهي العصيدة في الماء أو الحليب، ويمكن إضافة الفواكه أو الخضار أو الفواكه المسكرة إليها. تحتوي هذه المقالة القصيرة على 5 وصفات ممتازة لعصيدة الشوفان.

عصيدة هرقل مع الحليب في مقلاة على الموقد

تعتبر عصيدة هرقل من أبسط الأطباق التي يمكن لأي شخص تحضيرها، كما أنها صحية ومغذية. العصيدة المطبوخة مع الحليب مناسبة لجميع أفراد الأسرة، وسيستمتع الكبار والصغار بتناولها.

1. 
   كيف لطهي عصيدة الشوفان في قدر على الموقد؟ تحضير جميع المكونات اللازمة لعصيدة الشوفان.
2. 
   يُسكب الشوفان الملفوف وسكر الفانيليا والمسحوق في مقلاة ذات قاع سميك ويقلب.
3. 
   ضعي المقلاة على نار متوسطة واقلي الشوفان حتى يصبح لون الكراميل مع التحريك باستمرار. يعتمد طعم العصيدة على هذه الخطوة.
4. 
   ثم نسكب الحليب ونحرك ونضيف الملح حسب الرغبة.
5. 
   تُغلى العصيدة ثم تُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُطهى الشوفان الملفوف لمدة 10-15 دقيقة.
6. 
   ضعي العصيدة الساخنة في أطباق وأضيفي إليها الزبدة وقدميها على الإفطار.

عصيدة هرقل على الماء في قدر - النسب

يعد طهي عصيدة الشوفان في الماء أو الحليب مسألة تفضيل للذوق. قد لا تبدو العصيدة مع الماء لذيذة مثل الحليب. تعتمد نسب تحضير العصيدة أيضًا على رغباتك: إذا كنت تريد نسخة أكثر سيولة، فستكون النسب من 1 إلى 4، وللحصول على اتساق سميك يمكنك تناول 2.5 جزء من الماء إلى جزء واحد من الرقائق.

وقت الطهي: 30

وقت الطهي: 30 دقيقة

حصص - 4

مكونات:

• رقائق هرقل - 150 غرام.
• الماء – 400 مل.
• ملح للتذوق.
• زبدة - 20 جم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. صب الحبوب في مقلاة ذات قاع ثقيل.

الخطوة 2. صب الماء الساخن على الرقائق واتركها لمدة 5-7 دقائق، وسوف تنتفخ قليلاً.

الخطوة 3. أضف الملح حسب الرغبة وحركه.

الخطوة 4. ضع المقلاة على الموقد واطهي العصيدة على نار خفيفة وغطيها بغطاء. يعتمد وقت الطهي على نوع الحبوب: من 5 إلى 20 دقيقة. حرك العصيدة بشكل دوري.

الخطوة 5. أضف الزبدة إلى العصيدة الساخنة، وحركها، وبذلك تصبح وجبة الإفطار الصحية جاهزة للتقديم.

عصيدة هرقل مع الحليب في طباخ بطيء

إن طهي عصيدة الشوفان الملفوفة في طباخ بطيء أمر سهل مثل الأنواع الأخرى من العصيدة. بالإضافة إلى ذلك، فهو طبق الإفطار الصحي الأكثر شعبية. وفي طباخ بطيء، لا يهرب الحليب ولا يحترق.

وقت الطهي: 20

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص - 1

مكونات:

• هرقل - 50 جم.
• الحليب – 200 مل.
• رقائق جوز الهند – 1 ملعقة صغيرة.
• زبدة - 10 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. دهن وعاء الطهي المتعدد بالزبدة.

الخطوة 2: ثم اسكب الحبوب في الوعاء.

الخطوة 3: إضافة رقائق جوز الهند. هذا سيجعل العصيدة لذيذة دون إضافة السكر.

الخطوة 4.صب في الحليب، وإثارة.

الخطوة 5: ضع قطعة صغيرة من الزبدة في الوعاء. أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد واضبط وضع "عصيدة الحليب" لمدة 10 دقائق.

الخطوة 6. بعد أن تشير الإشارة الصوتية إلى نهاية البرنامج، افتح الغطاء وحرك العصيدة.

الخطوة 7. ضعي عصيدة الشوفان الجاهزة على الأطباق وأضيفي العسل حسب الرغبة.

عصيدة هرقل على الماء في طباخ ريدموند المتعدد - النسب

عصيدة هرقل مفيدة للأطفال والكبار. إعداده بسيط للغاية، تحتاج فقط إلى معرفة النسب الصحيحة. وسوف يساعدك جهاز Redmond multicooker في ذلك، حيث تحتوي قائمته على البرامج المناسبة: "Porridge" و "Milk Porridge".

وقت الطهي: 25

وقت الطهي: 10 دقائق

حصص – 2-3

مكونات:

• رقائق هرقل - 1.5 ملعقة كبيرة.
• الماء – 3.5 ملاعق كبيرة.
• زبدة - حسب الرغبة.
• سكر – 40 جم.
• الملح - 1 قرصة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بقياس الكمية المطلوبة من الرقائق، والتحقق من وجود شوائب غريبة.

الخطوة 2. دهن وعاء الطهي المتعدد بالزبدة.

الخطوة 3. صب الحبوب والسكر والملح والماء في وعاء، وحرك.

الخطوة 4. أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد، وحدد وضع "العصيدة" لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 5. بعد سماع الصافرة، افتح غطاء الطباخ المتعدد، وحرك العصيدة، وضعها على الأطباق. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة عصيدة الشوفان مع العسل أو المربى.

وصفة بسيطة ولذيذة لعصيدة الشوفان مع اليقطين

عصيدة هرقل لذيذة وصحية. ولكن إذا كان طعم عصيدة الشوفان يبدو لطيفًا بالنسبة لك، فيمكنك إضافة القليل من اليقطين. سنخبرك في هذه الوصفة بالتفصيل عن كيفية تحضير عصيدة الشوفان مع اليقطين اللذيذة.

وقت الطهي: 45

وقت الطهي: 45 دقيقة

حصص - 2

مكونات:

• اليقطين – 100 غرام
• رقائق الشوفان - 0.5 ملعقة كبيرة.
• الحليب - 1.5 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 30 جم.
• الملح - 1 قرصة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسل اليقطين وقشره وقطعه إلى مكعبات. ضعي اليقطين في قدر، ثم غطيه بالماء واطهيه لمدة 7-8 دقائق.

الخطوة 2. ثم أضف الشوفان الملفوف إلى اليقطين.

الخطوة 3. صب الحليب في المقلاة واطهي العصيدة على نار متوسطة حتى ينضج اليقطين.

الخطوة 4. أضف الزبدة إلى عصيدة الشوفان الساخنة وحركها.

الخطوة 5. عصيدة هرقل لذيذة بكل بساطة. قدميها ساخنة.