بطاطس بالجبنة في الفرن

تعتبر البطاطس بالجبن في الفرن تحفة تذوق الطعام مصنوعة من منتجات غير مكلفة وبأسعار معقولة. تعتبر أطباق البطاطس مناسبة للاستهلاك اليومي والمناسبات الخاصة. أطباق لذيذة مناسبة لأي مناسبة. يمكن تحضير بعض الوصفات بسرعة، بينما تتطلب وصفات أخرى القليل من الجهد.

البطاطس المخبوزة بالجبن في الفرن

تعد البطاطس المخبوزة بالجبن في الفرن خيارًا ممتازًا لتناول وجبة لذيذة وغير مكلفة لشركة كبيرة صاخبة. يعتبر هذا الطبق مثاليًا لاستكمال الكباب، كما أنه مناسب تمامًا كعلاج مستقل. إنه سهل التحضير ويستخدم مكونات غير مكلفة.

1. 
   يتم تحضير البطاطس بالجبن في الفرن بسرعة وسهولة. بعد تقشير البطاطس، اطهي الدرنات بعد غليها لمدة 20 دقيقة في ماء مملح. بعد سلق البطاطس نتركها لتبرد.
2. 
   بعد شطف وتجفيف الخضر، قطع ناعما.
3. 
   ابشر الجبن جيدًا.
4. 
   بعد تقشير فصوص الثوم، اقطعها بمبشرة أو من خلال مكبس.
5. 
   الجمع بين الزبدة الناعمة مع المكونات المسحوقة. الموسم مع البهارات. من المهم عدم المبالغة في تناول الملح. قد يكون الجبن مالحًا، قبل إضافة الملح، تذوق الحشوة.
6. 
   ضعي البطاطس المقطعة إلى نصفين في طبق خبز مدهون. نوزع الحشوة العطرية في الأعلى.
7. 
   ضعي القالب في فرن محمى على حرارة 250 درجة مئوية واتركيه لمدة 10 دقائق حتى ينضج. إذا كانت هناك وظيفة "الشواية"، فقم بتشغيلها.
8. 
   نتناول وجبة خفيفة عطرة ونعامل أصدقائنا. بالعافية!

---

شرائح البطاطس المخبوزة بالجبن على صينية الخبز

شرائح البطاطس المخبوزة بالجبن على صينية الخبز تنضح برائحة لا تصدق. هذا طبق جانبي ممتاز للأسماك أو الدواجن أو اللحوم. تحضير الطبق بسيط قدر الإمكان، حتى المبتدئ يمكنه التعامل معه. لن تتمكن من رفض حلوى البطاطس، حتى لو كنت ترغب في ذلك. الرائحة والمظهر سوف يديران رأسك.

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 4

مكونات:

• البطاطس – 800 غرام.
• الجبن – 50 غرام.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الثوم - 3 فصوص.
• نكهة الليمون – 1 ملعقة صغيرة.
• زعتر – 5-6 أغصان.
• مسحوق البصل الجاف / الثوم المحبب – 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير درنات البطاطس ذات الحجم المناسب والمكونات الأخرى.

الخطوة 2. بعد غسل الرمال من البطاطس (للراحة، استخدم اسفنجة أو فرشاة)، جففها وقسمها إلى شرائح. ضعي شرائح البطاطس في وعاء وتبليها بالبصل الجاف أو استبدليها بالثوم المحبب. ملح وفلفل. يتبل بالزيت المكرر والثوم المفروم.

الخطوه 3.بعد التقليب الجيد، ضعيه في وعاء زجاجي للخبز. ضعيها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة.

الخطوة 4. اطحن الجبن الذي يذوب جيدًا وامزجه مع قشر الليمون وأوراق الزعتر.

الخطوة 5. قبل 5 دقائق من نهاية العملية الرئيسية، أخرجي البطاطس ورشيها بالخليط العطري. سيضيف الحماس والزعتر العطري أصالة خاصة إلى الطبق. بعد التحريك بحركات لطيفة نرسل البطاطس حتى تنتهي من الطهي.

الخطوة 6. قدمي شرائح البطاطس. إذا رغبت في ذلك، أضف وجبات خفيفة أخرى. بالعافية!

بطاطس بالجبن في ورق فويل في الفرن

تبدو البطاطس مع الجبن في رقائق الفرن أصلية. سيكون هذا العرض موضع تقدير من قبل جميع محبي الأشياء غير العادية. الأطفال يحبون هذه البطاطس بشكل خاص. تتحول المنتجات البسيطة بطريقة سحرية إلى روائع الطهي. يتم تقديم البطاطس بشكل منفصل أو كمكمل لطبق اللحوم أو السمك الرئيسي.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 20 دقيقة.

أجزاء – 6

مكونات:

• البطاطس – 600 غرام.
• الجبن - 150 غرام.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
• زبدة - 40 جم.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الثوم - حسب الرغبة.
• الخضر - حسب الذوق.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. بعد تحضير الطعام، اغسلي الخضار والبطاطس بأفضل طريقة ممكنة. يجب أن تكون درنات البطاطس بنفس الحجم حتى يتم الخبز بالتساوي.

الخطوة 2. بعد تجفيف البطاطس، قم بتمزيق قطع الرقائق. ضعي البطاطس على ورق القصدير. يتبل بالملح والفلفل. يتبل بالزيت النباتي المكرر.

الخطوة 3. أغلق الدرنات بورق الألمنيوم. ضعيها في صينية خبز وأدخليها إلى فرن ساخن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. يعتمد الوقت المطلوب على حجم الدرنات وتنوعها ومعداتك.

الخطوة 4.في هذه الأثناء، نقطع البصل المقشر ونقليه في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

الخطوة 5. اثقب البطاطس بالشوكة. نخرج الدرنات النهائية ونكشفها بعناية. نقوم بإجراء قطع في المركز، ولكن ليس على طول الطريق. تُهرس البطاطس بالشوكة وتُتبل بالزبدة والثوم المفروم. نكرر الإجراء مع كل درنة.

الخطوة 6. رش الجبن المبشور في الأعلى وانتقل إلى الخبز مرة أخرى.

الخطوة 7. بعد 7 دقائق تذوب الجبنة، أخرجي الطبق بعناية. يرش البصل المقرمش في الأعلى.

الخطوة 8. قدم حلوى مذهلة وزينها حسب ذوقك. مثل هذا العرض المتواضع والمثير للاهتمام سوف يفاجئ ضيوفك بسرور. بالعافية!

البطاطس مع لحم الخنزير المقدد والجبن في الفرن

تعتبر البطاطس مع لحم الخنزير المقدد والجبن في الفرن علاجًا من شأنه أن يؤدي إلى نشوة تذوق الطعام. لن يستغرق تحضير التحفة الفنية أكثر من ساعة. المنتجات المتاحة لن تكون مشكلة بالنسبة لك. إذا لم تكن المكونات موجودة في المطبخ، فمن المؤكد أنها ستجدها في أقرب سوبر ماركت.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

• البطاطس – 1 كجم.
• الجبن - 30 جم.
• لحم الخنزير المقدد – 200 غرام.
• الثوم المطحون - 10 جم.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• توابل للبطاطس – 10 جم.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. جمع المكونات للطبق الأصلي.

الخطوة 2. بعد تقشير البطاطس وغلي الماء، اغمر الدرنات فيها. بعد التمليح، طبخ لمدة ربع ساعة. أخرج البطاطس واتركها تبرد قليلاً. من المهم عدم الإفراط في طهي الدرنات، لأننا سنستمر في خبزها.

الخطوة 3. قسّم البطاطس المسلوقة بالطول.

الخطوة 4. اطحن الجبن بطريقة مناسبة - بمبشرة أو قطاعة. يجب أن يكون من السهل أن تذوب. موزاريلا مثالية لطبق أنيق.انها ليست مالحة.

الخطوة 5. ضعي الجبن على نصف كمية البطاطس وتبليها بالتوابل. يرش بالثوم المحبب. لا أنصح باستخدامه طازجًا لأنه قد يحترق. ليست هناك حاجة لإضافة الملح، لأن لحم الخنزير المقدد نفسه مالح بدرجة كافية.

الخطوة 6. قم بتغطية الجزء العلوي بالنصف الآخر.

الخطوة 7. لف الدرنات في لحم الخنزير المقدد. إذا كنت تستخدم المدخن، فإن الطعم سيصبح أكثر كثافة وغنية.

الخطوة 8. انقل البطاطس إلى قالب سيراميك واخبزها على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. قد يستغرق وقتا أقل. الشيء الرئيسي هو إيقاف تشغيله في الوقت المناسب، والبطاطس جاهزة تقريبا، ويجب أن يتحول لحم الخنزير المقدد إلى اللون البني، ولكن لا يحترق.

الخطوة 9. قدم المكافأة واجعل أحبائك سعداء. بالعافية!

البطاطس مع لحم الخنزير والجبن في الفرن

تجذب البطاطس مع لحم الخنزير والجبن في الفرن رائحة لا توصف وتحفز الشهية. هذا الطبق يستحق أن يكون على طاولة الأعياد. تبدو البطاطس مثالية ويتم طهيها دون أي عوائق أو صعوبات. سوف تسعدك منتجات الميزانية بتحولها.

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 3

مكونات:

• البطاطس – 400 غرام.
• الجبن - 80 غرام.
• لحم الخنزير – 100 غرام.
• زيت نباتي – 50 مل.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير مكونات الطبق العطري. قشر البطاطس والبصل.

الخطوة 2. بعد تقطيع البصل إلى نصف حلقات أو أرباع، انتقل إلى المكون التالي.

الخطوة 3. بعد تحرير لحم الخنزير من القشرة، قم بتقطيعه إلى حجم مقبول. يتم تحديد نوع المنتج وكميته بشكل مستقل. لحم الخنزير المدخن يعطي طعمًا خاصًا للطبق. من الناحية الجمالية، نحن نحترم أبعاد جميع المكونات.

الخطوة 4.قطع البطاطس المقشرة إلى قضبان ليست سميكة جدًا. بعد دهن الوعاء الخزفي بالزيت النباتي، قم بتفريغ البطاطس ورشها بالبهارات. من أجل عدم المبالغة في الروائح، يكفي فقط الملح والفلفل المطحون الطازج.

الخطوة 5. اقلي البصل في مقلاة ساخنة وأضيفي لحم الخنزير. بعد أن تنضج المكونات، ننقلها إلى البطاطس. بعد تغليفها بورق الألمنيوم، نخرجها من الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. إذا كان القالب مزودًا بغطاء، فاستخدمه.

الخطوة 6. ابشر الجبن. يجب أن يكون من السهل أن تذوب. ويمكن زيادة الكمية حسب الرغبة. أخرجي المقلاة بقفازات الفرن، وأزيلي ورق الألمنيوم أو الغطاء، ثم رشي الطبق برقائق الجبن واخبزيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

الخطوة 7. بعد إخراج الحلوى، قم بتقديم البطاطس العطرية. بالعافية!

بطاطس باللحم المفروم في الفرن بالجبنة

تبدو البطاطس مع اللحم المفروم في الفرن مع الجبن وكأنها طبق خزفي شهي ولذيذ. إذا كنت تحب البطاطس الفرنسية، فسوف يعجبك هذا الطبق بالتأكيد. هذا البديل ليس أسوأ من العلاج التقليدي. الطبق سهل التحضير والنتيجة مذهلة.

وقت الطبخ - 1 ساعة 00 دقيقة

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 5

مكونات:

• البطاطس – 1 كجم.
• الجبن – 50 غرام.
• مايونيز – 2-3 ملاعق كبيرة.
• لحم البقر المفروم - 500 غرام.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
• توابل اللحم – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. بعد تحضير الطعام، قشري الخضار وضعيها تحت الصنبور. بالنسبة للبطاطس، من الملائم أكثر استخدام مدبرة منزل - بسرعة وبأقل قدر ممكن من النفايات.

الخطوة 2. بعد تقطيع البصل أو بشره على مبشرة ناعمة، يُمزج مع اللحوم والبهارات نصف الجاهزة المبردة. يمكن استبداله بالدجاج المفروم أو الديك الرومي المطحون.

الخطوه 3.يُمزج الخليط حتى يصبح ناعمًا، ويُخفق بخفة. إذا كان لديك الوقت، دعها تتخمر. يمكنك تحضيره في الليلة السابقة وتركه لينقع في الثلاجة.

الخطوة 4. باستخدام مبشرة خاصة، قطعي البطاطس إلى شرائح رفيعة.

الخطوة 5. بعد مزج الكريما الحامضة مع المايونيز، ضعي شرائح البطاطس في الصلصة. أو نستخدم منتجًا واحدًا فقط. بعد التتبيلة، نخلط المكونات.

الخطوة 6. ضع شرائح البطاطس في وعاء مقاوم للحرارة.

الخطوة 7. قم بتغليف طبقة اللحم العطرية وتوزيعها بالتساوي على جميع الزوايا.

الخطوة 8. غطيها بطبقة من البطاطس. أضف القليل من الملح وتتبل بالفلفل. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية. أخبز لمدة نصف ساعة. قم بوخز البطاطس بالشوكة لتحديد ما إذا كانت جاهزة أم لا. تعتمد تكاليف الوقت على نوع الشريحة وسمكها.

الخطوة 9. بعد فترة من الوقت، قم بإزالة الطبق بعناية ورش الجبن المبشور بسخاء. نقوم بزيادة كمية المنتج حسب تقديرنا. إذا كانت المعدات حديثة ويوجد وضع "الشواية" أو "الحمل الحراري"، قم بضبطها وطهيها لمدة ثلث ساعة. إذا كانت الوظيفة مفقودة، باللون البني كالمعتاد. يقدم الطبق مع الخضار. بالعافية!

بطاطس بالجبنة في الفرن بالمايونيز

تعتبر البطاطس المغطاة بالجبن في الفرن مع المايونيز طبقًا جانبيًا شهيًا بشكل لا يصدق لأي طبق رئيسي وعلاج مستقل أنيق. بفضل الجبن، يتم تشكيل قشرة مقرمشة وشهية، والتي تحول الطبق من العادي إلى الاحتفالي. حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً لن يرفضوا مثل هذا العلاج على الإطلاق.

وقت الطبخ - 45 دقيقة.

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

• البطاطس – 400 غرام.
• الجبن - 100 غرام.
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
• زيت نباتي – 1 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الثوم - 1 فص.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• توابل للخضروات – 0.5 ملعقة صغيرة.
• الخضر - 10 غرام.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. تحضير المكونات. نقوم بتنظيف درنات البطاطس المغسولة بواسطة مدبرة منزل ونشطفها تحت الصنبور.

الخطوة 2. مسلحًا بسكين مسنن، قطع البطاطس إلى قضبان. بعد تقشير البصل وتقطيعه إلى نصف حلقات أو بطريقة أخرى، قم بخلط المنتجات.

الخطوة 3. قم بتفريغ الشرائح في الوعاء.

الخطوة 4. تبلي المكونات بالجبن المبشور. يمكنك أن تأخذ عدة أنواع. الشرط المهم هو أن الجبن يجب أن يذوب بسهولة ولا يصبح قاسياً بعد التبريد.

الخطوة 5. يُسكب المايونيز ويُتبل بالبهارات. لدي للخضروات. يمكنك أن تأخذها حسب رغبتك. على سبيل المثال، الأعشاب البروفنسالية.

الخطوة 6. اضغط على الثوم أو ابشره جيدًا وأضفه إلى بقية المنتجات. نقوم بتعديل الكمية حسب تقديرك. إذا رغبت في ذلك، استبدله بالتوابل الجافة.

الخطوة 7. بعد غسل الخضر، لا تقطعها جيدًا وتسكبها في وعاء. الشبت والبقدونس سيكون مناسبا.

الخطوة 8. بعد دمج المنتجات جيدًا، انقل مكونات الطبق إلى وعاء مغطى بالزيت النباتي. يُغطى بورق الألمنيوم ويُخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.

الخطوة 9. بعد نصف ساعة، قم بإزالة الطبق بعناية وإزالة الرقائق بعناية. أرسل مرة أخرى لمدة 15 دقيقة حتى يتشكل ظل فاتح للشهية.

الخطوة 10. بعد تقسيمها إلى أجزاء واستكمالها بالمخللات، نجلس لتناول وجبة. بالعافية!

بطاطس بالفرن مع الجبن والطماطم

تذكرنا بطاطس الفرن مع الجبن والطماطم إلى حد ما بطاجن البطاطس. علاج فاخر سوف يزين أي عطلة أو حدث مهم. سوف تستغرق العملية برمتها أقل من ساعة. حتى الطباخ الهاوي لن يشعر بأي صعوبات. كل شيء بسيط وغير مكلف قدر الإمكان.

وقت الطبخ - 45 دقيقة.

وقت الطبخ - 10 دقائق.

أجزاء – 6

مكونات:

• البطاطس – 1 كجم.
• الجبن - 200 غرام.
• القشدة الحامضة – 300 غرام.
• - زبدة - لدهن القالب.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الثوم - 1-2 فصوص.
• طماطم – 4 قطع.
• الأعشاب البروفنسالية – 1 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. قم بتشغيل الفرن فورًا على حرارة 200 درجة مئوية. بعد تقشير الثوم، افركيه في قالب مقاوم للحرارة ثم دهنيه بالزبدة الناعمة في الأعلى. تُقطع البطاطس المقشرة إلى شرائح لا يزيد سمكها عن 5 مم. ضعها في وعاء سيراميك مطلي بالفعل. تشكيل طبقة والفلفل والملح. نقع مع القشدة الحامضة.

الخطوة 2. بعد توزيع القشدة الحامضة، ضعي طبقة البطاطس التالية وكرر الإجراء. بدلا من القشدة الحامضة نستخدم المايونيز أو صلصة أخرى مثل الثوم أو الجبن.

الخطوة 3. بعد شطف الطماطم، قطعيها إلى شرائح رفيعة ثم ضعيها على طبقة القشدة الحامضة. بعد التمليح، يرش بالأعشاب العطرية. هذا هو المزيج الأكثر فائدة. لا يجب إضافة بهارات أخرى حتى لا تسد الطعم.

الخطوة 4. رش محتويات القالب بالجبن المبشور بشكل خشن. بعد تغليف الوعاء بورق الألمنيوم، يُطهى في فرن مسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة. بعد فترة نخرج الطبق ونزيل ورق الألمنيوم ونعيده لإكمال الطهي لمدة 25 دقيقة.

الخطوة 5. تذوق العلاج، وقطعه إلى أجزاء. بالعافية!

البطاطس المخبوزة بالثوم والجبن

البطاطس المخبوزة بالثوم والجبن لها رائحة لا تُنسى. مشهد هذا الطبق يجعل فمك يسيل. ليست هناك حاجة إلى اللحوم، كل شيء بالفعل مشبعة وشهية تمامًا. وأفضل ما في الأمر هو أنك لست مضطرًا للوقوف أمام الموقد، ولكن يمكنك طهي شيء آخر أو القيام بالأعمال المنزلية.

وقت الطبخ - 1 ساعة و15 دقيقة

وقت الطبخ - 15 دقيقة.

أجزاء – 4

مكونات:

• البطاطس – 1 كجم.
• الجبن - 150 غرام.
• مايونيز/كريمة حامضة – 3-5 ملاعق كبيرة.
• زبدة - 20 جم.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الثوم - 2-3 فصوص.
• الشبت – 5 أغصان.
• البقدونس - للزينة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. اغسلي البطاطس جيدًا وجففيها، ثم لف كل واحدة بورق الألمنيوم واخبزيها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. يجب أن تكون البطاطس بنفس الحجم لتخبز في نفس الوقت. نخرج الزبدة مسبقًا حتى تنضج.

الخطوة 2. أضيفي الزبدة الطرية إلى الجبن المبشور ورشي الملح والفلفل.

الخطوة 3. قطع الخضر المغسولة. يُقطع الثوم المقشر جيدًا أو يستخدم التوابل المحببة. أضف المكونات العطرية والمايونيز إلى كتلة الجبن. إذا لزم الأمر، استبدل المايونيز بالقشدة الحامضة.

الخطوة 4. اعجن الخليط جيدًا.

الخطوة 5. بعد تبريد البطاطس المخبوزة قليلاً، قم بإزالة ورق الألمنيوم والقشر. بعد تقطيع الدرنات بشكل طولي، ضعيها في طبق زجاجي. أضف القليل من الملح.

الخطوة 6. ضعي حشوة الجبن العطرية على البطاطس ووزعيها على السطح بالكامل. تُخبز في فرن ساخن لمدة ثلث ساعة على حرارة 180 درجة مئوية.

الخطوة 7. بعد فترة، قم بإزالة صينية الخبز بعناية. من أجل السلامة، نرتدي قفازات الفرن. ضع صينية الخبز على لوح خشبي.

الخطوة 8. يقدم، يوضع في طبق، ويزين بأوراق البقدونس.

الخطوة 9. قدم للضيوف علاجًا لا تشوبه شائبة. بالعافية!

البطاطس بالجبنة والمشروم في الفرن

سوف تغزو البطاطس مع الجبن والفطر في الفرن الجميع برائحتها وطعمها. يمكن للجميع طهي الطبق. البطاطس مع الفطر هي التركيبة المثالية التي يمكنك التفكير فيها. القشرة الذهبية تعطي الكسرولة طعمًا فريدًا. سيصبح الطعام البسيط واللذيذ أمرًا لا غنى عنه خلال العطلات.

وقت الطبخ - 50 دقيقة.

وقت الطبخ - 30 دقيقة.

أجزاء – 3

مكونات:

• البطاطس – 800 غرام.
• فطر - 400 غرام.
• الجبن الصلب - 150 غرام.
• مايونيز – 3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• البصل – 2 قطعة.
• زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

الخطوة 1. بعد غسل البطاطس جيدًا وتقشيرها، قم بتقطيعها إلى شرائح. نحافظ على سمك الشرائح بحيث يتم خبز الدرنات في نفس الوقت.

الخطوة 2. بعد تقشير البصل وتقطيعه إلى نصف حلقات، رشي البطاطس.

الخطوة 3. اغسل الفطر وجففه، ثم قطعه إلى شرائح رفيعة ثم ضعه مع الخضار. يتبل بالزيت النباتي المكرر والبهارات ويقلب. بدلا من الفطر، يجوز استخدام الفطر البري.

الخطوة 4. ضع مكونات الكسرولة في طبق مقاوم للحرارة. نقع في المايونيز ورشي رقائق الجبن. لا ينبغي أن يكون الجبن مالحًا. الموزاريلا مثالية. قم بتغطية الطبق أو إغلاقه بورق الألمنيوم، ثم ضع الطبق ليطهى لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.

الخطوة 5. بعد نصف ساعة، قم بإزالة الغطاء أو ورق الألمنيوم وحمره حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. مسلحًا بقفازات الفرن، أخرج المكافأة بعناية وضعها على حامل أو لوح خشبي. بعد أن تبرد قليلاً وتقسم إلى أجزاء، تقدم الوجبة الخفيفة. بالعافية!